內(nèi)科醫(yī)生她真不是沙雕 第10節(jié)
濃烈的鮮香伴隨著點(diǎn)點(diǎn)甘香,發(fā)瘋似的在廚房里上躥下跳。 蘇宴邦瞪大雙眼,差點(diǎn)被面前這股猛烈的香味給撞傻了! 這這這這這…… 這真的是他今天燉了一下午的雞湯嗎?! 而不是什么龍肝鳳膽?! 樓下剛剛還在和方桂華聊天的老爺子老太太們,不知何時已經(jīng)統(tǒng)統(tǒng)噤聲,所有人全都齊刷刷回頭本能沖著蘇家廚房的方向望去。 “桂華啊……你們家到底做了啥,咋這么香呢……?” 人群里,老太太眼放綠光聲音幽幽。 方桂華結(jié)結(jié)巴巴不太確定:“老,老母雞,雞湯吧……?” 他們家晚上今天就這一個葷菜啊。 周圍其他老爺子老太太:“…………” 老母雞?你騙誰呢! 這年頭誰還沒燉過雞湯,哪有雞湯能燉的這么香的?! 第10章 招攬病人 “媽吃飯啦~”蘇糖噠噠噠下樓,熟練的盛菜端碗。 蘇家門診比較小,也沒有大醫(yī)院那么規(guī)范,大廳內(nèi)僅僅只有十幾個座位,除卻每天上班時有個小護(hù)士幫忙盯著,方桂華每天也會坐在門診大廳,或是門外時刻注意著大廳內(nèi)病人的情況。 今天門診還有兩個病人沒走,方桂華自然就得在樓下吃飯。 一手端飯一手拿湯,蘇糖從樓上走下來,穿過走廊,路過門診大廳大門時,直接讓門診那兩個病人伸長了脖子往外看。 方桂華更是早早扭頭伸手端過蘇糖手里的碗筷。 濃郁的雞湯鮮香隨著湯碗靠近,霸道的侵占了方桂華全部注意力。 小心翼翼接過湯碗,輕輕酌上一小口,濃郁的醇香帶著清爽的口感,再加上一點(diǎn)點(diǎn)藥味的甘甜,方桂華不僅僅沒嘗到半點(diǎn)魚的腥味,也沒嘗到半點(diǎn)其他中藥的苦澀,反而還帶著淡淡的草木清香,又純又鮮還格外甘甜霸道,差點(diǎn)好吃的讓方桂華直接將舌頭都要吞下去了! 這味道簡直絕了! “咕?!?/br> 旁邊一名小老頭看著方桂華兩眼微瞇,好吃到靈魂出竅的模樣,當(dāng)即深深吸了一口濃郁的雞湯鮮香,咕嘟一聲咽了咽唾沫…… “哎呀……原來真是雞湯啊?!币粋€滿頭銀發(fā)的小老太太,驚訝的瞪大雙眼,忍不住喃喃出聲。 他們剛剛還以為這小方是在說假話呢,哪有雞湯的香味能夠鮮成這樣的……? “蘇糖啊,你們家這雞湯究竟是怎么燉的,怎么看著這么誘人呢?快來告訴奶奶聽,奶奶回家也燉一只?!毙±咸罩埽吞K家也算是樓上樓下的鄰里鄰居。 小老太太住在這里幾十年還是第一次聞到這么香的味道,視線忍不住在雞湯上左右張望然而看來看去也沒能從這碗黃澄澄的雞湯上看出個所以然來,反而備著鮮香的雞湯,熏得滿頭滿臉,忍不住咽了咽口水。 “周奶奶這是藥膳,和普通的雞湯還是有些區(qū)別的,這湯我讓我爸足足燉了一下午呢~!”蘇糖在小區(qū)這一片是出了名的乖巧懂事,樣眼彎彎笑瞇瞇的模樣更是惹的老爺子老太太們笑容和藹。 只可惜今天這鍋花膠茯苓母雞湯的威力實在太大,幾個老爺子老太太眼睛都放在了它身上,完全將蘇糖拋之腦后。 “啥藥膳,我看看……你這不就是放了蜜棗茯苓山藥枸杞嗎?