將萵筍和鯽魚買回來，葉寧準(zhǔn)備開始做萵筍鯽魚湯。

    她用生姜擦了一遍鍋，然后燒油。油燒熱之后，把處理干凈的鯽魚放進(jìn)油鍋里煎。

    煎至一分鐘，她晃了一下鍋，給魚翻身，漸漸的，鯽魚表皮開始變得金黃，魚的鮮味帶著油的焦香味混合成型，這時候，將蔥姜蒜和料酒下入鍋內(nèi)。

    然后加開水，大火煮開轉(zhuǎn)小火接著燉。小火慢慢燉著鍋里冒著香味的魚湯，白色的泡咕嘟咕嘟的撞著鍋蓋，將鮮美的香味撞了出來。

    香味越來越濃時，湯汁也越來越濃白。大概燉了半個小時左右，她把湯里的蔥姜蒜挑出來出來，切好的萵苣絲倒進(jìn)湯里。

    青翠欲滴的萵苣絲淹沒進(jìn)濃白的湯汁里，將自身的清甘之味與魚的鮮味慢慢融合。燉了七八分鐘左右，葉寧在鍋里加入少許鹽和白胡椒粉。

    李滿福和小冬還在睡夢中，就聞到了一股濃郁的鮮味。鮮得出奇的香味化作一雙蠻勁有力的手，將他們從夢鄉(xiāng)里拽了出來。

    第17章

    “寧meimei,你在做什么？”

    葉寧正攪拌著鯽魚湯，忽而聽到身后傳來滿福的聲音。轉(zhuǎn)過身,見李滿福牽著小冬站在廚房門口。

    葉寧笑道：“燉了萵筍鯽魚湯。”

    李滿福吸溜口水，“魚？”

    “嗯。”

    李滿福開心地咧嘴?，F(xiàn)在天天都能吃rou，頓頓都能吃rou，以前在家里時，隔兩三天才會有rou吃。

    想著等會兒能吃香噴噴的魚rou，她眉眼間的開心更甚。

    旋即她想到了父母和弟弟。父母和弟弟不能像她現(xiàn)在這樣，每天都有rou吃，每頓都有rou吃。

    嘴唇抿了一抿，她告訴自己，要好好干活,掙很多很多錢,讓父母和弟弟每天都能吃rou，每頓都能吃rou。

    她握拳，渾身充滿了干勁。

    葉寧舀了兩碗魚湯，遞給他們倆,“先喝碗湯?！?/br>
    魚湯色如白乳，騰騰熱氣里，青綠晶亮的萵筍絲若隱若現(xiàn)。

    李滿福眼神發(fā)亮地盯了盯魚湯,和小冬同時喝了一口湯,熱乎乎的湯汁滑過口腔,嘩啦啦的鮮味在嘴里亂竄。

    李滿福忽然捂住嘴。

    “怎么了？”葉寧忙問。

    李滿福捂著嘴,認(rèn)真道：“香,我怕跑出來了?！?/br>
    小冬也跟著她學(xué),雙手捂住嘴。

    葉寧失笑,給自己舀了一碗魚湯。注意到李滿福喝著湯,盯著鍋里的魚rou，她拿起勺子：“舀點(diǎn)魚rou嘗嘗吧?！?/br>
    給李滿福舀了幾塊魚rou，她說：“小心點(diǎn)吃，有刺?！?/br>
    “嗯！”

    “jiejie，小冬也要！”小冬靠住葉寧的大腿。

    給小冬碗里也舀了魚rou，不過她沒讓小冬直接吃，而是先把刺給他挑出來了再讓他吃。

    給小冬喂了口魚rou，葉寧自己也吃了口魚rou。

    細(xì)嫩的魚rou帶著滿滿nongnong的魚湯汁，鮮美之氣縈繞鼻端，清口的鮮味里，透著絲絲縷縷的萵筍清甘之味，很恰當(dāng)?shù)膲毫艘幌卖~rou的極鮮之味。

