不料突然就糟了天災(zāi)，那年山洪爆發(fā)淹沒了整個(gè)小鎮(zhèn)，活下來的人寥寥無幾，顧伯是外出辦事才躲過一劫，回來只見到了被那幾個(gè)僥幸存活的百姓救出來的小顧景，便帶著他一路逃難到南湘城，直到被嚴(yán)老將軍收留。

    說到這顧伯老淚縱橫，“我們家老爺夫人做了一輩子好事，可惜后來連尸首都沒找到......”

    粟梅心中也酸澀不已，那時(shí)候顧景才六七歲，不知道是怎樣撐過來的啊。

    顧景不喜雨天怕也是這個(gè)原因，但如今見小包子認(rèn)真好學(xué)，教了一會(huì)便能自己下筆，雖寫出來的大字歪歪扭扭不甚好看，但是老父親瞧著卻是欣慰的緊，面上盈著淡淡的喜色。

    粟梅也不去打擾他們，見雨停了下來，便換上一雙舊鞋，跟著顧伯出去摘野菜去。

    他們家就在山腳下，都不用上山便能瞧見地上綠油油一片，顧伯走得比她還快，“夫人小心地滑啊，您說要摘什么我來，看這野莧菜長(zhǎng)得多好?！?/br>
    粟梅倒是怕他摔著，忙道，“您走慢些，隨便摘些就行，再摘點(diǎn)艾草，我給你們做青團(tuán)吃?！?/br>
    艾草的葉子要越嫩越好，取它青翠又帶著草香的汁兒同糯米粉一起揉成面團(tuán)，再包上豆沙餡、咸蛋黃餡或者rou餡，大火蒸熟，就能做出來一顆顆碧綠清香的小團(tuán)子。

    明日寒食節(jié)不能生火，粟梅得了娘親的吩咐早就拌好了餡料，準(zhǔn)備做些飯團(tuán)涼糕之類的，如今正好勻一些出來做青團(tuán)。

    清淡卻悠長(zhǎng)的艾草香氣很快就引來了兩只小饞貓，顧景先踏進(jìn)廚房，揚(yáng)聲問道，“娘子，可是開飯了？”

    小包子蹬蹬瞪跑進(jìn)來，手里拿著他方才練的大字，嗷嗷叫著，“娘親你快看，看過再吃飯好不好？”

    四歲的小娃，能握住筆就不錯(cuò)了，粟梅本沒抱什么希望，不料那幾個(gè)字看著雖稚嫩，但顯然是用了心寫出來的，她心中一軟，彎腰把兒子抱起來香了一口，毫不吝嗇的贊道，“真乖，真棒，不愧是娘親的好兒子！”

    小包子嘴角咧的更開，顧景輕咳了聲，“的確不錯(cuò)，但切記不可生驕?！?/br>
    “知道啦，顧老夫子！”

    粟梅給他們拿了兩個(gè)青團(tuán)，“來，小點(diǎn)心先吃著，娘來做飯。”

    小青團(tuán)油綠如玉，糯韌綿軟，小包子接過來就咬了一口，里面的紅豆沙甜滋滋的，入口即化，小家伙最愛吃甜的，這下可不得連連的夸，“真好吃，咬著軟軟的還不粘牙?！?/br>
    顧景也聞了聞，“味道很是清香?！?/br>
    顧伯在一旁笑呵呵的道，“夫人是揉了那艾草汁兒進(jìn)去的，自然清香，就連這rou餡的吃著都不膩。”

    粟梅把摘回來的馬齒莧焯了水，拍兩個(gè)蒜瓣兒再調(diào)點(diǎn)芝麻油進(jìn)去涼拌了，又煎了金黃香酥的野蒜餅子，炒了個(gè)香椿雞蛋，都是鄉(xiāng)下最尋常的做法，但是因著是跟家人在一起，所以吃什么都異常滿足。

    ?

    作者有話說:

    我回來啦

    第48章 [V]

    清明時(shí)節(jié)雨紛紛果然不假，這幾日天氣不怎么好，所以一家子都懶得出門，顧景帶著小包子認(rèn)字讀書，粟梅則做了些吃食出來，另外送了小半給白父他們帶去上墳祭祖。

    這天終于放晴，粟梅忙著把家里的被褥窗簾都拆洗一遍，招財(cái)和旺福兩個(gè)竄到山上瘋跑了好一陣子，回來的時(shí)候狗嘴里還叼著一只灰撲撲的野兔子，招財(cái)個(gè)頭小些，但也銜著一只瘦巴巴的打著蔫兒的野山雞。

    小包子一陣驚喜，在院子里連聲叫道，“真棒呦，沒白養(yǎng)你們！”

    招財(cái)和旺福打小跟他鬧慣了的，眼下一貓一狗一個(gè)娃兒又開始你追我趕的鬧騰起來，粟梅瞧著又好氣又好笑，扯了扯顧景的袖子跟他開玩笑，“這倆劣徒，先生不如也收了去？略微指點(diǎn)指點(diǎn)，將來咱們家可就不愁沒有野兔山雞吃了?！?/br>
    “嗯，這個(gè)想法不錯(cuò)?！鳖櫨疤裘夹π?，幫著她把洗的床單擰干晾好，帶著小包子和招財(cái)旺福上了山。

    雨后空氣清新，春光明媚，粟梅索性也鎖了門跟在后頭，挎著個(gè)小竹籃打算挖點(diǎn)野菜回來。

    不僅他們，村里的大姑娘小媳婦紛紛出動(dòng)，這時(shí)節(jié)的野菜正鮮嫩，山坡、田間長(zhǎng)得都是，摘回家涼拌生吃、煎炒蒸煮、配菜做湯都行，或者曬成干菜、腌制咸菜，都是春天特有的美味。

    兩個(gè)堂嫂見了她，忙招招手喊道，“妹子，來這邊，這邊的水芹可肥呢?！?/br>
    “哎來了。”粟梅應(yīng)聲走過來，果然見潺潺的小溪邊一簇簇水芹菜長(zhǎng)得十分茂密，小包子最愛吃涼拌水芹，她便蹲下來掐了些最嫩的莖葉下來。

    大堂嫂孟氏熱情的很，從自己小竹筐里扒拉出幾個(gè)肥大竹筍塞給她，“我娘家那后山上都是毛竹，筍子也多，我早上剛挖出來的，都洗干凈了，妹子拿回去炒著吃?！?/br>
    粟梅忙接過來，笑著道了聲謝，“謝謝嫂子，那我可就不客氣了，這筍子鮮嫩爽口，能做的花樣也多，我瞧著就饞的慌?！?/br>
    二堂嫂一聽也湊過來，“妹子廚藝好，跟咱講講都有啥花樣？我只知道跟臘rou一塊炒著好吃?！?/br>
    “這春筍可以涼拌、煎炒、熬湯，用來燉雞燒魚燜rou都不錯(cuò)，嫂子們回去可以試試?！彼诿氛f了幾個(gè)比較有名的菜品，比如油燜春筍，春筍燒鰣魚和春筍白拌雞。

    兩個(gè)嫂子點(diǎn)點(diǎn)頭，又跟她討了幾個(gè)菜譜才回家去了。

    --