心靈小飯館[美食] 第176節(jié)
見女兒都同意了,那他們也就不客氣了。 兩人拿起筷子就開始吃了起來。 許老師喜歡吃酸菜,她一開始并沒有先吃魚,先夾了一片酸菜葉子吃了,酸辣鮮香都有,而且在酸菜的菜梗處,咀嚼一下,那個爽脆程度根本停不下來。 酸菜都這么好吃了,可以想見那魚豈不是更加好吃。 許老師本著這樣的心情開始吃魚。 有的店里的酸菜魚是帶魚皮的,而有的是不帶魚皮的。 羅錦屏為了美觀,也考慮到一些人并不喜歡吃魚皮,所以直接就將魚皮給剝了下來。 當(dāng)然這魚皮也沒有被浪費(fèi),一部分被留了下來,只要客人備注要魚皮就會被加在酸菜魚里,要是不需要也就不會有魚皮。 這樣做以后,往往會剩下很多的魚皮,羅錦屏直接就給做成了魚皮脆,這東西沒有賣,而是放在自家后院當(dāng)小零食。 高曉圓和羅錦屏等人要是餓了就可以去抓上幾塊吃。 魚皮脆雖然是油炸物品,但熱量并不算太高,少吃一點(diǎn)就可以了。而且它還是很好的一道下酒菜,白爺爺和王木森都搶著要。 不過羅錦屏考慮到韻姨和白嵩的想法,每次只給兩人一小碟。 白爺爺和王木森嘆氣,但也沒有辦法,兒女的管控真的是幸福的煩惱。 許老師家點(diǎn)的酸菜魚就是沒有魚皮的,他們一家都不喜歡吃魚皮,那怕是味道再好的魚皮都不喜歡吃。 他們總覺得魚皮吃起來會讓他們想起魚身上滑膩的外表。 沒有魚皮,許老師和言歡歡吃起來還不是一口一片,吃完一口就來上另一口。 兩人把言教授給排擠到了一旁吃涼拌蘿卜絲和涼拌菠菜。 這兩道菜很好吃,但配菜終究沒有主菜耀眼,一般只要被端上桌,最先看的肯定是主菜,等到主菜吃完了以后才會想起還有配菜。 現(xiàn)在的言教授反而對酸菜魚沒有什么興趣,一心放在了這兩道涼拌菜身上。 還是那句話,想要他的丈母娘來學(xué),之后做飯就又能多上那么一兩道好吃的菜了。 涼拌菜,那不就是把食材給攪拌一下,跟上次的燙干絲應(yīng)該差不多。 說到上次的燙干絲,言教授將菜描述給了丈母娘以后,許老太太嘗試多次,最后做出來的燙干絲味道一般般吧。 言教授這個提起來的人痛苦的給全吃了。 在這之后他就沒有要丈母娘做燙干絲了。 但這次的涼拌菜應(yīng)該很簡單,就像這個涼拌蘿卜絲,就是將水蘿卜給切絲,里面加上一些調(diào)味料調(diào)味,保證好吃。 言教授忘了,上一次也是他保證好吃才讓許老太太開始制作的,結(jié)果...... 許老太太當(dāng)時都想一巴掌糊他臉上。 * “大家好,今天我要帶大家去小飯館品嘗他們的一道新菜——酸菜魚。”李子涵拿著一個go pro邊走邊拍,而他的旁邊就是被迫不讓露臉的顧岑。 顧岑無奈,誰叫他的這個朋友死活不想借他的人氣。 要顧岑說,兩人的人氣現(xiàn)在差不多了,只是受眾不一樣而已。 顧岑的粉絲都是來看他炫富的粉絲,每天在評論里面就是喜歡,羨慕,或者是夸贊分享的。 而李子涵的粉絲則是更多的喜歡吃各種東西,還有就是看各種美食。 自從上次李子涵的運(yùn)司糕視頻發(fā)出去之后,他已經(jīng)是數(shù)一數(shù)二的美食測評博主,有時候還發(fā)一些出去吃飯的視頻,那漲粉量蹭蹭的。 “說好今天你請客的?!鳖欋谝慌耘吕钭雍浟耍忠淮蔚奶嵝训?。 “知道了!”李子涵無語,這一路上顧岑都說了有十遍了,不就是不讓他露面,搞得跟分手了一樣傷心。 顧岑知道了這個說法不但沒有生氣,反而挑了挑眉:“這不是差不多的嗎?