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她以前也不怎么喜歡吃油炸食品,可一看到這油炸豆腐金燦燦的外表,竟有一種撲面而來的熟悉感。 她都快忘記了油炸食品的味道! 章青鶴如此驚喜的眼神自然瞞不過李修啟。 “青鶴喜歡這道菜,我也嘗嘗,”說罷,他夾了一個純油炸豆腐嘗了嘗,又夾了這道菜的另一種嵌了rou餡的油炸豆腐,“嗯,口感奇特,與以往的豆腐很不一樣?!?/br> 章青鶴對于豆腐坊的商品種類又有了新想法。 最后,章青鶴給做出油炸豆腐的御廚頒了個最佳創(chuàng)新獎。獎金當(dāng)然也是很豐厚的,她要用這個例子激勵其他御廚大膽創(chuàng)新。 油炸豆腐給了章青鶴新的靈感,豆腐坊可以隔一段時間推出新豆腐制品。于是,章青鶴喚于公公前來,如此這般說了幾句。 在章青鶴的點撥下,于公公那邊成功研發(fā)出勁道鮮美的豆腐皮。 章青鶴沒有告訴他們豆腐一切衍生產(chǎn)品的做法,只是說可以這樣嘗試一下,鼓勵他們多多實驗。生產(chǎn)部必須擁有自主研發(fā)的能力,什么都幫他們想好了,那就會使他們失去活力。 “青鶴想什么時候開張?”李修啟關(guān)心問道。 章青鶴想了想,說:“這個月肯定要開,但具體哪一天還未定?!?/br> 李修啟便從命人拿來一張紙,“這是我命欽天監(jiān)擇的好日子,青鶴可以做個參考?!?/br> 章青鶴接過紅紙一看,上面有好幾個日期,都是這個月的,看來李修啟也看出了她的急迫。 “五月十八如何?”今天已是五月初八,距離那時還剩十天,章青鶴認為,前期工作可以在那之前結(jié)束。 “青鶴做主就好。” 章青鶴點頭,她也這么認為,問一下李修啟只不過是禮貌性詢問而已。 在回宮的路上,平嬤嬤跟在一旁,她看了看章青鶴的臉色,“娘娘還在不高興嗎?” 章青鶴搖頭:“沒有啊。我為什么不高興?” 平嬤嬤心想,娘娘去乾清宮之前,嘴巴嘟得老高,都可以掛油瓶了。可是她不好明著說出來,只好給章青鶴解釋一番皇上的行為。 “娘娘,皇上是在給娘娘撐腰呢,”她掰碎了說過章青鶴聽,“您想,您單獨賞賜,和皇上與娘娘一同賞賜相比,哪個更重?” 章青鶴還真沒想到這個層次,她就是遺憾不能和美人一起吃飯。 但也這掩蓋不了雙方?jīng)]有溝通好的事實,他們雙方都有錯。 要是她事先跟李修啟說明,她想和采女們一起吃,或者李修啟先和她說明這樣做的原因,那么他們就可以協(xié)調(diào)好。 章青鶴在回宮的路上,對婚姻問題進行了一番思考。 在她看來,夫妻雙方吵架,很多時候都是缺少溝通。要是大家能心平齊和地坐下來好好談?wù)?,很多問題說不定能迎刃而解。 當(dāng)然,她這個沒結(jié)過婚的人,說這些理論是紙上談兵。 回到坤寧宮,章青鶴問平嬤嬤:“找夠嬤嬤了嗎?”現(xiàn)在開始著手安排面試官,也不算早了。這事由平嬤嬤負責(zé)。 說到這兒,平嬤嬤胸有成竹道:“娘娘放心,老奴辦事有成算,找了好幾個嬤嬤?!?/br> 她還忍不住贊嘆,“有一個比我小的,她也是厲害,每次挑宮女進宮,檢驗時,總有一些落選的姑娘不甘心,使些銀子,想偷偷再混進待檢驗的隊伍,妄圖再來一次看能不能成功,她一眼就能認出她們。這認人的功夫,也不知她是如何練的?!?/br> 章青鶴驚奇了,“竟有如此之人?”這不是行走的身份驗證過閘機嗎? 以前章青鶴去火車站或汽車站乘車,就要拿身份證在一個機器前,把身份證放在上面,然后攝像頭就會對準(zhǔn)你,如果身份真實無誤,機器就會發(fā)出“驗證通過”。 這位嬤嬤的“功能” 有些不一樣,一眼就能記住人的長相。 “很好,”章青鶴想了想,還是安排平嬤嬤統(tǒng)一管理,“嬤嬤帶著她們一起,多說說豆腐坊的事,到時找起人來,她們心里也有數(shù)。” 章青鶴還給了平嬤嬤另一個關(guān)于人員調(diào)動的任務(wù):“明天我會讓竹枝她們給宮人們來一場認字考試,到時,平嬤嬤你和于公公一起去推選十六個宮女去豆腐坊做事,盡量挑選年紀(jì)大一點的?!?/br> 平嬤嬤一下子聽出了章青鶴的弦外之音,“娘娘您要放人出宮?” 章青鶴沒有否認也沒承認,“如果她們愿意,我對她們另有安排。” 平嬤嬤也不多說,表示明白。 章青鶴想過豆腐坊以后的發(fā)展,制作豆腐的方法保密時間有限,所以她還不如主動教會自己人。 她的計劃是,豆腐的名聲傳出去,兩至三年后,她會讓放出宮的宮人們自行在小縣城開店,相當(dāng)于后世的加盟店。加盟店自愿為先,每月須交一筆加盟費,并接受總店的質(zhì)量檢驗。 最重要的還是質(zhì)量檢查,她擔(dān)心會有人為了利益收購發(fā)霉黃豆來做豆腐,這不是砸自己招牌嗎?所以定期檢查是必須的。 不過這還不急,最重要的是先把豆腐坊辦好。 吃過炸豆腐之后,章青鶴對炸的東西突然起了興趣,好想吃上這種在現(xiàn)代比較普遍的食物。 心動不如行動,沒過多久,小廚房里飄出了獨屬于油炸食物的香味。 “娘娘,這樣做看起來好好吃啊!”唐映兒在旁邊忍不住咽口水。 --