他確實突然一陣眩暈，別看他還不到50歲，但是血壓一直比較高，偶爾忙起來忘記吃降壓藥，就會出現(xiàn)類似胸悶頭暈的癥狀。

    老于不敢拿自己的身體開玩笑，陳池和大熊扶著他到外面暫時休息，他這才感覺稍微好一點。于是讓大熊趕緊回去，順便叫葉甜過來一下。

    “小葉，還沒做完的文思豆腐和軟兜長魚就交給你了，你做過嗎？”老于有些擔(dān)心。

    “交給我吧，您放心，我沒問題。”對于做菜這件事，葉甜總是敢干脆的答應(yīng)。

    旁邊的陳池也對葉甜十分有信心。

    “好，好孩子，那我就放心的交給你了！”老于看面前的女孩子鼻尖微微冒著小汗珠，眼神亮晶晶的。此刻，他竟產(chǎn)生了一種看到年輕人青出于藍勝于藍的驕傲感和滄桑感。

    文思豆腐主要考察的還是刀工，要把嫩豆腐切成小細絲，不是一般人做得到的，當(dāng)然這對葉甜不是問題。別說嫩豆腐到細如發(fā)絲，豆腐腦她都能切成絲。

    長魚就是鱔魚，作為淮揚名菜，是國宴的頭道菜，可謂風(fēng)頭無兩。這道菜做好后，用筷子夾起鱔魚，會兩端往下垂，猶如小孩胸前的兜肚帶，吃的時候可以湯匙兜住，故名“軟兜長魚”。

    手藝好的廚師做的鱔魚魚身發(fā)亮，rou質(zhì)緊致滑嫩，十分入味，配米飯吃也十分合適。

    葉甜做菜有個最大的特點，就是堅持不用味精，但她自有辦法提鮮。所以即使沒放味精，她的腌篤鮮、軟兜長魚和文思豆腐也不失鮮味，吃著更加返璞歸真、回味無窮。

    “小池，今天有幾個菜很不錯，感覺不是于主廚的手藝啊！”金陵房的陸老叫住了陳池。

    “??？”陳池瞬間明白陸爺爺吃出來了?！笆堑?，前面的幾個招牌菜都是于叔做的，但是今天太忙，他現(xiàn)在有點不舒服，我們讓他先休息一下，所以有幾個菜是其他廚師做的。”

    “這樣啊，那你能不能麻煩這位師傅給我們燙個雞火干絲？”陸老笑瞇瞇的看向陳池，似乎對剛才的菜品十分滿意。

    “好，我這就去和她說?！标惓刈匀灰饝?yīng)。

    “葉jiejie，金陵房的客人要加一份雞火的大煮干絲，你看……”陳池看葉甜額角已經(jīng)冒出了出了汗珠，很想伸手幫她擦一下。

    “行，剛好其他菜都做完了?！比~甜拿起毛巾隨意的擦了一把汗。然后洗了洗手，接過大熊遞過來的豆干開始切。只見她下刀又快又穩(wěn)，忙了一天，仍然精神奕奕，不見一絲疲態(tài)。

    陳池小心翼翼的把大煮干絲擺上桌，輕輕轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤，等菜到陸老的位置時剛好停下。

    陸老向前探身，認(rèn)真看了看這道菜，然后才拿起筷子，夾了一筷子放入口中細細品嘗。

    “你們也嘗嘗！”他嘗完，兒子媳婦和孫輩們才動筷子。

    “唉，人間有味是清歡啊！”陸老接過大兒子給他盛的半碗湯和干絲，神思似乎飄得很遠。

    兒子知道父親這是想起了去世的老伴，也就是他們的母親，母親的名字就是清歡。而她在世時最愛吃的，就是這道大煮干絲。所以平時他們吃飯時很少點這道菜，就是怕父親觸景生情。

    “小池，我今天真的有些……我能見見這位大廚嗎？”陸老看向陳池，眼角似乎有淚光。

    陳池一時不好拒絕，只好到廚房問葉甜的意見，看她愿不愿意出來。

    “為什么？是我做的菜有什么問題嗎？還是太好吃了？”葉甜還開起來玩笑，對自己的菜她還是自信的。

    “你做的肯定好吃，我感覺是那位老人家從你的菜里吃出了讓人懷念的味道?！标惓卣f的也煽情了起來。

    晚上9點多，餐廳的客人慢慢開始散場，葉甜手上也沒有待做的菜單了，就和于副主廚打了招呼，然后和陳池一起來到金陵房。

    里面的客人沒想到，進來的是個穿著普通廚師服的小姑娘，和陳池年紀(jì)差不多，看著比陸老的孫女還小。

    他們好奇的看向陳池，意思是：“這位是今天的大廚？”

    “陸爺爺，這位就是今天負(fù)責(zé)您這桌腌篤鮮、大煮干絲、文思豆腐和軟兜長魚的廚師葉甜，您別看她年紀(jì)小，但是廚藝水平非常高，而且她只是臨時在我們店實習(xí)，年后……年后就開學(xué)了！其實，她是我的大學(xué)校友，上大學(xué)前就學(xué)廚10年了?！标惓嘏c有榮焉的介紹了一番，最后還是說了實話。

    葉甜在旁邊覺得小池子有些搞笑，似乎在替她吹噓?！案魑毁F賓好，沒有他說的那么夸張，感謝你們喜歡我做的菜。我就是一個普通的廚師，只是比較熱愛這一行而已?！?/br>
    “小姑娘，你知道我為什么喜歡你做的菜嗎？”陸老含笑看向葉甜。

    葉甜也被問住了，回道：“是因為原汁原味嗎？”

    “這是一個原因，還有不知道是不是我老了想得多，我似乎在菜里面吃到了情感，讓我想起了很多過去的事。謝謝你，小葉對吧，我記住你了！以后有什么困難可以來找我?！?/br>
    “謝謝您對肯定，希望以后還有機會為您做菜?！比~甜不是八面玲瓏擅長交際的類型，但看得出老人對她說的話出自真情實感。

    “好孩子！”陸老再次點頭。

    “對了，叫服務(wù)員來打個包，剩下的菜也不許浪費！”陸老看桌上的幾個rou類還沒吃完，對后輩說道。

    葉甜覺得，這位老人家讓她有一種天然的親近感。而且，她喜歡愛惜食物的人，也就對他更有好感。

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