-完-

    ◇ 45、培根裹秋葵卷

    抹茶紅豆司康

    夏皎雙手比了一個大大的叉, 糾正：“我做飯其實也還可以?！?/br>
    “是的，”溫崇月俯身，“是很可以, 只是偶爾會犯一些無傷大雅的小錯誤?！?/br>
    夏皎這才滿意。

    濃白魚湯的訣竅在于煮湯的魚必須得用油煎過，不能用大火, 容易煎糊，要用小火, 兩面都煎透。這一步至關(guān)重要，魚rou煎的透不透，決定了接下來的湯汁能不能成奶白色。煎透了之后，溫崇月只加了一點料酒進(jìn)去，煮一煮, 再放湯鍋里，先用大火煮沸, 再用小火慢慢地?zé)酢?/br>
    單單吃魚湯肯定不成, 晚餐注重營養(yǎng)和食材豐富度。尤其是對于夫妻來說，在工作日里, 只有晚上下班后這頓飯才能慢悠悠、自在地一塊吃，地位自然不同。

    溫崇月買了茭白, 無錫產(chǎn)的茭白最好，又嫩又肥，糯糯香香，一方水土養(yǎng)一方人, 也養(yǎng)一方植物, 至少別處不如無錫的茭白這般嫩生。他買來的茭白是種在藕塘里的, 有些偏扁圓, 殼子里面有點毛糙, 其他地方的茭白大多渾圓、光滑。

    溫崇月挑茭白時要求高，殼子要水靈靈、淡淡綠色的，整根莖要毫無黑點，有黑點就代表老了，不夠嫩。食材鮮了，做法也簡單，切成塊，放油鍋里翻炒，用水淀粉和醬料薄薄勾芡，不過兩三分鐘，汁水燒干即可出鍋。

    培根片薄薄，裹著焯水后的秋葵，放到平底鍋中，中火煎至兩面焦黃，盛在瓷白底盤子中，均勻擺成一朵花的形狀，中間放上切好、用糖和果醋涼拌后的金瓜絲和海蜇絲，再往煎好的培根秋葵卷上撒一層奶酪粉。

    夏皎認(rèn)認(rèn)真真地做了大煮干絲，雖然不如國宴上的淮揚菜隆重，但她仍舊竭盡全力，每一個步驟都力求完美?，F(xiàn)在這個季節(jié)的筍味道不好，不能再用傳統(tǒng)的冬筍，她就加了基圍蝦和雞脯rou、干香菇，溫崇月沒有干擾，偶爾看一眼忙碌的妻子，笑了笑，又低頭切火腿絲。

    好的黑魚湯不需要用太多鹽調(diào)味，溫崇月看著魚湯煮出奶白色，往里加了切好的火腿絲，壓味提鮮，這樣出來的香味厚重不輕浮。

    事實也如此，晚飯中，夏皎的每一粒味蕾都要被黑魚湯治愈了。溫崇月笑著說以前他有個同學(xué)喜歡拿魚湯泡餅和泡米飯，夏皎試了一下，簡直打開新世界大門。不過她在控制碳水?dāng)z入，沒有吃太多，更多還是直接喝湯，鮮美適中，沒有外送里的魚湯那種油膩感。

    妙的是魚rou煎的味道也好，香煎到金黃，表層咬起來有股特有的筋道，中間的魚rou又嫩生生，黑魚的毒刺少，不必?fù)?dān)心被卡住，夏皎吃掉了兩大塊魚rou，剩下的吃不下，才全進(jìn)了溫崇月的肚子。

    夏皎對秋葵的唯一印象就是壯陽，畢竟高中時候班級里一些惡劣的男生天天拿這個和韭菜來調(diào)侃?；蛟S不太喜歡這種不分場合隨便開的玩笑，整整一個高中，夏皎都沒有碰食堂里面賣的秋葵，后來也少吃。

