基建在原始 第12節(jié)
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“嗷!好!” “我現(xiàn)在就去!” 其他虎子都是說動(dòng)就動(dòng),跳下石鍋就往河邊跑,唯獨(dú)被祁蘇摸頭那個(gè)虎子不同,它大爪子揮開祁蘇的手, “不準(zhǔn)摸我的頭!”然后換了個(gè)和祁蘇相反的方向,飛奔著跑了。 祁蘇不敢相信的看了看自己的手,懷疑自己擼虎的方式不對(duì),“我有哪里冒犯到它嗎?” 一般虎子們不都挺喜歡被擼嗎?就連二黑那個(gè)壯漢,被摸了頭都要蹭蹭他呢。 “她們雌虎就是這樣的,產(chǎn)了崽之后,看周圍所有虎都像是搶了它rou似的?!?/br> 鍋火慢騰騰的走到祁蘇身邊,臉扭啊扭的,完全不知道該擺個(gè)啥表情,顯然他還是不相信祁蘇胡亂一搞,就能解決歷代鍋火都沒能解決的過冬問題。 但最終他也啥都沒說,只無奈的嘆了一口氣,轉(zhuǎn)身去監(jiān)督虎子們干活了,反正大家閑著也是閑著,腌rou就腌rou吧,崽子還小,總該寵一點(diǎn)兒的。 祁蘇點(diǎn)了點(diǎn)頭,原來是這樣,為母天性,都不喜歡別人碰自己的崽子,他這個(gè)空降人員天天圍著小崽子轉(zhuǎn),青草不抽他一尾巴已經(jīng)不錯(cuò)了。 他檢查一下石鍋的尺寸大小,又看了看熬鹽石鍋的情況,發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)煮了兩次鹽的石鍋已經(jīng)快破了,連忙讓虎子們把鹽水換進(jìn)另外一個(gè)石鍋里。 石鍋啊陶鍋之類的就是這樣,不能長期干燒,也不能驟冷驟熱,不然它就能裂給你看。 又來回轉(zhuǎn)了幾圈兒,無論是做石鍋還是煮鹽或是給rou敷鹽,都井然有序,就算偶爾有點(diǎn)兒小狀況,有了經(jīng)驗(yàn)的族人也能處理。 看著一切正常,祁蘇也放下心來,托付鍋火看著,他去琢磨另外一種容易儲(chǔ)存的rou。 敷了鹽的rou,在鍋?zhàn)永锓艃商熳岥}融進(jìn)rou里,再拿出來掛在通風(fēng)處,就是他老家每年都要做的臘rou了。 而把融進(jìn)了鹽的rou用草木樹枝形成的煙熏一熏,就會(huì)變成另外一種獨(dú)具風(fēng)味的煙熏rou。 這兩種rou做好之后,都可以存放一年以上,過個(gè)冬季是再簡單不過的事情。 除此之外,他還知道一種好的火腿rou,制作周期長達(dá)三年,不要說存放一個(gè)冬季,存到天荒地老都沒問題,可惜他不會(huì)做。 接下來兩天,虎子們一直在捕獵、熬鹽、腌rou。 第五天,祁蘇掀開石鍋上蓋著的獸皮 ,最開始腌的那批rou的鹽已經(jīng)基本化進(jìn)去了,他檢查了一下,別說腐壞,連點(diǎn)兒異味都沒有。 鍋火一點(diǎn)點(diǎn)看著新鮮獵回來的野獸變成鍋里屯積的rou墩,在祁蘇掀開鍋蓋之后,已經(jīng)完全無法用語言表達(dá)自己的心情了。 他歷經(jīng)幾十個(gè)冬季,每次都想了無數(shù)辦法,可當(dāng)真正冬季來臨的時(shí)候,依舊有很多虎死亡,尤其是崽子,每個(gè)崽子身體變冷變僵的時(shí)候,他都覺得半條命也跟著去了。 可這個(gè)無比嚴(yán)峻的過冬問題對(duì)祁蘇來說,似乎根本不算什么。 鍋火看著還沒有他胸膛高的祁蘇,眼眶突的酸澀起來,他們冬天食物稀缺的問題,似乎真的解決了。 祁蘇被鍋火飽含情感的眼神盯得撓頭,他大概知道鍋火在想啥,可他真的覺得他沒做什么,對(duì)于一個(gè)現(xiàn)代人來說,腌rou真的不是什么了不得的技能。 