第83頁(yè)
小哥單手開車,似乎理順了半天關(guān)系,這才說(shuō):“我叫燕席,燕窩的燕,宴席的席。其實(shí)我爸是云師叔的師兄,我爺爺是云師叔的師傅。這話怎么被我說(shuō)得這么繞嘴?” 葉甜點(diǎn)頭:“沒事,我能聽明白。那就是說(shuō),你也是廚師了,名字都很有名廚風(fēng)范,能做宴席的可不多。失敬失敬!” “我才不學(xué)做菜!”他聲音突然高了半度。 “不好意思?!比~甜似乎不小心觸到了對(duì)方的逆鱗,決定不再開口說(shuō)話。 誰(shuí)知過了一會(huì),燕席忍不住了問葉甜:“聽云師叔的意思,你好像廚藝不錯(cuò),你還是學(xué)生吧?那得學(xué)廚多少年了?” “我下學(xué)期開學(xué)才大二,至于學(xué)廚,10來(lái)年了吧!”葉甜有問必答。 “真沒看出來(lái),你還真是大廚,我都迫不及待嘗嘗你的手藝了。哈哈哈……你不知道,云師叔整天夸你,說(shuō)他在外期間遇到一個(gè)超級(jí)有廚藝天賦的小師傅,一直想把你介紹給我爺爺呢?!毖嘞f(shuō)完,又低聲說(shuō):“偷偷告訴你,感覺他想讓我爺爺收你做關(guān)門弟子。天??!那你以后豈不是我小師姑!?。∥铱墒潜饶氵€大兩級(jí)的,我開學(xué)就大四了?!?/br> 葉甜忍不住笑道:“先別擔(dān)心,你爺爺肯定是一代名廚,沒那么容易看上我的?!?/br> 車平穩(wěn)的開著,燕席的駕駛技術(shù)顯然不錯(cuò)。等車輛行駛到一處繁華之地,燕席看著前方說(shuō):“你是第一次來(lái)帝都嗎? 看,窗外就是國(guó)貿(mào)了。左邊那棟最高的樓,是國(guó)貿(mào)的地標(biāo)建筑,前方右側(cè),是著名的大褲衩?!?/br> 跑車雖然底盤低,但不影響視野,葉甜望著窗外的高樓大廈,第一想法不是感嘆這繁華世界,而是又有一種不知今夕何夕的錯(cuò)覺,仿佛自己只是誤入仙境的愛麗絲。 …… 差不多40分鐘的路程,燕席直接開車到了餐廳。正是晚飯時(shí)間,云師傅他們還正在忙著。 京味樓一共3層樓,裝修古香古色,但已經(jīng)有些陳舊,大廳雖然熙熙攘攘的很多人,但燈光有些昏暗。 這是帝都一家百年老店,正兒八經(jīng)的京菜館子,主做烤鴨和各類京菜。不像現(xiàn)在很多飯店,已經(jīng)做雜了,里面又是農(nóng)家菜,又是川、香菜,但什么菜做得都不正宗,簡(jiǎn)直成了大雜燴。 云師傅聽葉甜來(lái)了,從廚房出來(lái)打了聲招呼又回去忙了。之后特意叫人給她和燕席安排了一張桌子,后廚送了四個(gè)菜和兩碗米飯,讓他們先吃著。因?yàn)榇蠹叶济χ猛砩喜拍軒~甜去女員工宿舍。 桌上一碟片好皮的烤鴨,配了荷葉餅和配菜、醬碟,還有宮保雞丁、京醬rou絲、香菇油菜。燕席看著菜,筷子似乎下不去:“又是這些菜,早吃膩了?!?/br> 葉甜沒理他,自己端起米飯,吃得極香。燕席像是被她帶動(dòng),覺得菜好吃起來(lái),最后也吃了些菜和整碗米飯,才放下筷子。 葉甜雖然盡力吃了,但還是剩了些菜。怎么說(shuō)呢,葉甜覺得烤鴨真的好吃,拿荷葉餅包上兩片,放一點(diǎn)蔥絲,抹一點(diǎn)甜面醬,卷起來(lái)直接一大口慢慢嚼,真是太香了。 至于其他幾個(gè)菜,也能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),但宮保雞丁和京醬rou絲都有些甜,不是下飯菜,多吃幾口確實(shí)有些膩。葉甜本身也不太愛吃香菇油菜,她覺得這菜不管誰(shuí)來(lái)做,小油菜吃著都沒有什么味道,還不如白灼了直接加點(diǎn)醬油。(小油菜就是上海青) “你覺得我家餐廳好吃嗎?我覺得就那么回事,感覺半死不活的,越來(lái)越?jīng)]落了,也就游客來(lái)吃。要不是我媽生意做得好,我爸這餐廳賺的錢都不夠我花?!毖嘞珠_始大放厥詞。 葉甜聽了有些生氣,這話要是燕席爺爺或爸爸聽到得多生氣,就是云師傅肯定也得氣得不輕。但她只是來(lái)實(shí)習(xí)的,現(xiàn)在年紀(jì)看著比燕席還小,實(shí)在沒有替家長(zhǎng)管教的資格,要不她真想罵他幾句。 她嘆了口氣,沒說(shuō)什么,默默拿出手機(jī),在幾個(gè)群里給大家發(fā)信息報(bào)平安。 燕席見葉甜不理他,也覺得無(wú)趣,但他也沒急著走,反倒拿出手機(jī)翹著二郎腿開始玩手游。 晚上八點(diǎn)多,云師傅他們沒那么忙了,才出來(lái)安排葉甜。“小葉變得我都有點(diǎn)不敢認(rèn)了。小席,你看這個(gè)meimei好看吧,而且她在廚藝上也特別有天賦,你要跟他多學(xué)習(xí)?!痹茙煾涤行└吲d,話也多了。 “他學(xué)習(xí)?他就知道每天開著他媽給買的車,六九城瞎晃,也不干點(diǎn)正事?!币粋€(gè)聲音接道。 “你媽就是慣著你,不過我也沒權(quán)利說(shuō)這話,雖然咱家酒樓每天熙熙攘攘的也挺忙,但定價(jià)便宜,一年也掙不到你這半臺(tái)跑車。不過你不能沒有正事,學(xué)什么導(dǎo)演專業(yè),也沒見你排出什么片來(lái)!” 后廚出來(lái)一個(gè)穿廚師服的中年男人,一見燕席就開始數(shù)落,這一猜就知道是他爸。 “一見面就說(shuō)我,早知道我先回學(xué)校了!拍,拍,拍,看我給你這老京味樓拍個(gè)宣傳片,讓你看看?!毖嘞闷疖囪€匙,氣呼呼準(zhǔn)備往外走。 燕遠(yuǎn)行也不阻止:“行啊,你拍!我給你一萬(wàn)塊錢你拿去拍,看你能拍出花來(lái)?!?/br> 正往外走的燕席扭頭回來(lái):“一萬(wàn)也太少了,怎么也得3萬(wàn),我畢業(yè)作品就拍這個(gè)了!” “2萬(wàn),不要就沒有了!” “成交!” 燕遠(yuǎn)行知道自己又被兒子討價(jià)還價(jià)成功了,他原本就是想要兩萬(wàn)。“臭小子,先別走,一會(huì)送小葉師傅去宿舍?!?/br> --