我平日里燉雞湯也放過山藥枸杞啊,可都沒這么香呢?!?/br> 有個老爺子臉皮稍厚些,舔著臉湊上前,樂呵呵笑道:“小糖啊,你們家也不開什么飯店,這要是有什么燉湯訣竅可得和我們好好說說?!?/br> “這湯可真是太香了……”老爺子深深嗅了一口,滿臉感嘆。 當(dāng)他看見方桂華吃的頭也不抬時,就更眼饞了。 這雞湯是真的好喝,僅僅只是一口便俘獲住了方桂華的心神。 燉到酥爛的雞rou,輕輕啄一口便能撕扯下來,鮮香濃郁的湯汁,金黃誘人,guntang的湯汁帶著點(diǎn)點(diǎn)青草的香味在整個口腔里蔓延,明明被燙的一個哆嗦,可方桂華愣是舍不得吐出半點(diǎn),再加上蜜棗的軟糯甜香,山藥的軟綿口感。 方桂華敢發(fā)誓,自己這輩子活了五六十年,就沒喝過這么好喝的雞湯! “閨女,這湯怎么燉的你和周奶奶他們好好說說……”強(qiáng)忍著一口氣喝完整鍋雞湯的沖動,方桂華壓抑著噴涌而上的饑餓,努力從雞湯里抬起頭來。 在場聊天的幾人平日里都是診所的老顧客了,有什么感冒發(fā)燒都會來他們診所看看。 正如面前老爺子所說,蘇家開的是診所又不是飯店,雞湯的燉煮法子說了也就說了,就當(dāng)結(jié)個善緣。 “蔣爺爺,這您可說錯了,我這里可不僅僅只放了蜜棗茯苓山藥枸杞,我這里還放了很多其他藥材呢!不過那些藥材熬煮過后提前拿出去了。”蘇糖笑瞇瞇一點(diǎn)也沒打算私藏雞湯的燉煮方法,反而抓著人就吹噓了一波。 蘇糖拿著小板凳擠進(jìn)人群,樂呵呵道:“您別看這湯和普通雞湯沒什么太大區(qū)別,可我這是正正經(jīng)經(jīng)的百年宮廷藥膳——花膠茯苓老母雞湯!” “不僅這只燉湯的老母雞,是我特地找熟人從鄉(xiāng)下買來的散養(yǎng)雞。花膠也是挑選最新鮮最好的。重要的是這里面添加了不少我?guī)熼T特殊燉湯藥材,既可以去腥增香,又能補(bǔ)血養(yǎng)氣。這是標(biāo)準(zhǔn)的中老年人養(yǎng)生湯,是我特地調(diào)配好給我爸媽喝的?!?/br> 蘇糖主動湊向幾名老爺子老太太:“蔣爺爺周奶奶,要不我給你們把把脈,也給你們配置點(diǎn)藥膳吃吃?” “不過我現(xiàn)在行醫(yī)證掛在了咱們市六院,我們家診所這邊也沒有什么中藥,不如幾位明天白天上六院掛我的門診號吧?” 蘇糖眼睛發(fā)亮,積極主動給自己推銷:“門診費(fèi)也不貴,5塊錢就行,到時候我給開幾副藥膳,順便還免費(fèi)給大家扎個針,冠心病高血壓高血脂這些我都能給大家扎一扎?!?/br> 周圍眾人:“…………” 這姑娘不說還好,一說他們咋覺得這么不靠譜呢? 一群人心中紛紛質(zhì)疑。 不就是燉個湯嗎?咋還要到市六院門診掛號了呢? 尤其是冠心病高血壓高血脂,這能是扎個針就扎好的嗎? “小糖啊,我們每年都去醫(yī)院體檢就不需要去門診扎針了吧。” 蔣爺爺干巴巴擠出一句:“這六院距離咱們這坐車得有半個小時呢,多麻煩呀。