大廳里立刻響起了嘶嘶聲，有的人更是一邊嘶一邊說著好吃痛快。

    反倒是胡掌柜本人拿著雙小二遞過來的筷子，一塊都沒吃到。

    好半晌胡掌柜才反應(yīng)過來，轉(zhuǎn)頭去看沈驚春，見她一臉笑容，心中更是明了了。

    這沈娘子可了不得啊，知道這個辣椒是個好吃的，端出來給大家品嘗，一旦大家吃了之后都說好，那這個辣椒的價格可就上去了，后面再談起來可不好還價的。

    正懊惱間，后廚傳菜的小哥又端著一盤青椒釀rou出來了。

    螺絲椒總體來說屬于細(xì)長的，肚子不大還有些扭曲，rou餡不好釀進(jìn)去，所以楊嬸子用的是將青椒去頭去尾后，在中間豎著一刀將整個青椒劃開的辦法。

    rou餡釀進(jìn)去之后，先在油鍋里將有rou的一面朝下，將露出來的rou餡煎至金黃之后再翻面，直至將整個青椒都煎熟透了，再倒入勾芡好的湯汁進(jìn)去大火開煮中火收汁。

    沈驚春今天帶來的這一批螺絲椒很是鮮嫩，個頭都不算很大，去頭去尾之后也沒剩下多少，出鍋之后被楊嬸在盤子里擺成了兩摞，褐色的湯汁淋在上面，最上層撒了幾粒蔥花，那傳菜的小哥剛一端出來，眾人就聞到了一股霸道的香味，瞬間蓋過了這大廳里其他的菜飯香味。

    眾人不由吞了口口水，可到底都是胡家酒肆的?？?，勉強還是按捺住了激動的心情，一個個都伸長了脖子眼巴巴的看著那傳菜小哥端著盤子走了過來，?后在胡掌柜的示意下放在了桌上。

    胡掌柜這次學(xué)了個乖，盤子一放下，他立刻就伸筷子夾了一塊青椒釀rou，略吹了吹就迫不及待的送進(jìn)了嘴里。

    這螺絲椒里面的籽已經(jīng)被全部去掉了，辣味減弱不少，鮮嫩可口的青椒和肥瘦相間的rou餡完美融合，一口下去汁香味濃唇齒留香，那味道簡直絕了，咀嚼數(shù)下盡數(shù)吞咽下去之后，還有種意猶未盡的感覺。

    胡掌柜瞇著眼吃完了這一塊青椒釀rou，正待再夾一塊，結(jié)果一睜眼看到的就是空空如也的菜盤，連盤子里剩下的湯汁都被老陳盡數(shù)倒到自己碗里拌飯去了。

    手快僥幸搶到一塊的人一臉的滿足，手慢沒搶到的人看到別人滿足的神色和空氣中還沒散去的香味，簡直都要流下口水了。

    老陳風(fēng)卷殘云般干完了小半碗湯汁拌飯，放下飯碗語重心長的拍了拍胡掌柜的肩膀：“老胡啊，這可是難得的好機會啊。”

    “對啊，這么好吃的菜老胡你可別舍不得花錢，一定要買啊?！?/br>
    “明天能不能行？我明天一定要吃到這個菜?！?/br>
    “就是就是，辣椒這樣的好東西，為什么以前都沒人種啊！以前吃的都是啥啊?！?/br>
    胡掌柜滿臉復(fù)雜的朝一眾食客們拱了拱手，就伸手請沈驚春回了后院。

    作者有話要說：

    不要問我真的有那么好吃嘛~問就是中華小當(dāng)家。

    第66章

    二人到了后面一進(jìn)院子各自落座, 胡掌柜親手奉上了一盞茶：“我老胡是個直腸子，也不跟沈娘子你多客套了，這個青椒怎么賣的, 還請沈娘子直接給個價?！?/br>
    沈驚春自己就不是個心眼特別多, 也更喜歡和這種辦事利落的人打交道，因此也直接道：“我也不跟胡掌柜開價，這種螺絲椒, 售價五十文一斤?！?/br>
    這個價格在祁縣這個地方可以算的上是天價了, 要知道這祁縣菜市里面賣的蔬菜, 平日里便宜的一兩文一斤，貴的八九文十幾文也有，那五十文一斤的菜, 哪怕在冬天也少見。

