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葉翠花閉了嘴。 欺軟怕硬的她顯然也是懂得看人臉色的,這次村長是真怒了。 她癟癟嘴,嘟嘟囔囔道:“反正,得抓住野豬,不然我們家哪兒能睡得安穩(wěn)……” 村長揉揉眉心。 他不懂這個道理嗎?只是如何抓,才是問題啊。 村中的壯勞力,種種田還可以,春秋時上上山打打獵也還行,但現(xiàn)在是冬天,一個不小心,在山上就會受傷甚至喪命。 找誰呢?該找誰呢? 他的目光在人群中逡巡,突然,定格在沈娘子身上。 沈蘿站在沈娘子旁邊,敏感地察覺到村長冒著光的眼神,她立馬握緊沈娘子的手,同時,也得到沈娘子安撫的回握。 “青儒媳婦?”村長擠出笑,“聽聞你和重山武館的當家有交情?榮哥兒現(xiàn)在也還在那里學武呢,是吧?” 村中眾人醍醐灌頂,齊刷刷將目光聚集過來。 沈娘子甚是淡定:“村長,那咱們是請人家來吧?” 村長一咬牙:“請?!笨爝^年了,當花錢買個心安。 “行,”沈娘子迅速答應,道,“我后天去問問吧?!?/br> “好好——” “好什么好啊,明天去問不行嗎?”葉翠花不干了,“這多一天我都不安!” 沈娘子瞟了怒目圓瞪的葉翠花一眼,語氣如常:“大伯娘,明日是臘八,總得讓人家過個安生的節(jié)吧?!?/br> 臘八過后就是年,是個大節(jié)日。 村長想了想,拍板道:“后天去?!?/br> “那我們這兩晚怎么辦呢?”葉翠花忿忿道。 “點著火把,周圍都是人家,你怕什么,”村長蹙眉,“你家青欄怎么天天不著家???” “我們家青欄去同窗家讀書了?!比~翠花頗為驕傲,還輕蔑地瞥了一眼整天悶在家里讀書的沈青儒。 沈青儒抬頭望天。 他和同窗好幾次見到他堂哥摟著女人走進煙柳巷里??丛谟H緣的面子上勸過對方,但對方根本不聽,他也就懶得理了。 在對待大伯一家人,他自問問心無愧。 回家后,一家人洗過熱水澡,聚在正堂里。 炭足足的,沈蘿一點都不冷,只穿著襖子,與沈娘子在榻上撿豆子,準備明天的臘八粥。 父子三人則在屋內空地上活動手腳,沈青儒和沈芃活動得少,沈娘子便布置了這個任務,沈榮負責指導。 瞧她二哥,被大哥拉手推背,依舊面無表情,反倒是沈榮,累得夠嗆。 沈蘿抬眼看去,忍不住捂著嘴樂。 撿了一會豆子,她還是想不明白沈家大房的事,問出來:“今年是個豐年,山里應該不缺食物才對,而且又未到隆冬,野豬怎會下山呢?” 沈娘子:“誰說不是呢,也不知沈家大房如何招惹了野豬?!?/br> 沈青儒顯然是已經想過了這個問題,道:“第一種可能,是真的湊巧,野豬畢竟是野的,第二種可能,是那邊做了什么招惹了野豬。但這兩種情況,咱們都無法得知里面的實情?!?/br> 沈蘿想到沈菁的反應,心頭劃過一絲異樣。 沈家大房一夜睡得不安穩(wěn),沈蘿倒睡得挺香。 第二日雞一打鳴,她便骨碌起身。 嘩啦啦地倒豆子進鍋,清脆的聲音甚是悅耳,她不由笑了出來。 許多人為了趕時間,都是一股腦兒將豆子倒進去,但各種豆子的煮熟時間不一樣,應該分開倒,才能熬出更軟糯美味的臘八粥。 浸泡了一夜的紅豆綠豆先倒進鍋里,加一點水,煮開后再倒冷水,一涼一熱反復加三五次,豆子更易開花,口感才會出沙綿軟。 沈蘿守在鍋邊,先把不易爛的雜糧豆子先放進去,讓它們有充足的時間熬煮。 火不大,小柴發(fā)出噼啦啪啦的響聲,反而襯得廚房愈加安寧祥和,豆香溢滿這間小屋子,沈蘿的內心有一種前所未有的平靜。 她處理完栗子,一抬頭,發(fā)現(xiàn)門外的天色已變得明朗,雖沒有橘黃的陽光,但能看出今天的天氣不錯。 院子里隱隱傳來聲響。 她剛把栗子放進鍋中,門口便出現(xiàn)了沈娘子和沈青儒的身影。 “爹娘起來了,鍋里有熱水?!?/br> 沈娘子無奈又疼惜:“怎么不多睡會呢?” 沈蘿笑道:“我昨晚睡得早,睡飽了就起來了?!?/br> 沈娘子抬眼確認過閨女的臉蛋像剛剝殼的蛋白似的滑溜,且沒有倦色,這才洗漱。 沈蘿用大勺慢慢攪動鍋里,黏稠的粥給她的推動增加了一點阻力,到了收尾階段,容易糊鍋,可不能大意。 根據(jù)食物特性,豆子雜糧分批次放進去,能更好地發(fā)揮出本身的味道,有點繁瑣,其實并不難,需要的只是耐心,以及真心,由衷地希望喝到這碗臘八粥的人能祛病無災,和諧圓滿。 鍋里噗噗地冒起小泡,好像有魚兒在里面吐水一般,這就差不多了。 做好的臘八粥香甜色紅,稠和黏密,料很足,滿口都是豆米香,又富有層次感。 這鍋高配版的臘八粥,把沈家五口人的肚子都填得滿滿的。 臘八還有一個特色食物——臘八蒜。 做好的臘八蒜是綠色的,很神奇。 沈蘿拿出一筐子蒜,那味道,簡直了! 沈榮捂住鼻子,“meimei,怎么要做這么多啊?” --