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我是男/女主的貴人(快穿) 第176節(jié)

    周淼淼聽得有些心動,但她還是說道:“我要跟我爸媽商量一下?!?/br>
    待進了病房,周父正醒著,周母在旁邊給他倒水,看見女兒帶著一個陌生女人走進來,周父周母都投來目光。

    周淼淼給周父周母介紹道:“爸,媽,這位是鄧小姐,也是我的老板之一了?!?/br>
    周母疑惑的問道:“老板?淼淼你不是說你去經(jīng)營餐館了嗎?什么時候找了工作?”

    周淼淼拿出保溫桶,遞給周母,說道:“媽,你和我爸先吃飯,吃完你們就明白了?!?/br>
    周父周母也早就餓了,懷著疑惑打開保溫桶,結(jié)果一股濃郁的飯菜香味飄了出來,環(huán)繞在病房里,把其他幾個病床上睡著的病人都給香醒了。

    “什么味道這么香?”

    其他病床上的病人都朝周家這邊看過來,咽了咽口水,又不好意思開口說分點兒。

    周母看著保溫桶里盛放的湯菜,哪怕還沒吃都知道聞著這香味就絕對味道差不了,她震驚的看向周淼淼:“淼淼,這是你做的?”

    周淼淼笑著點了點頭。

    鄧嬌此時也說道:“阿姨,淼淼她做飯手藝好,正好我爸嘗到了她做的飯菜,連我爸的厭食癥都被她給治好了,所以我們家想聘請淼淼當(dāng)我們家的私人廚師,月薪十萬,待遇優(yōu)厚。今天我是來陪淼淼跟你們解釋一下這個事情的,這是我的名片?!?/br>
    鄧嬌將自己的名片遞給周母。

    周母一看,鄧氏集團的總裁助理,頓時震驚到了。

    鄧氏集團在他們這座小城里可是非常有名的,因為鄧氏集團的創(chuàng)始人鄧俞玨就是他們這里走出去的老鄉(xiāng),哪怕他們不認識鄧俞玨,也為自己家鄉(xiāng)出了這么一個大富豪感到與有榮焉。而且這個大富豪還不忘回饋家鄉(xiāng),修橋鋪路建學(xué)校的慈善沒少做。

    周淼淼含笑道:“媽,我就是去鄧家當(dāng)廚師的,是真的,合同都簽了?!?/br>
    周父周母整個人都飄飄忽忽的,根本不敢相信自家竟然能跟億萬富豪牽扯上關(guān)系,哪怕只是應(yīng)聘上當(dāng)廚師,也是非常不可思議的事情了。

    不過當(dāng)他們吃到了周淼淼做的飯菜后,那種味蕾爆炸般的極致享受,也讓他們頓時理解了鄧家為什么會愿意聘請自己女兒當(dāng)廚師了,因為他們女兒的這廚藝,真是不可思議啊,做出來的東西實在太美味了。

    鄧嬌還給周父周母吃了一顆定心丸,說道:“周叔叔如果愿意,我們鄧家可以幫你轉(zhuǎn)院到帝都去,給你安排專家會診,一應(yīng)醫(yī)藥費都由我鄧家承擔(dān)。還有在帝都的住房問題我們也會幫忙解決,務(wù)必讓淼淼沒有任何的后顧之憂?!?/br>
    周母有些膽怯的很想說不想離開老家,她這輩子就沒坐過飛機火車,出生在這座小城,活了大半輩子就沒離開過這座小城。就連女兒上大學(xué)都是周父坐火車送她去的。

    周父卻搶先道:“那就麻煩鄧小姐了,我家淼淼廚藝好,能得鄧家看重是我們的榮幸。”

    周父想到這所謂的鄧家會不會可能是騙子,所以他沒有拒絕鄧嬌的提議,一口答應(yīng)了下來。如果這個鄧家真是騙子,那肯定就沒那個本事把他轉(zhuǎn)院到帝都醫(yī)院去安排專家會診,也不敢讓他們也住在帝都。

