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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 我靠吃火遍全網(wǎng)在線閱讀 - 我靠吃火遍全網(wǎng) 第102節(jié)

我靠吃火遍全網(wǎng) 第102節(jié)

    還有這種好事?

    宋熙和想也不想便答應(yīng)下來(lái)。

    接著便出門(mén)采購(gòu),晚上要拎去丁家的禮物。

    如果送丁靈,他肯定可著丁靈的喜好送,但有長(zhǎng)輩在,上門(mén)拜訪時(shí)送的禮物,就很講究了。

    一般都要送煙酒茶葉的。

    丁興海不抽煙。

    宋熙和便將這項(xiàng)排除,選了兩瓶紅酒,又來(lái)到茶葉店,打算挑兩餅普洱,他記得丁興海好像挺愛(ài)喝普洱。

    茶葉店的老板是位中年大叔,見(jiàn)他拎著酒進(jìn)來(lái),又要選有禮盒包裝的茶,了然一笑,“是不是元旦要上老丈人家拜訪,特意來(lái)選禮物?”

    “那你可挺有眼光的,我這店里都是高檔茶,你老丈人肯定滿意。你知道他平時(shí)都喜歡喝什么嗎,用不用我?guī)湍銋⒅\一下選哪樣?”

    老板很熱情。

    宋熙和便也沒(méi)解釋,只說(shuō)不用介紹,最后選了兩餅二十年的古樹(shù)普洱。

    …

    “小宋來(lái)了?”

    宋熙和進(jìn)門(mén)的時(shí)候,丁興海正在收拾魚(yú),手上的菜刀還沒(méi)放下,就從廚房里走了出來(lái)。

    瞥見(jiàn)宋熙和手上拎的東西,有點(diǎn)不樂(lè)意,“來(lái)就來(lái),怎么還買(mǎi)那么多東西,這你可太跟叔叔見(jiàn)外了!”

    “爸,您手上還拿著刀呢?!倍§`在旁邊提醒一句。

    丁興海這才反應(yīng)過(guò)來(lái),尷尬笑了一下,“算了,我接著做飯去,你們跟客廳玩會(huì)兒,一會(huì)兒咱就開(kāi)飯!”

    這話像極了招呼小朋友。

    丁靈記得,小時(shí)候有同學(xué)來(lái)家里玩,丁興海一般就是這么招呼的。

    玩點(diǎn)什么呢?

    也沒(méi)什么可玩的。

    兩人索性一個(gè)進(jìn)了廚房幫忙,另一個(gè)架起相機(jī),拍攝父女倆在廚房里忙碌的畫(huà)面。

    丁興海今天準(zhǔn)備大露一手,特意拖舅爺爺那邊的鄰居,送來(lái)一條新鮮的水庫(kù)鯉魚(yú)。

    這魚(yú)他打算用來(lái)做一道松鼠桂魚(yú)。

    這道菜對(duì)廚師的要求極高,不單要考驗(yàn)火候的把握和調(diào)味,還要考驗(yàn)刀工。

    只見(jiàn)丁興海手起刀落,便將魚(yú)背的魚(yú)骨剔除,整條魚(yú)被他分為了三個(gè)部分,魚(yú)頭連著魚(yú)骨、魚(yú)尾,以及兩片整片打了花刀的肥厚魚(yú)rou。

    最難得的是,打花刀的時(shí)候不能切破魚(yú)皮,這樣翻過(guò)來(lái)油炸定型后,整條魚(yú)還是連在一起的。

    這道菜要在上桌前現(xiàn)做,丁興海切完魚(yú)后,便先放到了一邊,開(kāi)始料理其他食材。

    有了他這位“大廚”在,丁靈今天就只負(fù)責(zé)打下手。

    晚餐里還有一道番茄蝦滑豆腐煲,這會(huì)兒她就在給蝦滑攪打上勁兒。

    父女倆都是動(dòng)作麻利的,再加上各種廚房電器配合,只用了一個(gè)多小時(shí),豐富的菜肴就陸續(xù)端上桌。

    最后上來(lái)的,是炸好后剛淋上糖醋鹵汁的松鼠桂魚(yú)。

    魚(yú)頭朝上立著,魚(yú)身有花刀的一面朝上擺在盤(pán)中,狀似松鼠,色澤金黃,再配上橙紅色的糖醋醬汁,鮮亮誘人,煞是好看。

    丁興海調(diào)糖醋汁的手藝,是從祖上傳下來(lái)的,堪稱一絕。

    丁靈剛在桌邊坐下,就聞到酸甜香味兒縈繞鼻尖,忍不住朝丁興海豎起大拇指,夸道,“爸,您這手藝真好!”

