“客官，是要打尖還是住店呀？”小二許久，才懶懶散散地走過來招呼他們，還打了個大大的呵欠。

    他的眼底下有濃重的烏青，昨晚上不知道干什么去了，應(yīng)該熬了不長的夜。

    “打尖。”沈清流想看看，這家天字一號樓能離譜到什么地步！

    聞言，小二又打了兩個和呵欠，“那客官想吃點什么？”

    隨從拿出手帕，擦干凈了椅子，這才讓沈清流坐下。

    小二撇了眼，心想著感情還是個少爺，有仆從，這身衣服也不便宜，看起來今天能好好地宰上一筆。

    “來三個菜吧，你們這有什么好吃的?！鄙蚯辶靼櫭?。

    小二為了能夠好好宰沈清流這只肥羊，立即說道：“羊rou薈萃、云龍千翠、白玉菩提，這三道都是本店的特色菜。”

    “那就這三道吧?！鄙蚯辶魑⑽Ⅻc頭。

    “得咧！”小二聞言，立馬去后廚吩咐了。

    等了一刻鐘，三道菜上了過來。

    沈清流一看就皺起眉頭。

    菜起得這么花里胡哨，什么羊rou薈萃，我看就是蘿卜開會！

    羊rou寥寥幾塊剩下不是土豆就是白蘿卜絲，白玉菩提就是白豆腐加青菜，云龍千翠等于青菜炒rou……

    沈清流夾了塊羊rou，放入口中，不一會兒就緊緊皺眉，拿塊手帕吐在里面。

    太難吃了。

    在宮里面吃慣山珍海味，沈清流的嘴也早就養(yǎng)刁了。

    “這就是你們的特色菜？”青年的語氣已經(jīng)帶上了怒火。

    這么大一個酒樓，位置和人流這么好，卻被這些人搞成不三不四的樣子，怪不得這些年沒賺幾個錢。

    “當然，我們這的菜那是有得說的?！毙《粗藙恿丝曜?，笑得眼不見牙，這下對方可沒辦法抵賴掉了。

    “結(jié)賬。”沈清流不想再多說，這菜實在太差了，這些家酒樓也有很大的問題。

    “好咧，一共是十兩銀子，麻煩公子結(jié)賬?！?/br>
    “十兩？”隨從驚詫道，就這兩個素菜，一個rou菜，還rou只有幾顆。

    一盤菜平均下來三兩多一盤？！

    沈清流也不是不清楚物價，當即看向小二，“你說這三盤菜多少錢？”

    “客官，你可是吃了我們的飯菜，可不能翻臉不認人！否則我們可是能去朝堂告您的，您可別仗著人多勢眾，就為難我們這些小本買賣……”

    小二看了看身材高大的幾名隨從，面上不屑，“我們酒樓可是大有來頭，客官，我勸您別敬酒不吃吃罰酒。”

    “哦，是嗎？！”沈清流冷笑，這些刁奴，竟然敢欺到主子頭上來了，也不看看自己算什么東西！

    第46章 浴池的水已經(jīng)燒熱了，某人的心也熱了……

    “大膽刁奴，還不快跪下！”隨從得到沈清流的指令，直接踹了小二一腳，冷眸橫對。

    “??！有人光天化日之下，竟然為非作歹，想要吃霸王餐，還打人了！”

    小二叫道，那張嘴卻很快被侍衛(wèi)堵上了。

    “睜大你的狗眼看看，這是什么！”那張契約被侍衛(wèi)舉起來。

    “我們家主子，可是你們的東家！”

    本來跑出來想要給小二支援的掌柜和后廚，還有打手都傻眼了，官方印章要是敢私自造假可是要砍頭的。

    天子腳下，眼前的契約不可能作假。

    “這是主子信物，爾等還不快速速跪下！”侍衛(wèi)再次喝令！

    掌柜連忙跪在地下磕頭，“老奴有眼不識泰山，竟然不知道東家突然來這里，是老奴的錯！”

    剩下的廚師和打手們見狀，也連忙跪下。

    他們只知道這家酒樓背后的靠山很強大，往日就算訛人告去官府，那些被宰的客人也只能乖乖給錢。

    哪知道這次碰上了硬茬！

    “主子，這些人怎么辦？”隨從壓制著他們，問向沈清流。

    沈清流看了他們幾眼，“一個個不務(wù)正業(yè)，偷jian?；?，天字一號樓可養(yǎng)不起這種爛人，如果簽了死契的發(fā)賣出去，活契的派去鄉(xiāng)下，找沈嬤嬤讓他們做苦力，做不好就餓著吧?！?/br>
    “其余的，辭退出去。”

    聞言，掌柜的臉色慘白，他簽的可是死契，要是被發(fā)賣出去，他又這么老了，誰會看上他買回家？落到人牙子手里面就是非死即慘，賣到雜戲班子供人取樂。

    “主子，主子，老奴知道錯了，您饒老奴一命！”他跪著上來，想要抓住沈清流的褲腳求情，卻被侍衛(wèi)死死壓住，堵住了他的嘴。

    侍衛(wèi)按照沈清流所說，該賣的賣，該打發(fā)到莊子做苦力的打發(fā)過去，剩下的人全部辭退。

    誰有異議，一論堵嘴打出去。

    “最近幾日，從人牙子手里買幾個老實聽話的粗使奴才，要會做菜，還有重新買簽了死契的一個掌柜?！?/br>
    事情都得一步步來，但沈清流等不了那么久了，一個多月的時間并不太充裕。

    “三天的時候，將酒樓裝成我畫出來的圖表樣子，上上下下重新都要翻修?！?/br>
    “不論銀錢，越快越好，人手也要在三天內(nèi)找齊?！?/br>
    他記得不少現(xiàn)代的菜品，來之前就寫下了菜方，現(xiàn)在萬事俱備只欠東風。

    ……

    三天的功夫，沈清流忙前忙后，整頓了不少京城的鋪子，還派各個手下去整頓其他地方的鋪子，帶著他的令牌。