    如果鄧嬌許諾的這些都成真了,那就說明他們周家真的要發(fā)達了。

    鄧嬌不知道周父的那點小心思,她也不在乎,只要周淼淼能安心做她鄧家的私人廚師就好。

    很快鄧嬌就托人把轉(zhuǎn)院的事情安排好了,沒幾天就有人來通知周父周母,可以轉(zhuǎn)院去帝都醫(yī)院了。

    正好周淼淼也要跟著俞玨一起去帝都了,雙方都差不多的時間抵達帝都。

    俞玨給周淼淼批了幾天假,讓她去帝都醫(yī)院陪伴自己父親做手術(shù)。

    等周淼淼從醫(yī)院回來,俞玨看著她那感激的表情,就知道現(xiàn)在就算有人出更多的錢去挖她,她大概也不會走了。

    第171章 我是美食文女主的貴人[02]

    周淼淼對俞玨十分感激, 自己的父親能夠住進條件優(yōu)越的單人病房,還能請專家診治,只要花足夠的錢去治療, 是可以不留后遺癥的痊愈的。

    而給了她這份優(yōu)厚待遇工作的俞玨, 就是她生命中的貴人。

    或許有人會覺得她廚藝好遲早能賺大錢,俞玨的這份幫助可有可無。周淼淼卻不那么覺得,即使她廚藝再好可以賺再多的錢, 可她爸爸的黃金治療期一旦錯過就不可挽回了,而且有些人脈關(guān)系不是有錢就能獲得的,她有再多的錢可能也請不到帝都醫(yī)院的專家給她爸爸診治。

    所以俞玨給她的這份幫助真的是及時雨, 讓周家從周父車禍后的陰霾中走了出來。

    一直愁眉苦臉的周母如今也是滿面笑容的在周父的病房里陪床, 不用再為了省護工錢自己一個人沒日沒夜的忙碌照顧暫時無法自理的周父。

    對自己恢復(fù)健康有了信心的周父也不再是一副陰郁沉悶的模樣了,他和周母一起叮囑周淼淼要好好為鄧先生工作, 好好增進廚藝報答鄧先生的恩情。

    周淼淼是個孝順的好女孩,所以她在俞玨給的假期結(jié)束之后, 就立刻來到鄧家上班了。

    鄧家住的是一套有五層的豪華別墅, 光是別墅的花園就有四五百平米那么大, 別墅總面積就更大了,客房都有許多間, 騰出一間房給周淼淼居住是非常簡單的。

    周淼淼來鄧家上班的第一天, 就見識了一番頂級富豪家里的奢侈生活, 光是那個占地面積不比她家房子小的廚房就夠她震驚的了, 里面很多琳瑯滿目的廚具更是有不少是她見都沒有見識過的。

    不過好在美食系統(tǒng)給她灌輸?shù)某跫墢N藝中對廚具和食材都有非常詳細的了解, 周淼淼即使沒見識過這些高端廚具和食材,當(dāng)她見到這些廚具和食材時, 腦海中自然而然的就浮現(xiàn)出了它們的使用方法和詳細數(shù)據(jù), 一切都了然于胸。

    鄧家原先是有一位私人廚師的, 這位四十多歲的大廚叫王思青,看起來有些富態(tài)和普通,但能被鄧家邀請來擔(dān)任私人大廚,曾經(jīng)也是某某廚師大賽的亞軍,擔(dān)任過某某高級餐廳的主廚,有各種榮譽頭銜在身的。

    只是鄧俞玨因為厭食癥,已經(jīng)很長一段時間都難以進食了,王思青變著法兒的想讓鄧俞玨打開食欲,卻始終無法見效。

    前幾天卻從俞玨口中得知他請了一位私人廚師,專門為他做飯。

    王思青心里不由得就對這個素未謀面的廚師產(chǎn)生了好奇和敬佩。能被有厭食癥的鄧先生親自邀請來當(dāng)他的私人廚師,肯定是因為這位廚師做出來的飯菜能夠治療他的厭食癥。

    俞玨把女主周淼淼邀請來當(dāng)自己的私人廚師,也沒有解雇王思青這位原先干了好幾年的老廚師的意思,福利待遇也沒有變化,王思青自然不會對新來的大廚有太多敵意。

    但王思青今日見到來上班的周淼淼時,內(nèi)心是震驚的,他想象中的新廚師是一位可能年齡比他還大廚藝比他更好的老廚師,他還猜測著是廚師協(xié)會里哪位大廚被鄧先生花大代價請來了,結(jié)果見到被管家?guī)нM廚房里來的周淼淼之后,他忍不住瞪大了眼睛:“你是新來的大廚?是先生特意請來的大廚?”

