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多虧有她啊。 姑姑和他想法一樣,拉過小于叮囑:“那老板你可要包個大紅包?!?/br> “我曉得?!?/br> 小于和姑姑都已經(jīng)認定老人心愿已了,心頭松懈的時候,卻聽到老人微弱的否認,“不,不是……” 小于看向奶奶,心一下提到嗓子眼。 老人動作很慢,但能看出是在搖頭,“不對,不是,浩源,浩源……” 浩源是爺爺?shù)拿帧?/br> 小于的心沉到底,一旁的姑姑更是受不了,穿衣講究的女人直接坐到地上,用手捂住臉。 大喜大落之下他們無法承受,明明這道佛跳墻老人喜歡吃,為什么又說味道不對,到底是哪里不對,他們還能圓老人最后的念想嗎。 小于沉默了會,拉起他姑,“別喪氣,還有辦法,我再想想?!?/br> 他姑奔潰開口:“你還有什么辦法,你都找了多少個人,媽都說不對,恐怕只有爸親手喂給她吃,才是媽想要的味道!” 小于抿唇。 姑姑情緒過去,理智回歸又歉意道,“洋洋,姑不是故意兇你,我就是……我就是想到媽最后一個愿望,我做女兒的都圓不上心里難受,小時候家里窮,隔壁村的拐子拿兩百塊買我當媳婦,被媽拿著掃把趕了出去?!?/br> “我卻連這樣的小事都做不到,是我沒用……” 小于摟著他姑的肩膀:“沒事,我明白的,姑不要難過,我再去找黎老板,她廚藝這么好,肯定有法子的?!?/br> 他姑眼中透著擔憂:“希望如此吧。” “姑,這蠱佛跳墻咱們吃,花了我三千多,不要浪費了?!?/br> “我哪有心情吃啊?!钡蹲佣及淹胨偷剿诌叄霉靡簿湍笾{(diào)羹吃起來,吃了一口后,她的速度加快不少,心情似乎好了些。 小于被姑姑前后的反應(yīng)逗笑了,隨后又開始發(fā)愁,這樣好吃的佛跳墻奶奶都不滿意,到底想找什么樣的。 黎初除了給小于的那份佛跳墻,自己還留了一半下來,就當是小于給她的勞務(wù)費,半翁足夠三、四個人吃,她就喊吳巖夫婦下來吃宵夜。 蔣依依見丈夫出去一趟,回來后臉上遮不住的喜氣就問:“啥事啊,把你高興成這樣?” 吳巖不好意思摸摸光頭:“老板請咱吃佛跳墻。” 蔣依依驚呼一聲,控制不住反復(fù)確認:“佛跳墻,那個福州名菜特別貴的那個佛跳墻?” 吳巖點頭。 蔣依依也不好意思起來,老板已經(jīng)對他們很好了,又是包吃住,又允許吳巖工作的時候上來幫她翻身,得了人家那么多好處,怎么能吃老板這么貴的菜呢。 “要不就說我睡了,你一個人去吃的話第二天要吵架,給推了?” 吳巖還沒說話,就聽到院子里黎初的聲音,“來吃,小于請的,放到明天要壞?!?/br> 蔣依依勤儉慣了的人,最看不得東西壞掉,再聽到是小于請的,心里負擔沒有那么重,也敢下去吃了,“你把咱媽做的蘿卜干帶上,等會吃完,記得收拾了?!?/br> “好?!眳菐r聽老婆的指揮,將她抱到院子里。 黎初已經(jīng)分出三碗,吳巖和蔣依依一下就看到了。 裝在黃色小碗里的刺參探出碗,魚膠焦黃,鴿子蛋煮過以后透明極了,還能看到里面的蛋黃,花菇泡在濃黃的湯汁里,鮑魚微微翹起,配上頂部打下來的柔和燈光,像是蒙了層濾鏡,精致得不像是凡間之物。 吳巖腳步一頓,蔣依依沒忍住,咬了丈夫的衣襟。 黎初見夫妻二人局促,就他們招招手,然后自己開始吃。 果然蔣依依見老板這么隨意,也放松不少,對著丈夫小聲道,“我想先吃刺參。” 那個刺參好完整,一點都沒有化開的樣子,她十分好奇為什么煮過的刺參沒有化開。 吳巖就按老婆說的,先給她夾了根刺參。 蔣依依吃入口,感覺就跟吃果凍一樣,有著刺參小小的顆粒感,口感特別好,而刺參本身沒什么味道,但它吸滿了雞鴨和豬蹄,花菇,筍,火腿,干貝,鮑魚等等食材熬出來的湯汁,味道就特別濃郁! 她從來沒吃過這么香,這么香的湯汁,形容不出來的絕味,佛跳墻不愧是天下第一菜! “你也吃?!?/br> 吳巖在老婆的催促下,隨意一夾,居然夾到一塊鮑魚,上面切了十字開花,內(nèi)里的顏色較淡,可以看出鮑魚肥美的厚rou,他一口咬下,感覺rou質(zhì)很嫩很彈,而且同樣吸滿湯汁,黎老板應(yīng)該是燉了很久,食材的膠質(zhì)都已經(jīng)融入湯里,能感到很粘稠。 他喉結(jié)滑動,一下把整塊鮑魚給吞了,但那絕佳滋味的體驗還是過于短暫,吳巖渾身上下都叫囂著不滿足,嘴里的鮑魚還沒有咽下去,筷子又夾了塊,夾得是最吸湯汁的花菇。 吳巖要塞進嘴里的時候,余光瞄到老婆嘴饞的表情,他就將這塊花菇送到老婆口中。 蔣依依沒想到丈夫把自己吃的給她了,下意識咀嚼,同時腦海中想著剛才嗅到的味道,非常香的花菇味道,因為湯汁又帶著rou香,一口下去非常有嚼勁,里面滿滿的湯汁爆出來,她急忙吞咽。 吳巖低頭看老婆吃,花菇彈性十足,被老婆從中間咬下一塊,邊緣就陷下去,濃郁的湯汁被擠出來,他不禁移開眼,再看著就真的受不了了。 蔣依依將整塊花菇吃進嘴里,用頭蹭蹭丈夫,示意他也吃。 --