葉甜也只是聽過烤鴨，還沒有吃過，也表示很期待。

    今天的菜，和云師傅在食堂炒的大鍋菜很是不同，每個(gè)菜量都不多，擺盤十分精致，根據(jù)不同的菜使用了不同的盤子。

    葉甜先吃了一口乾隆白菜，這是個(gè)涼拌菜，用芝麻醬、醋等調(diào)料調(diào)制成醬汁，材料是生白菜，吃著十分爽口開胃，有白菜的脆、甜，醋的酸，又有麻醬的香。

    臘八蒜燒肥腸味道酸酸辣辣，臘八蒜又很好得解了肥腸的香膩，對(duì)愛吃肥腸的人來說，覺得是一道經(jīng)典菜式。

    她最喜歡的還是宮保雞丁，這個(gè)菜看似普通，但也不是隨便一個(gè)廚師都能做好的。調(diào)汁的配比，火候和時(shí)間的把握都很重要，只有一切恰到好處，才能做到雞丁香嫩，花生酥脆。

    說實(shí)話，京菜好吃的并不太多，宮保雞丁算是一個(gè)代表，當(dāng)然最出名的、外地游客必吃的還要數(shù)烤鴨和銅鍋涮rou。

    大家邊吃邊聊邊喝點(diǎn)小酒，一起感嘆三食堂這幾個(gè)月的變化，也感嘆云師傅一直深藏不露。當(dāng)然，這些變化最主要的原因是葉甜的到來，她給三食堂帶來了不一樣的生機(jī)和活力。

    葉甜覺得，云師傅的水準(zhǔn)，絕對(duì)算是京城名廚了，他回去給師傅幫忙，估計(jì)也是做知名餐廳的主廚，以后她說不定真的要去京城拜訪一下云師傅的師父呢。

    第24章 . 找到工作了 因?yàn)?，她的能力足以超?biāo)準(zhǔn)……

    第二天，葉甜一共搬了三趟，才總算把東西搬得差不多。她想到自己一清二白來到這里，竟然也慢慢攢下了一點(diǎn)家當(dāng)，有了新衣服、護(hù)膚品，特別是還有了新手機(jī)和Pad。

    堂弟一直也想要個(gè)pad，但是嬸嬸以耽誤學(xué)習(xí)為由不肯給他買。葉甜想，畢竟葉飛是給過她溫暖的弟弟，如果她寒假打工能賺到錢，就買一個(gè)送給他吧！

    時(shí)間已近中午，搬東西太累，出租房里廚具也還沒有全部到貨，所以她決定在附近先吃個(gè)午飯。

    剛好不遠(yuǎn)有家面館，她們學(xué)校的學(xué)生都挺喜歡的，葉甜想到云師傅的臘八蒜燒肥腸，又有些懷念了，就點(diǎn)了最貴的肥腸面。

    幾分鐘后，面上來了，滿滿的一大碗，上面鋪了十多片油亮的肥腸，紅油浮在上面，色澤紅亮，看著都讓人食欲大開。葉甜從桌上的筷籠里抽出一雙筷子，先夾了一片肥腸。

    “嗯，好吃?！彼捉?，覺得肥腸鹵得恰到好處，非常入味，軟糯中還帶著一點(diǎn)嚼勁，她接著又吃了一片，然后才開始吃面。

    面條是細(xì)面，但并不是爛熟的口感，而是蠻有勁道。一口面，一口肥腸，再喝上一大口免費(fèi)的檸檬水，葉甜覺得十分滿足。

    結(jié)賬是16元，比在食堂吃一頓飯肯定要貴一些，她之后打算還是自己做飯，能更省一些。

    面館里吃面的人已經(jīng)不多了，不像平時(shí)經(jīng)常要排隊(duì)，老板坐在柜臺(tái)后有些百無聊賴。葉甜也突然愛管起閑事，買完單主動(dòng)和老板說：“老板，您家鹵味做得真不錯(cuò)，您不考慮多做點(diǎn)單獨(dú)賣嗎？”

    “賣鹵味？哈哈哈……以前附近住戶真有想買的，但實(shí)在忙不過來。不過，現(xiàn)在寒假學(xué)生都回家了，我也有空能多做點(diǎn)了，這樣也不怕寒假?zèng)]生意要關(guān)門了！謝謝你小姑娘，你真是提醒我了！”老板開始還疑惑，一會(huì)就爽朗的笑了。

    葉甜只是隨便一提，沒想到老板真的要賣鹵味，她干脆幫人幫到底?！袄习?，我還有一個(gè)小小的建議，你家鹵味味道已經(jīng)非常好了，但我覺得八角稍微有點(diǎn)多，掩蓋了原有的味道，您要不要試試稍微少放一點(diǎn)。”

    老板凝思一會(huì)，似乎在回憶家里的老鹵配比，機(jī)械的點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后好像才回過神來：“你說的對(duì)！我一直覺得哪里有點(diǎn)不對(duì)，但這是家里傳下的配方，我就沒敢改。我明天就試試少放八角，不…我今晚就試試。”

    這位老板看來也是個(gè)追求細(xì)節(jié)的急性子！

    葉甜回到新租的小屋子里，開始整理東西。現(xiàn)在特別流行那句：“房子是租的，但生活不是。”各種租房改造攻略也隨處可見，但葉甜考慮到自己的經(jīng)濟(jì)情況，而且只住一個(gè)多月，就不打算改造什么了。

    她在網(wǎng)上買了一個(gè)39塊的橫竿落地衣架，宿舍的掛衣架她也拿了來，這樣就可以把所有衣服都掛起來，不用買衣柜了。至于內(nèi)衣、襪子等小件，她就裝在用鞋盒改成的小收納盒里，放在衣架下面。

    她還買了一塊pvc桌布，鋪在房間里唯一的桌子上，桌子也被她擺到了遠(yuǎn)離床的一邊，等廚具到了就擺在上面。之后做飯時(shí)，不容易弄壞房東的桌子，衛(wèi)生也好清理。

    葉甜沒帶宿舍里呂心怡買的小電鍋，而是自己新買了一個(gè)電炒鍋和一個(gè)小電飯煲，還有小菜板、菜刀等，價(jià)格都不貴，做飯的東西算是基本齊全了。

    再看看手機(jī)里的余額，只剩1200元了。葉甜嘆了口氣：看來不能等著坐吃山空，要開始找工作了。

    學(xué)校附近沒有太大的飯店，是以小吃店為主?，F(xiàn)在學(xué)生一放假，這些店就基本不營(yíng)業(yè)了，一般都是等年后開學(xué)再重新開張。葉甜想找工作，在附近就有些困難，可能要去遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方了。

    ……

    陳池也回了家，本來放寒假應(yīng)該是件高興的事，可是一想到吃不到三食堂廚神的菜，又要在假期去自己家餐廳幫忙，他就又開心不起來了。

    雖然他愛吃美食，但他真是不愛管理餐廳，雖然學(xué)了工商管理，他興趣也不在此，可老爸說以后還等著他接班呢，他不學(xué)誰學(xué)？

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