“沒有, 你呢？”

    ——神神秘秘的就像兩個(gè)特務(wù)接頭。

    但其實(shí)：

    問話的a嘿嘿一笑，文字里是止不住的嘚瑟：“香菇牛rou醬，實(shí)在是太香了！”

    回答的b也微微一笑, 深藏功與名。他費(fèi)盡九牛二虎之力, 才搶到一瓶辣椒醬, 不過他可不會(huì)就這么大喇喇說出來，因?yàn)椤?/br>
    冬記美食二群：

    【群?jiǎn)T6：小8, 你搶到了香菇牛rou醬？？？快給六哥留一口！】

    【群?jiǎn)T1：還有我！】

    【群?jiǎn)T2：還有我！】

    ……

    群?jiǎn)T8，也就是因?yàn)閾尩搅税栾堘u在群里嘚瑟的a, 看見滿屏的“還有我”趕緊把自己的在線狀態(tài)改成隱身，試圖制造自己的不在場(chǎng)證明。

    此時(shí)他才反應(yīng)過來b那微微一笑的含義——

    可惡啊，是他失策了！

    不過無法控制住自己的炫耀之心的顯然不只他一個(gè)人：

    【程家大少爺：香菇牛rou醬？我還以為冬冬老板只做了雞蛋醬呢。哎，本來以為這次運(yùn)氣算不錯(cuò)，搶到了限量版拌飯醬, 沒想到我還是高興得太早了。】

    一石激起千層浪，在程家盛的發(fā)言過后，群里成員的刷屏速度先是停頓了一秒, 隨后馬上, 滿屏就被“什么？冬冬老板居然還做了雞蛋醬！”這句話占領(lǐng)了。

    程家盛后知后覺反應(yīng)過來：“你們不知道嗎？”

    【群?jiǎn)T8：只知道上新了香菇牛rou醬和辣椒醬。】

    【群?jiǎn)T6：香菇牛rou醬和辣椒醬 1, 不過樓上你是不是忘記切小號(hào)了】

    ……

    【群?jiǎn)T10086：所以——雞蛋醬又是什么隱藏款？！】

    .

    再遲鈍也該知道，雞蛋醬的上新數(shù)量要遠(yuǎn)比香菇牛rou醬和辣椒醬少了，不然群里眾人也不至于這么激動(dòng)。

    程家盛從手機(jī)屏幕上抬起頭來，呆滯的眼神瞬間放光, 他目光熾熱地看向桌上還沒來得及開蓋的雞蛋醬, 此時(shí)的腦海中已經(jīng)被密密麻麻的“隱藏款”三個(gè)字占據(jù)了。

    沒想到啊, 他堂堂程家盛, 居然也能有這么歐的一次。

    ——搶到了拌飯醬不說, 搶到的還是數(shù)量最少的雞蛋醬！

    難道這罐雞蛋醬就是他非轉(zhuǎn)歐，命運(yùn)的節(jié)點(diǎn)嗎？

    程家盛拿過雞蛋醬，正要擰開罐頭蓋子的手一頓，等等——照以往的經(jīng)驗(yàn)來說，每當(dāng)進(jìn)行到這一步的時(shí)候，總會(huì)發(fā)生點(diǎn)什么不可控的因素打斷他獨(dú)享冬記的美食。

    或者是他爸，或者是他媽，更有可能是他爺爺，現(xiàn)在還加了個(gè)搗蛋的堂弟。除了第一次那份排骨燉豆角蓋被外，他再?zèng)]有完完整整享受到過一次冬記面館的美食！

    飽受摧殘的程家盛現(xiàn)在已經(jīng)變得草木皆兵了，他甚至跑去了長(zhǎng)長(zhǎng)垂著的窗簾邊看有沒有人躲在后面，然后等他把罐蓋一擰，就突然冒出來分（搶）走他的雞蛋醬tat。

    所幸，窗簾后面自然是沒有人的。

    程家盛終于放下了心，他先去拿碗盛了飯，才再次回到餐桌上。

    在熟悉的餐桌邊，他手上拿著一罐并不熟悉的雞蛋醬。程家盛左手托著罐底，右手放在罐頭蓋子上，他深深吸了一口氣，做好心理準(zhǔn)備后才用力一擰，然后——“咔噠”一聲。

    “臥槽，這這這，這也太香了！”

    即使做足了準(zhǔn)備，程家盛依舊被這股突然爆發(fā)出來的雞蛋醬香得倒抽一口冷氣。

    他迫不及待拿過勺子，舀了雞蛋醬鋪在白米飯上。一個(gè)人在家里，旁邊也沒有外人，程家盛攪拌雞蛋醬的動(dòng)作看起來十分粗獷，左一下右一下，被大豆醬汁染成了醬色的雞蛋塊很快就被拌勻在了白米飯中。