    她現(xiàn)在只嘗一片溫崇月做的培根秋葵卷，培根煎的香噴噴，秋葵本身特有的清爽和蔬菜香恰好地化解了培根的rou香。更不要說盤子中間攏了一塊兒的涼拌金瓜海蜇絲——金瓜在熱水燙后立刻撈起來放冰水中，自然散落成絲，又脆又爽，配合海蜇絲一塊兒涼拌，只加了蔥花香油和鹽調(diào)味，材料簡單，味道不簡單，清新怡口，口感就像夏夜從深林里吹來的風(fēng)。

    溫崇月對夏皎做的大煮干絲給予了最高的評價和不吝嗇的夸獎，很愉悅地全部吃掉。

    順便晚上吃了夏皎。

    九月，桂花起，燕南歸。

    碧波萬頃，千帆齊發(fā)，馬上就是大閘蟹的季節(jié)了，工廠中加工印著有“陽澄湖大閘蟹”的紙殼子。超市也準(zhǔn)備好了相應(yīng)的展柜，只等著蟹上市，人嘗鮮。

    夏皎對螃蟹不是很感興趣，她日日下班經(jīng)過小區(qū)栽種的桂花樹，時時仰臉，看小小花苞如米，猜測桂花什么時候才會開。

    春日迎春，秋季桂花，這是夏皎最喜歡的兩種季節(jié)限定黃——搞黃不算。

    秋季的蘇州緩慢向旅游平季過渡，而夏皎和高嬋跟隨藍(lán)姐一同去了北京布展，不是奢侈品，是某個國內(nèi)服裝品牌的慶典。像這樣的活動，需要的花量不會少，活動現(xiàn)場很大，人多手雜，還好有張云和從旁盯著，才沒有出了什么意外。

    在外出差訂的都是雙人間，夏皎和高嬋睡一塊兒。次日就要返回蘇州，晚飯自由，高嬋拉了夏皎一塊兒去la pizza點了比薩外帶，她們到店里的時候已經(jīng)是晚上了，或許因為這家店提供其他意大利餐廳里不多見的比薩餃，這邊的國際友人稍微多一些。倆人沒有留在店里堂食，順著太古里下沉廣場往酒店的方向去。

    晚上倆人吃了一份比薩兩份比薩餃，還有藍(lán)姐送過來的奶油卷，一共六個，原味、巧克力、樹莓三個口味一種兩個，香酥不甜膩，藍(lán)姐說是特意找了跑腿外賣買來的，幸虧買的早，再晚一步什么都沒了。

    高嬋不怎么在乎身材管理，夏皎現(xiàn)在的工作性質(zhì)也沒必要保持魔鬼身材，倆人用酒店的電視看著電影，一邊吃著比薩喝汽水，一邊聊天。

    薄底披薩味道很棒，夏皎慢慢吃著，聽高嬋提到張云和與大老板于曇的八卦：“……以前張云和是于曇第一批帶的學(xué)生，學(xué)到一半，都說有人看見張云和親于曇呢。”

    夏皎喝了口果汁，問：“你想要氣泡水嗎？我去讓人送些過來?！?/br>
    高嬋說：“好的，謝謝你哇?！?/br>
    夏皎打電話給酒店的工作人員，請他們送些水上來。動作很快，水拿到了，高嬋擰開瓶蓋，喝一口，繼續(xù)講：“張云和一畢業(yè)就和自己老婆離婚了，那時候謠言傳的多，都說是于曇第三者——”

    夏皎打斷她的話：“我覺著她不是這種人?！?/br>
    高嬋聳肩：“藍(lán)姐私下里也說，那些人都是胡說八道，說咱們老板有錢有才有貌，不可能做這種破壞別人家庭的事情。但你也知道，流言嘛，沒有黑點都得往上潑，恨不得把對方拉下來——喏，后來為了避嫌，于曇就把張云和趕走了?！?/br>
    夏皎默不作聲，聽高嬋感慨：“反正張云和之后沒再結(jié)婚，也沒有對象，咱們老板換了兩個男友，都是小鮮rou……我以后要是也能這樣，值了?！?/br>
    夏皎冷不丁地想起于曇身邊的張抱林，瘦瘦高高，有些靦腆，愛穿黑襯衫，經(jīng)常沉默。