    怎么看周淼淼都只是一個看起來好像未成年的少女啊。

    臉嫩的周淼淼不好意思的笑了笑,說道:“你好,鄧嬌姐跟我提過您,您就是王師傅吧?我叫周淼淼,以后還請王師傅多多指教?!?/br>
    鄧家的管家心里其實也挺納悶的,怎么新來的大廚是個年紀(jì)輕輕的小姑娘,不過俞玨開口了,他自然是要照辦的。

    管家對王思青說道:“那她就交給你了,人家姑娘年齡小,你多照顧著點兒。”

    王思青想岔了,還以為周淼淼是鄧家的什么親戚,所以才被安排到鄧家來當(dāng)廚師,他大不了就是帶著她學(xué)幾手廚藝,也算對得住鄧家這些年的優(yōu)待了。

    “行,沒問題。”

    等管家走后,王思青就腆著自己發(fā)福的將軍肚對周淼淼說道:“你會做什么菜?”

    周淼淼有點不好意思的說道:“我現(xiàn)在就會做一些家常菜。”雖然有美食系統(tǒng)送給她的初級廚藝,但很多菜她只是腦子里知道做法,現(xiàn)實中卻沒做過,所以她也不敢說自己一定會做,只能說自己會做家常菜。以前她在家里跟周父學(xué)過一些家常菜的做法。

    王思青剛想說讓周淼淼給自己打下手,周淼淼忽然驚呼一聲:“呀,現(xiàn)在都十點了,該給鄧先生準(zhǔn)備午飯了?!?/br>
    周淼淼就自然的朝廚房里走去,這讓王思青忍不住皺了皺眉頭,作為鄧家的大廚,王思青一直將廚房視為自己的私人領(lǐng)地的,周淼淼這種沒有得到他允許就進入廚房,還擅自動他的廚具,讓他心里有些不高興。

    不過當(dāng)周淼淼握住一把菜刀時,王思青就感覺到這個看起來柔柔弱弱好像沒成年的少女頓時氣場就變了,那種在自己領(lǐng)域里無所不能的氣場讓王思青大感震驚,這可是那些頂級名廚才能培養(yǎng)出來的氣質(zhì),怎么這個女孩……

    其實真正的名廚都是自己開餐廳開飯店的,像王思青這樣愿意做富豪的私人大廚的,一般都是廚藝精湛但沒有太多自己的特色菜,開餐廳競爭力不夠的大廚,他還算不上是頂級廚師,但在廚師界也名氣不小,手上功夫和眼力都是有的。

    周淼淼隨手在養(yǎng)殖水缸里抓起一條活蹦亂跳的新鮮草魚,動作麻利的開始殺魚剖鱗,行家一動手就知道有沒有兩把刷子。

    王思青一看周淼淼這動作就知道,她的廚藝不算低,起碼在殺魚剖鱗方面絕對是頂尖的手藝,魚鱗被刀鋒剖下來,卻不傷一絲魚皮,這一手刀工絕非等閑。

    周淼淼將新鮮草魚處理干凈之后,將魚切片,每一片魚片都是均等的一公分厚度,魚脊與魚腹相連之處又留有一定的余地,沒有完全切斷,整條草魚仿佛被周淼淼手中的菜刀開了花,十分好看。

    然后她又將蔥姜蒜八角等輔料入鍋用小火翻炒,炒到金黃色,飄出一股作料的香味,再加入蠔油料酒和水繼續(xù)翻炒,炒出香氣后又加各色調(diào)味料。

    一大鍋的醬黃色料汁就做好了,她將開刀切好的草魚入鍋小火燉煮,幾分鐘后就大火收汁出鍋了,被燉成醬色的草魚裝在花色素凈的大瓷盤里,又把鍋底剩下的醬汁倒在魚身上,最后淋上一勺guntang的熱油,這道醬香魚就做好了。

    濃郁又霸道的醬香魚的咸鮮香味撲鼻而來,王思青瞪圓了眼睛,看著那一盤色香俱全的醬香魚忍不住咽了咽口水。

    “這是醬香魚?”