    宋熙和也說(shuō),“叔叔這魚(yú)做的造型,比我在外面飯店看著的還好。”

    “還沒(méi)吃呢,你們就夸上了。”

    丁興海招呼丁靈和宋熙和動(dòng)筷子,“快吃,這菜就要趁熱吃,吃完再夸也不遲!”

    丁靈夾了一筷子,臉皮帶rou夾下來(lái)一大塊。

    魚(yú)rou已經(jīng)完全去骨了,吃起來(lái)不用小心翼翼,直接一大塊送入口中,外表酥脆,要在嘴里“咯吱咯吱”。

    可能因?yàn)楣说包S油炸,完美的鎖住了魚(yú)rou里的水分,魚(yú)rou絲毫不油不柴,還保持著最鮮嫩的口感。

    再配上酸甜可口的糖醋醬,便是一場(chǎng)最美妙的味覺(jué)盛宴。

    “爸,您最近不是沒(méi)怎么做飯嗎,我怎么覺(jué)得您手藝好像比以前更好了?”丁靈好奇問(wèn)。

    她記得她爸最近還給她拍過(guò)自己的午餐晚餐,不是在食品廠食堂吃,就是在舅爺爺家吃,基本沒(méi)有自己動(dòng)手下廚的時(shí)候。

    丁興海確實(shí)有段時(shí)間沒(méi)有下廚了。

    尤其是這道松鼠桂魚(yú),至少有大半年沒(méi)有做過(guò)。

    他剛自己也嘗了一塊,味道真的很好,甚至嘗出了點(diǎn)當(dāng)年丁靈她爺爺還在世時(shí)做的味道。

    丁興海摸著下巴想了下,不太確定地說(shuō),“難道是我最近經(jīng)常研究你爺爺留下來(lái)的方子,對(duì)調(diào)味把握更精準(zhǔn)了?”

    “也有這個(gè)可能吧?”丁靈說(shuō)。

    丁爺爺過(guò)世的太早,就連丁靈都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。但她知道,爺爺是一位很厲害的廚師。

    丁家祖上還出過(guò)不少名廚,可惜動(dòng)蕩年間,手藝失傳了不少,到了丁爺爺這輩就已經(jīng)失傳了不少手藝。

    丁爺爺過(guò)世的早,丁興海還沒(méi)來(lái)得及從他手上學(xué)太多本領(lǐng)。

    但就是學(xué)了點(diǎn)皮毛,也足夠他的小飯館經(jīng)營(yíng)二十幾年,依舊口碑不到。

    宋熙和還是第一次聽(tīng)說(shuō)丁家這些往事。

    再品嘗丁興海做的菜時(shí),不由有些惋惜,“叔叔手藝這么好,不繼續(xù)開(kāi)店,真挺可惜的。”

    丁靈也是這么覺(jué)得。

    上次她遇到老鄰居王阿姨時(shí),對(duì)方還朝她感慨過(guò),這么長(zhǎng)時(shí)間吃不到丁家小館的菜,怪想念的。

    丁興海被丁靈和宋熙和說(shuō)的,也有點(diǎn)懷念起以前開(kāi)小飯館時(shí)的時(shí)光。

    但他現(xiàn)在太忙了,兩個(gè)食品廠還顧不過(guò)來(lái),也只得唏噓感慨,“以后有機(jī)會(huì)再看吧,備不住將來(lái)還能再開(kāi)個(gè)飯館呢?”

