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“閨女啊,朱大人肯定挑不出錯處來?!彼隙ǖ?。 “那當然,”沈蘿還神秘兮兮道,“我不止這一個答案,我還準備了其他東西呢?!?/br> “是什么?”沈青儒來興致了,準確來說,是他還沒吃夠。 沈蘿掏出一張圖紙,“不過,那個東西,需要配一樣東西才好吃?!?/br> “我得先做出這個東西來?!?/br> 沈青儒接過來一看,像是灶臺,又與灶臺有些區(qū)別。 沈蘿湊到沈娘子身邊:“爹,娘,我能在后院做個東西嗎?” 沈娘子想也不想就點頭,沈青儒看了半晌,問:“阿蘿,你這東西,是一時興起,還是想要長久做的呢?” “你之前不是說想要開店嗎?是想要賣什么?” “還有,在哪里開店呢?” 沈青儒一改方才的貪吃形象,正經(jīng)起來,“我覺得你該有個計劃。比如,新年過后,我們?nèi)铱隙ㄒ岬骄┏堑脑鹤永锶淇?,那么,你做這個東西,留下來,對你以后開店有沒有隱患,你得想清楚?!?/br> 沈蘿想了想,覺得她爹說得很對。她自己心中有個計劃,可她只考慮到自己的進度。家人們也有他們的計劃,他們是一家人,應該把步調(diào)調(diào)整到一致,一起向前。 當晚回房后,她認認真真地想了許久,第二天把一張計劃表拿給沈青儒看,上面呈表格狀,時間、地點、人物、計劃要做的事情清晰明了,不僅包括了她自己的,還把家人們的安排列了上去,她不知道的,就空著。 沈青儒滿眼都是贊嘆,“此法甚好?!弊尶吹降娜诵睦镉辛说?。 沈蘿推薦:“爹,你也可以列一個復習計劃,比如說,每一天要做什么。” 果然是父女,沈青儒道:“我們想到一塊去了?!?/br> 抱著學習的態(tài)度,他細細看起了表格,這才知道,為了讓他安心復習,閨女決定在他參加完考試后再開店。 “其實,爹,最重要的是,我想把能試的都試一遍,”沈蘿道,“這叫產(chǎn)品開發(fā),順便在這段時間做一做市場調(diào)查。” 她從不打無準備之仗。 沈青儒把涌上來的感動憋回去??磥硭娴氖琼槑А?/br> 最后,沈蘿和沈家夫妻共同決定,在沈家村的屋子砌個小的,在京城的院子砌個大的。 沈蘿安心了,繼續(xù)折騰牛奶。 熟酪發(fā)酵幾天后,可以做成濕酪。 濕酪相當于是后世的奶豆腐,呈淡黃色,有種淡淡發(fā)酵的酸奶味,口感細膩,一抿就化,直接吃、冰鎮(zhèn)吃、泡在奶茶里吃都很美味。 沈蘿打開用紙封好的酪,取出里面凝結成塊的固體,放進紗布里濾水,再放進鍋中。 灶膛里的火不大,沈蘿一邊哼著歌兒一邊攪拌,這一步需要耐心,直到酪變成粘著狀態(tài),她才停下,取出來,再擠出水分。 最后放進準備好的模具里,壓制成型,切塊,濕酪大功告成! 有了濕酪,干酪不過是順便的事。 沈蘿望望太陽,還算好,她便把一部分濕酪拿出去曬。這玩意,曬干一層就可以放進盒子里保存,保質(zhì)期很長。 “阿蘿!” 門外有女孩子的喊聲,沈蘿趕緊應了,跑出去,外面站著女孩子,人手一個籃。她一眼就瞧見了里面紅紅的果子。 “你要的樹莓?!睘槭椎呐⒆悠つw呈健康的小麥色,身材瘦長,與沈蘿這種“圓圓潤潤”的形象完全是不同類型。 “阿韭jiejie,你們放到這里就好。”沈蘿指向角落里。 阿韭沒動,她有點猶豫,“你家阿娘知道你出錢請我們的事嗎?” 沈蘿摸摸自己的娃娃臉,唉,年齡太小,沒有說服力哪。 “當然知道,放心吧,不會去找你們把錢討回來的?!?/br> 沈蘿白嫩的臉上滿是自信,阿韭便暫且信了她。 有個膽大的姑娘問:“阿蘿,這玩意好酸,你是要吃嗎?” 沈蘿點點頭,笑道:“好吃?!彼枰枚鄻漭u。 那姑娘一想到方才嘴里的酸味,下意識打了個顫,咽了咽口水。 不會越吃越餓? 這么一想,她覺得面前的沈蘿真是口味獨特,是個能人。 沈蘿眨眨眼,覺得面前的小jiejie們看向她的眼神多了點敬佩。 她的腰挺得更直了,一定是她們覺得自己能發(fā)工錢,是個可信任的小老板。 * 幾天后。 沈蘿特正式地給胡舉人一家、朱大人、胖大廚還有葉婆婆送了帖子,請他們到沈家京城小院一敘。 朱大人背著手,跟好友笑道:“阿蘿這帖子,著實讓我驚了一把,怎么什么顏色都敢往上畫,花花綠綠的?!?/br> 胡舉人搖頭:“咱們秀秀說很好看,還說跟阿蘿穿得一樣好看呢?!?/br> “肯定是你老古董,不懂女孩子現(xiàn)在的美?!?/br> “你才是老古董?!?/br> 兩老人日常斗嘴,胡娘子則和葉婆婆說話。胖大廚帶著秀秀不住往廚房張望。 沈青儒摸摸鼻子,他不僅在廚房幫不上忙,好像在這里也沒什么用處。 正胡亂想著,空氣中突然多了一股焦香味。 他忍不住嗅了嗅,確認沒在家中聞過。這就是阿蘿沒拿出來的答案吧。 而之后,不同的香味如同趕集似的,匯聚在一起。 --