小希你等一下，我先給元元洗個澡，等會兒再打給你。電話很快掛斷。

    楊希甚至來不及說一句話。凝視著已經(jīng)結束的通話，靜默良久，他點開微信。

    他和他爸的聊天記錄停留在兩個月前。他爸或許不會再想起來，前天是他十八歲生日。

    他有些自嘲地提了下嘴角。他父母已經(jīng)各自有了家庭，怎么還會記得他這個多余的人的生日。

    他神色渙散地看著手機，等待著。

    天快亮了。

    他爸始終沒聯(lián)系他，他媽也沒有給他回電話。

    他枯坐在床上，一動不動。

    他啞著嗓子，說好的給他洗完澡，就給我回電話的。

    說好的每一年過生日都給我做藕片蛋糕的

    他的眼睛沒有焦點，陷入回憶里。

    小希喜歡吃藕片蛋糕！

    那爸爸mama以后每年過生日都給你做藕片蛋糕？

    好！爸爸mama，我還要吃別的東西！

    還要吃什么？

    什么都要吃！

    你這個小饞鬼，這孩子，就是好吃，你看你都胖成什么樣了。

    啪嗒。

    淚水砸到床單上。他擦掉眼淚，伸手拿起藥瓶。

    舅舅，貨點好了嗎？

    點好了，都齊全著。

    葉寧點點頭，系上圍裙。排骨洗凈焯水，切成塊。葉寧切排骨的時候，田淑香在旁邊道：魷魚排骨燒蓮藕我還沒吃過呢，是個啥味道？

    很好吃，等會就知道了。

    蓮藕切成大塊，蔥切成段，姜切成片。鍋里燒油，待油熱，爆香蔥段、姜片和八角。

    炒出香味后，葉寧把切好的排骨炒進去。鍋鏟翻動間，排骨變得微微焦黃，rou鮮不停往上竄。

    葉寧吸吸香氣，繼續(xù)翻炒，排骨愈發(fā)焦黃，此時下入冰糖，再撒入些許料酒。

    再翻炒片刻，藕塊倒進鍋內(nèi)。蓮藕和排骨在鍋內(nèi)翻滾幾許，下生抽老抽上色調(diào)味。

    舅母，把香油和蠔油拿給我。

    好嘞！

    香油蠔油倒進鍋內(nèi)，炒一會兒，把魷魚干倒進鍋里，隨后放鹽和花椒。

    攪動幾下，加入適量清水，再把魷魚藕塊和排骨倒進高壓鍋里，高壓鍋上汽蒸。

    大概一刻鐘過去，廚房里已經(jīng)香得讓人邁不動腿了。魷魚的魚鮮，排骨的rou香，蓮藕的清香猶如長了腳，在廚房里四處奔跑。原本只有一點餓的葉寧聞著香味兒，饑餓感更加強烈。

    田淑香見時間一到，忙不迭道：寧寧，時間到了，可以關火了。

    葉寧說：還沒到時間，舅母你聞一聞香味，魷魚排骨燒蓮藕還沒有燒到最好吃的時候。

    田淑香鼻翼微動，說：可是你之前說燒十六分鐘，已經(jīng)到了十六分鐘了，還沒燒到最好吃嗎？

    按照通常的經(jīng)驗是十六分鐘，但是今天要多燒一會兒，排骨有點硬。舅母，燒菜不是說一定要按照規(guī)定的時間來燒，要視情況而定，要通過色香味來判斷烹飪的時間。

    田淑香咂嘴。色和味還好，可是通過香來判斷就有些難了。然而寧寧可以輕易的通過香味來判斷菜的烹飪程度。她有些敬佩地看了下葉寧，隨之繼續(xù)忙手里的活。

    沒過多久，葉寧關火，揭開鍋蓋。鍋里，蓮藕排骨魷魚燒得醬黃，濃郁的香味嘩啦啦地涌出來。

    田淑香動著鼻子，好香！她趕緊去瞧鍋里。葉寧把香菜和紅椒圈撒進去，翠綠的香菜和艷紅的紅椒落入醬黃的魷魚排骨燒蓮藕里，很快將香氣散播開來。

    撒了香菜和紅椒圈之后，魷魚排骨燒蓮藕出鍋。

    好了，可以吃了。

    Q彈的魷魚很有嚼勁，嚼著嘎吱嘎吱響，魷魚特有的鮮香里摻雜著排骨的rou香和蓮藕的清甜，吃起來不腥不膩，鮮嫩多味，十分有嚼頭。

    而排骨，輕輕一嗦，嫩嫩的排骨rou便脫離骨頭，滑進了嘴里，排骨rou汁多味醇，魷魚的魚鮮和蓮藕的清味調(diào)和了rou的膩味，吃起來油而不膩，就連骨頭嚼起來都十分入味，很是適口。

    最后是蓮藕。蓮藕燉的剛剛好，不至于過于軟爛，又不至于過于生脆，軟中帶著脆，脆中帶著軟，嚼著嚼著會有清甜的汁水溢出來，如果單只是清甜味兒，倒有些單薄了，然而蓮藕里還有魷魚香和排骨香，入味入的恰恰好，不濃不淡，一口下去，滿口留香。

    小冬吃著蓮藕，奶聲奶氣，太好吃啦！吃完他又要去夾蓮藕，旁邊的小天立即給他夾菜。

    謝謝小天哥哥！

    小天滿嘴都是油，不用謝不用謝。說完，他拿紙巾給小冬擦嘴角的油。將這一幕收入眼底，葉寧笑了笑。自從小冬和小天睡一張床后，小天自覺地開始照顧起小冬來，并且還養(yǎng)成了習慣，完全沒有一點不耐煩的樣子。

    她莞爾，給小天夾菜，多吃點，小天最近在長身體，要多吃點，長得高高的。

    嗯！

    十二點，寧冬飯館開門營業(yè)。

    葉寧望向大門，似乎在期盼某個人的到來。

    下午些時候，葉寧正在炒菜，忽而聽到客人驚呼：天啊！你們看新聞沒，有人自殺了！

    --