第五十九章 人rou的味道
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但不知道為什么,小熊警官卻立馬聯(lián)想到色色的東西,臉?biāo)查g紅成了大蘋果。 歐陽明月一見他這個樣子,忍不住咬唇道:“都什么時候了,你還有心思想那些?!?/br> “我……我沒想什么呀?!毙⌒芫倭x正辭嚴(yán)得辯解。 歐陽明月把頭扭到一邊,一副不搭理他的樣子,旁邊的小姑娘看熱鬧不嫌事兒大,非說這羊rou可以補(bǔ)腎壯陽,尤其是對男人陽痿,更是藥效極佳。 期間還頻頻瞥向小熊警官:“大哥我看你臉色發(fā)白,眼袋耷拉,肯定是嚴(yán)重腎虧,這樣待會我多給你盛幾碗羊rou湯,好好補(bǔ)一補(bǔ)。” 明明是好心好意,卻臊得小熊警官臊快要鉆進(jìn)桌子底下了。 小周憋著笑,一個勁兒得朝小姑娘使眼色,讓她可別再提什么腎虧的事兒了。 男人最恨別人說他不行…… 小熊警官則瞪了小周一眼,隨即罵道:“你這姑娘家家的,嘴里都說的什么話?什么一滴不剩,腎虧陽痿,也虧你說得出來。” 小姑娘身經(jīng)百戰(zhàn),笑瞇瞇得說她這是為客人身體著想,自己都沒覺得什么不好意思,他那個大男人還臉皮??? 此時的小熊警官就跟被調(diào)-戲了的黃花閨女,臉漲的通紅,歐陽明月替他解了圍:“好了,你幫我們上菜去吧,一盤水煮花生、一份干鍋雞爪、香辣小龍蝦、麻辣花甲……” 說完以后,歐陽明月把菜單還給小姑娘,表示暫時就這些,不夠到時候再加。 小姑娘說了一聲好嘞,正要離開。 我連忙制止道:“對了,這羊rou湯既然上了,羊rou串應(yīng)該在準(zhǔn)備了吧?” 小姑娘看了一眼時間,說沒錯。 “郁寧哥已經(jīng)在烤羊rou串了,等下就可以上菜,這次啊,保準(zhǔn)你們吃到當(dāng)涂市最美味最可口的羊rou串?!?/br> 這時小周率先開口:“可我們還沒說要幾串呢?!?/br> 小熊警官替小姑娘回答了他:“這家店吃別的可以多,羊rou串啊,一個人頭只能吃三串。” 小周驚了,小姑娘卻指了指不遠(yuǎn)處的幾桌,道:“那個那個,還有那邊的,大家都等著吃羊rou串的,可不得限量供應(yīng)。不然的話,一個人吃掉三十串,別的人豈不是白跑一趟,沒口福了……” 聽到小姑娘的話,我們幾個人越發(fā)懷疑這家彪哥燒烤店。 小姑娘不知道我們在想什么,讓我們趕緊趁熱喝湯,不然等湯涼了,吃串的時候都不香了。 等小姑娘離開后,歐陽明月連忙朝我說道:“應(yīng)該就是這家店了,誰家烤串還限量供應(yīng),不都是多多益善嗎?” “還有你們看這羊rou湯,上面飄著的枸杞紅棗,不正好跟之前小丁隱從那具尸體鼻子里聞到的藥材味對應(yīng)上了嗎?” 歐陽明月越說臉色越難看,尤其是盯著那碗羊rou湯,眼珠子都快瞪出來了,好似面前放著的不是羊rou湯,而是人-rou熬制的滋補(bǔ)湯藥。 小熊警官也一臉的愁容,他們看著那碗羊rou湯半晌不敢動。 最后還是我拿起湯匙,朝碗里舀了一勺,結(jié)果還沒把勺子拿出來,就被歐陽明月阻止了:“你瘋了,這、這可是……” 我將歐陽明月的手推開,說道:“放心,我有分寸?!?/br> 這家店很實(shí)誠,滾-燙雪白的羊湯水除了表面浮著幾個枸杞紅棗,以及一小把碧綠的蔥花外,下面還沉著幾片薄薄的羊rou。 我用湯匙舀起一片羊rou,放在桌子上,用‘洞幽之瞳’仔細(xì)檢查,雖然我的功力比不上師父,但在這里還是夠用了。 