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大家繼續(xù)接著吃,孔深和袁子簫已經(jīng)吃完了,但一直坐著和大家說話。 孔深問葉甜:“小葉,我平時也愛吃米線,很想跟你學(xué)一下,學(xué)會了好自己在家做,我覺得你做的比外面店里的更好吃?!?/br> “主要是我們用的雞湯好,外面的湯里不會放這么多雞和骨頭,也不會熬這么久,為了吃起來鮮,還會放很多雞精。咱們熬了7、8個小時的雞湯,只要稍微加點(diǎn)鹽和胡椒粉就可以了。然后放入rou片,各種配菜和米線就很好吃了,并不需要太多技術(shù)?!比~甜說。 “每次熬雞湯也要耐心的,我還是算了吧!”孔深笑道。 “可以一次多熬一點(diǎn),分成幾份冷凍起來,想吃的時候直接解凍,這樣也是可以的?!比~甜想了想。 “謝謝小葉,那等我休息多時候試試看!” 顏言最后一個吃完,飯后,她整個人都活了起來。“太幸福了!我起碼三年沒吃過宵夜了,何況還是雞湯,好滿足?。 ?/br> 汪哥也點(diǎn)頭:“吃東西果然能給人帶來幸福感!” 除了葉甜,其他三人也是心有同感,最近真是吃得有點(diǎn)多、有點(diǎn)好?。?/br> 節(jié)目順利錄制完畢,大家雖然辛苦,但都很開心。特別是幾位藝人,他們可能因為每天消耗量大,雖然吃得比以前多了,但竟然都沒有胖,簡直是意外驚喜了。 所以解散之前,大家開心的聚了餐。他們還不讓葉甜動手,5個人每人自發(fā)做一道菜,借此感謝葉甜這一周掌勺的辛苦。 但葉甜也提前做好了她的拿手菜熟醉蟹,他們每人一只,多余的送給了節(jié)目組。拿到的工作人員非常激動,但還要工作,只能帶回去吃了。 “真好吃?。 ?/br> “太鮮美了,我都不知道用什么形容詞好了!” “甜甜,我能不能10月份找你一起吃螃蟹。” “等中秋我給你送一筐,換兩只醉蟹就行了?!?/br> “那我送兩筐!” 大家一個比一個說得夸張,但確實是真心實意的覺得好吃。 分別前,他們建了一個小群,就叫:美食傳承群。袁子簫更搞笑,他希望葉甜能在群里發(fā)發(fā)美食圖片,他雖然不能吃,但看看也好。 葉甜只好笑著答應(yīng),就讓他用眼睛吃好了。 …… 暑假還剩一段時間,葉甜依然和以前一樣,在師父的餐廳幫忙。 現(xiàn)在羅主廚已經(jīng)沒有什么可以教葉甜的了,經(jīng)常是兩個人一起復(fù)原失傳的菜品,或者一起改良現(xiàn)有的菜品。精益求精,永遠(yuǎn)是他們的追求。 羅主廚現(xiàn)在最大的愿望就是能做一次國宴廚師。今年11月份,國家會有一次重要的國際會議,京華大飯店也早早報了名。羅師傅以前也報過名,但都沒有被選中。但這次,他覺得機(jī)會很大。 自從他的胃病好了后,他能品嘗麻辣的味道了,對菜品味道的把控更上了一個臺階。而且,收了葉甜這個徒弟后,他感覺自己這個做師父的,反倒從徒弟身上學(xué)到了不少東西。 羅主廚早早就想好了,如果他們能被選中,一定要帶葉甜去,葉甜在雕刻、擺盤造型等方面都要比他做得更好。而他經(jīng)驗豐富,技術(shù)熟練,師父一起,那在川菜界簡直天下無敵了。 葉甜雖然覺得師傅說得夸張,但她知道自己的水平,倒也沒有不好意思,做菜這方面她還是可以驕傲一下的。 唯一讓她驕傲不起來的就是英語了,她開學(xué)前就查到了英語四級的成績,竟然和上次相同的分?jǐn)?shù),也太巧合了。 這巧合也說明,她這次又沒考過。 好在她現(xiàn)在心態(tài)好,這次不過,那下次繼續(xù)考唄。畢業(yè)之前還能考4次,她就不相信,還真能一直考不過? …… 金秋十月,又是吃大閘蟹的季節(jié),葉甜真的收到了好幾箱肥肥的大閘蟹,還都是母蟹。 同時。他們拍的綜藝節(jié)目,也在這周正式播出了。 葉甜看著幾箱大閘蟹,真是開始犯愁了,她做完醉蟹,都還剩很多,怎么能快速吃完呢?而且很快,又收到了新的,那五個人,竟然每人都給她寄了蟹。 她干脆辦個蟹宴好了,請學(xué)校所有的朋友一起吃,這總能吃得差不多了。 一群人邊吃大閘蟹,邊看葉甜參加的綜藝節(jié)目,電視內(nèi)外都是美食,而且旁邊還有兩對情侶,甜得發(fā)膩,更讓人覺得生活原來如此美好。 這次節(jié)目雖然是第三季,但它打破了一季不如一季的魔咒,竟然比前兩集播放量還大,評論了也是好評居多。 “這些菜太美了,好想嘗嘗??!” “這才真是在傳承美食文化!” “甜甜的顏值竟然不輸明星,而且還是厲害的大廚,真優(yōu)秀?。 ?/br> “現(xiàn)在的00后,都是這么自信又美麗嗎?” “明星能忍住不吃夜宵,自制力真強(qiáng)!” “哈哈哈哈,汪老師和顏老師忍不住了,最后一天也加入了宵夜大軍!” “米線看著真誘人!” “好想吃過橋米線!” …… 葉甜看評論時嘴角都在上翹,一起拍節(jié)目的五個藝人也都在笑,因為葉甜給他們都寄了醉蟹。 為了保證他們收到時蟹還是好了,葉甜特意買了泡沫箱和冰袋,又用了最快的冷鏈快遞,保證他們拿出裝蟹的盒子時,里面的醉蟹還是冰冰涼的。而且,葉甜在盒子里也放了湯汁,腌制時間夠長,醉蟹也更加入味。 --