何倩倩一眼就看到了擺在角落里的小菜。

    有甜酸蒜，有酸菜，還有脆蘿卜。

    何倩倩因?yàn)橐宦沸∨艹鰜?lái)，熱出了一身的汗，忽然之間覺(jué)得中午喝完粥也挺好的。

    何倩倩小時(shí)候就很喜歡吃奶奶做的腌菜，可是奶奶去世之后，她媽的手藝沒(méi)那么好，做了幾次不好吃就不做了。

    何倩倩已經(jīng)好久沒(méi)有吃到過(guò)合心意的腌菜了。

    不過(guò)她想著奶奶做的腌菜未必就那么的好吃，也有可能是有感情的附加價(jià)值。

    但看到這家小店的腌菜色澤好，特別是腌脆蘿卜，蘿卜呈現(xiàn)漂亮的透明色，晶瑩剔透的就跟水晶一樣，她忍不住想嘗一嘗。

    “老板娘，你們這個(gè)腌菜怎么賣？”

    “腌菜不賣。”

    何倩倩頓時(shí)愣住了。

    “什么？”

    紀(jì)舒云笑著解釋道：“腌菜是配粥喝的，一人一小碟，自取?！?/br>
    何倩倩松了一口氣，“哦，原來(lái)是這樣?！?/br>
    “那我就喝一碗粥吧?！?/br>
    何倩倩琢磨著中午這頓還是要吃好一點(diǎn)，要不然僅喝一碗粥可能不會(huì)扛餓。

    這么想著，她又看到了小男孩吃的那碗冒著紅油的面，因?yàn)檎镜慕耍吹檬智宄?，不由皺了皺眉頭。

    “小朋友，辣的東西你能吃嗎？”

    李衡，也就是胖乎乎的小男孩頭都沒(méi)抬。

    “一點(diǎn)都不辣，還甜甜的好香，特別好吃……”

    何倩倩：“……”她又看了看這孩子的體形，心里嘖嘖兩聲，感嘆這家父母把他養(yǎng)的可真好！沒(méi)有任何貶義的意思，完全就是真的感慨這家孩子養(yǎng)的好。

    看孩子吃飯多好！一點(diǎn)都不讓人cao心！

    何倩倩抱著這樣的感嘆，實(shí)在是被這孩子的吃相給吃的也想嘗一嘗這個(gè)面了。

    她看了一眼菜單。

    “老板娘，這個(gè)孩子吃的面怎么沒(méi)在菜單上？”

    紀(jì)舒云一愣，頓時(shí)笑了。這個(gè)油潑面其實(shí)是她臨時(shí)做的，還沒(méi)有放在菜單上，但沒(méi)想到這個(gè)面竟然這么有市場(chǎng)。

    猶豫了片刻，紀(jì)舒云就把這個(gè)加到菜單里面去了。

    “這個(gè)面其實(shí)是我專門給朋友做的。剩下的材料大概還能做幾碗，你想吃的話現(xiàn)在馬上就可以做。”

    李衡一聽(tīng)，頓時(shí)舉起了自己的小胖手。

    “阿姨，我想預(yù)定一碗晚上帶走，請(qǐng)你千萬(wàn)要給我留著，等我放學(xué)，我就過(guò)來(lái)拿，那么好吃的油潑面，我要帶回去給我mama吃！”

    何倩倩一聽(tīng)，頓時(shí)被吸引了注意力。

    “你可真是一個(gè)孝順的小朋友。”

    李衡被夸獎(jiǎng)了，小小的腦袋高高抬起，頓時(shí)有一些小驕傲。

    紀(jì)舒云也笑了。

    “好，阿姨給你留一碗?！?/br>
    何倩倩也趕緊說(shuō)來(lái)一碗。

    趁著油潑面沒(méi)做好，何倩倩自己舀了一碗粥。

    打開(kāi)鍋蓋就聞到了一股純粹的米香味兒。

    米粥上是一層厚厚的米油。

    何倩倩立即就愣住了。

    這個(gè)白粥太香了！仿佛是將米香味兒發(fā)揮到了極致！

    這就是普通人對(duì)火候控制難以達(dá)到的高度了。

    紀(jì)舒云一開(kāi)始還擔(dān)心萬(wàn)一這個(gè)世界賜予原主的金手指消失，那她可能就會(huì)失去一個(gè)謀生的手段。所以她一直都在學(xué)做飯。

    結(jié)果就發(fā)現(xiàn)原主這雙手果真是造物主賜的巧手，她對(duì)火候控制的精準(zhǔn)度幾乎已經(jīng)達(dá)到了巔峰。

    這種掌控度是普通人完全無(wú)法比擬的。

    但是紀(jì)舒云平時(shí)細(xì)心留意，時(shí)間長(zhǎng)了也能夠形成本能。

    再就是每一種食材對(duì)火候的要求都是不同的。

    這就是廚藝的其中一個(gè)奧妙了。

    她現(xiàn)在就像是一個(gè)好學(xué)的學(xué)生，跟自己的一雙手學(xué)習(xí)料理食材，并且樂(lè)在其中。

    同樣的米，合適的火候就能夠?qū)⒚紫阄秲喊l(fā)揮到極致。

    她是先把粥煮好之后再用小火溫著的，這個(gè)季節(jié)喝上一口帶米油的熱粥，立即能出一層細(xì)細(xì)密密的汗，喝上一口通體舒暢。

    何倩倩也是這么做的，她端著一碗粥坐下就迫不及待的喝了一口。

    米香醇厚，粥熬得又濃又稠又香！

    她還從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)那么好喝的粥！

    這個(gè)粥簡(jiǎn)直就太絕了。

    一口下肚之后，何倩倩迫不及待的又喝了一小口，等喝了小半碗粥了，她才猛地想起一件事情。

    她好像忘了取小菜了！

    她一開(kāi)始是為了嘗一嘗這個(gè)顏值很高的小菜才會(huì)選擇喝粥的。

    但是現(xiàn)在，粥都喝了一半了，小菜都沒(méi)有吃一口。

    何倩倩臉微微有些紅，不過(guò)幸好現(xiàn)在沒(méi)人看見(jiàn)。

    她忙去取了一小碟小菜。

    這個(gè)時(shí)候油潑面也已經(jīng)做好了。

    何倩倩一時(shí)之間有些選擇恐懼癥。

    該先吃哪個(gè)好呢？

    是油潑面還是小菜？

    最終她選擇了小菜。

    畢竟她決定在這家店吃午飯就是為了這些小菜的。

    何倩倩迫不及待的舀了一口自己最想吃的脆蘿卜，果然就跟看上去一樣，一口咬下去爽脆極了，吃著甜絲絲的，一點(diǎn)蘿卜自帶的辛味兒都沒(méi)有。

    并且跟濃稠香甜的白米粥格外般配。

    這個(gè)脆蘿卜絕對(duì)比她奶奶做的還要好吃還要香甜！

    因?yàn)椴幌矚g吃糖蒜也不喜歡酸菜，何倩倩只拿了脆蘿卜。

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