千穿萬穿，馬屁不穿。

    “去吧去吧?！痹鹗|沒再管她，吃完冰棍繼續(xù)算賬。

    沈立秋這個小姑娘她當(dāng)初真沒看錯，會做人，處事不驚。

    雖然沒給她派活的時候，她能一動不動，偷懶一整天，但給她派活，她能迅速做完，手腳麻利得很。

    感覺她都可以接了老俞的活。

    老俞工作內(nèi)容對外，招工，到各單位收錢談事情都是他來。

    換成沈立秋，沒準(zhǔn)把領(lǐng)導(dǎo)夸得心花怒放，一昏頭就定下大單子了。

    老俞見她在單位不作妖，除了太會做人，沒別的缺點，也不再說她什么。

    她進食堂，他也算是她的小領(lǐng)導(dǎo)，可他不敢給沈立秋穿小鞋，報招工那天被威脅的仇。

    實在不敢，這小姑娘，現(xiàn)在在食堂混得開，到哪都能說上幾句話。

    惹她，馬上給你告到領(lǐng)導(dǎo)那去，她算不上領(lǐng)導(dǎo)面前的紅人，肯定沒太大面子。

    主要是領(lǐng)導(dǎo)會被她煩死，讓惹她的人趕緊把事情解決了，該道歉就道歉，別給她機會煩人！

    沈立秋在食堂人緣不錯，午飯時間要外出，吃不上飯的時候，都還有打飯大姐嬸子專門給她留好飯菜，等她回來就能吃。

    一頭豬拉來的時候已經(jīng)大致處理過，切得比較大塊，拉到食堂，由師傅們進行細(xì)致處理。

    “立秋你杵在這里做什么，沒活干閑著？”

    見有人問她了，沈立秋開口：“第一次見這么多豬rou，以前買豬rou的活不由我經(jīng)手，現(xiàn)在由我經(jīng)手了，我想來看看……我們自己買點，能便宜嗎？”

    豬不是她拉來的，她挑選，親自盯著稱重，誰也別想在她眼皮子底下偷偷壓秤摻水。

    “怎么？在食堂天天吃rou還饞rou？”

    “整天都是燉rou，想換點口味，魯姐，你也能看出來，我來食堂干活沒胖，還瘦下來了，都開始干活賺錢了，偶爾也想著犒勞自己。”

    不是她自己說自己瘦了，是大家伙看見她都要說她越來越瘦了。

    魯姐：“你要買豬rou得去問柳師傅，他說行才行。”

    “我待會兒去問問。”問問大師傅能不能買rou。

    撿到邊角料最好，她看了這么一會兒，自己也想買點rou回家。

    走，去和柳叔討價還價。

    ...

    “可以買，你要哪塊rou？到時候錢交給小范?！绷卤犃藳]拒絕，讓她把錢交給小范就行。

    小范是午飯收錢的人，全名范嘉彤，比沈立秋大五歲。

    她是收銀，和錢有關(guān)，每天都會來會計辦公室，只是不坐班，三頓飯時間在食堂收銀，別的時間都在家。

    沈立秋和她算熟悉的。

    “我想要里脊，用來炸豬排，柳叔，能不能便宜點？不便宜我按原價，但是用點咱們后廚的材料成不？”總不能虧的。

    柳勇兵：“按原價買？你想得美，怎么都是食堂虧了。”

    沈立秋：“柳叔，不是這么說的，等我炸了豬排，也孝敬您一塊?！?/br>
    “吃人嘴短，你以為我會上當(dāng)？別鬧，還炸豬排？你會炸嗎？”

    “我會炸啊，柳叔您別小瞧我，就說成不成吧，您點頭我馬上去準(zhǔn)備，正好我們要熬豬油，不缺油，我把炸豬排剩下來的油用來炒面，晚上搬食堂賣不浪費，被老板發(fā)現(xiàn)，我去和老板說?！鄙蛄⑶镎骛捳ㄘi排了。

