四季飯店的人也議論好味來。

    “這幾天好多人來我們這吃飯，好味來坐不住，開始招廚師了?！?/br>
    “他們就那幾個(gè)拿得出手的菜色，再怎么天天吃，也得吃膩，可不得要想新招?！?/br>
    “再怎么找，哪里有我們的主廚手藝好。一個(gè)個(gè)可都是從國營飯店挖過來的，不是他們草臺(tái)班子能比的?！?/br>
    “.”

    大廳座無虛席，趙大廚挺著大肚子格外滿意。

    聽著人議論好味來，不屑的嗤笑一聲。

    好好的飯店，又是賣飯菜又是賣糕點(diǎn)，還洋不洋土不土的，弄下下午茶，像個(gè)什么樣子。

    四不像！

    第413章 賣鹵rou

    四季飯店的人，完全看不上好味來。

    嫣然不知，四季飯店的火爆，大部分靠五折撐起。

    東方不亮西方亮，喬玉溪的精力用在分店。暫時(shí)無動(dòng)作，就是打算等打折風(fēng)波過去再說。

    “阿奶，明天我們開始賣鹵rou?！?/br>
    “你打算鹵多少斤？”

    rou不便宜，像水煮rou片，一份就上頭鋪點(diǎn)rou片。

    rou片切得薄，看著滿滿一層都rou，其實(shí)也不到二、三兩。

    這鹵rou可是實(shí)打?qū)嵉亩际莚ou。

    “明天先做五十斤好了。”

    有了分店這個(gè)大殺器，喬玉溪不怕rou賣不出去。

    五十斤，聽著多，其實(shí)沒有多少。

    燉rou的桶，一半都沒有填滿。

    來好味來吃飯的人，喬玉溪用小碟子送上一碟，也就三、四片。

    這點(diǎn)量，塞牙縫都不夠。才剛吃出味道來，勾出了癮，就沒了，故意饞人是不是。

    “加一份鹵rou?！?/br>
    “加半份鹵rou?！?/br>
    “我這來一份?！?/br>
    “我要打包帶走一份?！?/br>
    “.”

    一份一斤，五十斤鹵rou壓根就不夠分。

    鹵rou不像飯菜一樣，現(xiàn)煮就能現(xiàn)吃。

    不經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的鹵煮，它沒有那個(gè)味。

    哪怕喬玉溪加量，它也供不應(yīng)求。

    學(xué)校附近好些老居民，都來切個(gè)一斤半斤，給家里面加個(gè)菜。

    貴是貴了點(diǎn)，但貴有貴的道理，它巨好吃。

    東西搶著吃才香，總是吃不飽，便總是惦記它，心心念念來好味來吃上一頓。

    靠著鹵rou，好味來的生意又風(fēng)生水起，紅火了起來。

    襯托的四季飯店清淡，一個(gè)又一個(gè)食客，打四季飯店門前走過，去好味來吃飯，沒有比這更刺激人的。

    “鹵rou，究竟是什么鬼？怎么那么多人，跑后面去吃飯。你們干什么吃的，高薪聘請你們。滿菜單的菜，竟然比不過一個(gè)鹵rou?！?/br>
    葉仔雙手叉腰，戴著金戒指的手，指了指幾個(gè)廚師。

    “想辦法，你們想一想辦法，做出一道好吃的菜，將那個(gè)鹵rou給比下去。”

    比是比不下去了。

    好味來風(fēng)頭正盛，鹵rou人人追逐。四季飯店就算研發(fā)新菜，一時(shí)半會(huì)也救不了場子。

    過了五折天，生意一天比一天清淡。

    主要誰也不是傻子，四季飯店好吃是好吃，但耐不住貴啊。

    點(diǎn)幾個(gè)菜，就要好幾塊錢。

    華中大學(xué)附近消費(fèi)的都是學(xué)生，經(jīng)不起這樣花費(fèi)。

    去好味來吃飯，只要一塊錢就成，而且人還送小菜。雖然也有點(diǎn)貴，但接受范圍內(nèi)。

    嘴饞了，和人湊一起，點(diǎn)半份鹵rou。

    畢竟來吃飯的人多，大家拼桌了，還可以一起拼個(gè)鹵rou。

    你一片，我一片，分的清清楚楚，誰也不占誰便宜。吃不完，還提供油紙打包帶走，一點(diǎn)都不浪費(fèi)。

    看著收益每天往上漲，喬玉溪那是春風(fēng)拂面。

    四季飯店就是風(fēng)大屋破下連夜雨，葉仔面色陰沉得厲害。

    現(xiàn)在別說把好味來搞到關(guān)閉，四季飯店它天天虧本，一大堆員工天天閑著沒事干，站門口看顧客去好味來吃飯。

    “你們誰會(huì)做鹵rou？”

