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這些天她腦子里有個模模糊糊的想法:“我可能,還是想把林家食鋪開起來吧。爺爺在的時候,最cao心林家食鋪沒了繼承人,等到時機合適,這件事就我來做吧?!?/br> 她接著說:“如果這樣,青青,那我們的廣告公司……” “你還不知道我么,就是想找個事情做,做啥其實無所謂。廣告公司不做也罷,那我們轉(zhuǎn)做M機構(gòu)吧,我一定努力幫你成為小破站頂流?!?/br> 林懷夏笑了:“謝謝你,青青。” “嗨,咱們姐妹兩個誰跟誰?。∫院笪医o你打工,林老板,多發(fā)點福利啊?!?/br> “現(xiàn)在就你一個正式員工,老板肯定把你放在心上,過段時間給你寄一箱橘子,絕對好吃?!?/br> “等等,正式員工,難道還有兼職?” “有啊,徐青竹在家沒事干,在我這兒做兼職,負責(zé)給我拍視頻,一條視頻一千塊錢?!?/br> “嘖嘖,你這青梅竹馬不錯嘛。不過你那個相機行不行?要不要換更好的?還有,等疫情過去了,徐青竹肯定要回去當他的小公務(wù)員,攝影師咱們還是要找一找?!?/br> “那你先尋摸著,合適咱們就定一個?!?/br> “行!這都隔了幾天了,你下一條視頻拍什么?這不馬上就是元宵節(jié)了,可以做一期元宵節(jié)的視頻呀?!?/br> “我對湯圓沒有興趣,湯圓就不做了,不過我準備做點其他的?!?/br> “做什么?” “到時候你就知道了?!?/br> 家里的米今天都送回老家了,但是晚上就會收獲一批,等明天還能再收獲一批,這些稻谷脫殼后她準備磨成粉,用來做酸辣米線、蒸米糕,做大米餅,這又是一個早餐視頻。 一般曬干的稻谷大多是黃色,或者青黃色,靈田出產(chǎn)的大米是純純的金色,那個質(zhì)感和色澤,漂亮的跟藝術(shù)品一樣。 脫殼的大米也是晶瑩剔透,那些黑心商家打了蠟的大米都沒有這個米好看。 要不要把稻谷拍進視頻呢? 灶王婆婆:“怎么不能拍?金黃色的稻谷雖然不常見,但其他地方也不是沒有,就是產(chǎn)量低種植范圍小不常見?!?/br> 林懷夏:“那咱們就拍,顏值這么高的稻谷和大米,換誰見了都要多看兩眼?!?/br> 給徐青竹打了個電話,讓他明天早上早點過來拍視頻。 想著白色的米糕味道一般,她去廚房找了一個從鄉(xiāng)下帶回來的板栗南瓜,砍開,選了一顆南瓜籽,放進空間。 種好南瓜籽,順手把蘋果、橘子和蔬菜收了放好。 一夜好眠,第二天是個大晴天,徐青竹起了個大早,早上七點多就過來敲門。 林懷夏趕緊把存儲的稻谷拿出來,又把昨晚上種的南瓜摘了一個,又從靈田的邊角處扯了一把小蔥和香菜。 “林懷夏,開門!” “來了,來了!” 徐青竹打著哈欠進門,眼睛都還沒睜開,直到看到院子里的金色的稻谷,眼睛猛地一下睜開了,就像被金色的稻谷點亮了似的。 “我的媽呀,這個谷子是真的還是假的?怎么是這個色兒的?其他稻谷和這個一比就跟殘次品一樣。” “真的還是假的,你自己看看不就知道了。” 試試就試試!他跟個老農(nóng)似的蹲筐子旁,選了一顆稻谷塞嘴里咬開,舌尖和味蕾,幾乎第一時間就捕捉到大米的香味。 那種米香,雖然這輩子沒有聞過這種香味,但是一聞到,南方人的DNA就被激活了,不用懷疑,這是極品稻米! 徐青竹激動起來:“趕緊拍,我想吃這個米。” “這么好的米,用來煮青菜粥會有多么好吃啊。” 極品的青菜和極品的米,他腦子里已經(jīng)開始自動燒火、洗米、切青菜,熬粥了。 林懷夏嘲笑他:“看你那饞嘴的樣兒?!?/br> 今天還是要拍外景,不過拍外景之前,先拍稻谷,再把稻谷抬到前院右邊的雜物間,用打米機去殼。 打出晶瑩剔透的大米,米還沒下鍋,米香就已經(jīng)飄起來了。 徐青竹給了一個特色的鏡頭,變換各個角度,拍得清清楚楚。一顆顆大米,就像水頭極好的白玉一般。 徐青竹:“我要不是現(xiàn)場看到這個,我都懷疑這個米是假米?!?/br> 林懷夏哼笑:“好東西不是沒有,只是不在市面上流通而已?!?/br> “那你是上哪兒弄來的?” “不告訴你。” 第9章 酸辣米線 打好的米先放水里泡上,兩人去外面拍外景。 今天這條視頻,米糕和大米餅都好做,就是做米粉要麻煩點。這個麻煩說的是工序麻煩,要浸泡大米,磨成粉,再用機器壓制成米線,再下鍋煮。 他們家以前就是開食鋪的,這些工具都有,林懷夏從小看爺爺做米粉,小的時候手工做,現(xiàn)在有各種機器,她都熟悉得很。 但就算這么熟悉,這一套流程搞下來,都快十二點了,這還是她動作快。 “徐青竹,你跟你爸媽說一聲,中午過來吃米線吧,弄的有點多,咱們兩個吃不完?!?/br> “那我給我媽打個電話?!?/br> “嗯?!?/br> 掛掉電話,徐青竹說:“我媽剛準備回來,還在路上。” “那剛好,我們趕緊把剩下的拍完?!?/br> 鍋里的水已經(jīng)開了,下米線,拿出一個大湯碗,利索地放各種醬油、醋、辣椒油、鹽、蠔油、蔥姜水、花椒粉,再加一滴香油,一點白糖提鮮。 --