漸漸的，京城這邊的人也喜歡吃地方菜，習(xí)慣了那種重口味的東西了。

    彩織鎮(zhèn)卻是不同。

    彩織鎮(zhèn)靠近東南面，那邊的口味相對(duì)清淡一點(diǎn)兒，福小蕓以前酒肆里的廚子，擅長(zhǎng)的也都是以淮揚(yáng)菜為主的菜系。

    要說(shuō)京城這邊的菜…

    她的確也得好好琢磨琢磨看看，他們喜歡吃什么了呢。

    轉(zhuǎn)眼，回了莊子上。

    張管事那里將準(zhǔn)備好的茶水端了過(guò)來(lái)，同時(shí)午飯也都基本上已經(jīng)準(zhǔn)備好了。

    足足有八個(gè)菜，五個(gè)葷菜兩個(gè)素菜，還有一道湯。

    湯倒是簡(jiǎn)單，就是紫菜蛋花湯，這還挺不容易的，京城距離海邊有段距離，這紫菜其實(shí)也都是稀罕物件了呢。

    除此以外，剩下的菜，張管事那里提前已經(jīng)讓莊子上做了他們廚子擅長(zhǎng)的菜了。

    菜一端上來(lái)，張管事便道：“咱們莊子上的這位廚子呀，以前也是在京城酒肆里做的。不過(guò)后來(lái)年紀(jì)大了，回莊子上來(lái)養(yǎng)老?！?/br>
    “偶爾有客人來(lái)，他也就跟著露兩手，賺點(diǎn)兒外快什么的。福姑娘您且瞧瞧，味道如何？”

    第291章 店鋪開(kāi)張了

    一天后，黃道吉日，宜開(kāi)張。

    福小蕓特意買了好幾串一百響的鞭炮來(lái)，在自家鋪?zhàn)娱T口就炸響了。

    就連李妍那里，為了幫福小蕓慶祝，甚至都還請(qǐng)了人來(lái)舞龍舞獅呢，整個(gè)朱雀大街上，熱鬧極了。

    早晨，熱鬧完了以后，福小蕓的酒肆就算是正式開(kāi)業(yè)了。

    那天在莊子上的時(shí)候，福小蕓吃到那張管事推薦的廚子做的菜，覺(jué)得十分美味，特意詢問(wèn)起了這位廚子的情況。

    詢問(wèn)完，福小蕓決定聘請(qǐng)這位廚子，作為她以后酒肆的主廚！

    也不用經(jīng)常下廚做菜什么的，平時(shí)只需要偶爾巡視廚房，指點(diǎn)一下酒肆里的那些廚子們做菜即可。

    同時(shí)，福小蕓還開(kāi)出了二十兩銀子一個(gè)月的高價(jià)來(lái)！

    正所謂有錢能使鬼推磨，福小蕓出二十兩一個(gè)月，并且還能根據(jù)酒肆的生意來(lái)進(jìn)行提成，那位廚子也沒(méi)多想，便答應(yīng)了。

    除此以外，那位廚子還決定帶自己的兩個(gè)兒子也過(guò)來(lái)。

    他們?cè)臼蔷┏抢飫e的酒肆的廚子，不過(guò)既然他決定來(lái)福小蕓這兒來(lái)，也為了不辜負(fù)福小蕓的青睞，他就讓自己的兩個(gè)兒子過(guò)來(lái)幫忙。

    他的兩個(gè)兒子，其實(shí)也是繼承了他的手藝的。

    雖然目前還沒(méi)達(dá)到爐火純青的地步，但也還是不錯(cuò)了。

    福小蕓當(dāng)時(shí)就同意了，于是乎正好，三天后她的酒肆，就能夠正式開(kāi)業(yè)了。

    關(guān)于菜譜，福小蕓這里也有挺多的，這位廚子看過(guò)以后不免驚訝，表示他愿意參與研發(fā)。

    他也覺(jué)得，這些菜肴一旦推廣開(kāi)來(lái)，他們的酒肆，生意一定會(huì)很好！

    福小蕓還算滿意。

    她現(xiàn)在已經(jīng)想好了，這里的酒肆現(xiàn)在很寬敞，目前就還是先做飯市，等賺了銀子，她再特意開(kāi)一間甜品店。

    除了以前的奶茶、蛋糕之類的東西，她還可以推出什么芋圓小丸子啦，牛奶桂花凍之類的東西。

    鋪面也不需要多大，甚至還可以做外賣！

    今天，酒肆開(kāi)張以后，福小蕓在門口貼了一個(gè)「開(kāi)業(yè)一律八八折」后，就陸續(xù)有客人進(jìn)店來(lái)了。

    福小蕓的菜品定價(jià)，其實(shí)和京城里別的酒肆是差不多的。

    不過(guò)嘛，這里可是京城最最繁華熱鬧的朱雀大街，打了八八折以后，價(jià)格上還是相對(duì)便宜了一些的。

    再者，福小蕓推出了簡(jiǎn)餐。

    例如紅燒rou面，還有排骨面，以及鹵排骨飯?jiān)倥洳耸裁吹?，價(jià)格也很便宜，一下子就吸引了不少人過(guò)來(lái)。

    這天晌午。

    福小蕓這個(gè)老板娘幾乎都要忙得腳不沾地了，酒肆的門外，就進(jìn)來(lái)了一個(gè)人。

    “喲呵，這么熱鬧呀！看樣子，生意很紅火嘛，鋪?zhàn)舆€這么大！看樣子，比在咱們鎮(zhèn)上的時(shí)候，都要厲害啦！”

    正一邊說(shuō)話一邊進(jìn)來(lái)的人，正是張大夫。

    福小蕓聽(tīng)見(jiàn)熟悉的聲音，高興不已，忙就跑了過(guò)去，看見(jiàn)了張大夫還有田金芳和福有才，都來(lái)了。

    田金芳是最吃驚的那一個(gè)。

    她是看著福小蕓長(zhǎng)大的，從前還在村子里的時(shí)候，他們家雖然日子不錯(cuò)，但比起現(xiàn)在來(lái)說(shuō)，那也是差得遠(yuǎn)了。

    更何況，這里是京城呢！

    彩織鎮(zhèn)再繁華，那也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的！

    “師傅！”

    福小蕓跑了過(guò)去，然后看向田金芳和福有才，還算客氣，便道：“大伯娘，大堂哥，你們也來(lái)了?！?/br>
    “小蕓，這…這里真的是你開(kāi)的酒肆？”

    福有才也是驚訝不已的。

    彩織鎮(zhèn)上福小蕓的那些鋪?zhàn)?，他也是知道的，那些鋪?zhàn)永锼踩デ七^(guò)，那些甜品價(jià)格可不便宜呢。

    他娘洗一個(gè)月的衣裳，都未必能吃得起幾次。

    可現(xiàn)在，這里可是京城啊！

    “嗯，是我的鋪?zhàn)?。?/br>
    福小蕓笑著，便道：“咱們也別站在門口說(shuō)話了，先進(jìn)內(nèi)堂吧。這會(huì)兒二樓還有空出來(lái)的雅間。”

    “師傅，大伯娘，大堂哥，你們一路過(guò)來(lái)也都辛苦了，先吃頓飯，咱們?cè)僬f(shuō)話！”

    二樓的雅間。

    福小蕓那里一邊喝茶，一邊等著上菜，就聽(tīng)張大夫那里說(shuō)了一些關(guān)于現(xiàn)在彩織鎮(zhèn)上的情況。

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