我這么帥氣的面貌你不讓我出鏡,這跟分手有什么區(qū)別,都是那么的難過。” 李子涵扶額:“我們不要理會這個家伙了,咱們?nèi)ジ娠埲ァ!?/br> 說完李子涵就快步走了起來。 顧岑知道他剛剛那話是跟之后要看視頻的觀眾說的,也沒說什么,直接在李子涵的身后追趕了起來。 李子涵眼見著顧岑要追到自己了,趕緊加速,想要擺脫掉他。 奈何顧岑平時的健身不是白干的,這體力好的出奇,都沒過多長時間就把李子涵個體力弱雞跟逮到了。 “你要請我吃飯,你跑什么?” “嗐,就是玩玩,飯前運(yùn)動一下,等下吃得更香。”李子涵縮著脖子說道。 顧岑輕哼了一聲,表明根本就不相信他的話。 李子涵看了一眼顧岑,湊到鏡頭前小聲說道:“真的,我不騙你們?!?/br> 顧岑不知道運(yùn)動后吃東西是不是更香,但他知道吃飯之前運(yùn)動就會沒有力氣吃飯。 比如現(xiàn)在如一條死狗一樣癱在包間椅子上的李子涵。 “我不行了?!?/br> “我就覺得你那個理論是有問題的,估計(jì)是你胡謅的?!鳖欋€有閑情到了一杯水慢慢喝著。 李子涵就是一個總是坐著不動的宅男,怎么可能跟他這種每天健身的男人比。 竟然還妄想跟他比,李子涵還是太不自量力了一點(diǎn)。 “我后悔了,我感覺我現(xiàn)在一點(diǎn)吃東西的力氣都沒有?!崩钭雍粗雷雍妥约旱木嚯x,又試了試爬起來所需要的力氣,他感覺自己有點(diǎn)不太行。 估計(jì)等下吃酸菜魚都沒力氣起來了,怎么辦。 顧岑當(dāng)然不會好心的幫他,反而拿起了剛剛李子涵用的go pro開始拍攝起來,主要拍的就是李子涵癱在椅子上的樣子。 “觀眾朋友們,切記,平時不喜歡運(yùn)動的就不要突然劇烈運(yùn)動了,不然你們喜歡的這個博主就是你們的下場,他已經(jīng)提前替你們實(shí)驗(yàn)過了。” “你不要太過分了?!崩钭雍焓种钢欋吆叩?,他的形象都被顧岑給毀掉了。 顧岑聳聳肩:“誒,我就是這么的過分。等下酸菜魚來了,我要先給它吃光,你都不用爬起來了,多好?!?/br> “呸,我肯定能夠起來,美食就是我的動力?!崩钭雍瓝沃雷?,想要借用桌子的反作用力將自己給撐起來,可惜這力氣有點(diǎn)小,沒能將他的一百多斤rou給撐起來。 “嘖嘖。”顧岑當(dāng)然是看見了李子涵的這一幕的,搖搖頭:“你不太行啊,兄弟?!?/br> 李子涵剛剛積累的一點(diǎn)力氣全部用完了,現(xiàn)在又一動不動了,面對這一次顧岑的嘲諷,他一動不動,像是沒有聽見一樣。 顧岑也不逗李子涵了,但go pro還是沒有關(guān),只是兩人都沒有說話了,在等著酸菜魚的到來,根據(jù)他們的計(jì)算,此時已經(jīng)差不多了,馬上那個服務(wù)員小jiejie就會把他們的菜給送上來。 “您們的酸菜魚、涼拌蘿卜絲和涼拌菠菜好了?!备邥詧A將三樣菜給端到他們面前的桌子上面,另外還有一碗米飯。 吃酸菜魚怎么能不搭配米飯,這是絕佳的下飯菜啊。 看見自己的酸菜魚來了,李子涵也不知道自己是哪里來的力氣,在桌子上一撐,真給起來了。 顧岑活見鬼一樣的看著李子涵,剛剛還半死不活的,現(xiàn)在看見吃的就起來了,這哪里還有一點(diǎn)曾經(jīng)李家二少的模樣,已經(jīng)完完全全的退化了。 李子涵撐起來了還驕傲地朝著顧岑抬了一下下巴,表示自己還是可以的。 “可以可以,有那種垂死病中驚坐起的范了?!鳖欋弥鴊o pro也阻擋不了他要給李子涵鼓掌,這么有韌性的人不多見了。 李子涵一把奪過自己的go pro,接著開始拍攝面前的這些菜。 這些可都是他之后的素材,能夠賺錢的,不能讓顧岑給掌握住。 李子涵拿著go pro來了一個運(yùn)鏡,從一個整體慢慢推進(jìn)到特寫,接著轉(zhuǎn)動鏡頭,將魚rou上面的紋理都拍攝的清清楚楚的。 再稍微降低一些鏡頭,這次主要拍攝的是酸菜魚的湯。 上面那一層金黃色的油看著一點(diǎn)都不油膩,反而是那油光更加的吸引人,讓人想要將它打破,看看里面包藏著一些什么樣的食材。 雖然想想就知道里面肯定就是魚rou和酸菜,但這一點(diǎn)都不妨礙其他人的想象。 李子涵用另一只手拿起一個勺子,慢慢壓在油面上,有感受到壓力,開始向著兩邊散去,底下的奶白湯汁開始上升。 這一幕在go pro里被清楚的呈現(xiàn)出來,李子涵做后期的時候還運(yùn)用到了放慢,能夠超清晰近距離的看到這些金黃色的油如何和底下奶白色的湯汁混合交融。 那一幕稱作是美食界的美景都不為過。 顧岑雖然在旁邊不是很懂李子涵做的這一切是干什么的,但不妨礙他被饞到。 不同于看視頻的觀眾,顧岑更加的直觀,是視覺和嗅覺的聯(lián)合展現(xiàn),要不是李子涵還在拍攝視頻,他怕是要直接沖上去了。 這么好吃的菜,李子涵竟然能夠穩(wěn)得下去。 李子涵忍不下去啊,為了拍攝更加清晰的畫面,以及他想象中的畫面,他距離酸菜魚可以說是非常的近了。 那香味,那賣相都是對他的誘惑,比對顧岑的誘惑還要多上一兩倍的那種。 好不容易將酸菜魚給拍完了,李子涵想要開動了,結(jié)果又看到了旁邊的涼拌蘿卜絲和涼拌菠菜。 頓時xiele一股氣,他剛剛?cè)淌芡晁岵唆~,竟然還不能吃,這里還有兩道菜。 深吸一口氣,李子涵是一個打工人,為了錢還能怎么辦,當(dāng)然是上。 顧岑見李子涵將酸菜魚給拍完了,趕忙將酸菜魚給移到自己面前,讓李子涵去拍涼拌蘿卜絲和涼拌菠菜就行了。 李子涵雖然在拍攝涼拌蘿卜絲和涼拌菠菜,但他的心神也分出來了一點(diǎn)給酸菜魚,看見顧岑要開始動手,那當(dāng)然是要阻止。 不然等他拍完,看見的可能就只有一個帶湯的碗了,至于里面的魚rou和酸菜,那跟他就徹底無緣了。 “你要干什么?”李子涵一臉危險的看著顧岑,抓住他蠢蠢欲動的雙手。 顧岑沒想到李子涵還能看到他的動作,只能訕訕的笑了一下:“嘿嘿,那個我餓了,想要先吃一點(diǎn)。” “不可能,我太了解你了,一旦你開吃了,我就別想吃了?!崩钭雍瓝u搖頭,兩人這么多年的交情,誰還不了解誰。 顧岑只能無力地看著自己面前香噴噴的酸菜魚離自己越來越遠(yuǎn),最后被李子涵放到了他要拍攝時的前方去。 就在他的視野里面,誰也別想拿走。 顧岑:這跟防賊一樣了。 李子涵才不介意像防賊一樣小心,有的時候就是要以最壞的地步去--------------/依一y?華/想象一個人,只有這樣才能防住。 事實(shí)證明這個效果很好,酸菜魚放在李子涵的前方,顧岑完全沒有想法去給拿回來。 涼拌蘿卜絲和涼拌菠菜又在李子涵的手下,顧岑是徹底只有空空如也的一大片桌面。 就仿佛一個帝王,空有江山,沒有城鎮(zhèn),沒有士兵,沒有臣子,差不多就是一個光桿司令了。 “你好了沒有?”顧岑真的等不下去了,他要吃東西。