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高毅然:“我們現(xiàn)在就開始吧。賀老師,能幫忙一起掀一下電飯鍋么?” 賀君起身:“好的?!?/br> 他掀開一個(gè)電飯鍋。被壓在電飯鍋里的水蒸氣洶涌朝外撲,張牙舞爪囂張到讓賀君立刻提醒其他人:“當(dāng)心水汽?!?/br> 掀蓋的幾個(gè)人動(dòng)作都小心了一些,防止自己的胳膊被燙到。 伴隨著高溫水蒸氣一起席卷周邊的,是更加濃郁的米香味。說實(shí)話,紙上干癟的“濃郁”兩個(gè)字已經(jīng)完全無法形象描述現(xiàn)場(chǎng)這股氣味了。 實(shí)在太香。 別說貪吃的童文樂,就連每天吃米飯的這群年輕學(xué)生,都禁不住吞咽口水,視線全落在電飯鍋里的米飯上。美食遠(yuǎn)比兩個(gè)偶像誘人。 鍋里米飯rou眼看見軟硬適中??拷婏堝伒馁R君和另外的學(xué)生一起幫忙盛飯。 盛飯之前賀君用飯瓢搗松米飯。這米的質(zhì)量很好,電飯鍋的質(zhì)量也極佳,一整鍋完全沒有黏底,被一一盛到眾人面前。 考慮到人多,每個(gè)人要品嘗五種米飯,每個(gè)紙碗里得到的米飯并不多,三五口能吃完。 桌上有一次性筷,也有一次性勺。有人拿到第一碗飯,當(dāng)即拿了筷子嘗起來。大口嘗完兩口后剛想吃第三口,突然想到自己完全沒注意什么色香味,當(dāng)即僵住,隨后細(xì)品起來。 賀君分到一半,旁邊的研究生過來幫他分:“賀老師先嘗一下。不然冷了味道不一樣?!?/br> 這話很有道理。 賀君道了聲謝,坐下拿筷嘗起來。 水稻研究所的這批米飯明明柔軟到筷子一戳進(jìn)去就能壓垮米粒堆,但他卻注意到米飯是真的顆粒分明。柔軟不代表沒有韌性,不代表能輕易碎裂。 大多數(shù)時(shí)候,人吃飯就是吃飯,哪怕嘗到不好吃的,最多也就是隨口說一句:“味道一般?!眹L到好吃的也就是:“哎,這個(gè)米不錯(cuò)?!?/br> 他第一次這么自己去觀察米飯的好壞。從最初的香氣到外貌形態(tài),再到米??诟小?/br> 古董品鑒師會(huì)用放大鏡觀察寶物,紅酒品鑒師會(huì)做出一些高雅動(dòng)作品嘗美酒。賀君覺得自己現(xiàn)在品嘗米飯,有種與前面兩種情況相媲美的高級(jí)。 這種高級(jí)不是浮于表面的物件裝點(diǎn)出來的高級(jí),而是以一種對(duì)品鑒物品的鄭重而產(chǎn)生的一種高級(jí)。 沒人說米飯不能高級(jí)。 賀君被自己這種想法逗笑,輕扯唇,好好細(xì)品著米飯。 米飯這個(gè)東西,平時(shí)吃沒覺得,現(xiàn)在輪到要細(xì)品了,總覺得好像沒咀嚼兩下米就在嘴里化開。淀粉獨(dú)有的甜輕易獨(dú)占味覺,越細(xì)品越有種甘甜感。 賀君和童文樂控制體重不太會(huì)吃太多米。米飯?zhí)妓刻撸瑢?duì)他們的體重而言相當(dāng)危險(xiǎn)。可這個(gè)品鑒的五種米太好吃了,好吃到賀君回過神,發(fā)現(xiàn)自己表格填完,五小碗飯也吃完了。 意識(shí)到這令人恐怖的事情,他挺直腰板內(nèi)心痛苦算起今天要不要去跑圈。 水稻研究所可沒什么跑步機(jī)這種東西,更沒有健身房。他怕是得去cao場(chǎng)或者試驗(yàn)田跑。 賀君側(cè)頭。 童文樂早把五碗飯吃完了。他雙眼直勾勾看著電飯鍋里的剩飯,一手紙碗,一手拿著筷子。更離譜的是他筷子的頭放在嘴里。他牙齒用力咬著。 明眼人都能看出是“想再來一碗”的意思。 賀君很警惕,作為隊(duì)長(zhǎng)不得不提醒:“不能再吃了。”再吃上鏡頭臉就能圓一圈。 童文樂視線還在米飯上:“不能浪費(fèi)糧食。五碗小的也沒多少米?!?/br> 他咬著筷子,說出的話相當(dāng)含糊不清,但賀君聽得很清楚。 五碗米對(duì)食量小的來說,差不多相當(dāng)于吃完了正餐一頓米飯。對(duì)于食量大的而言,等下肯定還要結(jié)伴去食堂再吃點(diǎn)。 賀君能不清楚童文樂?他團(tuán)里的幾個(gè)每天什么心思,他閉著眼都能猜出來。 他極為理智:“不行?!?/br> 童文樂哀嘆一口氣,不得不把筷子往邊上放。 漂亮的人嘆氣也漂亮。旁邊的大學(xué)生看童文樂這么哀怨,偷笑了兩聲,說起實(shí)話:“其實(shí)兩位老師看起來一點(diǎn)不胖,現(xiàn)實(shí)里看感覺有點(diǎn)瘦?!?/br> 現(xiàn)在流行修長(zhǎng)瘦削的模子,瘦了上鏡頭好看。尤其是童文樂喜歡拍戲。到童文樂現(xiàn)在的咖位,拍戲的戲份不會(huì)少。鏡頭是橫著的,一拉就將人臉拉寬一個(gè)度。 其余幾個(gè)日常工作要么靠嗓子要么靠舞技,不然就靠廚藝和說話。唯獨(dú)童文樂演戲要靠臉。全團(tuán)里最不能胖的人就是他。 賀君笑著解釋了一聲:“我都可以胖,他是真不可以。結(jié)果跟個(gè)氣球一樣,一吃就吹起來,一快樂就上天?!?/br> 其余人聽到這話,集體笑出聲。 童文樂覺得隊(duì)長(zhǎng)有毒,自從考了主持人證,說話比以前更有梗。他再次幽幽嘆氣:“怎么就我一個(gè)人先來參加節(jié)目了。受苦受難第一人。” 怎么隊(duì)長(zhǎng)和老幺一起去跑商演的時(shí)候,就沒聽老幺抱怨過這種事。 眾人又是哄笑一起。 米飯看起來很多,但吃起來很快。底下多余的那點(diǎn)分給了食量大還想吃的幾個(gè)學(xué)生。一群人愣是把電飯鍋刮得干干凈凈,一顆米沒剩。 所有人很快填完了表,任由研究生收走他們面前的表。 高毅然向參與夏令營(yíng)的學(xué)弟學(xué)妹說了一下:“我們這次測(cè)評(píng)是主觀測(cè)評(píng)。客觀測(cè)評(píng)在實(shí)驗(yàn)室里做。你們要是有興趣可以抽空去看看?;蛘叩葏⒂^行程?!?/br> --