八零四合鎮(zhèn)首富妻 第34節(jié)
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雖然很多都沒有親生經歷過,可是聽得多了,反倒也能讓她在現(xiàn)在的買賣上有幾分自信。 中午吃過飯,店里也沒有再進客人,她就跟他爹把店里灶臺,桌子等地方再次清潔了一遍。 忙完這些已經是下午三點了。 “寶兒,你去休息吧,爹在這里看著店?!?/br> “爹,你去后面也休息,我就在這里睡在躺椅上了?!?/br> 早晨的時候在她爹的堅持下,已經退掉了旅店的房間。 今晚他們全都要在店里面休息。 用她爹的話,就是他也要在店里休息體驗一下,不然不放心離開。 好在唐寶在店里準備了足夠成人把腳和頭全都裝下的躺椅,只要上面再鋪一塊長墊子,休息起來不是不可以。 “我睡這里,你去里面睡去。自己看看有沒有需要修改的地方,劉師傅不是說,你看看有問題的地方,他好給你改了。” “行,那爹你把這塊小毯子蓋上?!?/br> “好,你趕快也去睡?!?/br> 周圍就有賣家居用品的店鋪,鋪的和蓋的東西全都買了齊全。 隨著父女兩個人都去休息了,店里安靜了下來,不知不覺,兩個人都睡著了。 等唐寶幽幽醒來的時候,來店前面一看,她爹居然已經醒了,現(xiàn)在正在學著她的樣子,穿著羊rou串。 聽到聲音,見到唐寶說道:“剛四點半,你可以再睡會兒?!?/br> “睡不著了,爹你是不是沒休息?”唐寶不贊同道。 她爹微微笑過,肯定道:“睡過了,只是我們這個年紀覺少了。可今天也睡了四十多分鐘了。” “我也睡不著了,一起穿吧?!?/br> “寶兒,今天還只穿五斤羊rou串?” “對五斤。” “是不是少了點?” 唐寶爹覺得今天是開業(yè),怎么也不至于像前幾天只能賣掉五斤rou的羊rou串。 “正好早早賣完。而且剛開業(yè)咱慢慢做?!?/br> 其實唐寶決定嘗試一下饑餓營銷,所以決定依舊只做五斤rou的。 很快就天黑了,街上下工的人越來越多,唐寶的米粉店居然又迎來了幾個客人,其中這些客人吃過唐寶送的三串羊rou串之后,有的人又點了好幾串才結賬離開。 等吃米粉的人少了,唐寶和她爹開始主要在店門外烤羊rou串。 隨著唐寶自制燒烤調料隨著時間推移,香味越發(fā)被激發(fā)出來后,停下圍觀的人不少,當然買的人變多了。 差不多剛過八點她的羊rou串就賣光了。 她在爐子上繼續(xù)烤著自己吃的饅頭片和長辣椒,居然也被人詢問。 隨后居然有人愿意買烤饅頭片來嘗嘗。 “老板,還有饅頭片嗎?” 饅頭片要比羊rou串便宜,但是在唐寶愿意多刷油的cao作下,這平平無奇的饅頭片撒上鹽和辣椒以后香味倍增。 “還要幾串饅頭片?” “再給我來兩個,不,來三個。” “可以,愛吃辣嗎?” “愛吃,老板可以多給我撒些辣椒?!?/br> “那你嘗嘗這個烤辣椒,不收你錢。你嘗嘗?!碧茖氻樒渥匀坏匕芽纠苯芬餐其N了一下。 聽到不收錢,加上又是自己愛吃的辣椒,對方還真的就吃了起來。 周圍好奇的人都盯著他。 就見對方辣得滿頭大汗,可依舊不停地吃,而且還沖著唐寶豎起大拇指:“老板,這個也好吃,好吃?!?/br> “辣不辣?真好吃?”周圍有圍觀的人詢問對方。 對方邊擦汗,邊說道:“又辣又好吃。愛吃辣的你們一定要試一試?!?/br> 等唐寶爹把剛穿好的饅頭片拿出來了,對方眼睛一亮,對唐寶說道:“老板給我再來兩串剛才的烤辣椒?!?/br> “可以,烤辣椒和饅頭片一樣,一串三毛?!?/br> “行?!?/br> 唐寶爹在旁邊邊給唐寶打下手邊滿眼的不敢置信。 