陳耀祖對業(yè)務非常熟練，很快就和劇組談好了一些合同細節(jié), 也定下了闞枳接下來幾個重要工作的時間節(jié)點。

    闞枳剛從《大金醫(yī)女》殺青，手上有幾個前段時間沒空去的通告要跑。包括《百家廚神》的番外篇，也給闞枳發(fā)來了邀請。

    《百家廚神》番外篇已經錄制了幾期, 分別去了決賽中前十名所屬的飯店拜訪。介紹了這些百年老店的歷史與傳承。

    但作為第三名的吳園卻是有些尷尬，因為她的店不過才正式開始營業(yè)兩個月而已。

    起初, 對于店里的經營方式吳園是非常糾結和困惑的。

    因為如果她堅持做自己喜歡的創(chuàng)新菜，那她只能從國外雇人，比如她之前的同學。但這樣人工成本就直線上升, 根本無法保證利潤。

    可如果做她也比較擅長的宮廷菜, 就沒有這種煩惱了，畢竟從國內找廚師總比從國外找來的方便、也能便宜一些。

    不過, 采用后者的話, 又有失她的初衷。

    當時闞枳每天忙的團團轉，不知道吳園的這些煩惱。直到她發(fā)現(xiàn)打給吳園的裝修費一分沒動時, 才知道她在糾結什么。

    “所以, 如果做創(chuàng)新菜，我們資金不夠；如果做宮廷菜, 你不喜歡, 而且也太過大眾對吧？”闞枳在電話里問吳園道, 彼時, 她還正在拍攝廣告的休息間隙。

    “……嗯。”吳園有些不好意思。

    “首先我們排除做宮廷菜。”闞枳道：“京城里那么多幾十年、上百年的老字號，我們唯一能和人家競爭的就是我們有節(jié)目余熱做保底，但熱度總有消散的一天?！?/br>
    “可是，我在國外的那些同學、師兄長基本都已經進了合適的餐廳。如果不把利益給到位，他們不會愿意遠赴重洋來到京城入職的。”吳園抿唇道。

    闞枳沉吟片刻，道：“如果想把店常久的開下去，那么人工成本是很難節(jié)省的，因為這涉及了顧客的滿意度。不過，在正式找的合適的人選之前，我建議你可以先做成私房菜的形式?！?/br>
    這點吳園知道：“做私房菜，一天只接待幾桌……也不是不行?？晌覀兊姆孔獬杀驹谀菙[著，不利用起來還是在賠本的。”

    京城這地段，稍微有點人氣兒的地方，房租都是天價。吳園能找到他們現(xiàn)在的這個地方，已經算是運氣不錯了。

    這也是很多人創(chuàng)業(yè)容易失敗的原因。一股腦的有一方面合適就直接開始摩拳擦掌地準備大干一番。結果真要開始了，深入了，才發(fā)現(xiàn)哪哪都是問題。

    “你理解錯我的意思了。”闞枳又不是慈善家，雖然投資吳園是看好她的廚藝和創(chuàng)新菜的前景，但也不會前期只管往里扔錢。

    她說：“我的意思是，創(chuàng)新菜是我們招待貴賓的限量款，由廚神吳園小姐每天限量制作；而沒有預約過的客戶就可以享受由大師傅做的宮廷菜?！?/br>
    這樣既保證了那些為了熱度而來的顧客不會跑空，也有了一點饑餓營銷的噱頭。

    吳園一拍腦袋，瞬間明白了闞枳的意思。

    她興沖沖道：“我這就去找李經理商量！”李經理是她們專門雇的管理店里各項事務的人，也就是老店里面俗稱的掌柜的。

    就這樣，這家名為“枳園”的店，在京城西區(qū)開了起來。

    雖然現(xiàn)在它只營業(yè)了兩月有余，但每天來往的顧客絡繹不絕。起先，人們過來是因為吳園和闞枳的名頭；慢慢到了最近，店里幾乎全都是回頭客了。

    為了保證真正的食客能享受到美食，在李經理的推薦下，店里開啟了回頭客VIP制。這個制度實行一人一卡，回頭次數(shù)的累計，也會讓客人享受諸多福利。比如預約的優(yōu)先、菜品打折、定制菜譜之類的。

    可“枳園”實在太火，有不少黃牛在外販賣預約名額、位置，讓眾人頭疼不已。

    不過，不論怎說，枳園都是一家新的不能再新的店。節(jié)目組拍攝番外時，猶豫了很久要不要來枳園拍攝。

    本來他們是打算放棄了，可一聽闞枳殺青從劇組出來，節(jié)目組的心思便又活泛起來。

    雖然枳園沒什么歷史，但闞枳火??！

    可以毫不夸張的說，《百家廚神》有三分之一的熱度都來自于闞枳。她通過自己的專業(yè)素養(yǎng)和特別人設，在人氣上力壓梅瑰、薛讓、葛關、于之舟四位前輩，在官博舉行的最受喜愛評委中，投票排名獲得第一。

    話說回來。

    雖然闞枳欠下的通告活動不少，但因為闞枳有背景還好說話這點，給束文智等人留下了很好的印象，他便額外開恩，同意了闞枳可以晚一周進組的事情。

    “那就這么說定了?！?/br>
    大概的磋談結束，束文智站起來，同闞枳與陳耀祖一一握手。

    陳耀祖也是笑容滿面：“說定了說定了?！?/br>
    “我送你們?！?/br>
    說著，束文智走到門口，給他們打開了門。

    外面的工作人員尚不知道里面發(fā)生了什么，對于束文智主動開門送人這點驚詫至極。

    要知道，他們束導是最煩人際關系的維護，以往這種事情都是由錢副導來做的。難道是因為錢副導剛才離開，束導這才自己送了客人？

    工作人員怎么猜想闞枳不得而知，束文智一直將兩人送到了別墅門口，方才同他們道別。

    鉆進保姆車坐下，闞枳舒了口氣，扭頭看向跟在她后面上來的謝容時，打趣似地問道：“你那個小meimei呢？”

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