我靠吃火遍全網 第5節(jié)
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丁靈注意到,自己的視頻只在第一天剛上傳的時候,吸引了一部分人,后面幾天的平均播放量還不足10個。 直到昨天晚上,播放數據突然開始飆升,短短一夜,就突破了一萬大關。 “靈靈,換好衣服了嗎?” 丁興海站在小院里,“咱們抓緊出發(fā)吧,你舅爺爺說,已經把菜給燉上了?!?/br> “來了來了!” 丁靈把手機往兜里一揣,蹬上運動鞋,就往外走。 舅爺爺是丁靈奶奶的同胞大哥,住在京郊密縣,剛聽說丁靈醒過來時,他老人家就想過來看看,不巧舅奶奶在自家菜地扭傷了腰,舅爺爺走不開身,這才拖到暑假,請他們到家里聚聚。 丁興海的車子賣了,父女倆是坐大巴去的,下車就看見一輛時髦的紅色老頭樂停在車站邊。 “舅爺爺!” 丁靈很久沒見舅爺爺,小跑著過去,“我可想可想您了!” 舅爺爺就吃這套,嘴角都快咧到耳朵根,拉著丁靈上上下下好一通打量,“快讓舅爺爺好好看看,嗯,精神頭不錯!” “不過我瞅著,怎么好像瘦了點?” 舅爺爺眼睛一橫,“興海啊,是不是你沒給靈靈吃飽飯?” 有種瘦,叫長輩覺得瘦。 天降一口大鍋,丁興海趕緊甩開,“大舅,您這可真是冤枉我了!” “去去去,你趕緊坐后頭去?!本藸敔敂[手趕人,面對丁靈,又換上另一副臉孔,和顏悅色道:“靈靈坐我邊上,前面有空調!坐穩(wěn)嘍,咱們這就回家?!?/br> 老頭樂平穩(wěn)行駛在村里新修的瀝青路上,十來分鐘,就開進一處開闊的大院,停在嶄新的三層小樓門前。 舅奶奶手里拿著鏟勺,迎了過來,“靈靈來啦,快過來坐,剛切了西瓜,你們先吃著,菜馬上就好!” “舅媽,您趕緊歇著,剩下的我來弄?!倍∨d海放下東西,就去搶舅奶奶手里的鏟勺。 “你那個館子那么忙,難得休息一天,就別忙活了!” 舅奶奶靈巧地躲開,將鏟勺塞到舅爺爺手里,“今兒吃鐵鍋燉,已經蓋蓋兒燉了一會兒,馬上就能好,讓你舅再去弄倆菜,咱們這就開飯!” 大鐵鍋架在院子里,下面燒著柴火。 還隔著一段距離,丁靈就聞到了鍋里往外冒的香味,“舅奶奶,今天吃燉大鵝呀?” “就屬你鼻子靈。” 舅奶奶掀開鍋蓋給丁靈看,“這是散養(yǎng)的大鵝,我特意挑了只四公斤的,這種中等個頭的做鐵鍋燉最適合,再大一點那個rou就沒這么嫩了?!?/br> 舅奶奶看了眼火候,把切好的土豆和青辣椒也下進鍋,然后又沿著鍋邊貼了一圈金黃的玉米餅。 這就是最完美的視頻素材。農村鐵鍋燉的魅力,從沒有人能抵擋得住。 征得舅奶奶的同意,丁靈將手機架在大鍋對面,對準自己這邊。 舅爺爺和丁興海一前一后從廚房走出來,舅爺爺手里端了盆豇豆角燉排骨,丁興海則施展在小飯館里練出的絕活,同時端了三個盤子。 一盤黃中帶綠的香蔥雞蛋餅,一盤紅中帶白的糖拌西紅柿,還有一盤子切成了薄片的醬肘花。 舅奶奶一眼就看出,“這雞蛋餅是興海攤的吧,可比你大舅做的強太多了!” 一起吃飯的,除了他們四個,就只剩下舅爺爺舅奶奶那一雙才上小學的小外孫。 “陽陽和星星的爸媽本來也要過來,臨時來電話說公司通知出差。這菜估計整多了,要不先盛出一部分,你們帶回去晚上熱熱,省得再自己做了?!?/br> 舅爺爺就要起身去拿保鮮盒。 丁興海趕緊把人攔住,“咱先吃著,沒準正好呢,我跟您說,靈靈現在飯量可好了,這一大鍋沒準都剩不下啥?!?/br> 舅爺爺壓根不信,“凈瞎說,靈靈這么瘦,沒準還沒星星、陽陽吃得多呢?!?/br> 然而這句話,很快就被收了回去。 丁靈盛了一碗米飯,又夾了幾根豇豆角,這里用的是新鮮摘下來的豇豆,不像干貨燉出來那么軟趴趴,口感還帶著幾分脆嫩,吸飽了排骨的鮮味。 配著這道菜,丁靈吃下去一大碗米飯,又給自己盛了第二碗。 這時鐵鍋里的土豆也燉軟了,舅奶奶把蓋子拿到一旁,舀了滿滿一勺,堆在丁靈的飯上。 丁靈夾起一塊大鵝,這塊正好是胸上的rou,卻絲毫不柴,最精髓的是rou上連著皮的那部分,油香四溢,還帶著點淡淡的酒味。 “舅奶奶,您加了啤酒燉的吧?!倍§`說完,又咬了一口腿rou,這個部位口感更好,散養(yǎng)的大鵝同樣油脂豐富,卻不膩人,比雞rou更香。 配菜的土豆同樣優(yōu)秀,粉粉面面,一咬下去,就在嘴里化開,比起單獨吃,更適合搗碎拌在飯里。 丁靈用大鵝的湯汁和搗碎的土豆一起拌飯,一碗接著一碗不停。 