    ……算了，那些都是其他人的生活。

    夏皎晃晃腦袋，把這些亂七八糟的想法趕出去。

    她只要認(rèn)真走好自己的路就好了。

    溫崇月近些時間的周末也是在北京和蘇州兩地跑，溫啟銘的胳膊手傷還沒有完全痊愈，心臟雖然患病，但拒絕做手術(shù)，只接受服藥。溫崇月勸不得，也只能由父親去了。只是這件事仍舊令他有些憂慮，夏皎返回蘇州后，晚飯后陪他一同散步，才知道了這些。

    溫崇月和她提及的一些過往瑣事漸漸變多，他不再吝嗇自己的過往，將那些或沉悶或壓抑的記憶攏在箱子里，而是打開一條縫，展開一些有趣的東西，拿給夏皎看。

    比如溫崇月第一次打籃球賽，被教練按著頭狠狠罵了一頓。他回去后和隊友苦練，第二次籃球賽結(jié)束，教練終于笑著和他輕輕碰了碰拳頭。

    說這些話的時候，兩人在平江街區(qū)散步，夏皎晚上饞這里的鹵雞爪，溫崇月才開車到了附近，順帶著在附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，散散步，消消食。

    平江路上許許多多家賣鹵雞爪的，還有大名鼎鼎的啞巴生煎，哪怕已經(jīng)入夜，仍舊有不少人排隊拿號。夏皎吃過了晚餐，不然少不了也得來一份生煎，配熱騰騰牛rou粉絲湯。她最愛的鹵雞爪店在平江路一小巷子里，不單單是雞爪，還有鴨胗、鴨舌，都是論份。

    現(xiàn)在人不算太多，排了兩分鐘就到了，用紙袋包著，熱熱乎乎，得小心翼翼地咬，豐厚的鹵汁有點兒燙，雞爪燉得酥酥爛爛，一口下去，上下嘴唇都被湯汁粘著，噴噴香。

    夏皎吃不了太咸的東西，吃掉一個雞爪就站定腳步，不等她說話，溫崇月已經(jīng)自動取出保溫杯。杯套是老虎造型的，裝著一個大保溫杯，里面是溫崇月自己調(diào)好的檸檬水，新鮮的小青檸打成汁，搭配蘇打水，放了幾塊小冰塊，止渴生津。

    夏皎一手戴著一次性手套，另一只手捧雞爪，騰不出手，溫崇月就端著杯子喂給她，夏皎慢慢地喝，聽溫崇月說：“其實，我原本有個meimei，比我小四歲?！?/br>
    夏皎睜大眼睛：“??？”

    “她夭折了，”溫崇月說，“高燒，當(dāng)時父親在外出差?！?/br>
    溫崇月對自己這個夭折的meimei只有模糊的印象。那時候他尚不到五歲，只記得在meimei夭折之前，父母的感情仍舊很好，自從meimei過世后，白若瑯開始長時間發(fā)呆，以及開始會摔東西，哭泣，大聲呵斥他。

    那個女孩取名叫白怡蕭，只可惜還沒來得及在戶口簿上留下姓名，就匆匆忙忙過世。她或許對這個世界不太滿意，甚至只在這里逗留了三個月。

    新生兒高燒是件極恐怖的事情，恰逢當(dāng)時溫啟銘出差，需要在外兩日。白若瑯照顧著溫崇月和孩子，家里還有一個請來的保姆，那個保姆上了年紀(jì)，很多時候都是全憑靠“育兒經(jīng)驗”，包括新生兒高燒，對方信誓旦旦地說滾雞蛋、用毛巾冷敷降溫就好，之前溫崇月大多由溫啟銘照顧，白若瑯毫無照看孩子的經(jīng)驗，對此深信不疑，尤其是在孩子燒到?jīng)]有哭聲后，她只當(dāng)方法起了效果。哪里想到次日醒來，孩子便停止了呼吸。