    她吃過的炸豬排都是岑嬸做的，岑嬸做飯手藝不行，但炸豬排這玩意兒手藝不行，只要熟了都好吃。

    “行，隨你，錢給小范就可以下班走人，按兩塊錢一斤算?！绷卤饝?yīng)下來。

    大師傅答應(yīng)下來，沈立秋卻對價格不大滿意：“柳叔，不帶這么貴的，現(xiàn)在豬rou哪有這么貴，這不是誠心訛我嗎，一塊五毛錢一斤。”

    柳勇兵鐵了心：“你炸豬排費油，油多貴，兩塊錢，不二價，不然別買了?！?/br>
    “成吧成吧，兩塊錢就兩塊錢，炒面我得帶兩盒回家，柳叔，我還要用到雞蛋，雞蛋不算我錢了啊，我走了?！鄙蛄⑶飏ou痛，趁柳叔后悔前趕緊走人。

    柳勇兵這邊答應(yīng)下來，沈立秋去忙活買rou的事，親自挑好一斤里脊，去做準(zhǔn)備工作。

    她能答應(yīng)下來兩塊錢一斤，哪是只用到油，還需要別的，大師傅同意她用廚房，別的師傅也沒意見了。

    沈立秋先用刀背把切好的三片里脊rou拍松散，加料酒鹽等腌制。

    里脊rou開始腌制了，準(zhǔn)備蛋液、面糊、饅頭屑。

    食堂不缺饅頭，都是按盆裝的，她只用盆底剩下的饅頭屑，手洗干凈，把它們撕得更小。

    她用的是空下來的廚房，不是主廚房，主廚房最大，每天人來人往，備用廚房沒人在旁邊打擾她，她就慢慢來，準(zhǔn)備好豬排，去拿別人洗好的菜，再拿了許多粗面條。

    或許是她人緣比較好，看起來也挺精明能干，竟然沒人懷疑她是否會做飯，把菜和面放心交給她。

    她要做的炒面分量，自己食堂員工都能解決完，不怕浪費。

    炒面材料準(zhǔn)備好了，沈立秋開始炸豬排。

    炸豬排裹上蛋液面糊和饅頭屑，放到燒熱的油里。

    豬排剛?cè)脲伨妥套添?，允許她拿的油不多，不能三片一起炸，只能一片一片炸，炸好后放到盤子里，開始做炒面。

    兩塊錢花得不虧，調(diào)料隨便她用。

    做炒面打了好幾個雞蛋進鍋里，雞蛋炒好盛出來，接著炒菜，炒菜的水不夠，自己加些清水進去，等沸騰了，放入粗面。

    晚上快開門的時間，大家都在忙活，沒人管她，她把面炒好，先給自己裝了兩飯盒，豬排已經(jīng)不那么燙，切成條分別放在炒面上，飯盒蓋好。

    還剩下兩條炸豬排，切成小丁放到碗里。

    她先把一盆炒面搬出去，見到柳師傅從主廚房出來：“柳叔，炒面炒好了，我搬到食堂去?！?/br>
    “等等，我先看看。”柳勇兵本來要去食堂，見沈立秋抱著一盆炒面，停下來走到她這邊。

    沈立秋直接把盆交給柳勇兵：“柳叔，炒面交給你了?！?/br>
    她進廚房把自己的飯盒和小半碗切成丁的炸豬排拿出來：“柳叔，我待會兒要下班，這碗炸豬排孝敬您，錢我現(xiàn)在給范姐，給完下班。”

    沒半點想聽夸獎的意思，沈立秋永遠跑在下班第一線，錢交完，回辦公室和袁姐道聲再見，騎車走人。

    ...