    滿滿的一大勺，程家盛張大了嘴，下一刻，雞蛋醬拌飯就被塞進(jìn)了口中。

    這一口是什么神仙滋味！

    炸過的雞蛋十分柔滑爽嫩，在鍋中炒制時(shí)就已經(jīng)完全鎖住了大豆醬汁的咸香。蛋液凝固之后更是充分融合了兩者的長(zhǎng)處，一口下去，既有雞蛋香，又有濃郁的豆香，咸鮮濃香，口感十分奇妙，味道更是豐富。

    “這也太下飯了！”

    要不咋說這是拌飯醬呢，雞蛋醬搭配上松軟的白米飯后，它的香味才真正得以充分發(fā)揮出來。

    沾滿了醬汁的嫩黃色蛋液在白米飯中尤其顯眼，雞蛋醬和著米飯，一切都咸得恰到好處，香得人直咽口水。

    “嗚嗚嗚，太好吃了，太好吃了！”程家盛吃得頭也不抬，狼吞虎咽的模樣仿佛是哪里來的難民。

    吃飽了拍拍肚子，就連打個(gè)響嗝都是雞蛋醬的味道。

    拌飯醬的口味重，往往一平勺就可以拌完一碗飯，程家盛吃完了兩大碗飯也才用了一滿勺。

    “明天兩勺，后天兩勺，大后天再來兩勺……能吃個(gè)十幾天呢?！?/br>
    他依依不舍地蓋上罐蓋，口中還念念叨叨的：“好不容易搶到的雞蛋醬，以冬冬老板的習(xí)慣，上完這次拌飯醬，下一次再上新也不知道是什么時(shí)候了。嗯，必須得省著點(diǎn)吃才行！”

    把雞蛋醬放進(jìn)冰箱，程家盛洗了碗，再簡(jiǎn)單洗漱一下就準(zhǔn)備上樓睡覺了。

    這次居然沒有出現(xiàn)意外情況，程家盛心里總覺得恍恍惚惚的不踏實(shí)。

    但是一個(gè)人獨(dú)享雞蛋醬的滋味未免也太美妙了些！

    在兩米長(zhǎng)的柔軟的大床上伸了個(gè)懶腰，程家盛拿過手機(jī)，此時(shí)群里的消息還在不斷閃爍：

    【群?jiǎn)T1：程大少，快給我們看看隱藏款的雞蛋醬是什么樣的?。　?/br>
    【群?jiǎn)T2：看了你也吃不到，何必自找罪受。】

    【群?jiǎn)T1：雖然吃不到，但絲毫不妨礙我咽口水！】

    【程家大少爺：雞蛋醬？嘖嘖，難以形容的美味。不過今天的照片只有一張空碗了，等我明天吃的時(shí)候再拍給你們看，到時(shí)候可要注意點(diǎn)口水不要流出來了！嘿嘿！】

    不再去看群?jiǎn)T們吃不到雞蛋醬時(shí)羨慕嫉妒恨的發(fā)言，程家盛發(fā)完這句話后就去睡了。

    在甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)中似乎回味起了雞蛋醬的美味，他不由咂吧了兩下嘴，嘟嘟囔囔發(fā)出一句：“香啊……”

    “啪嗒”一聲，程家盛似有感應(yīng)般皺了皺眉，他翻了個(gè)身，然后又睡了回去。

    樓下——

    兩個(gè)鬼鬼祟祟的身影。

    程長(zhǎng)河小心翼翼地把冰箱門關(guān)上，他的臉上滿是心虛：“盛盛好不容易搶到的，我們就這么偷偷吃了不太好吧？”

    程mama手上還端著一盤切好的黃瓜條，她眉毛一挑：“放心吧，又不是全吃了，會(huì)給他留一點(diǎn)的，怎么說也是我們的親兒子！”

    “再說了，怎么能叫‘偷偷吃’呢，明明是盛盛體諒我們深夜才下班，貼心地在冰箱里準(zhǔn)備了雞蛋醬以防我們餓肚子嘛，我們不應(yīng)該辜負(fù)他的一片孝心才是?！?/br>
    程長(zhǎng)河點(diǎn)點(diǎn)頭，朝程mama贊許地比了個(gè)大拇指：“不愧是你，我的老婆?！蓖崂硇罢f總有一套。

    兩個(gè)人一人端著一盤黃瓜條，一人拿著一罐雞蛋醬，以同樣鬼鬼祟祟的姿勢(shì)，躡手躡腳來到了餐桌前，慢慢地、輕輕地把手上的物品放下。為了防止吵醒程家盛，他們甚至只開了一盞微弱的小燈。

    “開吃！”

    程mama率先拿起一根黃瓜條，她的目標(biāo)明確，拿著黃瓜條就往雞蛋醬里蘸。動(dòng)作必須要眼疾手快，否則雞蛋醬要是一不小心掉落下來，得把人看得心疼死。

    蘸上雞蛋醬后，程mama以更加迅速的動(dòng)作，在程長(zhǎng)河目不轉(zhuǎn)睛的眼神中，果斷把黃瓜條塞進(jìn)了自己的嘴里，享受地嚼了嚼，她的臉上難以自抑地露出滿足的神情。

