趙琪堅(jiān)定地認(rèn)為忍冬做的面就是像方便面一樣，靠香味來博取關(guān)注，實(shí)則金玉其外，敗絮其中。

    “得了吧你，趙琪。吃都沒吃過，憑臆想就下斷言，我要是你我怎么也得做做樣子吃過以后再說冬記面館的面不好?！?/br>
    “哦對了，如果你吃完以后還能說出不好的評價(jià)，那我建議你去醫(yī)院查查味覺?！?/br>
    趙琪還想再說什么，看到門口那個高大的身影后，嘴角嚅囁，瞬間閉上了嘴。

    “你們在說什么呢？哇，教室里好香的蔥油味啊，你們在教室里炸蔥油了？”

    “你們也不知道藏著點(diǎn)，老班知道了非得把房頂掀了不可。不過這香味這么濃，估計(jì)藏是藏不住了……”

    陳宇人還沒進(jìn)教室，大嗓門先到了。

    “陳宇，你手上提著什么呢？”

    陳宇把兩只手上提著的包裝袋往上抬了抬，大喊：“看見了還不快過來幫忙？剛才進(jìn)校門，門衛(wèi)大爺非說這是我們班點(diǎn)的外賣，我尋思既然是咱們班的，我就幫著拿一下，好家伙，四大包，林照水那還提著兩包呢。”

    班上的同學(xué)摸不著頭腦，一邊疑惑著一邊幫忙把外賣包裝放到了講臺上。

    這么多的餐盒，也就只有講臺能放得下了。

    等林照水氣喘吁吁提著兩包餐盒回來的時候，大家才看到外賣□□上寫著的客戶名是—

    楚霜。

    楚霜：？？？

    有同學(xué)打趣道：“楚霜同學(xué)，你這個追求者可真是硬核哈，之前那些都是送些小零食，這家伙倒好，我看這量是把咱們班同學(xué)都算上了吧?！?/br>
    楚霜一臉迷惑，這時，旁邊的周明月默默舉起了手，弱弱地說到：“那個……這些外賣好像就是請?jiān)蹅儼嗤瑢W(xué)吃的。”

    她剛才只是和忍冬吐槽了一下趙琪的紅眼病，誰知道冬冬姐居然這么硬核，直接就把蔥油拌面給全班同學(xué)都安排了一份！

    大家把餐盒打開后，里面果不其然是蔥油拌面。

    三十多份蔥油拌面聚集在一起的香氣是爆炸性的，此刻所有人都覺得口水在口中打轉(zhuǎn)……

    “冬冬老板yyds！”

    “嗚嗚嗚楚霜，每次新品上線你先嘗、還能吃到不出售的小零食，這些我都不酸，但這次我是真酸了?！?/br>
    “天哪，我現(xiàn)在叫我媽再給我生一個哥哥還來得及嗎？我也想要冬冬老板這樣的嫂子！”

    ……

    眾人發(fā)表完自己的感慨后，立刻就加入了搶面陣營。

    “真是太好吃了！聞著香，吃著更香！”

    蔥段在小火慢炸下被炸得酥脆，絲毫不發(fā)黑，吃起來也沒有澀味，只有滿滿的蔥香。

    蔥油完全吸附在柔韌爽滑的面條上，吸溜一口面條，蔥香在口中爆發(fā)，當(dāng)真體現(xiàn)了食材至簡卻極致美味的特點(diǎn)。

    一時間，滿教室都是同學(xué)們吸溜面條發(fā)出的聲音。蔥香四溢，同學(xué)們吃得不亦樂乎。

    在這樣的環(huán)境中，趙琪忍了又忍，還是沒忍住，她拆開屬于自己的那份蔥油拌面，蔥香味撲面而來。

    “確實(shí)挺香的……”趙琪試探著夾了一筷子送入口中，面條上帶著蔥油很容易就被吸溜進(jìn)口，滿嘴蔥香。

    醬油的味道很淡，卻和蔥香味相輔相成，使其不至于太過寡淡。

    趙琪細(xì)細(xì)品味著，筷子一伸，餐盒里早已空空如也。

    惆悵，現(xiàn)在就是深深的惆悵。

    還沒吃夠呢怎么就沒有了！

    “琪姐……”