實(shí)在應(yīng)對(duì)不來這種場面,祁蘇只能繼續(xù)忙活,假裝看不見快哭了的鍋火。 他讓族人搭個(gè)架子,把其他三個(gè)石鍋里的rou晾起來,留個(gè)石鍋的rou他來處理。 山洞和外面的巖石平臺(tái)堆著的東西很多,做牙刷的時(shí)候,祁蘇就發(fā)現(xiàn)平臺(tái)上有一棵很大的枯果樹。 這顆果樹枝丫縱橫,連枯葉子都還吊在上面,顯然虎子們把樹扛回來之后,就沒收拾過。 一般那些做柴火的木頭,虎子們在外面就會(huì)劈成段,這個(gè)顯然不是要做柴燒的,所以祁蘇真的很好奇,是什么力量讓虎子們扛回一整棵樹放在這里。 “這個(gè)啊?!倍谡陕愤^,他回想了一下,“就是那個(gè)毛果子嘛,我怕鳥吃了果子,就把樹帶回來了?!?/br> 祁蘇再一次見識(shí)了虎子們的saocao作,吃果拔樹,您可真行。 和虎子待得越久,祁蘇覺得自己的世界觀受到的沖擊越多。 這果樹他看過了,是果實(shí)七月成熟的桃樹,你說你吃果子拔樹也就算了,七月到現(xiàn)在,少說三個(gè)月過去了吧,到現(xiàn)在為止,這樹還保持著完整形態(tài)立在這里。 你們就沒有虎想到要劈一下枝丫,把它拾掇拾掇,不讓它占這么大空間嗎? 今天運(yùn)水的三頭虎子早早的回來了,哐哐哐,玩兒似的一人搬回了一缸水。 見虎子們蹦蹦跳跳,依舊活力十足的模樣,黑監(jiān)工祁蘇干脆讓他們每人再去劈棵桃樹回來。 安排虎去劈樹,他則在這邊搭了個(gè)低矮的三角棚,就是那種一根桿子,兩頭三角架撐起來的簡單人字棚。 人字棚搭好后,把石鍋的腌rou拎出來,密密排著掛在三角棚里。 等虎子們帶著桃樹回來,先劈一棵桃樹的枝丫葉子蓋在三角棚上,其他的樹葉也劈下來,不過不是蓋在棚上面,而是準(zhǔn)備當(dāng)柴火燒。 鍋火正忙著帶領(lǐng)族人拿rou,石臺(tái)一半的地方都被木架占據(jù),隨著族人麻利的動(dòng)作,rou一條一條的被掛上木架, 見祁蘇又在鼓搗奇奇怪怪的東西,鍋火立馬湊了上去,經(jīng)歷了這么多事,尤其是這次腌rou,他對(duì)祁蘇已經(jīng)有種盲目的信任,覺得他做啥都有道理的樣子。 他見祁蘇拿了根燒得火苗騰騰的木塊放在三角棚里,然后灑了把青翠的樹葉上去,不由搖頭, “祁蘇祁蘇,你這樣火燃不起來的,要用晾了很久的樹才行?!?/br> 祁蘇一笑,“要的就是它燃不起來,” 他小心的又灑了把桃樹葉,保持一個(gè)火燃不起來,但是又不會(huì)滅的狀態(tài), “煙熏rou,當(dāng)然是要用煙熏了,要是火燃起來,那就不是煙熏rou而是烤rou了?!?/br> 鍋火虎臉懵,什么是煙熏rou?什么是烤rou?祁蘇又在說他聽不懂的話了。 雖然不懂什么是煙熏rou,但很快,鍋火就明白它的好處了,隨著裊裊青煙升起,一股桃樹葉特有的清香伴隨著淡淡的rou香緩緩飄了出來。 鍋火不由自主的吞了下口水,“好香。” 第12章 越冬計(jì)劃 “香吧,這樣熏上一天,rou就會(huì)有桃樹草木的味道,無論燉湯還是清炒,味道都會(huì)高個(gè)級(jí)別?!?/br> 沒一會(huì)兒,做石鍋的,熬鹽的,腌rou的,全都聞到了這股香味兒, “嗷!好香!” “好想吃!” 虎子們一邊做著手頭的工作,一邊目光忍不住的往祁蘇那邊瞄,明明知道現(xiàn)在準(zhǔn)備的是冬季的食物,他們還是忍不住想去啃一口。 最終,祁蘇沒抗住大家的目光,當(dāng)天下午,這批煙熏rou的一半都進(jìn)了虎子們的肚子。 噴香四溢的土豆燉rou大大的滿足虎子們的饞蟲,然后,嘗到煙熏rou美味的虎子們直接接管了祁蘇的煙熏rou大業(yè)。 腌rou和熏rou持續(xù)了將近一周的時(shí)間。 