    黃瓜條是她切的，厚度剛剛好，剛從冰箱里拿出來，冰冰涼涼的，十分爽脆。蘸上雞蛋醬后，咸香的滋味瞬間在口中炸開，煎蛋本來就很香，自身就精通廚藝的程mama一嘗便嘗出了，這雞蛋是在蔥油中炸出來的。

    雞蛋醬是一定要炸的，炸過才香。熱鍋冷油，油要多放，有油乘著，蛋液可以多咕嘟一會(huì)兒。待蔥油的香味完全融進(jìn)了蛋液中、蔥香四溢后，再倒入做好的大豆醬汁。

    這醬汁也有講究，要先用水解開，讓水分子帶著醬攻破蛋絮的防線。當(dāng)帶著水分的醬汁倒入蛋液中后，新一輪的咕嘟又開始了。

    水分易蒸發(fā)，醬汁卻還留在了蛋液里，兩者你中有我、我中有你，交融得十分緊密。

    清脆爽嫩的黃瓜條，再加上咸香適口的雞蛋醬，誰吃了能不說一句好？起碼程mama已經(jīng)吃得十分忘我了。

    看著她陶醉的模樣，程長(zhǎng)河口中早已口水泛濫，胃里也十分應(yīng)景地響起了“咕咕”聲。他再也忍不住了，也學(xué)著程mama的動(dòng)作，拿著黃瓜條在雞蛋醬中充分蘸了蘸。

    醬汁粘稠，這一步進(jìn)行得十分順利，程長(zhǎng)河迫不及待地一口咬上了蘸著醬的那頭黃瓜條。

    “哇，好吃！”

    一聲驚嘆出口，程長(zhǎng)河馬上就被程mama瞪了一眼：“小點(diǎn)兒聲，你是想吵醒我們兒子嗎？”

    程長(zhǎng)河搖了搖頭，依言放低了音量：“老婆，你也太會(huì)吃了！”他指用黃瓜條蘸雞蛋醬的吃法。

    程mama唇角一勾：“那當(dāng)然，你也不看看我的家鄉(xiāng)是哪里。在我們那里，雞蛋醬幾乎是每家每戶必備的拌飯醬，不過來到a市后，我已經(jīng)很久沒吃到過了。沒想到今天這罐雞蛋醬這么好吃，味兒也正！”

    說到這里，程mama眼中露出了懷念的神色：“想想現(xiàn)在也已經(jīng)入冬了，用凍白菜包著雞蛋醬吃，那味兒才叫一絕呢！”

    “經(jīng)過了從秋末開始的霜凍，到了深冬再把大白菜從雪堆里挖出來。把外面那層爛葉撕掉后，剩下內(nèi)里那層冰荏，這就是凍白菜了。

    被霜打過的白菜那叫一個(gè)甜，把它丟進(jìn)開水鍋里噼里啪啦炸個(gè)十分鐘，再把燙蔫的冰荏子撈出來，撕成條，再裹上雞蛋醬、白米飯，

    凍白菜條把雞蛋醬摟得死死的，再捎上一口米飯，一齊送入口中，摻了米飯的蛋醬濃香軟糯，冰荏子又韌又甜，美得不得了！”

    這描述聽著就讓人十分有想吃的欲望，更別說程mama還特意做出吸溜口水的音效，程長(zhǎng)河已經(jīng)被她說得在一直咽口水了。他大手一揮：“行，明天一早起來就去菜市場(chǎng)買大白菜去！”

    “a市的菜市場(chǎng)可沒有凍白菜?！币慌枥渌疂蚕聛?。

    “更何況，”程mama一頓，語氣變得陰陽怪氣起來，“你先看看桌子上還剩下什么吧?！?/br>
    程長(zhǎng)河從凍白菜裹雞蛋醬的美好幻想中脫離出來，他順著程mama的視線看過去——

    只見裝著黃瓜條的盤子，空了；本來裝著滿滿雞蛋醬的玻璃罐——也空了。

    錚亮錚亮的，干凈得就像一個(gè)新的玻璃罐子。

    “糟了！雞蛋醬怎么全沒了，明天兒子起來要是看見……”

    兩人默契地沉默了下來。

    黃瓜蘸雞蛋醬實(shí)在太好吃，一個(gè)不小心沒忍住就把雞蛋醬全吃完了。

    “如果兒子明天問起來？”

    程長(zhǎng)河清清嗓子，十分上道：“哎呀，這老大的房子里怎么凈是進(jìn)老鼠，這老鼠還賊聰明，居然知道怎么開冰箱……”

    .

    “——所以，你們的意思是，我的雞蛋醬被老鼠偷走了？”

    第二天，程家盛在空無一物的冰箱前，面無表情地看著眼前這兩個(gè)把心虛表露在臉上的家長(zhǎng)。

    “并且這老鼠還嫌雞蛋醬不夠，順便偷走了黃瓜去蘸著吃，是嗎？那這老鼠可真是聰明啊。”

    “這……兒子，你聽我們解釋……”