    見是錢貝貝和孫依依兩人，趙琪趕緊把空餐盒往桌肚里一塞，裝作若無其事的樣子，問道：“怎么了？”

    她的兩個小跟班互看了一眼，隨后像下了某個決定，堅(jiān)定地看向她：“我們決定不跟你混了琪姐，冬記面館的東西真的太好吃了，我們兩個已經(jīng)違背了約定，所以……”

    趙琪當(dāng)初極度看不慣楚霜，所以在知道冬記面館的老板是楚霜嫂嫂后，定下了一個約定：小團(tuán)體內(nèi)誰都不許吃冬記面館的東西。

    蔥油的香味還在口中回味，趙琪心虛地咳了一聲：“其實(shí)那個約定……額冬記面館的東西吃吃也還可以……”

    面對兩人了然的眼神，趙琪內(nèi)心發(fā)窘，面色通紅。

    嗚我現(xiàn)在收回那個約定還來得及嗎t(yī)at

    第34章 排骨燉豆角蓋被（一）

    一場秋雨一場寒, 到了十一月，a市才算真正意義上進(jìn)入了秋季。

    剛下過雨，就連風(fēng)刮過來都帶著刺骨的寒意。

    街上的行人少了許多, 但冬記面館卻依舊食客如云、座無虛席。

    用林爺爺?shù)脑拋碚f, 大概是人多了聚集在一起就有一股暖氣吧。

    大家時常來冬記面館吃飯, 幾乎天天都能見面，本來互不相識的人也因此成為了以面為友的朋友。

    到了面館, 眾人照舊先寒暄幾句，再去下單想吃的面。

    “冬冬老板, 今天的菜式怎么還沒掛上去？”

    自從面館里的面品種多了以后，忍冬便每天掛五個小木牌上去，看見小木牌，食客們就知道今天能點(diǎn)什么面了。

    只是今天的小木架上，居然空無一物。

    忍冬抱歉道：“今天只能點(diǎn)一種菜?！?/br>
    她走到前臺, 握著毛筆的姿勢異常標(biāo)準(zhǔn)，揮毫間，今天的菜單就寫在了小木牌上：

    排骨燉豆角蓋被 88元/份

    字跡瀟灑, 字體和寫字的人一樣清新秀麗。

    “嚯！”李大爺驚呼出聲, “這可是道大菜啊?！?/br>
    其他人都很好奇, 紛紛叫李大爺多講講：“李大爺，您吃過這道菜？”

    李大爺臉上露出回味的表情：“那還是年輕的時候了，退伍回來去探望東北的戰(zhàn)友，招待我們的菜里就有這么一道, 也是這道菜讓我印象最是深刻?！?/br>
    “燉得軟爛的排骨、豆角、土豆, 湯汁嘟嘟得冒著響, 再往上面蓋上一層面被。咬一口, 這面被上滿滿浸的都是湯汁, 吸收的全是醬汁的精華你們曉得吧？那滋味，嘖嘖?！?/br>
    一番話把眾人聽得口水都快流出來了。

    李大爺這邊還在回想呢，睜開眼一看，大家都下好單在各自的座位上坐著了。

    他趕緊找個位置坐下，朝后廚叫了一聲：“冬冬啊，給我也來一份蓋被！”

    忍冬把排骨燉豆角蓋被端上來的時候，大家才真正感受到這道菜讓李大爺念念不忘的魅力所在。

    展開的面團(tuán)像一張被子蓋在最上面，四周塞得緊實(shí)，密不透風(fēng)。

    掀開蓋被的那瞬間，被壓抑許久的香氣才突然爆發(fā)而出，紅燒排骨的rou香、被醬汁滲透的豆角香、土豆香，混合在一起，撲面而來，那種美味實(shí)在難以言喻。

    豆角一看就被煸得十分軟爛，皺巴巴的模樣，嚼起來絲毫不費(fèi)勁。土豆塊被一夾，筷子就陷了進(jìn)去，露出內(nèi)里嫩黃的土豆泥，在湯汁上沾一沾，滿是湯汁的咸香，入口即化。