    沈驚春以為這個價格報出來, 胡掌柜多少會還點價，卻不想他立刻就道：“物以稀為貴, 這個價格很公道了?！?/br>
    沈驚春不由笑了笑。

    辣椒才出來, 這個價格確實算的上很公道, 可她沒說出口的是, 來年等種辣椒的人多了, 她這個用木系異能滋養(yǎng)過的辣椒，也不會降價, 現(xiàn)在賣出去五十文, 來年還是五十文。

    不過這也是以后的事情, 沒必要現(xiàn)在跟胡掌柜說。

    “就是不知道這個辣椒每日能供應(yīng)多少？”

    “這是最早一批的辣椒?！鄙蝮@春端著手里的茶盞晃了晃, 看著點出來的茶到底還是沒下得去嘴。

    “祁縣人提起本地的餐飲文化, 首屈一指的就是東胡西李，不瞞胡掌柜你說, 我們平山村就在祁縣東大門出去，早上我采了辣椒一進(jìn)城就直奔胡家酒肆了，這個時節(jié)長成的辣椒還不算多，每日可采摘的有限，因此若是胡掌柜買的多的話，說不得出了胡家酒肆的門，我就直接回家了。”

    這一番話都不叫暗示了，再直白一點就差直接說，你只要買的多，就能抓住這個千載難逢的機會把李家那個積香居給干趴下了。

    胡掌柜又不是傻子，短短一段話聽的那叫一個熱血沸騰。

    胡李兩家經(jīng)營路線不同，明面上看著毫不相干，各做各的生意，可實際上雞毛蒜皮的摩擦，那真的是一言難盡，李家從上到下的人，一天到晚鼻孔看人，好像整個祁縣就他積香居的飯菜能上的了臺面，別家的飯菜都是喂豬的一樣，胡掌柜早看他們家不爽了。

    現(xiàn)在有了沈驚春這番明晃晃的話，以后怎么樣暫且不提，起碼現(xiàn)在要將積香居踩在腳下易如反掌，別說那辣椒本來就不多，就算是有多的，他寧愿花錢買下剁碎了喂雞，也不叫李家買到。

    “買買買，當(dāng)然要買，不瞞沈娘子你說，我家因為兄弟多，我爹怕我們兄弟幾個為了家產(chǎn)打起來，所以早早分了家給幾個兄弟都開了店，這胡家酒肆，并非只有祁縣一家，附近幾個縣城，近一點的春谷縣、饒縣、和豐縣之類的，都有我家分店，多的不說，一天百十來斤還是能吃的下的?！?/br>
    沈驚春聽的一陣尷尬。

    這個螺絲椒當(dāng)初在農(nóng)貿(mào)市場收集種子的時候，人家外包裝上寫的畝產(chǎn)一萬兩千斤，但那是基于大棚種植，螺絲椒順著牽引的繩子長到兩米高左右的前提下，且因大棚里面可以控制溫度，水肥條件足夠，螺絲椒可以一直源源不斷的成熟，延長成熟期。

    而現(xiàn)在，她家只種了五畝螺絲椒不說，還既沒大棚又沒牽引，露天種植不用異能的情況下，能畝產(chǎn)兩千斤那都是祖墳冒青煙，她都笑不活了，一萬兩千斤，那是想也不敢想啊。

    就這五畝地的辣椒還要留種和做醬，一天百十來斤，等到豐收期還可以想想，現(xiàn)在辣椒才剛上市，胡掌柜想屁吃呢。

    “那就這樣說定了?！鄙蝮@春站起身來道：“這個辣椒我們不負(fù)責(zé)送貨的，明日早上胡掌柜派人到我家去取就是了，錢的話一日一結(jié)或者記賬簽字月結(jié)都可以?！?/br>
    她說完一拍腦袋，叫楊嬸把她們帶來的菜籃子拿了過來，拿出里面一個成人拳頭大小的小陶罐來：“這是我自家做的燒椒醬，不論是吃面條還是做菜，放一點都能提味增鮮，再好吃不過了，如今辣椒還沒完全長起來，這一罐子就送給胡掌柜嘗嘗鮮?！?/br>
    胡掌柜也不客套，接過小陶罐就揭了蓋子，一股霸道的說不出的香味直沖腦門，差點把胡掌柜的腦子都給香昏了。