原本五斤羊rou串烤完了,唐寶突發(fā)奇想要烤饅頭,以及辣椒。 當時他還覺得唐寶這樣烤沒人吃。 首先八零年代饅頭家家也吃得上幾頓,烤著吃也不會太出奇。 再有烤辣椒他倒是知道,可是那是家里做蘸水有人會把辣椒先烤了,但是直接來吃烤辣椒,還是第一次聽說。 剛才的擔憂,現(xiàn)在的實際上備受歡迎,唐寶爹不得不心里再次佩服唐寶就是做生意的料。 賣什么,什么火。 “老板,還有饅頭片嗎?” 就在剛才的那個人吃得饞人后,終于圍觀的人中也有人站出來詢問了。 “有,你來幾串?”唐寶笑著。 店里是沒有多少饅頭,問題是對面走十分鐘的地方就賣饅頭,她可以再去買。 “來兩串,多放辣椒,再給我來一串烤辣椒。” “行,稍等?!?/br> 陸陸續(xù)續(xù)有人被燒烤的香味吸引,加上她燒烤爐子前圍了不少人,有人好奇也就過擠了過來。到最后唐寶的饅頭賣掉了十幾個,辣椒也買了半斤多。 一直忙到十點鐘,在唐寶沒有東西了,圍觀看熱鬧的人才逐個散掉了。 “寶你回店里坐會兒,喝口水,爹幫你把東西整理回去。” “行?!蓖砩先潭际翘茖氉约嚎镜?。 畢竟烤饅頭片和辣椒也是一個技術活,可能一念之間就烤得難吃了。 為了鞏固住第一次嘗試的人們,她一直堅持著自己來烤。 父女兩個人終于整理晚上店鋪以后,已經十一點多了。 她爹也去從里面鎖了店鋪。 在店鋪后面肚獨立的洗手間,兩個人簡單洗漱過,就開始數(shù)錢了。 第32章 三十二章葷與素 烈酒 “寶兒, 這錢貌似也不少?!?/br> 所有收入加起來今天營業(yè)額差十幾塊錢就三百塊了。 “爹,如果之后每天保持營業(yè)額有三十多已經是非常好了?!?/br> 擺攤和進店鋪做買賣又不一樣,唐寶沒想著可以像擺地攤那樣掙錢了。 盤下這家店, 她已經想好了只要第一年不賠錢, 還能少賺些錢已經是好事兒了。 像今天一天營業(yè)額上百,她是不敢奢望了。 果然第二天的時候進店吃粉的人銳減, 一上午沒人, 中午進來三桌人, 一共賣出去五碗米粉 ,一個鹵雞蛋。 一共收入不到十塊錢。 晚上的時候差不多米粉也是賣的這幾個錢。 羊rou串饅頭片就賣出三串, 烤辣椒一串沒賣, 至于五斤的羊rou串, 還剩下一半兒。 等收攤之后,唐寶爹愁眉不展,可他還努力安慰唐寶道:“沒事兒,開店做買賣一開始都這樣,慢慢就會好了?!?/br> “爹, 我有心理準備。反倒是你不要著急,開店都這樣。我倒是覺得咱們已經非常不錯了。” 雖然沒有賣出去多少,可今天收入也有二十幾塊錢。 拋去食材、電費、房錢等等一些東西,其實這二十幾塊錢還盈利的。 父女兩人坐在桌前互相安慰的畫面也是出奇的和諧。 他爹知道今天這點錢還有賺頭,高興過后,疑惑道:“那為什么當初宋老板賣米粉卻開不下去了?” “應該是他沒想到賣燒烤?!?/br> 上輩子的時候, 有人就說過這樣一個觀點。 說開店這種事情, 同一家店,有人開店就賠錢,最后不得不轉讓了;有人卻是開門紅, 生意從第一天就沒有差過,賺得盆滿缽滿的。 “應該是。” “爹,食材剩下的有些多,咱們需要買幾塊大冰塊回來?!?/br> “這事兒爹提前打聽過了,我知道地方,我去買?!?/br> 因為今晚剩下的羊rou串和食材太多了,唐寶就讓她爹專門去賣三塊大冰塊回來保存食材。 這種大冰塊用棉被捂好了,放到陰涼的地方,可以保存一周時間。 食材放到里面完全不用擔心壞掉了。 接下來幾天營業(yè)額一直保持在三十左右。 十天以后,店里各方面全都進入了正軌,而且每天的客人也沒有少,晚上收攤以后,唐寶終于說道:“爹,我這邊安頓好了,你回去吧?!?/br>