不如你就在這給我們寫下藥膳方子,回頭我們自己去其他賣中藥的店鋪買點(diǎn)就行?!?/br> “蔣爺爺,不是我不給你們寫方子?!?/br> 蘇糖眨了眨眼,小模樣委屈又無辜,“是前兩年上面下發(fā)通知,嚴(yán)禁非法行醫(yī)……普通藥膳也就算了,幾乎沒多大藥效。可我這花膠茯苓母雞湯里不僅僅有茯苓枸杞,還有其他十幾味藥材,這要是被人偷偷舉報,回頭我準(zhǔn)得被吊銷執(zhí)照……” 蘇糖這話一出不少人紛紛傻眼,沒想到現(xiàn)在醫(yī)院竟然還有這么多講究。 方桂華這會子終于干掉了那碗雞湯,擦了擦嘴認(rèn)真道:“蔣老,我閨女說的是實話,不信你上網(wǎng)查查,現(xiàn)在可比以前管的嚴(yán)多了。我閨女今天才去醫(yī)院上班,總不能為了兩碗雞湯就將醫(yī)院的人給得罪了吧?” “再說了掛號費(fèi)就5塊錢,難道這么好喝這么香的雞湯,連5塊錢都不值嗎?”方桂華伸出五根手指,發(fā)出靈魂拷問:“現(xiàn)在超市里不少青菜可都不只這價了。” 周圍眾人沉默了一下:“…………” 好,好像確實也挺值得…… 幾個老爺子老太太心里頓時蠢蠢欲動。 反正他們時間也挺多的,不如明天早上就往六院跑一趟……? 可這邊還沒等老爺子老太太發(fā)話,一個同樣被雞湯香味吸引過來的中年男人,卻掀了掀眼皮子振振有詞:“哎,我說老爺子老太太你們就不怕這湯里放了罌粟殼?我聽說以前有的店里為了吸引顧客,專門在湯里放罌粟殼。剛剛那雞湯明顯香的不正常,要我說肯定放了這玩意,不然怎么可能會有那么香呢?” 中年男人話一出,周圍瞬間一片寂靜,有人下意識順著中年男人的話想了想。 然而沒等周圍人繼續(xù)往下深想,蘇糖臉色刷一下,沉了下來:“錢老板,飯可以亂吃,話可不能亂說?!?/br> 周圍眾人這會子也不說話了,一個個看向蘇糖和錢老板,目光來回在兩人身上看來看去,想要看看這兩人究竟是誰說的更有道理。 “我怎么就亂說了?那你有本事解釋這雞湯為什么這么香?!”錢老板不依不饒,他們家就在隔壁不遠(yuǎn)處開面館,剛剛雞湯香味一出來,面館里剛剛坐下的兩個客人,當(dāng)即拍拍屁股走了出來,氣得他火冒三丈。 不就是碗雞湯嗎?誰知道這湯里究竟放了什么。 第11章 我熬夜玩手機(jī)長老年斑了! 蘇糖微微仰頭,唇角微勾,笑意卻不達(dá)眼底:“錢老板別的不說,這花膠茯苓母雞湯是我們家自己喝的,我為什么要放罌粟殼?” “這……”錢老板一愣,差點(diǎn)忘了這茬。 周圍有人點(diǎn)點(diǎn)頭,沒錯沒錯。 小蘇家是開門診的,又不是開飯店需要吸引客人,自家喝的雞湯放什么罌粟殼? 可蘇糖卻并沒打算放過眼前老板,她目光銳利道:“更何況,我剛剛讓周奶奶蔣爺爺他們明天去六院找我,若我這藥膳里真有罌粟殼,六院第一個就不答應(yīng)。” 頭下子就連幾個原本還有些遲疑的圍觀群眾,也跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭。 