三十七拿酸菜牛rou大腸面向我求婚嗎?(上)
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明雪輕輕推開門,走到盛夏身邊。 睡在她旁邊的雪球“嗷”一聲,他趕忙做了個(gè)“噓”的手勢。 雪球又將頭埋進(jìn)了她肚子里去,惹來她夢囈:“小肥狗,走開!” 明雪就笑,她多可愛?。?/br> 他輕輕摸了摸她的臉頰,有點(diǎn)涼,都入秋了,這家伙還開那么低空調(diào)。他將空調(diào)調(diào)高一點(diǎn),軟聲道:“夏夏,小叔叔回來了。” 他把白海豹公仔放在她懷里,然后坐在床邊凝望她。 窗外月色正好,月光輕沾她臉,那張青春稚嫩的臉龐泛著淡淡的光芒,她就像安靜睡在貝殼里的潔白珍珠。也是他的掌上明珠啊…… 盛夏自夢中呢喃:“明雪……” 明雪一怔,看著她出神,她紅紅的小嘴微張著,似一粒引人采摘的櫻桃。 明雪情不自禁,臉低了下去,卻在快要觸碰到她時(shí),忽地一驚,狼狽地沖出了她的臥房。 明雪站在走廊里,臉燙得自己都覺得臊,倒像個(gè)初嘗愛情的毛頭小子。 他煩躁地來回走了幾圈,聞到主人味道的雪芭鴨也不知道從哪里鉆出來,跟著他來回走。 明雪一低頭,看到它搖搖擺擺的鴨屁股,忍不住就笑了。他將雪芭抱起,然后敲響了明海的門。 他有太多的構(gòu)思想實(shí)踐了! 明海痛苦不堪,打定主意明天就搬到寺院里住。 “小叔,你知道現(xiàn)在幾點(diǎn)了嗎?”他困得睜不開眼,偷偷瞄一眼掛鐘,嗯……很好,凌晨叁點(diǎn)……! 明雪從公文包里拿出一只玻璃瓶造型,說道:“之前你畫過一批海龜、海獅、海豹、北極熊,獨(dú)角鯨的畫。印在上面的效果還沒有做出來,打版還沒完成。但我想,如果是北極、南極類動(dòng)物,我想打造一種夢幻的冰藍(lán)色,我將會研發(fā)一款新品,海鹽冰激凌。海鹽冰激凌會帶有晶瑩的淺冰藍(lán)色,要配合陽光、燈光折射的角度才會看到。你看看怎么選擇要打版的圖樣?” 明海想了想,道:“有了!” 他起床,從柜桶里找來一堆畫具,其中一份是特殊的廣告畫類貼紙。 明海示意他看,明海在白色的貼紙上描畫,畫了一只獨(dú)角鯨,想了想,夸張了它極長的獨(dú)角,然后加入幾塊冰山,整個(gè)造型簡潔卻又活潑可愛,很有冰冰涼涼的清爽感覺。他用了一種珠光調(diào)料來畫,涂上色后,冰晶一般的潔白,和淺藍(lán)的光閃現(xiàn)。他待畫干后,用巧勁輕輕一撕,一張印有畫的透明紙貼撕了下來,被他黏到了玻璃瓶上。 明雪驚喜不已,他舉高玻璃瓶,在燈光下后,淺藍(lán)的冰山閃閃發(fā)光。 “這個(gè)是效果圖。到時(shí)可以直接印到瓶身上。海鹽冰激凌這個(gè)想法太有創(chuàng)意了,我現(xiàn)在就想吃了!”明海舔了舔唇。 明雪笑著搖了搖頭,“哪有那么簡單。我得去尋找優(yōu)質(zhì)的海鹽產(chǎn)區(qū)。要近一些的,不想去到歐美那么遠(yuǎn),那樣會加重成本。” 明海也是周游列國,到處潛水的人了。他略一想,便道:“日本吧。日本海不錯(cuò),也是產(chǎn)海鹽的國家,有幾個(gè)優(yōu)質(zhì)海鹽場?!?/br> 倆人相視一笑,同時(shí)說了出來:“沖繩海!” *** 盛夏醒來的時(shí)候,是七點(diǎn)。 她一看懷里抱著的海豹,激動(dòng)地發(fā)出“啊”的一聲尖叫,把雪球嚇得還沒睜開眼就直接從床上摔了下去。 盛夏猛地躍起,連鞋子都沒穿,就沖進(jìn)了明雪的房間。 明雪一直和明海討論商品設(shè)計(jì)的事,也是剛睡下不久,還沒反應(yīng)過來,她整個(gè)人撲進(jìn)了他懷里,將他緊緊抱著,撒嬌道:“小叔叔,你回來了怎么不喊醒我呢!” 