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葉甜長得好看,廚藝高超,為什么不好好營銷一下,那絕對能成為大網(wǎng)紅,而不是現(xiàn)在這樣粉絲剛過萬的小博主。雖然現(xiàn)在粉絲飛速漲到3萬了,還在不斷上漲,但和百萬粉絲的大v差距還是很大。 葉甜既然被揪了出來,就干脆破罐子破摔了。之后錄食堂做菜視頻時,干脆加了臉部的鏡頭,解說還用了自己的真實聲音。 視頻號的名字她也直接改成了真名:小廚師葉甜。簡介里放了參加中外廚神爭霸賽的介紹,比賽視頻也主動發(fā)了兩條,這樣簡單引流一下,粉絲每天都能漲個大幾百上千。 …… 三食堂里。 “今天哪個菜是葉甜學(xué)姐做的呀?”排在第一個的同學(xué)一看就是新生,他看了半天菜盤,干脆直接問了。 李兵自有應(yīng)付辦法?!斑@個土豆絲……” “給我來一份土豆絲!”來打菜的同學(xué)馬上說。 “這個土豆絲是葉大廚的徒弟我做的,哈哈哈!你們要相信,我得了師傅的真?zhèn)?,做得也不錯呢?!崩畋贸押笮﹂_了花。 “不和你們開玩笑了,今天小葉師傅休息,菜都是我和孫師傅做的,味道也都十分不錯?!崩畋?jīng)的說。 排隊的同學(xué)們雖然有點失望,但來都來了,再看櫥窗后的菜也都色香味俱全,就選了兩、三種自己喜歡的。 “今天的菜也很好吃呀!” “對啊,現(xiàn)在三食堂整體水平都提高了,而且廚師都年輕化了!” “那以后我們都來三食堂吃好了!” “好呀!” “好想做葉甜的朋友啊,那豈不是能經(jīng)常吃到好吃的?!?/br> “現(xiàn)在想做她朋友的估計在學(xué)校不知道排幾圈了,你還是別想了!” “哦……” …… 葉甜的視頻號里開始私信不斷,各種想做推廣的,請教做菜的,要拜師的,最后還有了大型視頻網(wǎng)站自制綜藝節(jié)目的邀約。 她不想在這個時候恰爛飯,所以推廣基本都拒絕了,只接了兩個推廣費用不高的國民品牌。至于參加綜藝節(jié)目,她還在上學(xué),確實沒有時間,就直接拒絕了。 沒想到節(jié)目的編導(dǎo)契而不舍的聯(lián)系她,最后還找到了羅主廚的合伙人,保證只安排她十一七天假期拍攝,不影響她的學(xué)習(xí)。 羅主廚和沈馨開玩笑的感嘆:“我徒弟要火了,咋不請我拍呢,我還是她師傅呢!” “人家年輕漂亮形象好,你去了一看確實是大廚,但誰想看你和節(jié)目里的小生、小花互動!”沈馨故意打擊他。“不過,就算你是師傅,這件事也不能替她答應(yīng),還是要看她自己想不想去,甜甜不是想出名愛張揚的性格?!?/br> “我知道,我沒有答應(yīng)老蔡,就是同意幫他問問甜甜?!绷_主廚說。 葉甜沒想到編導(dǎo)都找到師傅這了,又是利用七天假期拍攝,就干脆答應(yīng)了。 離十一假期還有半個月,學(xué)校食堂的外包方案卻先出來了。 這次的方案其實很簡單,就是只要有資質(zhì),就可以承包一個食堂,或者可以承包多個食堂。學(xué)校食堂現(xiàn)有房屋、設(shè)備直接提供給經(jīng)營者,每年只需要交3-5萬的承包費。 費用收的并不高,但要求很多。主要是學(xué)校要保證食堂價格低于市場價,真正能給學(xué)生提供物美價廉的飯菜。 還有,以后食堂設(shè)備更新,水電費等都要經(jīng)營者自己負(fù)責(zé)了。學(xué)校收的幾萬塊,只是為了后續(xù)房屋等的維修,并不是想在這個上面賺錢。 食堂的現(xiàn)有員工,如果想在現(xiàn)在工作的食堂繼續(xù)工作下去,承包人必須要留用。 最后一條,食堂現(xiàn)在的廚師可以優(yōu)先享有承包權(quán),這對李兵和葉甜他們就非常有利了。 李兵也想拉孫師傅、劉阿姨一起留下,但劉阿姨在家附近找好了工作,孫師傅則答應(yīng)了去朋友店里,據(jù)說朋友給了他干股。 最后除了葉甜、李兵和孟師傅,還有小杜也留了下來,但他不想?yún)⑴c承包,只是還像以前一樣在食堂工作,相當(dāng)于給其他三人打工了。 雖然承包費用不高,平均每人只要拿1萬多元的承包費,但是萬一不賺錢,就不是賠一萬塊的事,而是沒有了工資。每月幾千元,那一年幾萬塊就沒有了。 小杜實在是之前開店賠怕了,決定還是穩(wěn)妥的打工算了,起碼旱澇保收,這也是他家里人的想法,家里人也都不支持他再折騰創(chuàng)業(yè)。 所以,最后就是葉甜、李兵和孟師傅一起承包了三食堂。三食堂面積不大不小,學(xué)校定的承包費用一年只要4萬元。李兵出一萬六千元,占40%股份,葉甜和孟師傅各出一萬二千元,占30%的股份。 定了這樣分配比例,主要因為承包是李兵張羅的,而且他為人靈活,后續(xù)食堂的管理、食材采購等也得由他負(fù)責(zé),所以讓他占了大頭。 孟師傅還是負(fù)責(zé)西點,葉甜負(fù)責(zé)中餐菜品,小杜負(fù)責(zé)面食等。李兵除了管理,也要上灶,他現(xiàn)在能做很多菜,水平也不錯,不讓他做菜他還不愿意呢。 等他們正式接手食堂,小娟也會過來幫忙。但即使這樣算下來,人員也還是很緊張。李兵又發(fā)揮他的優(yōu)勢,從一食堂挖來一個廚師、一個幫工,總算是解決了人員的問題。 學(xué)校其他食堂有現(xiàn)有廚師承包的,也有承包給了社會公司的,比如二食堂和教工食堂,就被一個做連鎖的公司承包了。 --