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傅有珩輕輕撫摸著牛犢的頭,陪著它們慢慢吃糧草,旁邊的裴傲、裴叡和裴月一個個并排蹲著,第一次見小牛,新鮮得很。 “它們吃得好快,不用咀嚼就吞下去了?!迸釁斌@訝。 “對,因為牛有很大很多的胃,可以直接攝取吞入食物,稍后它們會將草料逆嘔回嘴里,充分咀嚼?!备涤戌窠o他們幾個解釋道。 裴叡和裴月似懂非懂,裴月又喜歡又害怕,只敢遠遠望著。 “珩哥,你放心吧,我會按時投喂小牛的,絕對不讓它們餓著、渴著?!迸岚林?,傅有珩不日就要前往鄰縣,翻山越嶺去買小豚。 “好,那小牛就拜托你照看了,等我回來,我們幾個一起回山莊摘草莓,到時候我給你們做草莓奶酪蛋糕……”傅有珩的話引得三人都歡喜激動,當下就開始饞草莓蛋糕了。 備好了煎餅、發(fā)糕和水,各自背上一個大籃筐,兩人很快就啟程上路,因為這兒離鄰縣澤塢路途遙遠,傅有珩決定搭乘馬車前往,每人花了五十文錢,顛簸了將近兩個半時辰才到澤塢的地界。 此時已經(jīng)臨近日暮,他們二人按著裴知縣給的信息,一路打聽著到了地點。那賣豬仔的地兒不在縣城集市上,而是在郊外的豚坑窩。 “豚坑窩”是人們習慣了這么喊的,只見在這一片坑坑洼洼的郊外空地上,簡易地圍筑起茅頂、竹棚,地下有好幾個用泥巴石頭圍圈起來的低矮到膝蓋的小土圈,一條條臟兮兮的豚豬仔在其中哼哧哼哧、唧唧地叫著。 猛烈撲鼻、無處可躲的腥臊糞水味道叫人一陣陣惡心,傅有珩和平康都忍不住皺眉,虛掩鼻口。而這里邊的人像是完全適應了,面不改色,大聲又熱情地招呼著來客買豚豬仔。 放眼望去,粉色、棕褐、黑白花斑、土黃等等各種花色的豚豬仔看得人眼花繚亂,大多都相當瘦小纖細,甫一斷奶的都已經(jīng)一窩窩拉出來賣錢。 “誒這位少爺您看看這一窩都是絕好的母豚豬仔,只要花十二銀兩就能買一條呢!”那賣豬的攤主抄起一條離得最近的花色豬仔就湊過來。 傅有珩面上毫無波動,就這還沒有他手臂粗長的豚豬仔竟賣得這么高價。也幸好來之前,裴知縣就已經(jīng)替他多方打聽了市場行情,一條滿月的豚幼仔約莫需要七八個銀錠。 平康跟在他身邊,年紀小小,膽子卻不小,他看到那些個想要把豚豬仔往莊主身上推、試圖將莊主攬住往攤檔去的人,當即就擋在傅有珩身前,暗中使勁,攔得滴水不漏。 傅有珩見此失笑,輕拍了平康的肩膀說:“無礙,我們先走一圈,隨意看看?!?/br> 豚坑窩的攤主們看見這兩個青年邊走邊望,仔細打量著各個土圈里的家豚幼仔,知道這二人不好糊弄,也就不再對他們開展猛烈攻勢。 走了一遍下來,傅有珩大致心里有數(shù),知道哪些攤檔圈養(yǎng)的豬仔好些。有的人是大批量繁殖的,帶來的豬仔很多,故而土圈也較大,有的人則是自家一兩頭家豚產(chǎn)多了仔,迫不得已拿出來賣錢。 傅有珩一面觀察著土圈以及里面豚豬仔的情況,一面不動聲色地看看攤主,聽聽他捫與鄰邊的人交談的話語。 待最后傅有珩終于選定了一個中等大小土圈的攤檔——這賣家是對老夫婦,他捫是傅有珩見著的唯一帶了清水和糧草喂著豚豬的人。 “老伯,這豚豬仔怎么賣?”傅有珩蹲下身來,眼前這四條豬仔正聚在一起搶食著投放下去的青嫩藤蔓。 “公豚六銀兩,母豚十銀兩……你若是全部帶走,賣給你三十銀兩。”男人說著,也抱了一條豬仔遞到傅有珩面前,由他仔細查看。 傅有珩伸手抱過豬仔,這豚豬仔竟然有些重手,看來一直吃吃吃的,rou也扎實長在了身上,豚豬仔摸在手里皮毛光滑緊實的,掂起來不會輕飄飄,男人將豚豬仔一一掂起來遞給傅有珩挑選,同窩的幾條重量差不多。 飼養(yǎng)rou豬自然要選好種公、種母,因為這決定了下一代出產(chǎn)的豚豬rou質(zhì),現(xiàn)在挑選豚豬仔最好選擇皮薄、rou嫩的。 他經(jīng)過精挑細選,最終買下了兩條粉色母豚豬仔、一條粉色帶黑斑的公豚豬仔,與老夫婦倆把價格商量著降了一個銀兩,最后花費二十五銀錠買下來。 傅有珩這幾日花的銀兩太多了,只能暫且購買三條豚豬仔,待這些豬仔長大了可以繁育更多的小豚豬。 大籮筐是用來裝豬仔的,傅有珩背著兩條母豬,平康則背上另一條,走出豚坑窩。此時已經(jīng)入夜了,沒有回去延定的馬車,走著回去也不現(xiàn)實,傅有珩知道,不能小覷山林野獸的兇殘。 他對平康說:“我們找個驛站落腳,破曉時分跟著拉貨車一起回去。”天還沒亮的時候,馬車就已經(jīng)開始出發(fā),拉著客人和貨物到附近的地方,到熱鬧的集市上出攤擺賣。 比如延定現(xiàn)在有了紅薯、玉米,延定百姓也會拉著一大爐子的烤紅薯到澤塢售賣。 兩人沒等太久,聽到打更的聲音后,即刻起身到外面管道上,等了約莫一刻鐘,馬車嗒嗒地來了,馬車上已經(jīng)坐滿了農(nóng)人,車上有新宰殺的新鮮豚豬,有一籮筐的雞仔,有茶葉、草藥等等。 他們堪堪擠上馬車,將后背上的籮筐放在腿上環(huán)抱著,開始了顛簸,此時天還未亮,待搖晃著顛簸著到延定時才天光大亮。 --