因現(xiàn)在的天依舊很冷，屋里沒有炭盆，安吉稱出二十包藥材后決定撤退，把藥材包依次放到柜子里鎖好，收拾完后把房門和院門上鎖，跟門口守衛(wèi)的安銅聊了會才往村長家走。

    她剛剛配制藥材時，覺的這活總靠她一個人也不是個事，以后她還要忙賣燒酒那攤，要是出去跑銷路，難道家里這邊就停止制作藥酒嗎，這明顯是不行的。

    最好的解決辦法，就是找兩個配制藥酒的學徒，她把藥材比例配好讓他們泡制多好，只要沒人把藥材拿出去，這些藥酒方子暫時就不會被人破解，所以這人選必須慎重，契約也要能起到震懾才行。

    安吉以前沒這樣的想法，因為管理酒坊的是安海，她只需要把握好大方向，有事時做出決定即可，所以泡制藥酒這活，她一個人就可以完成，但接了燒酒銷售這塊，就不能這么大包大攬了，再說如今心里生出野心，酒坊必須逐漸的向正規(guī)企業(yè)完善，培養(yǎng)各種人才是首要之舉。

    安吉還沒到村長家碰到安康找她，說他爹找?guī)孜槐ｉL商量事，安吉聽后心里升起一絲納悶，昨天才開完會，今個又有啥事呢。

    到了村長家，進到堂屋看除了村長坐在主位上抽旱煙，還沒有其他人來。

    安盛才見安吉來的這么快，抽了口旱煙放下煙桿說道：過來坐，來這么快是不是找我有事。不用問都能猜到安吉是半路被安康碰到的，這說明小丫頭本來就有事找他，所以才出聲詢問。

    安吉聞言一笑，坐下直接說道：我想找兩個配制藥酒的學徒，這人選想請叔幫著斟酌下。把想法簡單說了。

    安盛才聽是這事立即嚴肅起來，他沒想到安吉這么快就打算教人配制藥酒，因藥酒方子是安吉提供的，他都沒敢在這方面多說啥，就怕安吉誤會他惦記方子，這會兒聽安吉主動說起，心里對這丫頭升起一絲佩服，這不是誰都能做到的，而且這丫頭提供的藥酒方子一文沒要，這份情他得領，其他股東和村民也得領，這丫頭心里有大愛。

    安吉可不知村長把她想的這么好，要是知道也會厚著臉皮應下，囧。

    安盛才琢磨了會，選了兩個安姓后生，安棋和安酒兩兄弟，選安姓人也不是全是私心，而是安家人他能掌控住不出亂子，要是選了其他姓氏的人有變數(shù)跟著，配制藥酒太過關鍵，他不愿意去冒險。

    安吉聽后看著村長笑道：行，那叔跟他們說下吧，簽契約后月錢五百文，干的好以后再漲，明天上午去祠堂那里的小院等我。安棋安酒兩人是孿生兄弟，二十左右歲跟她差一個輩分，單獨跟他們相處也不會讓人詬病，村長選這倆人用心了。

    安吉想到王三丫前段時間去找她要求找活干，說什么啥也不干白拿工錢心里不踏實，這么實誠的丫頭得成全她，決定以后把王三丫帶在身邊，一能避嫌二能當保鏢多好，如果是可造之材正好可以培養(yǎng)。

    兩人閑說著話，安吉得知昨天村長和李師傅兩人喝了一斤多燒酒，不由問了酒后感受，聽村長說睡醒后沒有不適感，心里明白這酒確實不錯，這種結果讓她賣酒會更有底氣，畢竟如果飲后效果不好，她把價格定的過高，這酒賣的也心虛不是。

    等幾位保長來了，安盛才說了酒糟的用處：你們回去通知下，從村里最南面一排靠東往西每家輪流去酒坊領酒糟，每戶每次領二十斤，沒酒糟就等下次有時按照這個順序接著領，如此反復挨家領。

    雖然少點，但因為公平對待，誰家也不會有意見，春耕時家家地里都能拌上點酒糟，這樣大家能看下有沒有效果，畢竟如果地的肥力好，那莊稼長的也會比沒有施肥的莊稼長勢好。

    安吉聞言笑著補充道：這酒糟還有其它用處，可以治手足皴裂、骨痹等癥。

    話落又把怎么治簡單說了下，讓大家可以順便跟村民說下，這種病村民根本不會花錢去看，如今有了酒糟正好可以自己在家弄，說實話村長要是不說這事，她都沒想起來酒糟這茬。

    幾位保長聽還有這好事，都笑著應下了，王富貴安盛金幾位股東，沒有因為村長把酒坊的酒糟白給村民有啥想法，他們心里清楚村長這么分配為啥，身為大河村的村正和保長這點覺悟還是有的，別說自從村里建酒坊后，村里跟著受益的地方可真不少，大家用心的把安吉說的方子記在心里，說了會話才各自散去。