    咀嚼著魚rou，葉寧沉吟著，“秋冬的鯽魚最肥美鮮嫩可口，四月的萵筍和秋冬的鯽魚一起燉湯，味道才是最好。可惜……”

    李滿福從碗里抬起腦袋，嘴邊留著湯汁，“都好吃，現(xiàn)在的也好吃?！?/br>
    葉寧摸摸她的腦袋。雖然李滿福比葉寧大兩歲，但卻沒有葉寧高。

    而又加上李滿福心智純凈如小孩，所以葉寧總不由地把把她當(dāng)小孩，總會下意識的去摸她的腦袋。她知自己行為不妥。滿福jiejie是大人，她不該以小孩的態(tài)度待她，這是對她的不尊重。

    她快速把手收回去，說：“不一樣的，秋冬的鯽魚rou質(zhì)更細(xì)嫩肥美，和四月的萵筍一起燉，要好吃很多。”

    只可惜，四月的萵筍和秋冬的鯽魚不在一個季節(jié)，難以組合在一起。

    說起鯽魚，秋冬時節(jié)，彭澤湖的鯽魚乃是鯽魚之中的至頂佳品。彭澤湖位于彭澤縣，彭澤縣乃是鯽魚之鄉(xiāng)，此處所生產(chǎn)的鯽魚，個大rou嫩，鮮美尤其。

    拿四月的萵筍和秋冬時節(jié)彭澤湖鯽魚來燉湯，可以燉出一鍋人間至味。葉寧有些饞了。她喝下一口湯，說：“等秋天到了，我們買彭澤湖的鯽魚燉湯喝?！?/br>
    “嗯！”李滿福乖巧地點(diǎn)頭。

    李滿福喜歡吃面，葉寧便用鯽魚湯煮了面，三人早餐吃的是萵筍鯽魚湯面。鯽魚湯下面，面條煮出來又清又鮮，煞是美味，姐弟三人比平時都多吃了小半碗面。

    吃完了早飯，葉寧取出來一件衣服，“滿福jiejie，這是你的工作服。”

    “我的工作服？”

    “對?！?/br>
    李滿福瞳仁發(fā)亮，接過衣服，快速換上。

    工作服是棉質(zhì)的白衣，衣服上繡有寧冬飯館四個字，胸前還有李滿福的名字。粉色的簪花小楷，小巧柔和，精致漂亮。

    摸著工作服上面刺繡出來的名字，李滿福清秀的臉上浮現(xiàn)出羞澀的紅暈。上面是自己的名字，這件工作服是屬于自己的。自己有工作服，自己是有工作的人。

    “喜歡嗎？”葉寧在旁邊問道。

    “喜歡！”

    沒過多久，林媛媛來了飯館。因?yàn)榍皟商毂憩F(xiàn)好，她已經(jīng)被錄用。一進(jìn)飯館就看到李滿福穿上了工作服，她打量工作服上面漂亮的字體刺繡。說：“老板，衣服上的字是不是您自己繡的？”

    刺繡字體是簪花小楷，而價目表上老板寫的字也是簪花小楷，如出一轍的字體，所以林媛媛如此猜測。

    “是自己繡的，你的還沒繡好，繡好了再給你?！?/br>
    “哇，老板您也太厲害了吧。廚藝這么好就算了，書法也這么好，書法也這么好就算了，繡工還這么好！”

    “書法和繡工我只是學(xué)了些皮毛而已，算不得什么。”

    “這還算不了什么？已經(jīng)非常厲害了！”

    老板這么厲害，擱古代妥妥的大家閨秀啊。

    “好了，收拾收拾準(zhǔn)備開門了?！?/br>
    “好的老板！”

    林媛媛摸了摸自己的丸子頭。確定自己的頭發(fā)是否頭發(fā)綁緊了。

    她平時喜歡披散著頭發(fā)，然而在飯館里當(dāng)服務(wù)員，為了衛(wèi)生著想，必須把頭發(fā)一絲不茍的扎好。

    飯館開門沒多久，一輛大巴車停在了飯館門前。隨后，二十幾個年輕學(xué)生下車。

    “就是這里，寧冬飯館?！?/br>
    “好小的一個飯館啊。”