    溫崇月記得白若瑯當(dāng)時拿起刀，崩潰地逼保姆離開家里，抱著meimei不說話，像往常一樣讓溫崇月去拿奶粉，要給meimei沖奶粉喝。

    溫崇月拿了奶粉回來，看到白若瑯將臉貼在包著meimei的小被子上，默默地流眼淚。

    ……

    “因為這點，父親一直感覺虧欠她，”溫崇月將保溫杯移開，擰上蓋子，“抱歉，這種事情，現(xiàn)在才告訴你?！?/br>
    夏皎猛烈搖頭：“沒關(guān)系。”

    她吃掉了全部的鹵雞爪，丟掉一次性手套，用濕巾擦拭著嘴唇和手指，確定自己手上沒有絲毫油污后，才悄悄地用小手指勾了勾溫崇月的手。

    他感應(yīng)到，動了動，自然地抓住夏皎的手掌。

    夏皎說：“我能理解白mama的心情，也知道你和溫爸爸都很疼我。嗯……所以，那些事情我都懂，你放心?！?/br>
    “倒是你，”夏皎說，“溫老師，以后有什么事情你不用一個人藏著，和我聊聊，可能會好很多。”

    溫崇月仔細(xì)看她：“皎皎這是打算當(dāng)我的老師？”

    夏皎若有所思：“或許可以試一下女老師男學(xué)生的扮演？”

    溫崇月只是笑：“雖然有點為難，但如果你喜歡的話，我愿意犧牲一下自己的身體。”

    他才不會犧牲。

    夏皎小聲呸呸呸，拉著溫崇月的手，讓他收回剛才的詞語。

    夏皎不太喜歡這個詞，即使知道是調(diào)侃，但這個詞背后的含義并不太好。

    她覺著自己有點迷信了，居然會在意這么一個小小的詞語。

    花店的花仍舊每日開放，不過隨著季節(jié)變化，花的種類也變了。天堂鳥、翠菊、星芹、大麗花、袋鼠爪、鳳尾……秋天的顧客也多喜歡一些帶有季節(jié)性基調(diào)和顏色的花朵，而夏皎也開始了苦兮兮的科目二考試。

    作為一個只在q，q飛車和俠盜飛車中飆過車的人，夏皎的科目二練習(xí)可以說得上是“地獄模式”。和全國各地的教練一樣，夏皎也擁有著一個極度兇惡的教練，嚴(yán)厲到讓夏皎不敢主動和對方聊天。

    尤其是在見識對方只用三分鐘就罵哭一個女學(xué)員后。

    夏皎也是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地上去。

    離合、油門、剎車……簡單地學(xué)習(xí)完這三樣后，再了解轉(zhuǎn)向燈，方向盤……

    夏皎本來就不擅長和外人打交道，尤其是和兇神惡煞的教練在一起，她越是緊張，能記住的東西越少，還好教練沒有大聲罵人——夏皎的駕校是溫崇月朋友開的，這個號稱通過率最高的教練也是溫崇月朋友介紹給夏皎的?；蛟S是顧忌到這層，在夏皎手忙腳亂地轉(zhuǎn)方向盤的時候，教練一言不發(fā)，就是臉憋得通紅，手握成拳，狠狠地、一下又一下地砸著車門。

    離開的時候，夏皎還關(guān)心地問了一句：“教練，手疼嗎？”

    教練說：“沒有腦子疼。”

    夏皎：“……”

    調(diào)侃歸調(diào)侃，夏皎的周末活動變成了吃早餐，練車，午餐，練車，被溫老師接回家，休息，和貓咪玩，和溫老師困覺覺。而溫崇月的周末，仍舊是送皎皎去練車，自己的一些戶外運動，接皎皎，買菜，做飯，睡皎皎。

    完美。

    花店的工作算不上太忙碌，老爺爺天天推著老奶奶來，老奶奶健談，經(jīng)常和夏皎聊一些有趣的瑣事，偶爾會點評一下花店展示櫥窗的色彩搭配。高嬋和郁青真對此不以為意，夏皎聽得仔細(xì)，后來深入聊了聊，才得知老奶奶姓宋，是個畫家——