    得到通知的村民，高興的拿著扁擔和筐往酒坊的方向走，村里有了酒坊后好事接連不斷，他們聽保長說了酒糟的用處，知道這是好東西，如今一文不要白給他們，大家心里能不高興嗎。

    安吉回去時找王三丫聊了下，讓三丫以后不晾曬藥材時跟著她，跟她交待了一番才回去。

    翌日上午，安吉到配制藥酒的小院時，安棋安酒和王三丫已經(jīng)等在那里，幾人寒暄了兩句，當安吉聽到兩個大小伙子叫她姑姑時，嘴角微抽一時還不太適應平白多出兩個比她大的侄子。

    拿出鑰匙開鎖，先帶著他們介紹了下院子里每個房間的用處，等燒酒送來了，安吉配制藥酒時讓他們在旁邊看著，并且每個步驟會詳細解說，等他們明白了才繼續(xù)下一步cao作。

    等第二天送來燒酒時，安吉在旁邊看著讓安棋安酒兩人動手配制，不對的地方她會出聲糾正，這樣經(jīng)過幾天后兩人已經(jīng)能熟練配制五種藥酒，藥酒制成開壇用紗布過濾裝入十斤小酒壇中，并在每個小酒壇上張貼藥酒功效和飲用說明保質(zhì)期限等。

    安生一早帶著人趕了三輛騾車到制作藥酒的小院，這三輛騾車是安吉給他們賣酒運酒的代步工具，安吉讓他們進來指著桌子上放著的五壇藥酒說道：今個先帶去五壇藥酒做樣品賣，延壽、助陽、大補三種酒零售每斤五百文，整壇買四百文每斤，黃芪、扶衰兩種酒零賣每斤四百文，整壇及以上每斤三百文

    安生聞言點頭表示明白，安吉跟他說過一定要讓藥鋪和酒館有利可圖，人家才會從你手里進酒賣。

    安義和王大寶把安生拿的酒入賬，安海讓安生簽了一個拿貨單，以后銷售拿的每壇酒都要入賬，要找安海拿貨并簽拿貨單，如果單據(jù)對不上那么哪個環(huán)節(jié)出問題，那個環(huán)節(jié)的負者人就要負責賠償，情節(jié)嚴重會被追究責任，鑒于此大家都異常認真對待，安生在拿貨單上簽字按手印前都會詳細看看，安海和兩位賬房也同樣嚴謹。

    安吉在旁邊看了莞爾一笑，就得這樣酒坊才有發(fā)展不是。

    安生簽完拿貨單，讓人把酒放到騾車上，跟安吉安海等人告辭后，一行人心懷忐忑的去縣城賣酒。

    第49章

    幾人看著逐漸遠去的騾車，安海出聲問道：還要繼續(xù)往這邊送燒酒嗎。

    如今已經(jīng)泡制了一千五百斤的藥酒，這要是賣不出去可咋辦，藥酒一旦銷路不行，賠的就多了，畢竟除了燒酒外還用了好多藥材。

    安吉聞言收回目光，輕輕搖頭吩咐：不用送了，以后出的燒酒全部封壇入酒窖，過幾日我會帶人去府城，會從這邊帶走五十斤燒酒，每種藥酒各帶走一壇你讓人入下賬，這段時間村長暫代我的位置，你以后每天跟他匯報工作內(nèi)容，遇事不能做主就去找村長，等我讓人捎信回來，你們按照我吩咐做即可。

    她準備帶人去趟府城，安生的渠道主要在縣城，藥酒在渠縣縣城會有點銷路，在其它地方只會更難，藥酒本身就是調(diào)理性的養(yǎng)生酒，被人認同是需要過程的，這個急也沒用。

    府城是中高端酒的主要消費市場，那里消費高能買的起好酒的人多，只要他們安嶺酒坊的酒，被府城的消費群體認可，慶安府那十多個縣城聽后自然會跟風賣。

    安海聞言點頭應了，對于安吉他非常信服，酒坊能這么好管理，大部分歸功于嚴謹?shù)囊?guī)章制度，大家即便不懂，但只要按照規(guī)章上面寫的做就不會出錯。

