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“吃過嗎?”沈蘿笑問。 “當(dāng)然沒有。”胡籬的視線隨著沈蘿手里的鴨子而移動。 烤鴨紅光油亮,熱氣還未散,外皮滋滋冒油。 真想知道,吃下去是什么味道啊! 廚子的手是不怕燙的,沈蘿趁熱片鴨rou。 片開紅亮的外皮時,光聽那聲音,便知道酥脆非常。皮與rou之間還在滋滋冒油,十分誘人。 她看大家都眼冒綠光,便把一半鴨rou,皮與rou分開片,另一半是把皮與rou連在一起片,省些時間。 “這烤鴨,要怎么吃才好吃?”胡籬問道。 沈蘿拿起一片純皮,蘸在糖碗里,放進(jìn)口中。 皮還熱,與油一起把碾碎的糖渣化掉,裹在里面,提鮮增香。 一咬下,嘴里咔咔咔的聲音簡直絕了! 每一下,鴨皮都在齒舌上跳舞,而且是霹靂舞。 看到沈蘿如此享受,其他人忍不住了,紛紛跟著來了一塊。 胡籬快要哭了:“嗚嗚嗚,阿蘿,為什么我沒有早點(diǎn)認(rèn)識你?” 沈蘿嫣然一笑:“還有另外一種吃法呢?!?/br> “快說快說!” 卷皮薄如蟬翼,這是沈蘿自己弄的。 今天做的面團(tuán),有點(diǎn)特殊,非常有筋道,又有彈性,拿在手里,是一種很奇妙的狀態(tài),既能在指縫間流動的,但又能一把抓回來。 這樣的作用是什么呢,就是做出極薄的卷皮來。 小火熱鍋,沈蘿在鍋底快速抹上一層,拉走,鍋底就留下了一層白白的面皮,這就是卷皮。 等邊緣卷起來,再翻個面,就能拿出來了。 整個過程,不超過十秒。 這個卷餅,在手里攥成一團(tuán)后,抖開,依舊還是一張卷餅,十分柔韌。 薄透的卷皮兒攤開,放上蘸了甜面醬的黃瓜,放上烤鴨片,和蔥絲兒。 一卷,完成! 卷皮柔軟韌勁,黃瓜脆爽,烤鴨葷油香嫩,而甜面醬甜中有點(diǎn)酸,蔥絲增加辛味,一個卷?xiàng)l,口感層次十分豐富,滋味更是迷人。 沈青儒指著褐色的醬碗,好奇問道:“這是何物?” “這就是甜面醬?!碧鹈驷u是把清水、醬油、糖、面粉等一起熬制出來的,而后再加上香油、蜂蜜、芝麻醬。 沈蘿一邊說,一邊順手用筷子弄了個蘆葦花卷法的烤鴨卷餅,而后,遞給了李修儼! 李修儼受寵若驚。 沈青儒:“!” 沈娘子:“!” 沈榮:“!” 怎么回事? 沈蘿還不知家人的心理活動,她十分江湖氣地來了一個抱拳:“多謝九公子提攜二哥!” 沈青儒和沈娘子滿臉寫著問號。 怎么突然又和沈芃扯上關(guān)系了? 李修儼盡量忽略掉沈家人如探照燈一般富有存在感的眼神:“沈二哥畫技的確了得?!?/br> 他扭頭和沈家人解釋:“家母快過生辰了,我想送個別出心裁的禮物,便想到了沈姑娘與我說,沈二哥畫出的畫像真的一樣,我覺得這個很不錯。” “這……”沈青儒驚訝。 沈蘿拍拍一臉懵懂的沈芃:“二哥,你想畫嗎?” 沈芃眨眨眼睛:“畫?!?/br> “我可看到了,九公子給二哥帶來了許多顏料,”她跟家里人補(bǔ)充道,“想來二哥是因?yàn)檫@個才幫九公子畫的?!?/br> “你怎么知道?”胡籬終于從卷餅中抬起臉。 “因?yàn)槲覀兪请p胞胎啊!我就是知道。”沈蘿眨眨眼睛,笑道。 她跟二哥,心里有道橋。 晚上,沈蘿躺在床上,打開系統(tǒng)。 【叮!恭喜沈小廚賣出998份菜品! 廚力值 998 目前廚力值5003,恭喜獲得升級禮包! 距離下一次升級(廚力值50000)還需44997廚力值,請繼續(xù)努力!】 今日因沈蘿放話買鹵rou送鹵蛋,營業(yè)額再創(chuàng)新高,廚力值當(dāng)然也相應(yīng)提高了。 而且終于升級了! “不知道這次的升級禮包是什么?”她嘟囔著點(diǎn)擊圖標(biāo)。 【恭喜宿主獲得: 五光十色效果卡數(shù)量:1 菜品的顏值也會影響食客對菜品的判斷。使用此技能卡,可以讓你的菜品在出爐那一刻發(fā)出奪目光芒,吸引所有人的注意。 使用一次時長:一盞茶(注:此效果從菜品出爐后逐漸減退,直至一盞茶后完全消失。) 使用一次冷卻時間:二十四時辰 主食小禮包數(shù)量:1 紅薯、土豆、玉米是重要的主食,給人體提供充足的能量。在合適的時機(jī)種下它們,可以讓許多人生存下來?!?/br> 沈蘿愣了好一會兒,又高興又激動。 紅薯土豆玉米的產(chǎn)量很高,在這個生產(chǎn)力還比較低下的年代,若是有這些東西,是真的能救命的。而且也能制作出好多美食。 可問題是,怎么找個合適的由頭把這東西給拿出來。 她興奮地半宿沒睡著。 而武定侯府,也是亮了半宿的油燈。 慶安伯將一摞東西扔在桌上,“姐夫,看看吧?!?/br> 武定侯挑眉,這個小舅子,可是幾十年沒踏進(jìn)過他家的大門了。 他面圣回府,聽說小舅子在家里等了一天,就知道對方肯定有緊急的事找他。 武定侯打開信封,面色越看越沉。 --