    “什么畫家不畫家的，”宋奶奶笑，“說破了也就是畫匠，現(xiàn)在年紀(jì)大了，握不動筆了?！?/br>
    說到這里，如往常一樣，老爺爺買了玫瑰，宋奶奶抱在懷里，微笑著和夏皎告別。

    偶爾也會遇到一些奇怪的人，高嬋就偷偷告訴夏皎，有個奇怪的男生站在櫥窗外三天了。穿著職高的校服褲子，穿黑色短袖t恤，留著寸頭，校服就系在腰上，看上去流里流氣的，不太像個好學(xué)生，就站在玻璃櫥窗外，盯著里面的花看——

    “他該不會想’零元購’吧？”高嬋憂心忡忡地說，“我真擔(dān)心他哪天沖進(jìn)店里搬起花就跑?！?/br>
    夏皎低頭計算花材的花銷：“沒事，附近有警察局呢，我們玻璃都是防彈級別的，還有監(jiān)控，你怕什么。再說了，就是一個中學(xué)生，咱們店里好多人呢?！?/br>
    高嬋說：“你不知道啊，現(xiàn)在有些不學(xué)好的人，仗著有未成年人保護(hù)法，就喜歡干些壞事……”

    這樣說著，夏皎抬起頭，恰好看到玻璃窗外的男學(xué)生，對方已經(jīng)幾乎要趴在玻璃櫥窗上了，目不轉(zhuǎn)睛地盯著店里的花。夏皎注意到，對方眉毛上有一道疤，看上去像是小時候被什么東西砍傷了，刀疤處不長眉毛，斷眉看起來很兇。

    夏皎中學(xué)時受過孤立，天生不喜歡這樣的“壞孩子”。下班的時間快到了，她整理好花材，離開的時候，看到那個男生還在櫥窗外。或許察覺到有人在看他，四目相對，那個男生匆匆地離開了。

    對方在的學(xué)校就在這附近，從那之后，夏皎也偶遇過他幾次。一次是經(jīng)過某條小巷，看到對方在打群架，寸頭的下手最狠；第二次是等公交的時候，寸頭臉上貼著創(chuàng)可貼，低著頭在抽煙，旁邊經(jīng)過的人紛紛捂著鼻子；第三次，是傍晚，夏皎剛從于曇家里走出來，看到重重樹影下，寸頭嘴里叼著煙，吊兒郎當(dāng)?shù)卣局?，身上是萬年不變的校服，站在他面前的中年男人在數(shù)錢遞給他。

    本來沒什么，這兩次偶遇后，夏皎也有點擔(dān)心對方會“搶花店”。

    雖然花店里的員工多，但大部分時間輪值的都是女孩子，真要是遇到意外，不一定能占了上風(fēng)。

    慶幸的是，目前還沒有出現(xiàn)這種糟糕情況。

    “不可能的，”郁青真將裝著泡芙的紙袋子遞到高嬋面前，示意她嘗一個，“青春期的男生嘛，就是喜歡看美女而已。外面這小子估計就是來看我們的，別理他，反正被看也少不了幾塊rou?！?/br>
    夏皎沒吃泡芙，她這兩天有點輕微的鼻塞，換季導(dǎo)致的，不太想吃甜食。

    現(xiàn)在是午飯時間，禮尚往來，吃了郁青真泡芙的高嬋，也分了一瓶酸奶給對方。郁青真只看了一眼就說：“我不喝外面酸奶的，老王說了，外面這些酸奶添加劑都多，不健康。我想喝的話，他給我?guī)硭麄兗覐N師自己精心做的酸奶，自然發(fā)酵，和這些機器加工出來的完全不一樣……”

    老王就是她的富豪男友。

    高嬋把酸奶默默拿回去，她拆了吸管，用力地吸了一大口。

    她說：“我就喜歡喝些不健康的?！?/br>
    郁青真笑著說：“女生啊，得學(xué)著對自己好點。青春就這么幾年，不得用點好的？吃好喝好？別早早踏入婚姻墳?zāi)埂?/br>