玉米粒香甜可口，偶爾混在湯里咬到一粒簡直是驚喜加持；雞胸rou一點都不柴，雖然有腌制過但咸味并不會太重，和奶油湯搭配得剛剛好；最絕的還要數(shù)蘑菇，仿佛和牛奶就是天生一對，獨有的鮮香讓整個湯的味道都上了一個層次。

    擔(dān)心他們前期吃太飽導(dǎo)致后面的菜吃不上，所以安遇為他們準(zhǔn)備的每一道菜的分量都不多，以至于一盤淺淺的湯很快就喝完了，兩個人都有些意猶未盡。

    但安遇從來不會讓客人失望，她神出鬼沒地撤下兩個盛湯的盤子，而后迅速端上下一道菜——

    蜜醬烤牛排。

    湯品之后自然就是主菜了，安遇準(zhǔn)備了兩道主菜，其中一道就是這蜜醬烤牛排。

    實際上這道菜是安遇上輩子難得的閑暇時刻在網(wǎng)上看到的一道別人研究出來的菜式，并沒有實際cao作過，她那時候的生活水平也并不允許她有這樣的機會嘗試，所以為了不讓這道菜翻車，她憑借著自己殘存的記憶在前一天先試做了一遍，得到了兩只“小白鼠”的一致好評之后才決定正式做出來端上桌。

    兩只“小白鼠”分別是她自己和蘭斯德爾。

    卡蜜拉和路加或許就是第三、第四只小白鼠了。

    不過他們可不知道這背后的秘密，此時正期待滿滿地看著面前的蜜醬烤牛排，且不說前兩道菜根本沒填飽他們的胃口，反而是將他們的食欲更激起來了，這會出了道純rou菜自是食指大動。

    “蜜醬烤牛排，請二位客人慢用。”

    瓷白的盤中是一整塊牛排，其中一側(cè)被切割下來一條作為展示，從這被切下來一塊的橫截面上可以清楚地看見里面呈淡紅色接近粉色的rou，紋理清晰可見，澆上醬汁以后微微反著光，看上去宛如一塊未經(jīng)打磨的紅寶石而不是一塊牛rou。

    牛排的表面呈現(xiàn)出微微的焦褐色，加以醬汁和一小簇綠色的西藍花點綴，顯得高級又精致，卡蜜拉和路加兩人心中食欲大增的同時也恍惚間想起自己身處的似乎是一家在偏僻淳樸小島上的奶茶店，而不是帝國大陸某個繁華都市的高級餐廳。

    作者有話說：

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    第44章 [VIP]

    說起來, 這蜜醬烤牛排其實是這一次私宴所有菜品中最復(fù)雜的一道菜。

    首先選用整頭牛中最鮮嫩多汁的菲力部分，也就是牛脊的部分，由于rou質(zhì)鮮嫩, 所以實際上最適合做到三分熟，當(dāng)然，這是許多人不能接受的熟度，安遇最后還是做成了七分熟，這也并不影響整塊菲力牛排的口感。

    和炸豬排的前期工作類似, 需要把一整段菲力簡單去除表面的筋膜, 而后用鹽、黑胡椒、百里香進行基礎(chǔ)的調(diào)味，再將整段菲力牛rou包上錫紙送入到提前調(diào)好溫度的烤箱進行加熱, 加熱好以后取出來切成約兩厘米厚的厚片，再把切好的牛排用黃油加蒜瓣煎至幾面焦褐, 再次用錫紙包裹放置一邊醒rou，接下來就可以制作醬汁。

    蜜醬烤牛排雖有“蜜醬”二字, 但實際上所用到的醬汁并不“蜜”, 不過就是加了少許蜂蜜的洋蔥黑椒汁而已, 只是如果叫“黑椒烤牛排”又襯不出醬汁來，叫“醬汁烤牛排”又太俗了, 索性就胡扯一個“蜜醬烤牛排”，反正吃到嘴里都是那個味兒。

    在煎牛排剩下的黃油中下入蒜瓣和洋蔥翻炒, 再放入適量的清酒、蜂蜜、黑胡椒、生抽、老抽等調(diào)味料進行調(diào)味，最后倒入一些水淀粉做一個小小的勾芡，一份洋蔥黑胡椒醬汁便做好了。

    最后澆汁擺盤，蜜醬烤牛排就能端上桌了。

    卡蜜拉和路加早就迫不及待了, 等安遇悄悄退回廚房以后, 兩人便順勢拿起刀叉來, 將牛排切成一厘米見方的小塊，下刀的感覺簡直跟切一塊老豆腐沒有太大的差別，一口咬下去，不說入口即化，但也是柔軟無比、鮮嫩多汁，是其他rou類無法帶來的全然不同的感覺。

    牛rou本身奶香十足，幾種基礎(chǔ)的調(diào)料已經(jīng)足夠發(fā)揮出它的美味，不過加上安遇特別調(diào)制的洋蔥黑椒汁以后卻別有一番風(fēng)味，洋蔥和黑胡椒本身就是帶有獨特香味的食材，在安遇的調(diào)配下更是充分發(fā)揮出了它們的滋味，讓牛排的美味更上一層樓。

    喝過一碗nongnong奶香的奶油雞rou蘑菇湯以后再吃這樣一份牛排，美味可以說是層層遞進，讓人欲罷不能。

    卡蜜拉享受完一小塊牛rou，正準(zhǔn)備下刀切下一塊，對面的人就把自己的那一份推了過來，目光只落在桌面，不太好意思道：“卡、卡密拉小姐，我已經(jīng)切好了，你吃這一份吧?！?/br>
    卡蜜拉聞言將視線轉(zhuǎn)移向他的盤子上，只見那一塊原本還算完整的牛排如今已經(jīng)被整齊地切分成了一厘米見方方便入口的均勻的小塊，她不由得微微瞪大眼睛，而后對著路加莞爾一笑。

    雖然言語間有些笨拙，但他還是挺貼心的嘛。

    “謝謝路加，你真貼心。”

    卡蜜拉道了聲謝，便伸手將兩人的盤子交換過來，當(dāng)著他的面用叉子叉起一小塊牛rou送進嘴里，明明只是一個簡簡單單的動作，可被她那魅惑的眼神看著卻讓路加臉上愈發(fā)燒起來。

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