那塊羊rou薄片取自羊rou的前腱子部位,rou質(zhì)老而脆,纖維很短,rou中夾筋,適合燉湯燒鹵。 我將碗里的羊rou都倒出來檢查,洞幽之瞳下,一切無所遁形,但我能看到的全是實(shí)打?qū)嵉难騬ou! 最后我夾了一片放進(jìn)嘴里,細(xì)嚼慢咽,足足咬了一分多鐘。 在這個過程中,小熊警官他們臉上的表情也精彩極了,由震驚到恐懼,再到一言難盡…… 等我終于放下湯匙以后,歐陽明月連忙開口:“丁隱,怎么樣?人-rou羊rou?” 我告訴他們:“羊rou!還是上等腱子rou。” 這個答案讓歐陽明月他們都驚住了,小熊警官更是一臉疑惑:“不是你說的嗎?這家店有問題,怎么又變成……” 這時小熊警官他們把自己的羊rou湯都推在了我面前,讓我仔細(xì)檢查:“是不是你那碗沒問題,來看看我的。” 我一一檢查,但還是那句話:羊rou湯里用的都是羊rou。 小周問我:“會不會是你看走眼了???這家店明擺著極其有問題,怎么可能……” 我搖了搖頭。 歐陽明月猜測是不是人-rou跟羊rou太像了,所以我分辨不出來? 我還是搖頭:“不是,這用的就是羊rou,其實(shí)人-rou跟羊rou是有明顯區(qū)別的,首先皮膚組織不一樣,人類皮膚有獨(dú)特的紋路。由于人是無-毛動物,為了增加摩擦力皮膚上會有微小的褶皺,這是只有人才有的特征!” “當(dāng)然如果用的是其它部位,沒有皮膚組織的情況下,單從外觀判斷難度很大,但是人的皮膚要比豬牛羊的皮膚松軟,張力也大,一些關(guān)節(jié)處的紋理只有人或者靈長類動物才會有?!?/br> 小熊警官忍不住插了句嘴:“又不是誰都有你那種好眼神,這對我們來說太難了……” “味道!”我告訴他們:“想知道這rou有沒有問題,品嘗一下味道是最有用的,單純從食用味道上來說,人-rou味道很接近豬rou,尤其是接近于野豬rou。但是跟羊rou味道相差較大,人-rou略帶腥sao,羊rou帶有膻味,哪怕是用的各種中藥材熬制的補(bǔ)湯去味,也無法徹底改變羊rou原本的味道。” 歐陽明月秀氣的眉頭微微皺起:“好像我們之前吃的時候,確實(shí)沒發(fā)現(xiàn)這羊rou湯里的羊rou有問題,但羊rou串味道卻差得很遠(yuǎn),真的很難吃?!?/br> 我點(diǎn)了點(diǎn)頭:“對,你們之前之所以沒發(fā)現(xiàn)有問題,是因為這里頭用的確實(shí)是羊rou?!?/br> 小周一頭霧水:“那我就不懂了,這里的羊rou湯要是沒問題,那干嘛在吃串的時候加這一碗湯,不嫌麻煩嗎?” “那是因為如此濃郁的羊rou湯入了口,會暫時麻痹嘴巴里的味道,就算吃到了人-rou做的羊rou串,也會覺得帶著nongnong的羊rou味,只不過嚼勁等等有所不同,能接受得了這個味的人會覺得這是自己沒吃過的難得美食,但接受能力差的,會覺得味道怪,難吃,受不了?!?/br> 說白了,這碗湯是為了掩人耳目的。 我端起那碗羊rou湯,趁熱喝了一口。 然而還沒等我吞進(jìn)去,就趕緊彎腰吐了出來,同時提醒大家:“別喝,這湯有問題!” 小熊警官不禁對我起了質(zhì)疑:“說沒問題是你,有問題的還是你,好話賴話都讓你給說了?!?/br> “不,我剛才說的是rou沒問題,可這湯汁……”我深吸了一口氣,隨即解釋道:“通常在廚師熬湯的時候,會加入適量的羊板油,吊出來的湯汁才會更加香濃鮮美。可這碗里湯用的不是羊板油,而是人油!”