六院那可是他們深市的三甲公立醫(yī)院,怎么可能有人傻到,在自己醫(yī)院里公開賣罌粟殼給病人?又不是傻子。 “況且——錢老板你懂什么是罌粟殼嗎?不要以為自己知道這三個字,就真懂什么是罌粟殼?!泵髅髯谛“宓噬蟼€子矮矮,蘇糖此刻卻氣場強(qiáng)大。 令中年男人下意識往后退了退。 她一雙眼睛緊緊盯著中年男人,嚴(yán)厲道:“罌粟殼俗稱‘米殼’,它看上去平平無奇也灰撲撲的,放進(jìn)湯里熬煮也能增香,可它卻酸中帶澀,根本無法用于提味。普通人只要嘗一口就會發(fā)現(xiàn)罌粟殼非常難吃,所以這東西只能放在鹵汁,火鍋湯底這些重辣重鹽重口味的湯底里。” “而我們家這花膠茯苓母雞湯是清湯,口味極淡,只有鮮香,根本沒辦法掩蓋罌粟殼的酸澀之味。” 蘇糖板著小臉,剔透的眼眸緊盯著面前的中年男人,一字一句開口道:“錢老板,但凡只要是個稍微懂點(diǎn)知識,多看過幾個社會新聞的就知道,罌粟殼是不可能放在清湯里的?!?/br> 女孩臉上就差沒直接寫上——你沒文化!這四個大字。 蘇糖本就有理有據(jù),再加上錢老板本能退縮的舉動,所有人的視線幾乎瞬間聚集在了錢老板身上,目光里有不滿有指責(zé)還有幾分看好戲的戲謔。 當(dāng)即讓錢老板整張臉漲紅起來,心里罵罵咧咧,暗自叫苦不迭,早知道會被人懟的說不出話來,他剛剛就不說那番話了。 見對方吶吶無言,一副想說又不敢說,眼神飄忽的慫樣。 蘇糖皺皺鼻子,不再去看面前這人,轉(zhuǎn)而將目光放在了周圍其他人身上,站起身來,笑瞇瞇拱手道:“諸位街坊鄰里若是不相信我蘇糖,可以直接打110,讓警察來看看我這藥膳究竟有沒有放其他什么臟東西。若是相信我的,待會我給諸位盛一點(diǎn)嘗嘗,明天再到六院掛我的號?!?/br> 蘇糖:“這花膠茯苓母雞湯是給中老年人養(yǎng)生的,我里面添加了半夏這些,也適合平常愛咳嗽有痰的中老年人……但其他病癥的患者卻不宜多喝?!?/br> “藥膳雖然不是藥,可咱們也得對癥吃,才能起到療效。諸位說是不是這樣?”烏黑的馬尾垂在腦后,小姑娘的臉頰又軟又甜,再加上那落落大方的明亮笑容。 當(dāng)即便讓周圍不少人跟著點(diǎn)點(diǎn)頭,5塊錢的掛號費(fèi)也不多。 大老遠(yuǎn)跑趟六院雖說有些麻煩,可他們絕大多數(shù)現(xiàn)在都是退休職工,白天不是去買菜遛彎,就是去公園逛逛, 抽個時間去六院看看也沒什么問題。 一樓診所外發(fā)生的事,早已讓剛剛還在廚房里的蘇宴邦看了個清楚。 聞言,他干脆端著砂鍋,拿著門診里的一次性塑料杯,每人來上一勺子嘗嘗味,以此力挺他們家閨女所說的話。 “來嘗嘗,這雞湯不僅僅沒有半點(diǎn)酸澀味,而且還有淡淡的藥材甘甜,你們一嘗就知道根本不可能是罌粟殼。那玩意就沒有半點(diǎn)提鮮的能力,反而還會拖湯底的后腿?!碧K宴邦一邊舀湯一邊心疼得嘴角直抽抽,可表面上還得裝作落落大方力挺閨女。 好家伙,他都才只喝了一碗呢,周圍這些人呼啦啦一大群,便直接讓湯底去了個大半。