    沈立秋沒馬上回家，而是先騎車到楊家。

    “立秋今天怎么來了？東東信件還沒到家。”岑彩以為沈立秋過來是問信的。

    “嬸，我不是來問東哥信到了沒，食堂拉來一頭豬，我今天買了些里脊炸豬排，還做了兩份炒面帶回來，一份我自己帶回家，一份給您的，您剛做晚飯吧？”

    “剛準(zhǔn)備做，還沒開始?！?/br>
    沈立秋把飯盒交給岑彩，讓她裝在自家盤子里，飯盒她帶回去。

    給岑嬸的份有六七條豬排，她自家的最多。

    一共三片豬排，不切成條看起來太少了。

    花掉兩塊錢，rou痛，肯定要借機獻殷勤，讓它值得。

    等岑嬸把炒面裝出來，飯盒還她，要給她拿點零嘴帶回家，她跑了，說是趕著回家。

    沈立秋離開，岑彩自己先趁熱吃了一小碗炒面，炸豬排也吃了一條，吃過后把炒面蓋上。

    味道真不錯，差點忍不住再吃一碗。

    ...

    沈立秋下班跑得飛快，柳勇兵干脆回到主廚房，拿干凈筷子夾幾筷子面到裝有炸豬排的碗里。

    “老柳，我還說你人在哪，怎么吃上了……炒面是你新炒的？用料這么足，準(zhǔn)備定多少錢？”俞正元從食堂過來，看見一盆色澤誘人的炒面，自覺找了碗筷，給自己裝上一碗。

    “是小沈炒的。”

    俞正元吃炒面的空檔問道：“小嬸？我怎么沒聽說過你親戚……小沈啊？我們食堂的小沈？”

    沒等柳勇兵糾錯，他自己反應(yīng)過來了。

    柳勇兵：“是她，我這碗底還有她炸的豬排，今個兒豬送過來，她說要買塊里脊，想便宜點，她要用我們的廚房，我哪能給她便宜，按一斤兩塊錢算，讓她下班前把錢交給小范，她自己買了斤里脊rou在廚房搗鼓，別說，味道還真不錯?！?/br>
    俞正元從柳勇兵碗里夾了一小塊炸豬排：“這丫頭神了?！?/br>
    “料是挺足的，定三毛錢好了，每份分量控制好，我去和她們說說?！绷卤沿i排吃干凈，渣都不剩，端著炒面盆去食堂。

    第15章

    食堂炒面和湯面都是一個定價，兩毛錢。

    沈立秋做的炒面面條顏色能看出調(diào)料下了不少，豐富的口感也證明的確下不少。

    他就說小沈這樣的人答應(yīng)花兩塊錢買rou不簡單，原來不光回本，還占了便宜。

    讓誰吃虧都不可能讓她自己吃虧，不愧是她。

    “這是小沈炒的面？我今天打炒面還是打飯呢？”袁金蕓來到食堂，犯難。

    平時她都是打飯菜帶走，食堂的炒面和湯面她不會專門帶回家，白慘慘的顏色，實在不如rou來得有誘惑力。

    今天的炒面看起來挺好吃。

    別看他們是做食堂的，實際上沒有一個做菜好吃的大廚，大鍋菜也都是平常人家能做出來的味道。

    大師傅柳勇兵掌勺加廚房管事，安排每天菜單，讓他看蔬菜rou蛋品質(zhì)，他行。

    做菜，就那樣。

    “袁姐，小沈肯定不會每天做炒面，就幾次，有什么好糾結(jié)的?！背弥F(xiàn)在還沒人來吃飯，收銀的范嘉彤先解決晚飯。

    她已經(jīng)選了炒面，炒面入味，味道非常好，是她吃過最好吃的炒面。

    和小沈也相處兩個月了，想到小沈的性子，的確不會每天去做吃的，于是袁金蕓選了炒面帶回家。

    袁金蕓離開后，食堂的人慢慢多起來。

    雖說給炒面定了價，但真會來食堂買的人不多，大多還是已經(jīng)交過錢的單位廠子職工工人來打飯帶回家。

    一盆炒面在別的菜里并不打眼，打的人不少，轉(zhuǎn)眼就沒了。