    周淼淼點了點頭,說道:“其實加上辣椒麻椒做成麻辣口味的更好吃,只是聽說鄧先生胃不好,還是不吃辣的比較好。”

    醬香魚這種菜真的是很常見的家常菜了,隨便找一家餐館點這道菜,廚師都能給做出來,就連很多人在自家做魚也能做出醬香魚。

    這道菜的做法簡單,只要廚藝過關(guān)的人,都很難把醬香魚做得難吃。只是廚藝水平不同,做出來的醬香魚自然也味道不同。

    起碼王思青敢斷定,周淼淼做的這份醬香魚,是他這輩子見過最香的醬香魚了,一般廚子做的醬香魚主要是醬香,聞不到什么魚香味,一口吃下去也多半是吃醬香味,但周淼淼做的這份醬香魚,他就算沒品嘗,也能從濃郁的咸鮮醬香味中聞到魚rou的鮮香味兒。

    王思青問道:“我能嘗一嘗你的手藝嗎?”他說話的語氣下意識的客氣了起來。

    周淼淼愣了一下,說道:“那我再做一份吧?!?/br>
    這一份她是做給俞玨吃的,讓王思青先吃一口,好像不太合適。

    王思青說道:“現(xiàn)在才十點多鐘,先生要十二點才開飯,你這盤魚等一個多小時后,只怕就冷了,味道也不好了,所以現(xiàn)在應(yīng)該做冷盤菜,等十一點多再做熱菜。這盤魚我們可以先吃,不然飯點的時候忙起來可沒有時間吃午飯了。”

    周淼淼初來乍到,即使廚藝好,也有很多事情不太懂,王思青的提點她聽進心里去了,感謝的道:“好的,謝謝王師傅的提醒,我記住了?!?/br>
    王思青叫一直在旁邊傻愣愣站著觀廚的徒弟去拿幾雙筷子過來,幾人就對這盤醬香魚伸出了筷子。

    鄧家有專門的采購食材的人,送來的魚都是鮮活新鮮的,rou質(zhì)鮮美,大小適中,這盤醬香魚王思青和周淼淼兩個人吃都覺得有些不夠,那股子咸鮮香味簡直能讓人把舌頭都給吞下去,更何況還有幾個廚房打下手的幫廚也一起吃,每人幾筷子就吃完了,最后剩下的醬汁都被一個幫廚倒去拌飯了。

    王思青在吃完周淼淼的醬香魚之后,還有些意猶未盡,心里對周淼淼年紀(jì)輕輕就廚藝高超,既佩服又有些不服輸,說道:“一道菜不夠,我也再炒幾盤菜?!?/br>
    王思青使出渾身解數(shù)拿出自己最高廚藝水平,炒了好幾盤菜出來,醋溜土豆絲、爆炒豬肝、水煮rou片、紅燒魚塊。雖然因為趕時間做的都是不怎么費功夫費時間的家常菜,但家常菜能做得好才最看得出來廚藝功夫如何。

