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筆趣閣 - 都市小說 - 嬌棠在線閱讀 - 第247章 白扒玉脊翅?下雪了

第247章 白扒玉脊翅?下雪了

    從北營廟出來,已近酉時,兩人便去私宴齋吃晚飯。

    點了一道白扒玉脊翅。

    黎洛棠猜測,“這定然又是雞翅、鴨翅入菜了?!?/br>
    “這道菜的主料是玉脊翅,魚翅以背翅為佳,最頂級魚翅就叫做玉脊翅。”顧霆晅笑道。

    “這道菜,你以前是不是吃過?”黎洛棠支著下巴,看著他。

    “我姑母喜歡吃這道菜。”顧霆晅笑,“姑父惹姑母生氣了,就會做這道菜哄姑母?!?/br>
    黎洛棠噗哧一笑,“你姑父和我爹用的是同一招啊!我爹惹我娘生氣時,也會下廚燉甜品給我娘吃?!?/br>
    白扒玉脊翅的做法,并不復(fù)雜,復(fù)雜了估計永寧侯也做不出來。

    把發(fā)好的玉脊翅漂凈,撕成綹,放進熱高湯中氽過。

    發(fā)好的荷包魚肚切成條塊,也放進熱高湯中氽過。

    水發(fā)冬菇一片為二,水發(fā)冬筍切片。

    把冬菇、冬筍鋪在鍋墊上,再往上面擺上魚翅綹,鋪上魚肚條。

    然后將食材放到沙鍋里,再加上白煮雞塊、白煮豬肘大片。

    上面倒扣一個瓷盤,加奶湯、料油和鹽。

    沙鍋蓋上蓋子,大火燒沸,改小火燒約半個時辰,揭開瓷盤,揀去雞塊和肘片。

    “雞塊和肘片就不要了?”黎洛棠聽到這打斷了顧霆晅的話。

    “不要了,它們的味道全都進到魚翅和魚肚里了?!?/br>
    黎洛棠輕吁了口氣,“不愧是官府菜?!?/br>
    這讓她想起了《紅樓夢》里的茄鲞,便宜的茄鲞硬是煮成了普通百姓吃不起的菜。

    當(dāng)然不管茄鲞再怎么好吃,一年內(nèi),黎洛棠都不想再吃任何茄子做的菜。

    白扒玉脊翅送上桌了,乳白晶瑩,在瓷片邊上,點綴著兩片紅色的熟火腿片,以及綠色的豌豆苗。

    口味:軟糯鮮香。

    飯罷,兩人出了酒樓,去尋客棧投宿。

    一夜好眠。

    次日,兩人返回渭南。

    中午,去澄城縣吃午飯時,順便去看了一下精進寺塔。

    “這塔從外面看,有點像大雁塔。”黎洛棠評點道。

    “是?!鳖欥獣t深以為然。

    當(dāng)然精進寺塔并不像小雁塔一樣,仿制大雁塔。

    它還是有它的獨道之外的,其塔身仿木結(jié)構(gòu),柱頭突出,疊檐清晰,塔頂鐵剎,相輪完好,剎座為仰覆蓮瓣形。

    精進寺塔是一座方形九級樓閣式空心磚塔,塔基呈方形,每面邊長有兩丈多。

    每層四角各有風(fēng)鈴一個,底層的塔門向南,中間安有一副木門,這個門就是寺塔的正門,可以進去登塔。

    塔內(nèi)第一層是木旋轉(zhuǎn)式樓梯,其他幾層均為木爬式樓梯,到第六層為至。

    七至八層空間太小,爬梯無法架設(shè)。

    黎洛棠和顧霆晅施展輕功,要跳上去,不是難事,只是沒這必要。

    看過精進寺塔,兩人騎上馬,繼續(xù)往渭南去。

    申時正,兩人進了城。

    在客棧門口,遇到了從外面回來的路一庭。

    路一庭看到他們,臉色微沉,“兩位這是什么意思?”