    趙大廚發(fā)愁，鹵味都會(huì)做，好不好吃就是另一回事了。

    老手藝勝在獨(dú)家秘制鹵料，這非一朝一夕之功。哪個(gè)不是幾年幾十年，不斷改動(dòng)配方摸索出來的。

    沒有方子，他又不是廚神，就能立馬給你變出人人歡迎的鹵rou來。

    不過好味來的鹵rou，趙大廚自己嘗過，挑剔如他，都覺得好吃。

    吃rou就是吃rou香味，鹵rou還沒有吃進(jìn)嘴，就能夠聞到鹵rou香。吃上一片，味蕾都被征服了，吃完之后，嘴巴還有余香，回味無窮。

    他家大孫子，天天嗷嗷叫著要吃鹵rou。

    “怎么沒有一個(gè)人說話，通通都啞巴了。”

    葉仔也氣餒，都是一群吃飯不干事的。

    “趙師傅，要是有鹵rou的方子，你能夠做出鹵rou來嗎？”

    “要是有方子，多試幾次，應(yīng)該能做出來?！壁w師傅話沒有說完。

    葉仔這才滿意，“這幾天你們也研究研究怎么做鹵rou，我會(huì)盡快找人尋一個(gè)鹵rou的方子來?！?/br>
    去哪里找方子？遠(yuǎn)在天邊近在眼前，最快的可不就是好味來。

    現(xiàn)成的，只要做出來，不愁沒人買。

    趙大廚心里知道，這事情挺不地道的，但他只是一個(gè)廚子，睜一只眼閉一只眼，管不了那么多。

    作為一個(gè)廚師，趙大廚也很好奇鹵rou的秘方。

    好味來生意好，大家都很忙碌。

    “小桃嫂子，你總是往廚房看干什么？”小魚站在小桃嫂子身后，突然出聲。

    小桃嫂子心虛的笑著，“嚇我一跳，我就是好奇，買鹵rou的人這么多，我們好味來一天要鹵多少rou?！?/br>
    “這有什么好奇的，好味來的生意向來就好，鹵多少rou都能夠賣的完。這兩天吃飯的人多，打雜的活，得加快點(diǎn)做。前兩天，桌子沒有擦干凈，下次得注意了?！?/br>
    山中無老虎猴子稱大王，走了個(gè)唐小麥，又來了條魚管事。

    小桃真是蠢死了，去什么分店，不然現(xiàn)在當(dāng)小領(lǐng)導(dǎo)的就是她家小桃了。

    下班之后，小桃嫂子拖拖拉拉晚走。趁著其他人不在，用個(gè)小瓶子偷偷摸摸裝了一小瓶鹵汁，做賊一樣藏在身上。

    喬奶提醒，“小桃嫂子，天快黑了，走路擔(dān)心點(diǎn)?！?/br>
    “誒，曉得了?！弊鲑\心虛的小桃嫂子，狗攆一樣走的飛快。

    離得許遠(yuǎn)，才松了一口氣。

    小桃嫂子急匆匆去約好的地方。

    “這是你們要的東西。”

    看著面前一瓶黑呼呼的東西，葉仔額頭神經(jīng)跳動(dòng)，“我要的是方子，這是什么東西？”

    “鹵汁啊，好味來鹵rou這么好吃，就是靠這個(gè)東西?！毙√疑┳臃纻涞目聪?qū)Ψ?，長的比牛犢子一樣壯，抱著玻璃瓶悄悄后退了好幾步，“你不會(huì)是想賴賬吧？”

    “你蠢不蠢？這么一小瓶鹵汁，我要它干什么？”

    “那么一大鍋鹵汁，我總不能夠給你全搬來吧？”

    就這一小瓶東西，還是她冒著很大的風(fēng)險(xiǎn)偷來的。

    葉仔再三強(qiáng)調(diào)，“我要的是方子！鹵rou的方子！”

    “可好味來沒有方子，鹵rou都是老板每天親自動(dòng)手做的，我就沒見她鹵rou的時(shí)候還看什么方子?！?/br>
    “撲街！”這么蠢的人，還得手把手教她做賊?！澳憔蜎]有見他們往鹵汁里面放什么鹵料嗎？”

    “看見了，看見了?！毙√疑┳悠炔患按鼗卮?，“蔥姜蒜，糖、鹽、味精、醬油，還有好多我不認(rèn)識(shí)的，起碼有二十多種?！?/br>
    認(rèn)都不認(rèn)識(shí)，更別提具體用料多少了，剛才那些等于廢話。

    第414章 偷鹵rou方子

    “那廢料呢？就是每次撈出來的殘?jiān)兀既尤チ四睦?？?/br>
    “當(dāng)然是泔水桶里了?！?/br>