崔鶯鶯……

    “這些東西能賺銀子么？”

    云溪，“當然，土豆粉可是好東西，還能做粉條，粉皮，改明我將做法教給嫂子，嫂子如果愿意，還可以成立作坊，專門做這些東西去賣，生意絕對火爆?！?/br>
    第143章 做菜

    土豆粉條燉雞rou，燉豬rou，燉白菜等等，可都是很好吃的菜，這個時代沒有污染，純天然的材料，做出來的味道只會更好。

    聽了云溪的話，崔鶯鶯心中充滿了感激和干勁，將來家里的日子，絕對錯不了。

    云溪啊，就是她的福星。

    接下來的工序簡單很多，將剩余的土豆塊瀝出去，讓土豆粉沉淀后倒出多余水分，剩下的放在背陰處讓其自然風干，等到半中午，土豆粉就全都干了【純屬虛構，切莫相信，關鍵是能不能干，我也不知道啊，就小時候見姥姥做過，估摸著是這么個流程哈，寶寶們別太計較哦?！?。

    云溪將其用罐子裝起來，一部分留在家里，一部分等著帶去鎮(zhèn)上醉軒樓。

    云溪剛剛做好淀粉，玄寧就準時的過來接人，馬車上，云溪將土豆淀粉遞給玄寧看，“這就是土豆淀粉，我已經(jīng)將做法教給我嫂子了，之后如果你還有需要，可以和我嫂子購買，或者直接合作?！?/br>
    玄寧，“如今你也算是醉軒樓的半個東家，為什么不將這些交給醉軒樓？”

    云溪白了一眼玄寧，“人的胳膊肘都是朝里拐的，我自然要為家里人著想。”

    玄寧，“做你的家人，真是幸福。”

    這話說的深意十足，云溪自然聽的出來，但此時她卻裝作聽不懂。

    “快走吧，剛好去做了新菜，也讓我自己解解饞?！?/br>
    外面趕馬車的虎子猛地咽了咽口水，他也想要解饞。

    馬車晃悠悠到了鎮(zhèn)上醉軒樓，看著酒樓內(nèi)賓客稀少，云溪還真是佩服玄寧的魄力，就不怕賠了銀子？

    “話說當初你將醉軒樓開在這里，就沒想過這邊的客流量么？”

    玄寧，“無妨，左右我開醉軒樓，為的也不是賺錢?！?/br>
    虎子……就為了追娘子，可惜到現(xiàn)在也沒追上。

    云溪不再多問，走進去直奔后廚。

    因為酒樓規(guī)模不大，后廚只有三人，一個大廚，一個幫廚，一個打雜的。

    大廚是醉軒樓的老招牌，是從皇宮里出來的御廚，要不是玄寧親自要求，他這樣的人物，怎么都不可能會來這鳥不拉屎的地方。

    見到云溪進來，大廚微楞，隨后面色不悅的輕聲道：“小姑娘，這可不是你能玩的地方，趕緊的出去?！?/br>
    不等云溪說話，玄寧和虎子也跟著走了進來，掌柜的跟在身后。

    看到玄寧進來，大廚直接看向玄寧身后，卻不見其他人，有些疑惑，道：“爺，您沒將人帶來？”

    玄寧看了一眼云溪，道：“她就是?！?/br>
    大廚……

    后廚其他人……

    云溪也不墨跡，看了一圈廚房后，暗自點頭，這廚房雖小卻用料齊全，就連平常菜里不見放的辣椒都有，不錯，不錯。

    拿出今天早上用任務值兌換出來的調(diào)料包，放在cao作臺上，又將淀粉也放在上面，這才抬手指了指自己要用到的幾樣菜，回頭看著幫廚道：“將這幾樣菜按著我說的辦法收拾出來。大廚，你過來和我好好的學?！?/br>
    大廚……

    “小姑娘人不大口氣不小，你今天能做出讓我佩服的菜，這醉軒樓的大廚，老夫讓給你。”

    云溪不在意大廚的話，但玄寧卻直接一記冷眼看過去，直看的大廚心里發(fā)寒。

    可他在廚藝上是半步不退，硬生生頂著玄寧的目光看著云溪動作。

    云溪回頭看了一眼玄寧，讓他稍安勿躁后，這才指揮幫廚處理食材，后直接上灶。

    首先做的是水煮rou片，幫廚的手藝不錯，瘦rou片切的薄厚均勻，大小一致。

    先用雞蛋，淀粉，鹽和白酒調(diào)成糊狀，將rou包裹在其中，放在一邊配用。

    挖出一塊豬油放在鍋中燒熱，放入花椒，辣椒炒香，倒入一點醬料翻炒出金黃色，最后添上水燒開，將處理好的白菜葉，木耳放入其中煮開，同時用另外一口鍋將rou片煮熟。

    最后將煮熟的rou片盛出放在一邊備用，將煮好的菜撈出來放在容器內(nèi)，再將那些湯汁淋上，最后將rou片鋪在最上面，放上一些咸鹽，芝麻，辣椒和麻椒，燒熱油淋在上面，麻辣鮮香的味道立馬飄散整個后廚，那叫一個刺激，讓在場的人都忍不住的咽了咽口水。

    【我自己就這樣做的，反正做出來還挺好吃的，（''）】

    大廚不敢相信的瞪大雙眼看著云溪做好的菜，恨不能馬上吃上兩口。

    按著他多年廚藝來看，這味道絕對是一絕，同時他也真心佩服了云溪，他怎么都沒想到這個看起來漂漂亮亮，柔柔弱弱的小姑娘，做出來的菜竟然如此有味道，他服了。

    玄寧深吸兩口氣，忍不住拿起筷子夾了一片rou片吃進嘴里，嗯……這味道，鮮香麻辣，只一口，就讓他愛上了這味道。

    除了云溪之外的所有人，都巴巴的看著玄寧，期盼著玄寧能讓他們也吃上兩口，只可惜玄寧直接將菜挪到一邊，看著云溪道：“丫頭，其他的菜也做出來吧？”

    云溪點頭，“成。大廚，剛剛的菜你可看會了？”

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