她那么大的人了,就整個(gè)人趴在他身上,明雪一抬眸就瞧見她睡衣上的扣子都掉了兩顆,少女姣好飽滿的身體若隱若現(xiàn),明雪紅了臉,趕忙將她推開,嗤道:“換過衣服再來說話。夏夏,你是女孩子,要時(shí)刻注意儀容儀態(tài),你是個(gè)淑女?!?/br> 盛夏哼哼起來,“老古板!” 她不敢再來抱他了,趕緊離了床,坐在腳踏一角,也將自己的衣服扯好了。 他重復(fù)道,“換過衣服再來?!?/br> 盛夏不情不愿地走了,等她再回去,在他房間沒見到他,但同一層的工作區(qū)里傳來了誘人的香味,雪球已經(jīng)順著香氣往那處走了。 不過雪球很乖,不進(jìn)去,就蹲在門口。 他的工作區(qū),其實(shí)就是廚房。 盛夏走進(jìn)去,他微笑著道:“早,在給你做早餐?!?/br> “好香?。∥衣劦搅怂釡乃?,還有牛腩的濃郁香氣,是什么?好想吃!”盛夏只差口水沒流一地了。而在門開蹲到發(fā)呆的雪球,它的口水已經(jīng)在地磚上積成了小水洼。 明雪從一邊揭開鍋蓋,拿勺子去攪拌,然后勺起,他放近鼻尖聞香,牛rou已經(jīng)燉好了。 “是李琳大廚今天中午要做的一道粵菜簡食。牛rou得提前十個(gè)小時(shí)熬好,熬出湯底,而牛腩要熬六個(gè)小時(shí),是他昨夜提前做的,我只負(fù)責(zé)加工,”他又掀開另一個(gè)蓋子,里面的牛腩香簡直如爆炸了一般,八角的焦香撲面而來,他聞到就笑了,“牛腩很夠味了?!?/br> “這道高湯還放了雞湯去吊味,再把各式食材放進(jìn)去,有五十多味食材呢,夏夏,你有口福了,我給你做一碗清爽的酸湯牛rou大腸面?!?/br> 盛夏走過去看他做好吃的,脆聲道:“高湯用料這么多,如果味道處理的不好,就會濃郁得失掉了食材的鮮美?!?/br> 明雪點(diǎn)頭贊同:“是,所以五十多種食材是相輔相成的,是互相配合的味覺調(diào)和,不會喧賓奪主,也不會過度濃郁,它不僅讓每一味食材的本色盡顯,也沒有失掉自己的味覺特點(diǎn),這道湯豐富純真,咸淡適中,微微的酸爽,會使得大腸更鮮嫩。夏夏,你等著!” 粵菜,凡事講究的就是一個(gè)湯字——還必須是得高湯。有了高湯,菜色上可以玩出許多花樣。就連娃娃菜,或者別的什么蔬菜一旦用上了高湯就滋味無窮。 這碗酸湯牛rou大腸面同理,明雪用了高湯去澆,而竹升面是經(jīng)過了千錘百打,無數(shù)次冷水反復(fù)浸泡的,彈牙得很,還非常細(xì)膩。面食的香,使得人的饞蟲從肚子里爬出來,恨不得爬進(jìn)面碗里去滾幾遍了。而大腸很難處理,處理的不好,就會因?yàn)槭翘厥庥謱擂尾糠謧鞒鲆谎噪y盡的味道來。 盛夏看著他遞給她的面條,她先是吃了一口大腸,她“唔”一聲,實(shí)在是好吃到太難以形容了!很鮮,是在舌尖上輕滾了一下就能嘗出的鮮,又因是先用酸湯煮,再澆進(jìn)高湯,那種酸菜、酸木瓜吊出來的酸味就使得大腸更鮮更嫩了。大腸是裹了一點(diǎn)面粉微微炸了一下的,再和牛腩牛rou雞rou高湯一起滾了一下,總之,她想把舌頭咬下來。 而且rou菜里面居然還有脆脆的東西,一咬一口脆,她嘗了嘗,是做得很鮮嫩的黃喉。 再夾一筷子面條吃,熱熱的面食下肚,她發(fā)出了一聲滿足的喟嘆。她比大拇指,“小叔叔你不僅星級西餐玩得溜,中式飯餐好吃得我不想做人!” 他只是笑了一聲,沒說話。 她就厚著臉皮去逗他,“你以后天天煮給我吃好不好?” 明雪不疑有他,他一直都是每天都在煮好吃的給她吃呀!他莞爾:“好,天天做給你吃?!?/br> 盛夏見他中套了,叉著腰哈哈笑:“明雪,你這是在向我求婚嗎?好,我答應(yīng)你!” 明雪耳尖紅了,囁嚅了半晌,說不出什么反駁的話來。 --