隨后，房經(jīng)理便走到了孫雷的身邊，看了眼他桶里的魚(yú)，原本平靜無(wú)光的眼神里似乎增添了一分光彩。

    “這難道就是最近盛行的白斑狗魚(yú)？”房經(jīng)理也不愧為門(mén)道中人，一眼就看出來(lái)了這是白斑狗魚(yú)。

    “是的，放眼整個(gè)東部地區(qū)，除了我一家魚(yú)塘養(yǎng)出了這個(gè)白斑狗魚(yú)以外，您絕對(duì)找不出第二家來(lái)。”孫雷在一旁應(yīng)道。

    聽(tīng)到這話(huà)，房經(jīng)理笑了笑，覺(jué)得孫雷這小子未免有些過(guò)于自大，白斑狗魚(yú)雖然稀有，可是味道卻不見(jiàn)得比其他魚(yú)好。

    “孫老板，雖然溫老的確向我介紹過(guò)你的白斑狗魚(yú)的好處，可是我卻沒(méi)有親自品嘗過(guò)，在我這兒一切都是以味道為主的?！狈拷?jīng)理應(yīng)道。

    現(xiàn)在，孫雷也大概知道為什么這位房經(jīng)理的酒店會(huì)成為柳城當(dāng)中數(shù)一數(shù)二的了，他這種嚴(yán)謹(jǐn)和認(rèn)真的態(tài)度，的確讓人佩服。

    而孫雷也在來(lái)之前聽(tīng)溫味說(shuō)了，這個(gè)人在年輕時(shí)和溫味是在一同學(xué)藝的，所以廚藝自然也差不到那兒去，但是孫雷卻絲毫不犯怵，應(yīng)道：

    “這還不簡(jiǎn)單，只要讓我為房經(jīng)理您做上一道菜，您自然會(huì)知道我這到底是不是自大了?！?/br>
    “好，既然如此，那我就給你這個(gè)機(jī)會(huì)?！狈拷?jīng)理應(yīng)道，隨即就帶著孫雷一起去了后廚，他倒是想看看孫雷能翻起什么風(fēng)浪來(lái)。

    而孫雷也早已經(jīng)準(zhǔn)備好了今天的殺手锏，那就是白斑狗魚(yú)膠。

    剛一走進(jìn)廚房，一位廚師就朝著孫雷走了過(guò)來(lái)，接過(guò)孫雷手中的魚(yú)，就準(zhǔn)備讓孫雷出去。

    “好了，把魚(yú)給我吧，無(wú)關(guān)人員可以出去了?！?/br>
    可是，這時(shí)候他卻發(fā)現(xiàn)自己拽不動(dòng)魚(yú)桶，只見(jiàn)孫雷緊緊的抓著魚(yú)桶說(shuō)道，“今天就不勞煩師傅您了，我要自己為房經(jīng)理做一道美味出來(lái)?！?/br>
    “我可是酒店的主廚，廚藝自然要比你好得多，而且這是我的地盤(pán)，還輪不到你來(lái)掌控吧！”那人又接著說(shuō)道，一點(diǎn)都不想給孫雷機(jī)會(huì)。

    這時(shí)候，周?chē)渌娜艘查_(kāi)始sao動(dòng)起來(lái)，似乎對(duì)于孫雷要使用主廚的廚房十分的不滿(mǎn)，而且也打心眼里覺(jué)得一個(gè)賣(mài)魚(yú)的廚藝能和大廚比嗎？

    房經(jīng)理也在一旁靜靜的站著，似乎就是想看孫雷會(huì)如何化解這場(chǎng)矛盾。

    而孫雷卻什么話(huà)都沒(méi)有說(shuō)，直接從主廚的手里拿過(guò)魚(yú)桶，抄起刀以飛快的速度將一條白斑狗魚(yú)給清理了出來(lái)，那光一般的速度，更是讓在場(chǎng)的所有人都目瞪口呆，而剛才那些一直在一旁不停叨擾的人也慢慢閉上了嘴，將目光全部集中在了孫雷的手上。

    無(wú)論是刀工，還是對(duì)火候的掌握以及對(duì)魚(yú)的處理，孫雷的技術(shù)都已經(jīng)能和專(zhuān)業(yè)的廚師相提并論了。

    現(xiàn)在孫雷并沒(méi)有在意周?chē)沫h(huán)境，而是將所有的心思全部都集中在了做菜的本身，他記得，溫老說(shuō)過(guò)，想要做出能夠征服他人味蕾的菜肴，首先就得用心去感受這道菜。

