穿越后我靠科舉養(yǎng)家 第74節(jié)
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周青林之所以會(huì)問這些,也是因?yàn)橄胱鍪袌?chǎng)調(diào)查罷了,糧食關(guān)系到國(guó)計(jì)民生,穩(wěn)定的糧價(jià)也是老百姓安心生活的根本。 而這些也是他這個(gè)鄉(xiāng)試預(yù)備考生應(yīng)該了解的。 背著書箱拎著米糠,周青林往旺枝巷而去。 已是中飯時(shí)間,周青林先去了巷口食肆,今天他不想自己做飯來(lái)著,覺得這樣太費(fèi)時(shí)了,此時(shí)他已經(jīng)有些迫不及待地想看沈掌柜幫他從京城帶回來(lái)的考題卷了。 點(diǎn)了一個(gè)麻辣豆腐和一碗炒rou片,外加兩碗大米飯,一共花了八十文,周青林算了算,這價(jià)格相當(dāng)于前世的十八元錢,還挺便宜的。 回到家里,周青林先從布袋里舀出半碗糯米用水泡上,糯米泡過(guò)水后,晚上燒排骨飯時(shí)就不會(huì)出現(xiàn)夾生飯了。 忙好這些后,周青林就拿出筆墨,然后邊看考題邊做起摘抄來(lái)。 “行賞孝順之至論”,這是已亥年鄉(xiāng)試的五道策論題中的一題,也就是去年周青水考的試題。 周青林仔細(xì)看了去年鄉(xiāng)試頭名解元對(duì)這題的解答,對(duì)方以《禮記曲禮 》中“上凡為人子之禮,冬溫而夏清,昏定而晨省,在丑夷不爭(zhēng)?!钡恼戮溟_篇,娓娓闡述了自己對(duì)孝道的認(rèn)知與觀點(diǎn)。 周青林心想,這就是熟讀四書五經(jīng)的好處了,必要時(shí)可以引經(jīng)據(jù)典作為論證的依據(jù)。 想到這里,周青林突然有種“萬(wàn)變不離其宗”之感,心道,四書五經(jīng)光會(huì)背還不行,他還得逐字逐句分析吃透才行,看來(lái)自己儲(chǔ)物倉(cāng)庫(kù)的譯文書還是得多多派上用場(chǎng)才行啊。 就這樣摘詞抄句,寫寫看看,不知不覺大半日就過(guò)去了。 等周青林把己亥年的鄉(xiāng)試考題全研讀完之后,已是酉時(shí),感覺腹中有些饑餓,他摸了摸肚子,再看看外邊,天已經(jīng)開始暗下來(lái)了。 卷起考題,收起筆墨紙硯,周青林去了廚房,等他正準(zhǔn)備舀水洗手時(shí),就聽到后院傳來(lái)咕咕的雞叫聲。 這叫聲是表示肚子很餓的意思。 周青林拍了拍腦袋,心道,自己忙得把喂雞的事都給忘了。 他趕忙去后院拿了裝雞食的木盆,然后依舊是米糠拌稀飯。 這些雞怕是餓得久了,他還沒把木盆擱到地上呢,十多只大雞就直直往他這兒沖了過(guò)來(lái)。 周青林趕忙把食盆放到了地上,緊接著便是雞啄米糠時(shí)嘴尖碰到木盆時(shí)發(fā)出的嗒嗒聲,聽著還挺有節(jié)奏的。 至于那群小雞們的口糧,周青林則把竹籃里剩下的菜葉子全都倒在了地上。 趁著雞群吃飯的時(shí)候,他拿了個(gè)小笸籮,去蛋窩把今天下的雞蛋都撿了出來(lái)。 喂好了幾十張嘴,接下來(lái)該喂自己了。 周青林把早上買來(lái)的子排清洗干凈,然后點(diǎn)火燒水,把排骨放進(jìn)鍋里焯去血水。他把已經(jīng)浸泡了好幾個(gè)時(shí)辰的糯米瀝水,用清水再洗上幾遍。 往熱鍋里倒入小半碗油,再放幾顆蒜瓣爆香,然后把子排倒進(jìn)去翻炒一會(huì)兒,等把排骨上的肥rou都炒出油后,再把瀝干水的糯米倒進(jìn)鍋里一起翻炒。 往鍋里加點(diǎn)鹽,周青林又拿過(guò)醬油壺,倒了一小勺醬油進(jìn)去。 這個(gè)朝代的醬油是豆和麥子制作而成的,里面沒有任何添加劑,聞著就好有食欲的樣子。 這不免讓周青林想起小時(shí)候自己和爺奶一起吃醬油拌飯的場(chǎng)景,那時(shí)的醬油也是醬香濃郁,美味非常,如果再往飯里舀點(diǎn)豬油進(jìn)去,那更是好吃的恨不得把舌頭都吞進(jìn)肚子里去。 