她把工具一遞，歡快的說(shuō)：“師叔，用這個(gè)！大師兄親手做的，老好用了～”

    林棣棠：真和系統(tǒng)說(shuō)的一樣，廚藝冶煉兩不誤啊……

    腐乳碾碎，混合上一些灶上燉的老湯，各種調(diào)味料，把rou和湯汁一起放到密封袋里，連著袋子一起扔進(jìn)溫水中，浸泡入味。

    然后來(lái)個(gè)素菜，糟絲兒燴～

    各種根莖類蔬菜都可以用來(lái)當(dāng)食材，能生食的就直接切絲，需要熟食的則要先汆燙一遍，這道菜吃的就是個(gè)鮮字，考驗(yàn)的就是一個(gè)刀功。

    第68章

    笨重的大菜刀被林棣棠使的像個(gè)小銀刃, 動(dòng)作不大，噠噠噠的聲音極是悅耳，菜刀的慢慢移動(dòng)間, 像是被尺規(guī)測(cè)量過(guò)的細(xì)絲, 便一排排的匯聚成一小堆。

    所有食材都處理好, 林棣棠起鍋燒了個(gè)油。拍蒜, 放調(diào)味料，一整勺滾油往上一澆, “呼”的一下，白煙四散，香氣瞬時(shí)大放。

    一頓飯做的叮叮咣咣, 好不熱鬧，林爸林媽帶著霍南洲像一家人，齊刷刷的站在門(mén)口看他們倆表演。

    “收拾桌子, 準(zhǔn)備吃飯吧?！?nbsp;林棣棠喊。

    “早就好了！”三人異口同聲。

    桌子上有七個(gè)菜, 林棣棠、邊圓各六, 林mama從早燉到晚的湯也端上了桌。

    “那咱們就開(kāi)飯吧?！绷职职纸o這頓飯起了個(gè)頭, 邊圓抄起筷子就沖那道紅色的rou塊下手，和這道菜在廚房里一起從頭待到尾, 她都快被香氣腌入味了～

    rou塊水汪汪的，均勻地裹著一層紅色湯汁, 邊緣微微收縮, 像是把所有精華裹成了一小團(tuán), 師叔做菜可真精細(xì), 不像她們這些大老粗, 各個(gè)都蠢兮兮的。

    邊圓把rou塊一口全塞進(jìn)嘴里，撐得兩坨腮rou直接鼓了起來(lái)。

    進(jìn)嘴的第一感受是滿足, 經(jīng)歷一整晚的氣味熏陶，味蕾和rou接觸的，品嘗到的美味的瞬間、讓她幸福的瞇起了眼。

    然后是感嘆師叔的廚藝功力，嘴里的rou多一分會(huì)膩，少一分寡淡，腐乳的味道去掉了所有腥氣，只留下醇厚的濃香，讓rou塊的馥郁香直沖鼻腔。

    “太好吃了！太好吃了！”邊圓小嘴不停的搗鼓，一邊咀嚼得閑還要往里塞兩口飯。

    林棣棠看著她直樂(lè)，這孩子，像沒(méi)長(zhǎng)大似的。他也去品嘗邊圓做的那道菜，一道有很多顏色的筋丸湯，一道爆炒蛤蜊，一道孜然燜羊rou。

    丸子入嘴比較硬實(shí)，外皮炸過(guò)，有種焦香的味道，咬開(kāi)又非常脆，牙齒給與一個(gè)外力，從一個(gè)小缺口就自動(dòng)破開(kāi)成了兩半，不像是豬rou制品了，有點(diǎn)像是自然形成的rou筋。

    林棣棠十分懷疑這丸子彈得可以去打乒乓球，他也真的就這么試了，淺醬色的丸子往桌上一落，直接嘭的一下回彈好高，他驚得忍不住張圓了嘴，林爸林媽也被小姑娘的廚藝驚到，紛紛夸贊。

    接下來(lái)又是好一段你夸我、我夸你的互相吹捧，林棣棠覺(jué)得羊rou極為細(xì)嫩，邊圓嘗到那份糟絲脆爽可口。

    隔沒(méi)幾天，決賽的通知單下來(lái)了，這幾天中，林棣棠收到了各種語(yǔ)言發(fā)來(lái)的邀請(qǐng)函，說(shuō)要和他交流廚藝、共同進(jìn)步之類的，他一概沒(méi)接，誰(shuí)知道都是人是鬼啊～

    俺才不上你們的洋當(dāng)！

    決賽的題目是——主食。

    不限種類、不限食材，只要能拿住，天上飛的、地上跑的、水里游的，各種東西都可以做原材料，林棣棠還沒(méi)想好自己做什么，腦子里卻已經(jīng)能想到幾個(gè)國(guó)家的參賽者會(huì)出些什么菜了。

    島國(guó)的，除了那些昂貴生魚(yú)不做他想；西邊那個(gè)，大蝸牛、大蝸牛；再遠(yuǎn)一點(diǎn)的，就是各種奇形怪狀的派，那自己做些什么呢？

    決賽的場(chǎng)地在京城，霍南洲特地請(qǐng)了幾天假，裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)陪他一起去。

    決賽場(chǎng)在央視大樓的一個(gè)演播廳內(nèi)，各種膚色的人說(shuō)著各種語(yǔ)言，大家都興致勃勃的期待比賽開(kāi)始，一飛沖天、或者說(shuō)是改門(mén)換戶的機(jī)會(huì)或許就是今天。

    周旗喻和邊圓已經(jīng)到了，周旗喻是個(gè)五十多歲的中年人，很溫和，像個(gè)老儒生，時(shí)時(shí)刻刻都是笑瞇瞇的，他在之前的甜品賽場(chǎng)上做了一份古法酥糖，龍須酥、棋子酥、花生酥……得到了很高的評(píng)價(jià)。

    林棣棠如果還是在娛樂(lè)圈徜徉，那么這次的華夏區(qū)冠軍興許就是他了。

    兩人見(jiàn)到林棣棠走進(jìn)來(lái)，露出個(gè)笑容趕忙迎了上來(lái)，這種場(chǎng)合，周圍人說(shuō)的話都聽(tīng)不明白，還怪嚇人的，林棣棠學(xué)歷高，天然帶的一股子學(xué)霸氛圍，像一臺(tái)明燈，照亮了兩個(gè)學(xué)渣的心房～

    周旗喻率先上前打招呼：“林先生，早上好，這幾天過(guò)得怎么樣？”

    林棣棠：“除了有一堆人打電話sao擾之外，其他都挺好的～你們應(yīng)該也收到了吧，也不知道這些人從哪弄來(lái)的電話?！?/br>
    邊圓一蹦：“我知道，我知道，周叔和我也被煩的透透，我?guī)煾嫡f(shuō)，是主辦方工作人員往外賣的！之前那個(gè)糯米粉事件知道吧，就是有工作人員違規(guī)從親戚那里買(mǎi)來(lái)的殘次品，糊弄人呢?！?/br>
    “然后這次處理的時(shí)候拔出蘿卜帶出泥，發(fā)現(xiàn)了飲食協(xié)會(huì)好多蛀蟲(chóng)，咱們所有參賽者的資料一股腦打包全賣出去了，多損吶！”

    周旗喻在幽市五星級(jí)大酒樓里當(dāng)主廚，平時(shí)都在埋頭認(rèn)真鉆研做菜技巧，底下的各種瑣碎全由徒弟來(lái)做，哪里知道這里面的彎彎繞繞，聽(tīng)的整個(gè)人暈乎乎，十分不理解這么大個(gè)協(xié)會(huì)怎么連內(nèi)部人員都管不好。

    --