    安海把酒坊的事簡單跟安吉說了下，等沒啥事了告辭帶著王大寶和安義往酒坊走，三人回到酒坊在大門保衛(wèi)處登記進入，所有在酒坊上工的人，上工和下工時都要在登記薄上登記，外出要跟管事請假并登記，這個是算月錢的憑證，如果出工沒到一個月就無法拿全部月錢，同樣請假也會相應扣除月錢，所以在酒坊上工的，一般沒啥事誰也不會出去。

    安吉回到配藥房配制藥酒所需藥材，雖然她是相信安琪安酒的，但配藥這塊還是她親自來，安棋安酒只負責泡制藥酒和出酒過濾裝壇這塊。

    安吉把有幾味重要藥材做了加工處理，混在一起就是專業(yè)的藥師也弄不清準確的配比數(shù)是多少，藥酒方子各種藥的比例不對，配出的藥酒容易出事啊。

    安吉把弄好的一包包藥材放到藥柜里上鎖，現(xiàn)在暫時不用配制藥酒，這些鎖起來她會把配藥房的鑰匙給村長，一旦她在府城把燒酒的銷路打開，那么會直接趁機推出藥酒，那時如果她沒有回來，那么就要村長開柜取藥給安琪兩兄弟配制藥酒。

    既然有了去府城的打算，很多事就得安排下去，安吉出來直接往村長家走。

    到了村長家，安吉跟他說了去府城的事，并把一些事交代了下。

    她把鑰匙遞給村長笑道：我不在的時候要麻煩叔暫代我管理酒坊啦。這段時間什么事都要親力親為，感觸最深的是人才緊缺，所以這次會多帶幾個人走，多培養(yǎng)幾個能獨當一面的，以后也能輕松些。

    安盛才伸手接過鑰匙點頭應了，想了下蹙眉說道：銀子夠嗎，可用我給你湊點銀子。所謂窮家富路，這路上不定會遇到什么事呢，多備些盤纏總是好的。

    安吉聞言笑道：暫時不用，這次我從酒坊帶走三十兩銀子，到府城先租個小院，這樣我們在府城能減少不少開支，等我把那邊打點好，就可以陸續(xù)往府城運酒了。

    這樣酒運到府城也有地方放置，當然這不是長遠的事，以后等酒坊的酒在府城打開銷路了，還要買個院子當安嶺酒坊在府城的駐點，這樣能隨時掌控府城市場的動向。

    至于開店這事她還沒想好，本來正常的經(jīng)營模式，是在每個縣城及以上的地方設立直營店鋪，這樣能兼顧批發(fā)和零售，還能把酒坊的燒酒以及藥酒展示給客人看，但是他們沒有靠山，開店的話她擔心會被人使絆子，畢竟動了別人的利益，沒權沒勢跟人斗吃虧啊。

    安盛才聽后點頭覺的這樣挺好，知道安吉這趟去府城要很久才能回來，不由笑道：快春耕了，你家那兩畝地到時我安排人去幫你種了。不然九姑娘帶著孩子擔心她顧不上這塊，安吉出門也是為了酒坊，他們理應把她的家人照顧好。

    安吉聞言一笑：謝謝叔，叔幫我找一家能長時間看顧我家地的人家吧，地里的收成我跟他們對半分，糧稅算我的。這樣相當于她啥也不干凈收入四成糧食，當然她這么做是對地里種的東西有要求。

    安盛才一臉納悶，這丫頭咋回事，把地佃出去還能收入五成不管賦稅呢，再說白茶雖然帶著孩子，但就兩畝地這澆水鋤草難道還不能干嗎。

    這般想著一個想法竄入腦中，頓時有些詫異的看著安吉試探問道：吉丫頭，你不會是想把九姑娘和孩子都帶去嗎?？窗布硭鶓?shù)狞c頭，一時真不知該說些什么。

    安吉以為村長誤會她拿公款帶家人出去游玩呢，不由笑著解釋道：叔放心，我們一家的開銷都花我自己的錢，拿酒坊那三十兩銀子到時讓安康管理，每筆支出讓他詳細記錄。

    她可沒想過把媳婦和孩子扔家里，這次去府城說不上要在那里待多久呢，沒有適合接手的人之前，她只能在那邊坐鎮(zhèn)，她可舍不得跟媳婦和孩子分開這么久，現(xiàn)在小家伙也要滿六個月了，有她在三天的路程孩子能應付過來，而且她們用自己家的騾車，鋪的厚實些讓孩子在車廂里玩去唄。

