七零年代青云路 第49節(jié)
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“同志,”他招呼售貨員,“市里買這種蟹罐頭的人多嗎?” 華僑商店的女售貨員服務(wù)態(tài)度很好,對他們這種明顯就是只看不買的,也有問必答。 “供不應(yīng)求?!迸圬泦T點(diǎn)頭,“你們看罐子上的生產(chǎn)日期就知道了,這種罐頭的保質(zhì)期一般在十個月左右。有不少同志專門來我們水產(chǎn)柜臺買這種蟹罐頭,我們每個月都要補(bǔ)貨的?!?/br> 項(xiàng)小羽心里挺納悶的,“同志,這罐頭真有這么好吃?這么貴也有人買?” “我也沒吃過?!迸圬泦T笑道,“不過,也可能是因?yàn)闆]有別的選擇。蟹罐頭不像魚罐頭的種類豐富,我們店里的蟹罐頭只有這一種?!?/br> 宋恂讓他們在這邊等著,自己跑去商店門口,沖著一個靠在墻邊抽煙的圓臉青年招手。 那人晃悠過來,“有事?” “換十塊錢的副食品券。” “過來吧?!?/br> 圓臉青年顯然已經(jīng)做熟了,將他帶進(jìn)商店大門,將木門一拉,就躲到門后面點(diǎn)錢。 唰唰唰數(shù)出二十張面額五毛的僑匯券遞給宋恂,“十一?!?/br> 宋恂沒廢話掏了十一塊錢給他。 人家賺的就是這個錢,跟省城的行情差不多。 雙方銀貨兩訖,不到一分鐘就從門后出來,各走各的。 宋恂重新上到二樓,讓售貨員幫忙拿了兩罐蟹罐頭,又選了兩種賣得最好的魚罐頭,開票交錢。 “宋主任,”項(xiàng)小羽拉住宋恂,“那個蟹罐頭買一罐就行,咱們就是看看它里面裝了啥,買兩罐太浪費(fèi)了!” “這么一小罐才二兩,還沒品出味呢,就吃沒了。到時候又得往市里跑,我哪有時間?” 項(xiàng)小羽不吱聲了。 好吧,出錢的說了算。 宋恂掂著蟹罐頭問售貨員:“同志,咱們市里還有其他地方賣蟹罐頭嘛?不一定非得是進(jìn)口的,咱們國產(chǎn)的也行。” 售貨員想了想,點(diǎn)頭說:“之前有顧客來提過,人民商店三樓也有賣的,是咱們市里的一個食品廠生產(chǎn)的,保質(zhì)期很短,不過價格比進(jìn)口的便宜一些,經(jīng)常斷貨。所以大家沒什么選擇的時候,會來我們?nèi)A僑商店買進(jìn)口貨。” 與售貨員道了謝,宋恂三人離開了水產(chǎn)柜臺。 走得遠(yuǎn)了,項(xiàng)小羽才小聲念叨:“沒得吃就不吃唄,那么貴的蟹罐頭有什么可吃的?居然還有人到處找貨源?” 作為一個吃貨,吳科學(xué)在這件事上很有話說。 “這你就不懂了。你是在海邊長大的,常年吃蟹,不覺得吃這口蟹罐頭有什么。我們在省城的時候,別說吃蟹了,連吃魚都得碰日子。在這種情況下,要是有個蟹罐頭魚罐頭能解解饞,多少錢我都樂意出!” “宋主任,你覺得咱們加工蟹罐頭怎么樣?”項(xiàng)小羽望向沉默的宋恂。 “可以試試,花那么多錢買來一條生產(chǎn)線,如果只生產(chǎn)蟹醬給出口公司供貨,產(chǎn)品就過于單一了。除了生產(chǎn)蟹罐頭,也可以嘗試一下魚罐頭。不過,這件事具體怎么cao作,還得再商量,最好能從市里挖個食品廠的技術(shù)員去咱們那邊?!?