    排骨就更不用說了，忍冬精心選用的精排骨，切成小塊，燉到rou稍緊縮，用筷子輕輕一撇，便能把骨頭脫去，軟爛入味，滿是rou香。

    屋外寒風(fēng)陣陣，吃著熱氣騰騰的大鍋菜，時不時和周圍的食客聊幾句。

    李大爺覺得那段和戰(zhàn)友一起談天說地的時光仿佛又回來了。

    排骨實(shí)在太入味了，李大爺咂吧了口白開水，這才咬了一口蓋被，淡淡的麥香頓時中和了排骨的咸鮮，緊實(shí)的面團(tuán)一入口，讓人充分感受到了糧食帶來的滿足感。

    經(jīng)過慢火燉煮收汁，面團(tuán)吸足了湯汁的精華，口感緊實(shí)，絲毫不噎，又十分解膩。

    李大爺吃一口排骨，rou質(zhì)軟爛，好嚼，再咬一口蓋被，當(dāng)兩者混合下肚，他才真正理解為什么他的南方戰(zhàn)友遇到有滋味的好菜總想就著大米飯吃。

    對排骨燉豆角蓋被來說，蓋被就是這道菜不可或缺的靈魂所在。

    若說排骨、豆角的咸香是來勢洶洶的強(qiáng)力軍，蓋被就是它的最佳輔助，兩者配合之下，成功把食客胃里的饞蟲勾起，一邊叫囂著“好吃”，一邊催促人們加快進(jìn)食的速度。

    李大爺吃得頭冒熱汗，筷子正要往碗里伸，卻遇到了一股不可抗力。

    他抬起頭想看看是何方神圣阻攔了他進(jìn)食的腳步。

    這一看，筷子差點(diǎn)沒拿穩(wěn)。

    “老……老婆子，你怎么在這里？”

    “好啊你李志國，叫你去接孫子你接到面館里來了？”劉蘭花怒氣沖沖地瞪著他。

    要不是她見爺孫倆這么久還沒回來，去孫子的幼兒園看了一下，否則還不知道孫子被接到哪里去了呢。

    “這……”李大爺支支吾吾，說不出話來。

    他本來的確是要去接孫子的，但來得太早，還有時間他就尋思來冬記面館聊聊天，誰知道被這個排骨燉豆角蓋被一香，什么事都忘到腦后了。

    他的小孫子李明明站在一邊，扯了扯他奶奶的衣角：“奶奶不要罵爺爺了，我們?nèi)コ詽h堡?！?/br>
    “呃……”這下支支吾吾的人變成了劉蘭花。

    為了哄孫子，她不得已才答應(yīng)帶他去吃漢堡，這下孩子不哭了，她就想不認(rèn)賬了，誰知道李明明還記得。

    劉蘭花使勁給老頭子使眼色，誰知道李大爺見沒自己什么事了，又開始津津有味地吃了起來。

    “別吃了，這東西有這么好吃？”

    劉蘭花的手還沒碰上自家老頭子的耳朵，被香味一熏，在中途轉(zhuǎn)了個彎，搶過李大爺?shù)目曜?，吃了一口：“好像確實(shí)還蠻好吃的?！?/br>
    嚼了嚼，排骨的rou香充斥在嘴中，湯汁四溢，確實(shí)好吃。

    劉蘭花還想再夾塊土豆，浸滿了醬汁的土豆一看就很綿軟。

    誰知筷子還沒碰到碗，孫子又在一邊哭鬧起來了：

    “奶奶，別吃了，明明餓了，明明要吃漢堡！”

    眼看著孫子嘴巴一張，就要開始嚎哭，劉蘭花眼疾手快，夾了塊土豆迅速塞進(jìn)了他的嘴里。

    “漢堡……唔?！?/br>
    吧唧吧唧，好吃。

    李明明不哭了，他踮起腳，讓自己的小腦袋可以看到桌上的菜：“明明還要吃土豆泥！”

    土豆塊太過軟爛被認(rèn)成土豆泥了。