    其中那道紅燒魚塊,更是王思青想拿來跟周淼淼的醬香魚一較高下的一道菜。

    廚房里的所有人都把筷子伸得飛快,因為以前一般廚房里自己人提前吃飯,王思青都不會做這么多菜,頂多做一道菜自己吃吃,大家都是吃幫廚做的菜。

    今天他們倒是有口福了,先是品嘗了周淼淼那不遜色于王思青的廚藝,又能品嘗到王思青的好幾道菜。

    大家都吃得熱火朝天的,香味兒直往外跑,把其他人也吸引了進來。

    因為菜不夠了,周淼淼又起身去做了一道菜,她這次做的是黃燜辣子雞,那股麻辣麻辣的味道格外下飯,吃得眾人是大汗淋漓,倒吸涼氣,卻又舍不得放下筷子。

    吃完這頓飯之后,王思青意猶未盡的吮了一口筷子上沾的醬汁,說道:“淼淼啊,你這廚藝真是頂呱呱?!彼麑χ茼淀地Q起大拇指,“我自認自己廚藝也算是上等了,曾經(jīng)在廚藝大賽上也是拿過亞軍的,也當(dāng)過高級餐廳的主廚,只服那些真正的頂尖名廚。但淼淼你小小年紀(jì),做出來的菜比我這么多年的苦工練出來的菜味道還要好?!?/br>
    王思青胖胖的臉上流露出失落之色:“有時候不得不承認,天賦是真的決定著人的上限。我的天賦讓我到此為止了,而你的未來還遠遠沒有達到上限。”

    其他廚藝更差勁的幫廚們:“……”感覺自己有被內(nèi)涵到呢。

    周淼淼全靠美食系統(tǒng)才成為一位廚師的,實際上她還是一個懵懵懂懂的新人,聽見王思青的夸獎,她羞澀的擺了擺手,說道:“我還有很多地方需要向王叔學(xué)習(xí)呢,我才剛學(xué)廚不久,哪里就敢說超過王叔了呢?!?/br>
    剛才那頓飯已經(jīng)讓兩人之間的關(guān)系突飛猛進了,一個喊‘淼淼’,一個叫‘王叔’的,一點兒也不生疏客氣了。

    王思青哈哈笑道:“互相學(xué)習(xí),互相學(xué)習(xí),彼此促進?!?/br>
    接下來準(zhǔn)備午飯的時候,王思青就識趣的說道:“淼淼你來掌勺,我給你打下手?!彼乐茼淀底龅娘埐四茏屶囅壬纳剖秤?,自己做的飯菜不能,所以他選擇把掌勺位置讓給周淼淼,而不是自己也做一半的菜肴,然后看著自己做的菜被鄧先生剩下來,自取其辱。

    有了經(jīng)驗無比豐富的王思青打下手,準(zhǔn)備食材和輔料什么的都不需要周淼淼自己親自動手了,她只需要動動嘴皮子和掌勺就行。

    這種情況周淼淼就難免的會告訴王思青做菜準(zhǔn)備哪些調(diào)味料,每種調(diào)味料準(zhǔn)備多少,放入順序是什么,王思青都默默記在心里,這是一個學(xué)習(xí)的好機會。周淼淼也不介意讓他學(xué)去,周圍洗菜切菜的幫廚也都悄悄豎起了耳朵。

    但同樣的做法,同樣的食材和廚具,不同人做出來味道就是不同。

    哪怕王思青知道了周淼淼做菜的全部過程,一絲不茍的模仿了一遍,他還是發(fā)現(xiàn),自己做的菜雖然味道略有提升,卻還是達不到周淼淼那種吃完之后意猶未盡的層次。如果不是他看著周淼淼做菜,他都要以為周淼淼是不是悄悄往菜里放了什么讓人上癮的東西了。

    做好的幾道菜被陸續(xù)端上了餐桌,俞玨也準(zhǔn)時準(zhǔn)點的來到餐廳吃飯。

    原本是個跟原主鄧俞玨一樣的工作狂,喜歡在公司加班的鄧嬌,這次居然也跑回家來吃飯了。

    俞玨看著鄧嬌回來了,忍不住笑道:“你還真準(zhǔn)時,掐著飯點回來的。”

    鄧嬌壓根沒搭理俞玨那帶著點兒調(diào)侃的話,一門心思的盯著餐桌上的幾道菜,醬香魚、黃燜雞、回鍋牛rou、梅菜扣rou、涼拌黃瓜、毛豆燒雞、韭菜炒香干、冬瓜蝦仁湯。

    每一道菜都散發(fā)著讓人垂涎三尺的香味,她幾乎是蹦跶著一屁股坐在了餐桌前,伸手就想去抓一塊牛rou嘗一嘗。