/br> 如果只給出口公司供貨,那么一旦出口市場發(fā)生變化,他們的蟹醬被出口公司從出口名單中移出去,這條生產(chǎn)線就算是白買了。 雞蛋總不能都放在一個籃子里。 海味品一直是供不應(yīng)求的,他們?nèi)绻芙o縣里市里的百貨商店供貨,或者往水產(chǎn)市場供貨,也能給這個加工小作坊留條后路。 而且上次去硯北港跟出口公司第一次交貨時,他心里就很有些感觸。 船員出海打魚既辛苦又危險,但是捕撈回來的一船魚,看似賣了上千塊,實(shí)則每斤的均價才三四毛而已。 而人家加工好的蟹罐頭,折合十多塊錢一斤,魚罐頭也在四五塊錢左右。 只是簡單加工一下,價格就能翻十倍不止。 對于捉襟見肘的瑤水支公司來說,也許就地取材加工副食品才是解決燃眉之急的捷徑。 副食品加工并不在他們的生產(chǎn)任務(wù)內(nèi),生產(chǎn)多少由公司自己說了算。 而且蟹罐頭在國內(nèi)并不常見,屬于非計(jì)劃內(nèi)產(chǎn)品,價格可以隨行就市。 能盡快幫他們漁業(yè)公司賺一波快錢。 宋恂在心里合計(jì)了一番,打定主意,哪怕買不來正陽廠的二手生產(chǎn)線,也要比照著那條生產(chǎn)線,跟市里的機(jī)械廠訂制一套設(shè)備。 趕在捕蟹旺季,盡快投入生產(chǎn)。 經(jīng)過一樓的糕點(diǎn)柜臺時,宋恂問明顯心情不錯的項(xiàng)小羽:“要吃蛋糕嗎?” “不用不用!”項(xiàng)小羽搖頭,“這里的東西太貴了,咱們趕緊走吧!” 她雖然嘴上說著讓宋恂請她吃好的,但真讓她在這里消費(fèi),她可舍不得。 有錢也不是這么花的。 宋恂從兜里掏出剛才沒花完的僑匯券,還有六張。 “還剩三塊錢,可以給你買點(diǎn)吃的。算是獎勵你今天為加工小作坊提供了一條新思路?!?/br> “不用獎勵!”項(xiàng)小羽自己都沒弄明白她給小作坊提供什么新思路了,忙擺手說,“我也沒做什么。僑匯券你留著下次再用吧。” “這玩意跟rou票一樣,當(dāng)月就過期了。”宋恂將僑匯券重新塞回褲兜,“你不吃就算了吧?!?/br> 吳科學(xué):“……” 頭回聽說僑匯券當(dāng)月就過期的,你唬弄傻子呢? 不過,還真有小傻子信了他的鬼話。 項(xiàng)小羽急道:“哎哎,哪怕隨便買點(diǎn)什么,也不能把票放過期了呀!” 話落就推著宋恂和吳科學(xué)去了賣糕點(diǎn)糖果的柜臺。 她還從沒吃過外國人的奶油蛋糕呢! 回家以后,她又可以跟小伙伴炫耀啦! 第29章 雖然對于僑匯券次月即過期的說法深信不疑, 但項(xiàng)小羽還是很克制地只在西點(diǎn)柜臺選了一塊水果奶油蛋糕。 就是有純白奶油,粉色裱花和紅綠櫻桃的那種。 剩下的四張僑匯券被宋恂買了巧克力和牛奶餅干,算是將“即將過期”的僑匯券一次性折騰沒了。 去往望海樓的一路上, 項(xiàng)小羽拎著那個精美的包裝紙盒,時不時就要低頭瞟兩眼。 惹得吳科學(xué)一直在逗她,“要是實(shí)在忍不了,咱們就在馬路上吃了得了!” 項(xiàng)小羽捧住盒子, 不為所動道:“再等等, 到了飯店安頓下來以后,我再吃給你看。” “嘿,小宋主任,你快看,這鄉(xiāng)下丫頭還挺護(hù)食的!”吳科學(xué)拉扯宋恂。 “行了, 你沒事總?cè)撬陕??”宋恂指著前面的一片建筑說, “到地方了,趕緊進(jìn)去點(diǎn)菜?!?/br> 望海樓算是市里名頭最響亮的老字號飯店。 據(jù)說在五十年代公私合營之前, 望海樓東家的祖上是在宮里做御膳的。 很多外地人都會像宋恂他們一樣慕名而來。 上級領(lǐng)導(dǎo)來海浦市考察時, 也往往會被市里的干部們安排到這里就餐。 轉(zhuǎn)過彎, 三人遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能看到一棟五層小樓,“望海樓”三個大紅字赫然矚目。 被服務(wù)員引上二樓的餐廳時, 項(xiàng)小羽還頗覺奇怪地問:“他們這里也看不到海呀, 怎么叫望海樓呢?” 宋恂不確定地答:“聽招待所的招待員說,這里的海鮮是一絕, 可能是因?yàn)檫@個吧?!?/br> 項(xiàng)小羽不以為意, 海鮮她從小吃到大, 有什么好吃的? 早知道這家館子是吃海鮮的, 她就不來了, 看這營業(yè)規(guī)模,東西肯定不便宜! 二樓餐廳入口處的墻上,掛著今日的菜牌子。 松仁魚米,干燒黃魚,芙蓉魚片,水晶蝦仁,墨魚餛飩…… 三人站在牌子前,不約而同地咽了咽口水。 吳科學(xué)盯著菜單,拐了下宋恂的胳膊說:“這頓飯錢咱倆一人出一半吧?把這幾道菜都點(diǎn)來嘗嘗!” 瞅瞅其他食客飯桌上不大的菜碼,宋恂干凈利落地回了一個“行”。 等著上菜的工夫,項(xiàng)小羽搓搓手,小心翼翼地將蛋糕盒子拆開,舉著剛跟服務(wù)員要來的瓷勺,不知怎么下手才好。 見她在蛋糕上面比比劃劃,想要均分成三塊,宋恂及時制止:“你自己吃吧,我倆吃飯的時候甜咸從不混著吃?!?/br> 吳科學(xué):“……” 明明只有你自己這樣,為什么要帶上我? 不過,他也確實(shí)不好意思跟人家女同志搶東西吃,只好忍氣吞聲地默認(rèn)了宋恂的說法。 項(xiàng)小羽用勺子在蛋糕上挖了兩勺,分別遞給他們,然后指著吳科學(xué)說:“老吳的哈喇子都快流出來啦!哈哈哈!” 將裹著奶油的一勺蛋糕送進(jìn)嘴里,項(xiàng)小羽滿足地嘆了一口氣。 要是能隨時吃上這種奶油蛋糕,她這輩子就知足了。 聽到傳菜口的服務(wù)員已經(jīng)搖鈴準(zhǔn)備上菜了,宋恂將勺子推回去,“你自己吃吧?!?/br> 傳菜的服務(wù)員始終忙忙碌碌的,將托盤里的盤子放到他們的桌上,就匆匆去了下一桌。 看著盤子里的松仁,宋恂替她報(bào)了菜名,“這個應(yīng)該是松仁魚米。” 脆生生的松子仁,香噴噴的火腿丁,紅殷殷的泡椒,爽口的青豆和雪白嫩糯的米粒狀魚丁,幾種食材炒在一起,色彩豐富,看得人胃口大開。 宋恂只在早上吃了三個饅頭,這會兒早就餓了。與他們招呼一聲,就用魚米配著白米飯開動了。 抿著勺子上的奶油,項(xiàng)小羽好奇問:“這菜聞著還不錯,好吃不?” 宋恂讓她看快將臉埋進(jìn)碗里的吳科學(xué),“你先吃飯吧,跟他一起吃飯得靠搶的。再磨蹭,你就什么也甭想吃到了?!?/br> 他的話音剛落,身后就傳來有些耳熟的笑聲。 “哈哈哈,科學(xué),你怎么這么多年都沒變,吃飯還跟打仗似的!” 兩人回頭看過去,都有點(diǎn)摸不著頭腦。 這人誰啊?