正當(dāng)周青林感嘆時(shí)光荏苒、物事全非的時(shí)候,鍋里醬香四溢的排骨飯發(fā)出的滋滋聲把他從往事中拉了回來(lái)。 哎呦,這是要焦了,周青林忙繼續(xù)翻炒著排骨和糯米,接著往鍋里加入一碗清水,炒拌均勻后,再用鍋鏟把排骨和糯米壓平。 蓋上鍋蓋,周青林把灶膛里燃著的柴禾都抽了出來(lái),只留了幾塊燒紅了的炭火在里頭,這樣慢慢煨上個(gè)十幾分鐘,排骨飯肯定就會(huì)熟了。 這時(shí)院外傳來(lái)了篤篤篤的敲門聲。 這個(gè)時(shí)候居然有人敲自己的門?周青林有些驚訝,他抬頭看了看天,月亮都出來(lái)了。 天都黑透了,會(huì)是誰(shuí)?。?/br> 不會(huì)是鄰居吧?周青林想。 可自己與他們除了日常的點(diǎn)頭之交和賣了一回咸雞蛋之外就沒別的來(lái)往了啊。 難道是來(lái)買咸雞蛋的? 正當(dāng)周青林想開口問問是誰(shuí)時(shí),又一陣的篤篤篤敲門聲傳來(lái)。 “誰(shuí)???” 周青林朝門口喊了一聲,結(jié)果沒人應(yīng)答。 等了一會(huì)兒還是沒動(dòng)靜,周青林有些不悅,也不知是誰(shuí)這么無(wú)聊,黑燈瞎火的居然玩這種嚇人的把戲。 難不成是呂志義和應(yīng)進(jìn)慶兩人?周青林突然想到了他倆,再想想?yún)沃玖x平時(shí)的促狹勁,覺得十有八九就是他們。 于是他笑著朝門外說(shuō)道:“你們這兩只饞貓的鼻子可真靈啊,這是聞到我家排骨飯的香味了吧?”說(shuō)著周青林便準(zhǔn)備上去開門。 可等手快觸到門栓時(shí),他突然想起昨日呂志義和自己說(shuō)起休沐要和同窗去青山寺游玩的事來(lái),那地離這邊可是有幾十里路的距離呢,哪有這么快就能回來(lái)啊。 再說(shuō)真要是他倆,這會(huì)兒怕早就憋不住開口說(shuō)話了。 不是他們那會(huì)是誰(shuí)???想到早上他去買米時(shí)聽那米店掌柜和店伙計(jì)說(shuō)起的匪盜,頓時(shí)心里打起了鼓。 可這想法很快就被周青林否定了,心道,現(xiàn)在才晚上七點(diǎn)多鐘,那匪盜再?zèng)]腦筋也不會(huì)在這個(gè)時(shí)候明目張膽地上百姓家的門吧。 不過(guò)都說(shuō)君子不立于危墻之下,周青林心想,管他外頭是誰(shuí)來(lái)著,只要對(duì)方不吱聲,他都不會(huì)傻不拉幾地去開門的。 思忖間,排骨飯的香味已經(jīng)從廚房飄了出來(lái),好聞極了。 感覺自己的肚子也跟著咕咕叫了起來(lái),懶得再管門口的人,周青林快步去了廚房,揭開鍋蓋,只見糯米飯晶瑩剔透 ,排骨色澤醬紅,這是已經(jīng)熟了。 他去櫥柜里拿了一個(gè)大碗,用飯鏟把鍋里的米飯連著香脆的鍋巴一起盛進(jìn)了碗里,然后坐到灶前的竹椅上,開始一口一口吃起噴噴香的排骨飯來(lái)。 子排味美rou嫩,不柴不膩,糯米飯咸糯香軟,滋味可口,周青林捧著飯碗吃得心滿意足。 唉!要是妻子和幾個(gè)閨女在這里就好了,這樣她們也能吃到美味可口的排骨飯了。 周青林想著,等下次自己回去時(shí)一定做給劉蓮芝和大丫她們幾個(gè)吃。 這邊好爹爹還在想著給閨女們做排骨飯的事呢,那煩人的篤篤聲又響了起來(lái),且這次居然沒有停下來(lái)的趨勢(shì)。 “誰(shuí)?。俊敝芮嗔钟趾傲艘宦?,結(jié)果依舊是沒人應(yīng)答。 那不停歇的篤篤篤聲吵得周青林火冒三丈,他放下手里的水瓢四下找起棍子來(lái),娘的,大晚上的到底是哪個(gè)有毛病的不睡覺來(lái)他這邊發(fā)神經(jīng)啊。 自己非得好好收拾他一頓不可。 哪知他來(lái)來(lái)回回在廚房找了一圈,除了幾塊燒火的木柴,都沒發(fā)現(xiàn)有趁手的家伙。 然后他朝鍋里油乎乎的刷鍋水看了看。 而此時(shí)在院外頭敲著門的花秀已經(jīng)快瘋魔了,她死活都沒想到這秀才公居然會(huì)這么墨跡,老天,自己站在這里已經(jīng)快半個(gè)時(shí)辰了啊啊啊。 