    等他回過神來，沈驚春已經(jīng)帶著楊嬸走了。

    二人出了門，在一邊看著騾車的大滿就忙趕著車過來了，滿臉期待的問道：“娘子那辣椒可賣出去了嗎？”

    “自然。”沈驚春點點頭，單手撐著車轅就翻上了車：“我親自出馬還能賣不出？”

    大滿嘿嘿傻笑憨憨的撓了撓頭。

    自從他們一家被沈驚春買回來之后，那過的日子跟以前比起來，簡直就是一個天一個地。

    每天能吃得飽穿的暖不說，主家還沒架子，從不拿主人的款，地里也有莊稼給他們伺候，張大柱一家只覺得滿足，為了報答沈家，更是使出了十二分的力?，伺候沈家的地。

    如今知道這辣椒賣出去了，大滿瞧著比沈驚春還要開心幾分，等楊嬸也上了車喊了他一聲，大滿才回過神來：“那娘子，接下來還去其他的酒樓賣辣椒嗎？”

    “不賣了，去豬rou鋪買點rou就回家了?！?/br>
    辣椒生意是肯定要做起來的，但是這辣椒卻也要分三六九等，這種用異能滋養(yǎng)過種出來的辣椒，以后將是沈記的鎮(zhèn)店之寶，限量出售才能跟以后的那些辣椒區(qū)分開來。

    胡家酒肆走平民路線，這也是沈驚春看重的一點，只要胡家上新了用辣椒做的菜，辣椒這個名字才能以最快的速度傳遍整個祁縣。

    而沈家的辣椒說到底，也只有這么多，到時候很容易就能造成一種供不應(yīng)求的效果來。

    大滿不懂這些，沈驚春也沒打算跟他解釋什么，架著車到了豬rou鋪買了rou，就直接出城回家了。

    沈族長那邊，從沈驚春早上帶著辣椒直奔縣城開始，就叫了一個孫子蹲在村口注意著情況。

    這個辣椒他家全家人都上心伺候著，連家里十幾畝的良田里的莊稼都沒這么上心，辣椒能不能賣出去，能賣多少錢，關(guān)乎著他們家以后的日子能過成什么樣。

    那被派去看情況的孩子遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見沈家的騾車往村里來，就撒了歡的往家跑，到了家里就說驚春jiejie家的馬車回村了。

    沈族長忙出了家門就往沈驚春家跑，兩方人正好在院門口碰了頭。

    “先進(jìn)去再說。”

    沈驚春下了騾車，看到沈族長也沒意外。

    雙方走到堂屋各自落座，等大雪上了茶上來，她才道：“螺絲椒賣出去了，五十文一斤?！?/br>
    沈族長還繃得住，但其他人聽了這個價格不由倒吸一口涼?。

    老天爺啊，這可真是天價了，要知道豬rou最貴的時候也不過三十多文一斤罷了，這螺絲椒的價格一下就翻了一倍，居然還賣出去了。

    沈延?xùn)|平日里再穩(wěn)得住，此刻也忍不住了：“那二荊條？”

    螺絲椒只有沈驚春家種了五畝，沈族長家只有十畝地挨著沈驚春家的地，這次按照沈驚春的安排，也只拿了五畝地出來種了二荊條，剩下的五畝地要到第二茬才能種。

    “大伯莫慌，如今辣椒還沒完全成熟，今日我將二荊條制成的燒椒醬送了一小瓶給胡家酒肆的掌柜，只要他們用這醬燒菜，一定會忍不住上門來問的，這段時間大家加把勁，把作坊先建出來，到時候才是二荊條的主場?！?/br>
    沈延?xùn)|聽了沈驚春的話，不由點點頭：“那到時候這價格？”

    一斤螺絲椒都要五十文了，那這二荊條做成醬，售價不得幾百上千文？

    沈延?xùn)|想想都覺得頭皮發(fā)麻。

    沈驚春道：“我先前就與幾位叔伯長輩說過了，不論以后有多少人種辣椒，但咱們這辣椒，肯定是比別人的鮮香好吃的，一個產(chǎn)品種的人多了，就會貶值，咱們這辣椒作坊，就是要走中高端路線的，限量供應(yīng)，等明年或者以后種的人多了，也不會妨礙到我們的市場?！?/br>
    “諸位請看?！?/br>
    沈驚春拿過條案上擺著的一只小陶罐：“這樣一只小罐子，大約可以裝一斤醬，別人從我們作坊買走后倒手賣多少錢，我們管不著，但這樣的一罐子，我打算定價一百五十文的?！?/br>
    一百五十文！