    安盛才

    五日后，兩輛騾車從大河村出發(fā)踏上去往府城的路，安吉一家人坐在車廂里，王三丫趕著騾車。

    后邊那輛騾車里坐著六個人，分別是安康、安平、安文、安五、王鐵、王柱。

    此時幾人正說著話，安五趕著騾車，蹙眉問道：幾位哥哥，你們說咱們?nèi)ジ琴u酒能順利不。

    他本來想著賣酒雖然沒固定月錢，但賣出去就有那個提成也挺好的，只要勤快些自然就能賺到錢不是，所以他聽說又要招賣燒酒的銷售時，非常積極的報了名。

    但這幾天看跟著安生的那些人一個個垂頭喪氣的樣，問了才知原來這藥酒一點也不好賣，他們二十多人整天出去跑，一天才能賣出去一兩壇藥酒，這一壇藥酒才十斤，而且基本都是安生賣出去的，其余的人根本一斤都沒賣出去。

    他們那伙人只有安生能賺到點錢，剩下的出去跑一天還得搭著伙食費，他這一聽心里一下就沒了底，這次被挑出來跟著來府城，說是費用由酒坊負責，雖然挺高興不用自己掏腰包，但還是忍不住擔憂，所以出聲問問幾個哥哥的想法。

    王鐵坐在安五旁邊，聽了這話接道：我本家堂哥就跟著安生賣酒呢，我堂哥說這么下去他也堅持不了多久，唉，我現(xiàn)在也不知道咋辦了。

    話落王鐵縮了縮脖子，把衣服裹緊了些，即便這樣他也不想進車廂里呆著，車廂里面放了幾個酒壇子，那酒香味一個勁往鼻子里鉆，這只能聞不能喝真的很折磨人。

    安平聽了眉頭微蹙，張口笑罵：一天天光盯著那不掙錢的看，你們咋不盯著安生看呢，藥酒一壇就三四兩銀子呢，咱們出來前安生賣了八九壇藥酒了吧，你們算過他賺了多少嗎？

    咱們按照三十兩銀子算，百分之一的提成是不是三百文，人家安生用五天時間，賺了在酒坊做工那些人一個月的月錢，一個月有多少個五天，你們算算安生一個月能賺多少。

    現(xiàn)在賣藥酒的銷路還沒打開，等以后只會越賺越多，反正他覺得酒坊里拿月錢的活，都沒有賣酒賺的多，自從安吉跟他說過銷售這活是啥后，他就滿懷期待，安吉讓他給自己一年賣酒時間，如果賺不到錢，只能說明他不適合賣酒，到時會給他安排別的活計，安吉這般對他他怎么能不好好干呢。

    而且安吉還讓他娘子去晾曬藥材，這家里每月都有穩(wěn)定收入，他更能放開手腳賣酒了。

    大家一聽這話，默默在心里算了下，一個月有六個五天，安生一個月能賺快二兩銀子啦，我天，也就是說安生一個月就能賺到在酒坊做工半年的工錢，那這么下去一年得賺多少啊，想罷一個個頓時雄心壯志起來。

    安康看了一笑，沖著安平哥舉了個大拇指。

    安生要是知道安平拿他舉例，一定會哭笑不得，他哪里賺錢了，這段時間賣酒他都是自掏腰包請人吃飯找銷路。

    安吉把這攤子交給他了，咋的也不能讓小丫頭失望啊，在心里跟自己較著勁，一定得干出點名堂來。

    安生看著屬下一個個無精打采的樣子，他知道大家的難處，每天出來跑見不到錢影，還得往里添兩文飯錢，別的不說就是家里這塊都沒法交代，這一天天出去跑一文賺不到，還得伸手從家里要錢，這擱誰身上都得羞愧。

    想罷終究是不忍他們因為那點吃飯錢放棄，蹙眉說道：以后我每天給你們?nèi)娘堝X，你們也知道我現(xiàn)在也是往里搭錢，一天賺的都沒花的多，但咱村辦個酒坊不容易，你們想想如果咱們不堅持，酒賣不出去的話，那些在酒坊干活的親人還能有活干嗎。