這一周里,虎子們跟瘋魔了似的狩獵周圍的大型野獸,半座山都彌漫著迷人的rou香和草木青煙。 這天早晨,祁蘇照例在虎嘯聲中起床,閑來無事,便檢查了一下他們做好的臘rou和煙熏rou。 左右兩排木架,上下兩層,前后四層層,都整整齊齊的掛著長長大rou墩。 祁蘇點(diǎn)了點(diǎn),按一頭虎每天吃六公斤rou算,洞里十五頭左右的虎,每天要吃九十將近一百公斤rou,相當(dāng)于捕獵一頭野獸所得的rou量。 冬季按三個(gè)月一百二十天算,也就是至少需要一百二十頭野獸rou。 而現(xiàn)在,大概是饑餓的滋味實(shí)在太恐怖了,在冬季吃飽這個(gè)目標(biāo)的吸引下,還不到一周的時(shí)間,族人們就至少腌了八十頭野獸的rou在這里掛著。 按這個(gè)速度下去,單就rou食,已經(jīng)夠族人們吃飽了,更不要說還挖回來了大批的土豆, 這個(gè)冬季一定是個(gè)吃得飽飽的冬季! 祁蘇正點(diǎn)著,五只虎子搖著毛尾巴,踩著歡快的步伐,噠噠噠的進(jìn)來了。 “嗷嗷嗷,祁蘇祁蘇你醒啦!” 大概是疊聲發(fā)音對(duì)虎子們的舌頭考驗(yàn)沒那么大,在鍋火的帶領(lǐng)下,現(xiàn)在全族的虎子喊祁蘇都疊著兩聲喊。 虎子們照例挨個(gè)左右蹭了蹭祁蘇,然后歡快的在木柵欄間來回穿梭,犀利的虎目一塊rou一塊rou的挨著掃視過去,虎子們一邊看還一邊嗷嗷叫, “我們的rou真的沒有壞掉!” “嗷嗷嗷!也沒有蟲!” “還特別香!不咬也知道特別好吃!” 五頭老虎從十四排木架巡視而過,然后再次高高興興的把祁蘇圍起來,厚爪子往他身上扒, “祁蘇祁蘇最厲害!” “祁蘇祁蘇是最聰明的!” 原始僅有的兩種夸人方法已經(jīng)無法表達(dá)虎子們的高興了,他們還會(huì)呼啦朝祁蘇舔一口。 雖然祁蘇反復(fù)重申了無數(shù)遍,不能舔他!不能舔他,他一點(diǎn)兒都不想被舔得一身虎子味,但興奮得直甩尾巴的虎子還會(huì)時(shí)不時(shí)朝他來一口。 這一波虎子蹭完祁蘇出去了,沒一會(huì)兒,下一波虎子又來了。 來看排排掛著的腌rou和煙熏rou,已經(jīng)是虎子們每天起床的第一件事,連最愛的虎嘯都要靠后排。 為了避免被蹭被舔被虎抱一條龍服務(wù),祁蘇點(diǎn)了一遍rou之后,就避出去了。 美好的一天從清晨開始,祁蘇迎著朝陽,正打算長長的伸個(gè)懶腰,忽然看見鍋火端著一個(gè)石碗走過來。 看清他碗里的東西之后,祁蘇臉不由得發(fā)綠。 部族熏rou忙了一周,祁蘇一直脫不開身,所以一直沒出門找其他食物,也就是說,他們已經(jīng)吃了近周的土豆燉rou,土豆餅餅,炭烤土豆了! 雖然這三樣?xùn)|西是很好吃,偶爾也有馬齒莧和冰菜調(diào)劑,但是,吃上一個(gè)月,人也是會(huì)瘋的! 他可以把土豆做出花式十八吃,但這也改變不了它本質(zhì)就是土豆的事實(shí)。 虎子們是吃得開心得不行,但祁蘇現(xiàn)在想到吃飯就是土豆、土豆,連看毛絨老虎腦袋都像是土豆了,他今天一定要出去找點(diǎn)兒其他吃的,誰攔都沒用! 上一次是往山里走,今天祁蘇打算往水邊兒去,靠著這么大一條寬闊大河,不吃點(diǎn)兒魚都對(duì)不起河水每天辛辛苦苦的流。 今天輪到二黑那批虎子出去捕獵,大白和青草這批留守。 祁蘇摸了摸大白的大腦袋,“走,我們出去找好吃的?!?/br> 圍在木棚子邊盯著族人熏rou的青草聽到祁蘇的聲音,甩甩尾巴擺擺頭站起來, “大白連力量都還不怎么會(huì)用,你倆出去,一起給猛獸送餐嗎?” 大白悄悄靠近祁蘇,“青草最近兇得很,我們悄悄繞開她走……” 啪! 大白話還沒說完,就被青草抽了一尾巴,“再說廢話,信不信我拔光你的毛!” 抽完大白她又看向祁蘇,“還不走?”