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霍茸用力點點頭。 她上輩子末世沒能保護好自己爸媽,運氣好這輩子重活一次又給了她愛她的爹娘和哥哥,她肯定要珍惜這次機會,好好照顧他們才行。 前兩天已經(jīng)把所有東西都準(zhǔn)備好了,最后的宴席自然順順利利的沒有一點兒問題,雖然宴席的桌子擺了好幾家十分分散,不過趙愛君果然如她說的那樣,找來了好幾個小輩,幫霍茸他們一起上樓下樓的端,沒讓霍茸他們自己忙活太久。 宴席一開始,黨成鈞的手藝就得到了大家的一致好評,霍茸無論走到哪一桌都能聽到人家在稱贊自家男人的手藝,心里也美滋滋的。 這年頭能吃上回席不容易,更別說是做的這么好的宴席了,大家邊吃邊打聽這宴席是誰做的,知道內(nèi)情的就在霍茸端菜上來的時候,拉著她給人介紹:“就是這姑娘的對象做的,味道好吧!” 有人立馬問道:“姑娘,你這對象是哪個國營飯店的廚子啊?你偷偷告訴我,我肯定不往出說,就是想有空了還能吃到這么好吃的東西。” 趙愛君走過來把那人肩膀一拍:“這你就猜錯了吧,人還真不是國營飯店的大廚。” 那人一聽驚嘆道:“這么好的廚藝竟然也沒個公職,這可真是屈才了啊?!?/br> “對啊,這要是自己干就好了,肯定大家有錢了都去捧場。” 屋子里的都是趙愛君自己家里人,說起來也沒什么顧忌,霍茸聽了卻心里一動,黨成鈞的廚藝現(xiàn)在就打響了名氣,到時候要是真的自己開飯店,要是能往出宣傳一撥,肯定不愁沒生意。 于是霍茸開玩笑似的說了一句:“行啊,要是哪天政策開放讓我們單干了,我們一定通知大家麻煩大家來捧場?!?/br> 她這玩笑似的口吻大家也沒有當(dāng)真,哈哈笑著應(yīng)承下來,又繼續(xù)吃起來了。 等到菜吃的差不多了,作為壽星的老爺子自然也要露個面,他被趙長山背著,挨個跟大家打了個招呼,雖然身體不太行了,但也知道今天是兒女專門為自己辦的壽宴,心情不錯,嘴上含糊著讓大家多吃點兒。 趙長山把人背著轉(zhuǎn)了一圈兒,最后找了把椅子,把老爺子放上去抬著椅子跟他們坐到一桌去了。 老爺子好久沒跟人坐一起吃過飯了,皺巴巴的臉上滿是笑意,趙愛君見他心情好,又拿著筷子夾了點兒他喜歡吃的,哄他多吃了幾口東西。 等宴席上的菜都上完了,黨成鈞準(zhǔn)備的點心姍姍來遲,總算是端上了桌。 他用了霍茸的點子,把米粉磨得細(xì)細(xì)的,給中間夾了好幾層不同味道的餡料,最上面用提前剪好的油紙撲上去,撒上一層拌了紅曲粉的米粉,祝壽的詞就被印在了米糕上,最后用圓形蒸籠上鍋蒸熟,出鍋后把籠布小心翼翼的取走,把米糕裝在大盤子上,一個獨一無二的跟生日蛋糕一樣的祝壽米糕就蒸好了。 米糕端上去的時候,大家都不知道這是個什么東西,老爺子坐在椅子里,盯著那米糕也看個不停。 趙愛君站起來稀奇問道:“小容啊,你對象上的這是個啥?還挺好看的?!?/br> 霍茸把提前準(zhǔn)備好的切祝壽米糕的刀遞給趙愛君說道:“聽說老爺子喜歡吃甜點,這是特意為老爺子準(zhǔn)備的祝壽米糕,這兒是切米糕的刀,您切一下,讓大家也一起嘗一嘗。” 趙愛君吃過米糕,但還從來沒見過這樣子的米糕,就連從京城回來的見多識廣的趙長山也站起來,說道:“我在京城的時候,吃過一次生日蛋糕,跟這還挺像,不過那里面那個叫什么奶油的,我吃著膩乎乎的不喜歡,看著還不如這個米糕誘人呢。” 趙愛君一聽,更高興了。 “你們小兩口厲害啊,哪兒來的這么多新奇點子,快教教我這米糕怎么切?” 霍茸還沒說話,趙長山卻把老爺子扶了起來:“我知道,你把刀給我,今天是爹的壽宴,得讓他切。” 老爺子不知道趙長山要讓他干什么,但也很高興,趙長山握著父親的手,把盆那么大的米糕切成一份一份的,給大家每人分了一份。 大家都覺得這米糕有創(chuàng)意,結(jié)果吃的時候發(fā)現(xiàn)不但有創(chuàng)意還十分好吃,都來了精神。 問道:“這米糕里面加了什么?。窟@么好吃?!?/br> “吃著酸酸甜甜的,是挺好吃的,有多的嗎?我能帶回去點兒嗎?”有人站起來比劃道。 “你看你這個人,自己吃就算了,還得帶回去吃,你要不干脆問問人大廚,看還沒有沒有多的,你買點兒回去好了?!?/br> 那人倒也不含糊,真拉著霍茸問起來了,他一問,跟前的人也都湊起了熱鬧,圍著霍茸打聽這個米糕還有沒有多的。 這米糕也就是霍茸靈機一動想辦法讓黨成鈞做的,就這么一個,哪兒還有多的,不過這么一來,倒是給霍茸提了醒。 既然這種不費事兒還這么多人喜歡的米糕這么受歡迎,那他們現(xiàn)在要是試著做點兒去賣,應(yīng)該也挺好賣的吧。 第56章 霍茸心里有了主意,打算回去就跟黨成鈞他們商量一下。 祝壽米糕一分,這宴席也就差不多結(jié)束了,趙愛君見霍茸他們忙完了,趕緊給他們也找了兩把椅子,讓他們也坐一起吃個飯,霍茸他們跟人家非親非故的,肯定不好意思坐一起吃飯,再加上他們這邊結(jié)束了,肯定得去跟李明山說一聲,就跟人告辭了說要走。 --