    “咱們這么多人進(jìn)去，怕是要把全部位置占滿吧?！?/br>
    這群年輕學(xué)生是蘇小嵐的同班同學(xué)。就是昨天在班里說要約著一起來吃飯的那些人。

    林媛媛看到有人進(jìn)來，忙道：“歡迎光臨，請————”

    還沒說完就注意到后面跟著來了一大群人。

    這群學(xué)生咦進(jìn)來，整個小飯館都變得擁擠起來。

    “這家店真的好小，還好咱班就只來了二十多個人，要是全部來了，那這哪坐得下。”有人說。

    二十多個人坐下，把六張桌子都占滿了。

    “菜單里菜式挺少的，哪些菜好吃??？喂，你昨天不是來吃過嗎？哪些菜最好吃？”

    “我昨天吃的是野蔥炒蛋，還有那個什么rou丸子，這兩道菜特別好吃。不過老板廚藝這么好，其他菜肯定也一樣好吃，我們來了這么多人，菜一樣點(diǎn)一個唄，都嘗嘗?！?/br>
    “行，都點(diǎn)，都嘗嘗?！?/br>
    點(diǎn)好了菜，林媛媛說那邊有小菜，要吃小菜的話可以去自取。

    昨天來吃過的男同學(xué)邊起身去拿小菜邊道：“他們家小菜也特別好吃，泡的那什么蘿卜桿子，又酸又脆，特別下飯?！?/br>
    “蘿卜桿子？啊這……蘿卜桿子還能吃嗎？”

    “那玩意兒不是扔掉不要的東西嗎？”

    有人小聲嘀咕：“呃…老板是不是有點(diǎn)摳啊，別人家飯店的小菜都是些蘿卜、豇豆、酸菜什么的，有些小菜還有rou呢。這家飯店的小菜居然是蘿卜桿子那種別人都不吃的東西……”

    “感覺是有點(diǎn)摳?！?/br>
    “價錢都賣這么貴了，還這么摳，emmmm……”他們小聲嘀咕的時候，男同學(xué)已經(jīng)把小菜取過來了。

    水紅色的胭脂蘿卜桿子，色澤盈亮，似那胭脂滴進(jìn)了水里，水里透著紅，透著亮。

    正小聲嘀咕的同學(xué)們停下了聲音。

    他們看著小碟子里的蘿卜桿子，水紅色的胭脂蘿卜桿子泛出的酸香飄散到鼻尖，一把勾住了嗅覺。

    “咦，看起來好像挺不錯哎?！?/br>
    “快嘗嘗?！?/br>
    當(dāng)酸酸脆脆的胭脂蘿卜桿子入了口后，同學(xué)們陡然安靜下來。

    沒過一會兒，有人率先出聲，“有點(diǎn)子好吃……”

    “這個蘿卜桿子好像比蘿卜好吃哎……”

    “我還沒吃過這么好吃的泡菜?！闭f著，這位同學(xué)又咬斷了一根蘿卜桿子。

    這下子，沒人再嘀咕老板有多摳的事，他們吃著胭脂蘿卜桿子，口里不停地夸著，

    “沒想到蘿卜桿子這么好吃！”

    “吃了兩根蘿卜桿子，我感覺我能就著蘿卜桿子多吃兩碗飯?！?/br>
    “我也……”

    “老板厲害，蘿卜桿子都能做得這么好吃。這是化腐朽為神奇啊?！?/br>
    林媛媛見他們邊吃邊夸著胭脂蘿卜桿子，心道，還只是個胭脂蘿卜桿子而已，等會兒吃到其他更好吃的菜，他們不知會如何反應(yīng)。

    當(dāng)其他菜陸續(xù)上桌后：