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筆趣閣 - 歷史小說 - 我在大學(xué)做廚神[古穿今]在線閱讀 - 第66頁

第66頁

    葉甜覺得自己以前真是個好老板, 給的福利待遇好, 廚藝也不藏著掖著。在她酒樓工作的人,很少有辭工的。大家出來工作,主要的目的是賺錢維生, 就算是老板,也不能隨便侮辱人格。

    又走了100多米,他們到了川菜館。

    因為時間還早,他們是第一波客人,廚師和服務(wù)員們正百無聊賴的坐在大廳里聊天。

    看到有人進來, 才有個男服務(wù)員站起來招呼:“吃飯嗎?幾位。”

    葉飛回答“是”,然后服務(wù)員才把他們引導(dǎo)到窗邊的四人桌, 過一會送了本菜單過來。

    “你們點菜吧!”葉甜把餐牌遞給石磊。

    他也不看餐牌, 直接說:“姐,那我不客氣啦, 我就點毛血旺好了?!比缓蟀巡团仆频饺~飛面前。

    葉飛看了一會, 最后只點了一個辣子雞,就說夠了,不用點那么多菜。

    葉甜知道他是想給自己省錢,便拿過餐牌, 加了水煮魚和清炒鳳尾菜,三個人四個菜也差不多了。她又征求兩個男生意見,要了大瓶的雪碧。

    這家餐廳衛(wèi)生條件一般, 餐桌有些油膩膩的,餐具是統(tǒng)一清洗供貨的那種一元一套的衛(wèi)生餐具,里面的玻璃杯也不太透亮。

    葉甜要了一壺開水,他們把杯子和碗沖洗了一下,就當(dāng)是心里安慰了。

    “你吃過折耳根嗎?”石磊故意問葉飛。

    “我沒吃過!”

    “我也一直不敢吃,要不試試?”

    “我不要!”

    ……

    葉甜默默去點了一份折耳根,人活著就該品嘗百味嘛!

    過了一刻鐘,菜陸續(xù)上來了。

    葉甜給他們每人叫了一碗米飯,青春期的男孩子,永遠餓鬼投胎一樣,呼嚕呼嚕吃得十分香甜。

    葉甜被他們影響,也夾了一片魚?!疤狭耍€有些淡淡的腥味。油是反復(fù)用過的?!彼谛睦锬u價。

    她又吃了一口炒鳳尾菜,“軟塌塌的,沒有清脆的口感。”

    辣子雞炸得時間短了,毛血旺味道十分普通。沒想到,葉甜覺得最好吃的,竟然是那盤故意點給兩個男生的涼拌折耳根。

    當(dāng)然只是葉甜覺得好吃,兩個男孩子只嘗了一口,葉飛忍著咽了下去,石磊干脆直接吐了。“這味道,太奇葩了!”

    折耳根是一種神奇的食物,愛的人愛吃得要死,不愛的覺得難吃得要死。當(dāng)然也有人是堅持吃幾次后慢慢愛上的。

    今天的折耳根十分新鮮,配了仔姜一起一起拌,味道恰到好處,葉甜一點也不覺得腥。

    “jiejie,這魚腥草這么腥,你竟然吃得津津有味,我太佩服你了!”石磊說。

    “小弟弟你不懂!”葉甜伸出兩個手指擺了擺。

    葉飛在旁邊忍不住“撲哧”笑了,覺得葉甜現(xiàn)在開朗又可愛。

    兩個男生都不太挑食,覺得川菜麻麻辣辣的很下飯,一人干掉了三碗米飯,菜也基本吃完了。葉甜吃得不多,她是真覺得不太好吃。

    吃完飯,葉甜去買單,這家飯店價格并不貴,一共是239元,只是熙園餐廳8小塊帶魚的價格。

    飯后葉甜和葉飛道別,兩個男孩子堅持把她送到了地鐵站,看著她進安檢口。

    葉飛依依不舍的看著她的背影,直到她轉(zhuǎn)彎下了電梯,才慢慢收回眼神,和石磊說了句:“我們回去吧!”

    晚高峰地鐵上人很多,也沒有空座位。葉甜伸手拉著一個拉環(huán),站在列車中間,隨著地鐵的開開停停前后搖擺。

    仿若浮萍,隨波逐流。

    呼吸著車箱內(nèi)各種氣味混合的空氣,葉甜突然十分茫然。小小的身軀,大大的世界?;夭蝗サ膩硖?,也不知道該去往何處。

    有時候,我們不知道活著的意義,但起碼,我們知道自己想過怎樣的生活。

    無法與命運抗?fàn)?,那就順流向前吧?/br>
    ……

    過了兩天,葉飛回到家,拿出特意留下的半包牛rou干給了他爸媽。

    葉甜叔叔問兒子:“哪里來的牛rou干?”

    “我姐給的,她用空氣炸鍋自己做的,特別好吃,我覺得比你買的還好吃,特意留了幾塊給你們嘗嘗?!比~飛雖然沒什么表情,但仔細看他,嘴角是微微上翹的。

    “你見到她了,你姐過得怎么樣?唉!我真是沒用,就一個侄女也照顧不了?!彼载?zé)道。

    “嗯嗯,她挺好的,在學(xué)校勤工儉學(xué)收入還可以,還請我吃了飯?!比~飛說道。

    “那就好,那就好?。 比~飛爸爸最后深深的嘆了口氣。

    葉飛mama什么都沒有說,也沒有吃牛rou干。

    ……

    之后幾天,葉甜又研究了一下用空氣炸鍋做菜,什么烤rou串、烤帶魚、烤紅薯,全都不在話下。但烤的rou串偏硬,和炭火烤的還是有些差距。

    不過,最簡單的烤紅薯,她還挺喜歡的。

    葉甜前世家里窮,小時候冬天糧食不夠吃,就都是靠紅薯充饑的。所以,她對紅薯有一種又愛又恨的感情。要說早吃膩了吧,其實也沒有,可能還是那種逃避心理。

    現(xiàn)在紅薯品種很多,她記得小時候吃的是那種紅皮白瓤、干干面面的紅薯。而現(xiàn)在有普通紅薯、紫薯、煙薯、板栗薯等各種各樣的,但要說最適合放在空氣炸鍋里烤的,還是煙薯,尤其是煙薯25號。

    只要把煙薯洗干凈,在空氣炸鍋網(wǎng)上直接鋪一張錫紙,把紅薯放進去。煙薯要選個頭小一點的。烤起來容易熟。溫度調(diào)到200度,正反面各烤15分鐘左右,噴香誘人的烤紅薯就搞定了,簡直不能更簡單了。

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