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黨成鈞本來(lái)不記得,被她這么一提醒倒是想起來(lái)了。 “是有,怎么了?” “紅霞嫂子是不是說(shuō)那芋頭是鄉(xiāng)下家里人給她送的,說(shuō)她那兒還有不少,不知道怎么吃呢?” 黨成鈞點(diǎn)點(diǎn)頭。 霍茸立馬拍了拍手:“走,去紅霞嫂子家把她那芋頭買(mǎi)回來(lái),我知道最后一種要做什么餡兒了?!?/br> 霍茸說(shuō)干就干,扭頭就想往出走,霍二軍連忙一把將人拉住:“干啥去,你沒(méi)看現(xiàn)在都什么時(shí)候了,著什么急,明天再說(shuō)?!?/br> 霍茸這才想起來(lái)時(shí)間已經(jīng)很晚了。 霍三興被她這神情搞得也有點(diǎn)兒激動(dòng),忙問(wèn)道:“芋頭能做個(gè)什么新鮮餡兒啊?” 霍茸卻賣(mài)了個(gè)關(guān)子:“到時(shí)候你就知道了?!?/br> 霍三興:…… 嘿,這怎么跟他還賣(mài)起關(guān)子了? 霍茸心里一直想著,晚上睡覺(jué)都好半天沒(méi)睡著,最后還是黨成鈞看不過(guò)去,將人往自己懷里一摟,胳膊搭著腰,腿夾著腿,強(qiáng)行將人固定在懷里,才把霍茸給哄睡著了。 不過(guò)第二天早上還是沒(méi)擋住她早起,眼睛一睜,洗漱了一下連飯都沒(méi)想著吃,就拉著黨成鈞去吳紅霞家里了。 吳紅霞剛把兒子送去上學(xué),回來(lái)就聽(tīng)他們問(wèn)自己放在地窖里的那堆芋頭,以為是他們想吃,就滿臉疑惑的取了幾個(gè)出來(lái)。 “這芋頭挺沙的也還好吃,就是太多了,也不甜,煮在稀飯里還不如紅薯好吃,你紅兵哥和小遠(yuǎn)都不喜歡,都在地窖里堆了好久了,到現(xiàn)在都沒(méi)吃完呢,你要是喜歡,多給你拿幾個(gè)去?!?/br> 其實(shí)不光是陸紅兵和陸向遠(yuǎn)不喜歡,她自己也沒(méi)多喜歡,不過(guò)她家日子雖然好過(guò),但也不是那浪費(fèi)東西的人,就算是大家都不喜歡,也得隔三差五的拿兩個(gè)出來(lái)吃,免得放壞了,眼下見(jiàn)霍茸喜歡,還樂(lè)得多給她幾個(gè)幫他們分擔(dān)一下。 “這個(gè)就這么吃沒(méi)啥味道,你蒸熟了蘸點(diǎn)兒糖能好吃些。要不像我上次那樣炸成香芋丸子也行?!?/br> 不過(guò)香芋丸子偶爾吃一次還行,太費(fèi)油也不能總炸,要不也不會(huì)這么久了還沒(méi)吃完了。 霍茸接過(guò)來(lái)一看,確實(shí)是又大又圓的香芋,連忙跟吳紅霞繼續(xù)說(shuō)道:“紅霞嫂子,你們要是都不喜歡這芋頭,要不把剩下的都賣(mài)給我吧?!?/br> 吳紅霞一聽(tīng),連忙說(shuō)道:“你喜歡吃?那你快都拿去,啥賣(mài)不賣(mài)的,我要是早知道你喜歡,早就都給你了?!?/br> 霍茸擺擺手:“不是自己吃的,是打算拿來(lái)做米糕餡兒的。” 吳紅霞上回就聽(tīng)霍三興說(shuō)過(guò)宴席上那個(gè)招人喜歡的米糕了,聽(tīng)霍茸說(shuō)他們又準(zhǔn)備做,頓時(shí)眉開(kāi)眼笑的:“這是又有活了?