    孫雷打開(kāi)了白斑狗魚(yú)的肚子，里面的那一塊白斑狗魚(yú)膠也展現(xiàn)在了他的眼前，隨后，他將白斑狗魚(yú)膠給取了出來(lái)，洗干凈以后放在盤(pán)子中備用。

    而他的這個(gè)動(dòng)作頓時(shí)都引來(lái)了他人的爭(zhēng)議，這些人在之前沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò)白斑狗魚(yú)膠，還以為孫雷是把魚(yú)肚子里的什么東西給拿了出來(lái)，便在一旁不屑的嘲諷道：

    “看來(lái)也不過(guò)是個(gè)門(mén)外漢而已啊，也不知道他打算給我們吃什么?！?/br>
    “主廚您就別生這個(gè)小子的氣了，你看他那個(gè)樣子，就不像是會(huì)做菜的，待會(huì)兒他就該到你面前來(lái)叫你一聲大廚了?！?/br>
    隨即，眾人的臉上都露出了得意的笑容，等著孫雷待會(huì)兒出丑。

    可是，一切卻與他們預(yù)料之中的越來(lái)越不一樣，孫雷并沒(méi)有理會(huì)他們的閑言碎語(yǔ)，而是專(zhuān)心的做著自己的菜。

    慢慢的，一股獨(dú)特的鮮香就從孫雷蒸魚(yú)的那個(gè)鍋里飄了出來(lái)，圍觀的人沒(méi)有一個(gè)不為之期待的。

    而孫雷也在心里記著時(shí)間，以保證最大程度的鮮美，時(shí)間一到，他就立馬關(guān)掉了火，將這道菜端到了房經(jīng)理的面前。

    蒸的恰到火候的白斑狗魚(yú)膠在盤(pán)子里顯得亮晶晶的一團(tuán)，讓人不忍小嘴，房經(jīng)理心里也是對(duì)這個(gè)味道期待已久。

    只見(jiàn)他小心的挑了一塊放進(jìn)了嘴里細(xì)細(xì)的品嘗著，不知不覺(jué)中，就閉上了眼睛，似乎已經(jīng)沉浸在這美味之中了。

    全場(chǎng)慢慢的變得安靜下來(lái)，所有人都把目光集中在了房經(jīng)理的身上。

    只見(jiàn)他的喉結(jié)上下翻動(dòng)著，一秒以后，掌聲就響了起來(lái)，“好吃，不僅食材味道鮮美，廚藝也是一頂?shù)慕^?！?/br>
    “只不過(guò)這到底是什么東西，為何我之前在其他魚(yú)類(lèi)身上從未見(jiàn)到過(guò)？”房經(jīng)理又接著問(wèn)道。

    “這是白斑狗魚(yú)膠，相比起來(lái)魚(yú)rou，它具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且味道也更為鮮美?！睂O雷解釋道。

    聞言，房經(jīng)理便把目光轉(zhuǎn)向了自己的主廚，說(shuō)道，“小方啊，你也過(guò)來(lái)嘗嘗這味道，然后記住這味道，下一次必須要給我做出這樣的味道來(lái)?！?/br>
    隨后，那位主廚就悻悻的走了過(guò)來(lái)，十分尷尬的拿起筷子嘗了一口，本來(lái)有些不服氣的臉頓時(shí)就服氣了，他看向?qū)O雷，“你可真是個(gè)高人啊，我佩服，這廚房，以后你就隨便用吧！”

    “其實(shí)做菜最重要的不是別的，心才是最重要的?！闭f(shuō)完，孫雷指了指他的胸口。

    從后廚出來(lái)以后，孫雷又跟著他回到了辦公室，而夏茂也在一旁為孫雷開(kāi)心，小聲的說(shuō)道：

    “雷哥，這下子你可是為咱們魚(yú)塘長(zhǎng)臉了，等回去以后就要讓嚴(yán)力好好看看咱們的實(shí)力，到時(shí)候他肯定會(huì)像上次一樣求著你來(lái)買(mǎi)魚(yú)的?！?/br>
    其實(shí)這也是孫雷心里所想的，要是今天能夠成功的和房經(jīng)理合作的話(huà)，白斑狗魚(yú)在柳城的市場(chǎng)自然也就會(huì)再次發(fā)生變化了，到時(shí)候，他們對(duì)自己的威脅也就徹底不存在了。

    現(xiàn)在就看房經(jīng)理心里到底怎么想的了。