    還只有一斤！

    這回連沈族長都有點繃不住了！

    方氏在旁邊聽的更是目瞪口呆，喃喃道：“這個醬吃了是要成仙啊?！?/br>
    這句話可謂說是說到在場眾人的心里去了。

    一百五十文一斤醬，吃了可不就是要成仙嗎？

    這誰能買得起??！

    陳淮一直陪坐在一邊沒說話，見眾人都吃驚的說不出話來，不免就要出聲給自家媳婦幫腔：“一百五十文對我們這樣的農(nóng)戶人家而言，確實是巨額，可對于城里有錢人家來說實在算不得什么，縣城里那些大戶人家的小姐公子打賞下人恐怕都不止這個數(shù)了，人家手指縫里露出一點來，都夠買一年的醬了?！?/br>
    想到連同丈母娘在內(nèi)，都在質(zhì)疑自家媳婦的定價，陳淮就越發(fā)的不悅起來：“再說了，這一斤醬也不單單是辣椒，還有其他的配料呢，油鹽這些都需要錢，還有這陶罐也需要買的吧，熬醬難道不用人手？”

    今天拿去送胡掌柜的那點醬，是沈驚春昨夜連夜指導(dǎo)楊嬸熬出來的，他雖沒有全程參與，可也多少知道些的。

    別的不說，就單是油都放了不少。

    “而且，這個醬既然要跟以后那些便宜的區(qū)分開，不賣貴點，只怕那些有錢人還不買，覺得過于便宜的東西配不上他們的身份罷？就如同去年的玉米一般，我們賣給正德叔十五文一支，可他倒手出去就翻了一倍，不還是供不應(yīng)求？與其擔(dān)心價格貴了賣不出去，倒不如擔(dān)心一下，家里這些地種出來的辣椒，能不能撐到明年?！?/br>
    他說完就借著大袖的遮擋，握著沈驚春的手輕拍了兩下，給予無聲的支持。

    沈族長本來就是個有智慧的老頭兒，現(xiàn)在被陳淮這一連串的話一說，也反應(yīng)過來了。

    他說的可一點都沒錯，沈驚春既然打算將這個醬賣給有錢人吃，那價格便宜了真還不行，更別說她之前還透露，等辣椒紅了之后，還可以做成另外一種醬，那這六十畝的辣椒，真還不一定能撐到明年這個時候新一批的辣椒上市。

    這么一想，一時間又焦躁起來。

    沈驚春可不管族長焦不焦躁，她跟陳淮對視一眼，就轉(zhuǎn)了話題：“之前咱們兩家簽契書的時候就說了的，這兩家地里的辣椒不包含在內(nèi)的，如今我想著作坊都要建起來了，那這個辣椒價格也還是商量一下吧?！?/br>
    沈延?xùn)|等人說不出話了。

    簽契書的時候，上面就寫明了，建作坊和第一筆啟動資金的錢由沈驚春來掏，一共三百兩，而地里辣椒都是另算，他們家不過也就十畝地種了辣椒，沈驚春家卻有五十多畝，辣椒的價格另算，但到了作坊里制成半成品后賣出去的錢卻是兩家對分的，按照五十文一斤來的話，五十畝的辣椒那就是個天價。

    沉默間，還是沈志清先開了口：“老妹你這個辣椒賣出去五十文，咱們作坊要收的話，應(yīng)該沒有那么貴吧，且按照你說的辣椒的種類不同，辣度也不同，作用更不同，這個價格應(yīng)該也有區(qū)分才是?！?/br>
    沈驚春看他一眼：“沒錯?！?/br>
    沈志清嬉皮笑臉的道：“咱們親兄妹也要明算賬，是怎么樣就怎么樣，這個收購的價格自然是不能跟零散賣出的價格一眼的，老妹你之前也說了，不論是燒椒醬還是紅油的辣醬，二荊條都是最主要的，不如這二荊條就定價三十文一斤，而其他兩樣則是二十五文一斤如何？”

    沈志清一開口就砍掉了一半的價格，沈族長剛要出言呵斥，就聽沈驚春笑道：“好呀，四哥說的這個價格，我覺得可行，那不如就這么定吧？”

    沈延?xùn)|等人有點傻眼，這也行？