她越想越氣,心道,有人敲門你只管開門就是了,干嘛還老問是誰(shuí)是誰(shuí),問你個(gè)屁啊問! 也不想想,這四周都是街坊鄰居的,自己敢應(yīng)答嗎,她要是一回答鄰居們可不都聽見了嗎,等下全都跑出來(lái)看她的熱鬧,她陳花秀還要不要臉了。 唉,真真是氣死她了。 正當(dāng)花秀邊敲門邊在心中大罵秀才公大傻子有艷福不知道享時(shí)。 院門“吱呀”一聲開了,花秀頓時(shí)欣喜若狂,哈哈哈,功夫不負(fù)有心人,自己總算沒有白等,這不,門終于開了。 哈哈哈,這下自己總算是得償所愿了。 花秀忙理了理身上薄薄的衣裙,正準(zhǔn)備朝周青林展露出自己最甜美的笑容時(shí),只聽得“嘩”的一聲,迎面潑出一大盆水來(lái)。 緊接著又是“哐”的一聲,院門又又又關(guān)上了。 那速度之快,讓花秀覺得剛剛絕對(duì)是幻覺來(lái)著,她甚至都還沒來(lái)得及喊出聲來(lái)。 ...... 作者有話說(shuō): 感謝在2022-01-28 18:17:33~2022-01-29 19:47:28期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:瞄了一眼 2個(gè); 感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:不瘦不改名 1瓶; 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第82章 、收挑戰(zhàn)書 身上滴答滴答往下淌著水, 花秀的心如同掉進(jìn)了冰窟窿里,拔涼拔涼的。 她覺得定是自己的出場(chǎng)方式不對(duì),不然就憑自己這漂亮的臉蛋,吸引一個(gè)秀才公肯定是綽綽有余的。 “阿嚏!”, 一陣秋風(fēng)吹來(lái), 花秀忍不住打了一個(gè)噴嚏, 那原本熱乎的刷鍋水此時(shí)也變得冷了起來(lái)。 看來(lái)今天肯定是沒戲了,花秀搓了搓冷的打顫的雙臂,然后狠一跺腳,就趕忙往家跑去。 兩家相隔不遠(yuǎn), 也就是幾十步的距離,本以為到家就能換上暖和衣裳的花秀居然又敲了一刻鐘的門, 一直到她快哭出來(lái)時(shí),她老娘才聽到閨女的敲門聲。 “哎呦喂!花花啊, 你這是咋啦?”花秀娘一臉不可置信的看著滿身濕透的閨女, 這這這是掉溝里去啦? “娘,你咋現(xiàn)在才開門啊, 我這都快凍死了?!被ㄐ氵呎f(shuō)邊快步往房間跑去。 “娘等了半個(gè)多時(shí)辰的門, 見你還沒回來(lái),以為那秀才公不讓你回家了呢?!?/br> 花秀一聽這話, 氣更是不打一處來(lái),她也想歇在那里呢,可是連門都沒邁進(jìn)去呢。 “哎呦,這衣服上咋油汪汪的???”花秀娘舉著油燈朝閨女換下來(lái)的衣裳照了照,發(fā)現(xiàn)居然起反光來(lái)著, 她上手一摸, 就見自己一手的油。 再放到鼻下聞了聞, 咦!還挺香的,有股豬rou的香味。 花秀娘再次不可置信地看向閨女,她她她女兒這是掉到人家鍋里去了? 周青林自是不知這些后續(xù)的,他甚至都不知道剛剛站在自己門外的是誰(shuí)來(lái)著。 反正潑了就潑了,管他是誰(shuí)。 這不效果還挺好的,一盆刷鍋水出去后,那煩人的“篤篤”聲就再也沒有響起過(guò)了。 ...... 等周青林把真題卷上所有的策論題都研讀一遍后,兩天的休沐也就過(guò)去了。 第二日,周青林起得比平時(shí)更早一些,因?yàn)樗氚炎蛲硐锤蓛袅乐膸资浑u蛋給腌起來(lái)。 過(guò)了十來(lái)天的時(shí)間,家里又存下七八十個(gè)雞蛋了。 把油燈放到灶臺(tái)上,周青林就去院子抱了一些木柴到廚房。 這些木柴是周邊的山民挑過(guò)來(lái)賣的,十文錢一擔(dān),他一口氣買了四擔(dān),如今天漸漸冷下來(lái)了,每天做飯燒水就得費(fèi)不少,多在家備上一些總歸不會(huì)錯(cuò)的。