    “胡思亂想是一種病?!崩杪逄恼f著就走進了客棧。

    顧霆晅解釋道:“我們先前就住在這家客棧?!?/br>
    路一庭不信他的話,跟在他后面進了客棧。

    見伙計給兩人行禮,還道:“兩位公子這么快就回來了,還以為公子會在韓城多玩幾日呢?!?/br>
    路一庭這才相信,兩人并不是跟蹤他至此的。

    傍晚,呼嘯而過的北風(fēng)更添了寒意。

    “這怕是要下雪了?!闭乒翊曛值?。

    “真的要下雪了嗎?”黎洛棠興奮地問道。

    兩輩子的南方人,看雪的機會不多??!

    掌柜笑道:“陰了好幾天,今兒卻出太陽了,可又不暖和。那不是天氣轉(zhuǎn)好,是開雪眼了,這雪眼開了,那就要下雪了?!?/br>
    “逸少,下雪了,我們?nèi)ヌぱっ?。”黎洛棠決定附庸風(fēng)雅一回。

    “掌柜的,這城外哪里有梅林?”顧霆晅問道。

    “秀龍山的山腳邊,有個隱梅莊,里面種著數(shù)千棵梅,不過那處只讓官宦家和富貴家的進去?!?/br>
    剛走進店堂的路一庭聞言皺眉,這兩個官府中人,日子過得也未免太悠閑了,真是尸位素餐。

    “掌柜的,你大可放心,隱梅莊別的人進不去,這兩位一定可以進去的。”路一庭譏笑道。

    “腦子有病,一定要治,諱疾忌醫(yī)是不對的?!崩杪逄恼J(rèn)真地道。

    “你說誰腦子有???”路一庭怒拍桌子。

    “我沒有點名道姓,有人卻要對號入座,見過揀錢的,還真沒見過揀罵的?!崩杪逄呐牧藘上掳驼?,“真是天下之大,無奇不有啊?!?/br>
    路一庭鼓了下腮幫子,“我不與你逞口舌之快?!?/br>
    “君子動口不動手?!?/br>
    見路一庭還要說什么,顧霆晅搶先道:“路公子,我們在與掌柜說話,你貿(mào)然插嘴,不覺得太失禮嗎?”

    路一庭訕訕的不說話了。

    這天半夜,如掌柜所言,下起了雪。

    先下雪粒子,一顆顆的,從天而降,敲得瓦片當(dāng)當(dāng)響。

    足足下了有一刻多鐘,才開始下飄雪。

    一下就下了半夜,到天明,還有雪花在一片片地飄落。

    樹上、屋頂、地上,白茫茫一片。

    黎洛棠打開門,看到這銀白色的世界,高興地嚷道:“下雪了,下雪了?!?/br>
    邊嚷著邊跑了出去,在厚厚的積雪中蹦蹦跳跳。

    顧霆晅站在屋檐下,滿眼寵溺的看著她。

    一場雪就能讓她如此開心,真是個簡單純粹又天真可愛的女孩兒。

    黎洛棠捧起雪,捏成團,砸向顧霆晅,“逸少,來打雪仗啊?!?/br>
    顧霆晅抬手接住了雪團,“不去踏雪尋梅了?”

    “去的,去的,你等我啊?!崩杪逄男L(fēng)般跑回房間里去了,把門關(guān)上了。

    過了會,黎洛棠從房間里出來了,已換了身女裝。

    緋紅色的衣裙,挽著簡單的發(fā)髻,髻上系著同色的發(fā)帶。

    嬌俏可愛,就如同三月春風(fēng)里盛開的鮮花。

    “好看嗎?”黎洛棠笑盈盈地問道。

    “怎么突然換女裝?”顧霆晅目光閃爍,想看又不好意思看。

    “我欲與花比美啊?!崩杪逄男?,“你給我畫一幅美人賞梅圖好不好?”

    “好。”顧霆晅立刻答應(yīng)了。

    別說畫一幅,就是畫十幅,畫百幅、千幅,他也愿意。