米飯沒了,就用貼餅子就菜,底面焦香的玉米餅,比米飯吃著更香,最后滿滿一大桌菜,都吃得一干二凈。 舅爺爺總算信了。 看著丁靈吃飯,他們老兩口都比平時多吃了不少,還有一向挑食的星星、陽陽,今天也沒早早離開飯桌,可把他們給高興壞了。 丁興海晚上還要開店,吃過飯聊了會天,就帶丁靈坐車回家。 丁靈把手機拍的素材導入電腦,燉好的大鵝表皮油亮,呈紅褐色,每一幀畫面都格外誘人。 舅奶奶他們的手藝或許稱不上好,但食材的本味太過出眾,已經不需要多余的手藝去突顯。 剪輯視頻的時候,丁靈還在不斷回味。 她敢保證,這份視頻傳上去,但凡看過的人,就不會有不心動的! 除非他是素食主義者。 一回生,二回熟,第三回 剪輯美食視頻,丁靈已經熟能生巧。這次由于吃飯的時間較長,剪出的視頻也比前兩個長,足有將近二十分鐘,其中大部分是她埋頭干飯的畫面。 剛剪好視頻,還熱乎著,就傳上了d站。 這回還沒等她退出界面,已經有人給視頻點了贊。 是那個眼熟的“11116666”,真沒想到,難道她已經擁有真正的粉絲了? 就在這時,丁靈注意到自己上一條視頻,下午時多了幾條評論。 【綠豆糕?這個視頻和泡芙jiejie新發(fā)的那條好像啊】 【新人這算越級碰瓷吧?】 【博主做的綠豆糕是蠻漂亮的,人也好看,可惜人品不大行】 丁靈皺眉。 這怎么都上升到人品攻擊了。 泡芙jiejie又是哪位? 丁靈正準備搜索這個id,就見私聊窗口彈出一條新消息。 【泡芙小助理:你好,我是泡芙jiejie的助理?!?/br> 【泡芙小助理:可以問一下你的“桂花綠豆糕”這段視頻,是在什么時間拍攝的嗎?有粉絲說,你的視頻內容和我們泡芙jiejie的很像……】 這個“………”,就頗有深意了。 丁靈直覺對方來者不善。 【鈴鐺吃不飽:錄制時間就是視頻發(fā)布當天?!?/br> 【泡芙小助理:這樣啊。我們泡芙jiejie的視頻,是從六月初就開始錄的,我可以給你看一下素材的時間截圖[圖片][圖片] 泡芙jiejie粉絲比較多,有粉絲反饋,我們也不好坐視不理,這樣吧,你把視頻刪掉,我們這邊送你一個泡芙jiejie和品牌聯名的豆?jié){機。這樣對你自己也比較好,畢竟有的粉絲說話不太好聽?!?/br> 丁靈覺得對方的反應有些奇怪,沒急著回復,先在d站搜索“泡芙jiejie”。 是個擁有三百萬粉絲的大號,介紹寫著“知名美食博主”。 最新一條視頻,正是昨天傍晚發(fā)布的,標題起得非常文藝—— “初夏第一抹微涼:冰鎮(zhèn)綠豆糕” 配樂也很小清新,丁靈從頭仔細看,第一個畫面就是從泡豆開始,用的是市面上能夠買到的脫皮綠豆。 接著便是所有綠豆糕的統(tǒng)一步驟,蒸豆子、炒豆泥、壓花樣。 待綠豆糕冷卻冰鎮(zhèn)之后,泡芙jiejie又將它們裝盒打包,帶到了廣場上擺攤,最后剩下的一部分,被她送給了幾名跳廣場舞的奶奶。奶奶們喜笑顏開,紛紛說要將綠豆糕帶回家,和孩子們一起品嘗。 整個視頻不能說一模一樣,至少也有百分之八十的雷同。 綠豆糕人人能做,將視頻里的每一環(huán)都相似到這個份上,卻有些微妙。 但對方截圖了素材拍攝時間。 丁靈皺眉,重新點開私聊框,放大那兩張圖片,兩張圖都截取了時間和視頻素材第一幀的畫面。 第一張是一盆泡水的綠豆。 第二張則是泡芙jiejie在翻炒豆泥。 兩張圖上標注的時間,僅僅相隔三個半小時。 丁靈舒展眉頭,在鍵盤上劈里啪啦地打字。 【鈴鐺吃不飽:我不清楚你們到底是從哪天開始錄制的視頻,但我可以告訴你,第一張截圖中綠豆的狀態(tài)明顯是剛浸泡不久,三個小時,絕不可能成功脫皮,更別說已經完成其余步驟?!?/br> 對方隔了一分鐘,才發(fā)來新的消息。 【泡芙小助理:抱歉,我發(fā)錯圖了。泡芙jiejie泡了不止一份豆子,她做事一向比較細致,喜歡多拍幾遍,把拍的最好的呈現給粉絲。這是其他素材時間。[圖片][圖片] 親,地址發(fā)給我,我把豆?jié){機寄給你,粉絲那邊只要你刪掉視頻,就不會繼續(xù)罵你了。】 丁靈很不喜歡對方“高高在上”的口吻,抿了下嘴唇,快速將所有對話內容截圖,連帶那幾張標注了時間的圖片,統(tǒng)統(tǒng)保存進文件夾。 隨后回復。 【鈴鐺吃不飽:豆?jié){機就不必了,視頻我也不會刪。 畢竟,我問心無愧?!?/br> 第6章 ◎鐵鍋燉大鵝◎