    這一桌,除了一道松鼠桂魚(yú)外,還有許多美味可口的菜肴。

    像是丁興海拿手的醬爆桃仁雞丁、寶塔扣rou、糖醋里脊,還有特意提前燉上,已經(jīng)燒得軟爛入味的羊蝎子和黃豆豬蹄。

    再加上丁靈做的番茄蝦滑豆腐煲、涼拌秋葵和清炒荷蘭豆。

    別看樣數(shù)不算很多,但每一道都分量不小,實(shí)實(shí)在在是擺了一大桌子。

    三人打開(kāi)電視,邊看跨年晚會(huì),邊慢慢吃著。

    看的正好是橙子臺(tái)的跨年晚會(huì)。

    前一個(gè)節(jié)目是一個(gè)三人小品,三名演員分別飾演的是祖孫三代人。

    內(nèi)容生動(dòng)有趣,丁興??吹帽欢盒α撕脦状?。

    下一個(gè)節(jié)目,主持人介紹的是,“由歌手鄒翼凱及夕陽(yáng)美藝術(shù)團(tuán)帶來(lái)的大型歌舞表演?!?/br>
    丁興海對(duì)歌舞興致缺缺,尤其是年輕人那些舞蹈,他實(shí)在是欣賞不來(lái),正準(zhǔn)備換個(gè)臺(tái)找小品看,就聽(tīng)丁靈說(shuō),“爸,您再看會(huì)兒,這個(gè)節(jié)目應(yīng)該挺精彩的?!?/br>
    能有什么不一樣呢?

    隨著動(dòng)感的前奏響起,舞臺(tái)緩緩升起,頂著一頭紅毛的鄒翼凱出現(xiàn)在上面。

    正當(dāng)丁興海以為他要跳一段炫酷的街舞時(shí),畫(huà)風(fēng)驟變,舞臺(tái)燈光全部亮起,幾十位身著大紅的舞蹈服的爺爺奶奶出現(xiàn)在臺(tái)上。

    在鄒翼凱的帶領(lǐng)下,表演了一支健康且有活力的舞蹈。

    丁興??吹媚康煽诖?,好半天才開(kāi)口說(shuō):“這……這是廣場(chǎng)舞吧?”

    還別說(shuō),看著真挺帶感!

    尤其是那幾個(gè)舉手扭胯的動(dòng)作,特有帶動(dòng)性,他也有點(diǎn)想跟著跳呢……

    丁靈早在聽(tīng)主持人介紹時(shí),就猜到了鄒翼凱會(huì)表演廣場(chǎng)舞,但鄒翼凱的表現(xiàn)還是令人出乎意料。

    在《時(shí)光小鎮(zhèn)》跳廣場(chǎng)舞時(shí),他還多少有點(diǎn)扭捏,現(xiàn)在卻比那時(shí)更放得開(kāi)了。

    可以看出,他是真的享受這個(gè)舞臺(tái),享受這支舞帶給他的快樂(lè)。

    他跳這支舞的時(shí)候,由內(nèi)而外的散發(fā)著一種自信。

    在他的帶動(dòng)下,臺(tái)上的爺爺奶奶們也都發(fā)揮得極好。

    表演結(jié)束,現(xiàn)場(chǎng)觀眾一片掌聲。

    隱隱還能聽(tīng)到,有前排觀眾在喊著,“一哥、一哥!”

    丁靈忍不住撲哧一笑,看來(lái)鄒翼凱這廣場(chǎng)舞一哥的地位,相當(dāng)穩(wěn)固?。?/br>
    宋熙和見(jiàn)丁靈目不轉(zhuǎn)睛地盯著屏幕,心里微微酸澀,還添了幾分他自己都沒(méi)有察覺(jué)到的緊張感。

    屏幕上的男生年輕帥氣,活力四射。

    她不會(huì)喜歡這種類型的吧?

    第93章

    ◎薺菜餃子◎

    跨年晚餐的視頻,丁靈在元旦當(dāng)天就剪輯好傳了上去。

    看到這一桌菜色,粉絲們直呼丁興海是“別人家的爸爸”。

    還引申出一系列有關(guān)這個(gè)話題的評(píng)論。

    其中回復(fù)樓層最多的,是這樣一條評(píng)論。

    【我爸老拿我和鄰居家小孩比,說(shuō)我沒(méi)人家會(huì)得多,讓我多跟人家學(xué)學(xué)。于是今天我把鈴鐺的視頻拿給他看,讓他也跟鈴鐺爸爸學(xué)學(xué),就算學(xué)不會(huì)松鼠桂魚(yú),學(xué)個(gè)炒雞丁總行吧?】

    下面一串的“哈哈哈哈哈”,粉絲們都說(shuō),這也算是用魔法打敗魔法了。

    還有人好奇問(wèn)。

    【那后來(lái)呢,你爸學(xué)了沒(méi)?】