她剛說完，王奶奶就端著涼茶走了出來，快喝點(diǎn)，涼快。

    葉寧坐在凳子上，抿著涼茶，李滿福坐在她旁邊歇息著，對面田淑香和李洪生在和王奶奶說話，小天小冬在逗小貍花貓玩，稀疏斑駁的樹影照在鞋面上，絲絲蟬鳴有一下沒一下地響著，輕柔夏風(fēng)卷著蟬鳴，吹散空氣里的熱氣。

    沒有城市里的喧囂，只有一派安寧閑適的怡然。葉寧喝著茶，微微閉目。

    喝過涼茶，李洪生搬著行李，進(jìn)旁邊自家院子，王奶奶也跟著去搬行李。

    王奶奶，您歇著吧，不用您幫忙搬，謝謝您了。田淑香把王奶奶手里的袋子拿過去。接著又說，晚上來我們家里吃飯吧。

    葉寧替田淑香補(bǔ)充道：叫上王爺爺一起，晚上來我們家吃飯。

    王奶奶說：你們剛回來得歇著，今晚來我家吃飯吧。

    田淑香搖頭，就這么說好了，晚上您來我們家吃飯。說著她轉(zhuǎn)身，拖著行李往院子里走。

    行李都搬進(jìn)去收拾好后，葉寧吐出一口氣，坐在院子屋檐下，院子里的瓜果藤在日光的照耀下，發(fā)出亮綠的光。

    圓溜溜的南瓜掩蓋在南瓜藤里，她起身過去，扒開南瓜藤，食指敲敲南瓜。

    略一思索，葉寧摸下巴，舅母，晚上吃南瓜rou球？

    南瓜rou球？這啥菜？

    葉寧抱起南瓜，等會兒就知道了。

    南瓜洗凈去皮，用挖球器挖出一個(gè)個(gè)小南瓜球。粉絲用清水浸泡。

    豬前腿rou剁成rou泥，下入蔥、姜、玉米淀粉、鹽、雞精生抽，食用油和胡椒粉，抓拌均勻，再攪拌上勁。

    用rou餡把南瓜球包裹起來，但不完全包裹，稍微露出南瓜球的頭。

    泡好的粉絲鋪在盤子里，包好的南瓜rou球放在粉絲上。撒上一層蒜末，然后再撒上些許，只用油和生抽。

    最后上鍋上汽蒸。

    蒸南瓜rou球的空檔，葉寧拿出碗，碗里放入醋、生抽、小米辣、小蔥花、蒜末，最后放入雞精和白糖攪拌。

    等南瓜rou球蒸熟，可蘸著調(diào)好的料汁吃。

    南瓜rou球蒸好，揭開鍋蓋，圓鼓鼓的rou球，頭頂冒著黃燦燦的南瓜，rou球下面鋪著香辛的蒜末和晶瑩的粉絲，又漂亮又香濃。

    此時(shí)再撒上一把細(xì)碎的蔥花，南瓜rou球出鍋。

    第60章

    南瓜rou球！小冬小天眼睛亮晶晶的。

    等會兒再吃。葉寧重新把蓋子蓋上,給南瓜rou球保溫。

    鍋里打入雞蛋，嚴(yán)格把控著炒熟雞蛋的火候與時(shí)間,等雞蛋色香味到位，葉寧及時(shí)盛出炒好的雞蛋備用。

    接著蔥蒜炒香，倒入切好的絲瓜塊，放點(diǎn)鹽防止絲瓜變色，隨后倒入海鮮菇，倒入清水煮開。

    煮開之后倒入炒好的雞蛋，鹽、雞精以及枸杞放入鍋內(nèi)。沸騰的湯汁里，翻滾著軟透的絲瓜，嫩滑的雞蛋以及鮮嫩的海鮮菇，絲瓜的清香混雜著雞蛋和海鮮菇的香味,一陣陣地往外冒。

    堂屋里,剛拎著冰鎮(zhèn)飲料進(jìn)屋的老魏聞到從灶屋里飄來的香味，濃郁的清鮮勾著他的鼻子，他放下買來的飲料，說：在做啥呢,這么香？

    李洪生給他到水，說：這會兒在燒絲瓜湯，你來就來了,買啥飲料。

    老魏坐下,說：這不是天熱,冰鎮(zhèn)飲料,喝著涼快,洪生,你家這絲瓜湯燒得可真香啊,是寧寧燒的？

    對,不是寧寧，誰能把絲瓜湯燒這么香。李洪生笑道。田淑香把菜端出來，快上桌，馬上就可以吃飯了。

    李洪生和老魏一起把桌子抬到院子中央，此時(shí)日頭西沉，白日里的熱氣消散了很多，晚風(fēng)陣陣，吹拂著院子里的綠樹瓜藤，帶起綿綿細(xì)響。

    桌子放好，李洪生趕緊去拿椅子，李滿福和小天端著菜出來。

    吃飯嘍吃飯嘍！小天把南瓜rou球端到桌子上，開開心心道。

    老魏和王奶奶王爺爺注意到桌上的南瓜rou球，面露新鮮，這啥菜，沒見過。

    王爺爺說：圓不隆冬的，頂上還是黃的，包的啥？

    寧jiejie說，是南瓜rou球！rourou包的南瓜球！

    那黃黃的是南瓜？老魏瞅著南瓜rou球，這菜稀奇，還怪俊的。

    頂著金帽子的南瓜rou球平躺在晶瑩雪透的粉絲上，粉絲之間有微黃的蒜末以及翠綠的小蔥花，精致香濃，讓人瞧著就不禁食欲大開。

    田淑香端著菜走過來，快坐快坐。

    她身后，葉寧也端著菜走過來。

    南瓜rou球，絲瓜鮮菇湯，炒香腸，農(nóng)家小炒rou，香煎豆腐，酸水土豆片，干煸四季豆全部擺上桌。

    李洪生邊倒飲料，邊說：也沒啥好菜，你們就將就著吃。

    老魏笑道：這些菜還不夠好？

    王奶奶附和，就是，這些菜已經(jīng)夠好了。說著，她看向桌上香氣騰騰的菜，嗅著香，她對葉寧說：寧寧，你這菜做得真不錯(cuò)。

    那就多吃點(diǎn)，別客氣。葉寧笑著把筷子遞給她。

    王奶奶第一時(shí)間去夾南瓜rou球。

    王奶奶，南瓜rou球先蘸點(diǎn)料汁，然后夾一些粉絲卷著吃。

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