又要蒸米糕???上回我聽(tīng)三興說(shuō)可受人歡迎了,還想著什么時(shí)候讓成鈞幫忙做點(diǎn)兒嘗嘗呢,不過(guò)這芋頭能拿來(lái)做什么餡兒?。俊?/br> 吳紅霞沒(méi)往霍茸他們打算做生意的那方面想,還以為是黨成鈞那邊兒又有活了。 霍茸也沒(méi)急著跟她解釋?zhuān)徽f(shuō)做出來(lái)就送過(guò)來(lái)給她嘗嘗,吳紅霞一聽(tīng)高興的不行。 “那好啊,那你們快拿去,成鈞手藝好,做啥樣兒的肯定都好吃。” 就這么說(shuō)著,吳紅霞干脆把地窖里剩下的芋頭全都送給霍茸他們了,霍茸自然不愿意白要,按照市價(jià)給吳紅霞掏了錢(qián),為了防止吳紅霞不收,她是等黨成鈞把芋頭都搬走了之后才給的錢(qián),將錢(qián)往吳紅霞懷里一塞,扭頭就跑了。 等吳紅霞反應(yīng)過(guò)來(lái)跟出門(mén)的時(shí)候,霍茸跑的人影子都沒(méi)了。 吳紅霞:…… 雖然有了芋頭,但黨成鈞還是不知道霍茸最后這個(gè)打算做什么餡兒,霍茸就按照后來(lái)最受人喜歡的芋泥餡兒制作方法跟黨成鈞大概說(shuō)了一下,她雖然沒(méi)有自己做過(guò),但具體制作方法還是知道的,加上黨成鈞本身就是個(gè)會(huì)做甜點(diǎn)的廚子,舉一反三,倒也沒(méi)費(fèi)什么功夫,就把霍茸想要的芋泥餡兒做出來(lái)了。 “來(lái)嘗嘗,好吃嗎?”黨成鈞把拌好的芋泥餡兒舀了一勺遞給霍茸。 霍茸嘗了一口后就瞇起了眼睛,在心里贊嘆道:沒(méi)錯(cuò)!就是這個(gè)味道! 看霍茸臉上露出滿意的神情,黨成鈞自己也舀了一點(diǎn)兒嘗了一口。 “確實(shí)不錯(cuò)?!敝攸c(diǎn)是這餡兒并不多見(jiàn),在沒(méi)吃過(guò)的人嘴里,的確是新鮮又好吃。 搞定好了四種餡料,黨成鈞就開(kāi)始舀米粉蒸米糕,這頭一天的只是嘗試,黨成鈞只蒸了一籠,四種口味一樣九個(gè),一共三十六個(gè)。 米糕剛蒸出來(lái),霍二軍和霍三興就恰好聞著味回來(lái)了。 一進(jìn)院子霍三興就直奔灶房,問(wèn)道:“是米糕蒸出來(lái)了嗎?我一進(jìn)來(lái)就聞到味道了,香甜甜的,聞著就好吃?!?/br> 他邊說(shuō)邊往蒸籠里面看了一下,只見(jiàn)四四方方的米糕上面一共有四種不同的花式,不用說(shuō)就知道肯定代表著不同的味道。 黨成鈞從里面選了兩個(gè)不一樣的分別遞給他和霍二軍。 霍三興捏著自己那個(gè)嘗了一口,是豆沙的,豆沙甜絲絲的,還保留著一些顆粒感,入口米糕香豆沙甜,簡(jiǎn)直絕配。 霍三興兩眼發(fā)亮:“好吃!” 霍二軍沒(méi)說(shuō)話,把自己手里那個(gè)掰開(kāi)嘗了嘗。 只見(jiàn)里面的餡料顏色很淡,跟米糕顏色相差不多,聞著卻有股熟悉的說(shuō)不上來(lái)的香甜味道,咬一口一嘗,獨(dú)特的芋頭香氣里混著一股濃郁的奶香,加上清淡的米糕,是他從來(lái)沒(méi)有嘗過(guò)的獨(dú)特味道。 --