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農(nóng)家極品的幸福生活 第37節(jié)

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    -完-

    第46章 、變黑了

    ◎真的,放心吧◎

    殺豬匠來(lái)的很快,見(jiàn)到了野豬,也是驚得不輕,豬他見(jiàn)的多了,就是野豬也有好幾頭,畢竟周圍幾個(gè)村他是唯一的殺豬匠。

    可這么大的還是第一次見(jiàn),砸吧砸吧嘴,殺豬匠繞著野豬走了一圈,“石頭,這野豬可不小,真要全弄了?”

    一般來(lái)說(shuō),哪怕是自己家殺豬都舍不得全吃,會(huì)吃一些,剩下的全賣了。

    這頭野豬的個(gè)頭體型,他覺(jué)得四百斤往上走,真要全都處理好,在村子里可沒(méi)那么好賣。

    唐石頭笑道,“留一半,剩下的賣給根子叔你怎么樣?”

    常有根樂(lè)了,“行,你小子大氣,放心我肯定給你處理好,有什么想要我一會(huì)給你留下。”

    有了殺豬匠出手,再加上周圍的人幫忙,不到半個(gè)時(shí)辰,整頭豬就都處理完了。

    一半留在唐家,一半殺豬匠帶走,這野物也是好東西,碰到喜歡的人,能賣個(gè)好價(jià)錢。

    雙方對(duì)這生意都很滿意,等殺豬匠走后,唐石頭招呼眾人,“行了,熱鬧也看了,我家的房子可不能忘了,咱們先干活,我讓你們嬸子把豬rou做了,晚上大家一起來(lái)吃。”

    野豬rou比家豬腥臊,要想好吃要好好處理一下,王春花找了幾個(gè)相熟又有時(shí)間的婦人,開(kāi)始處理半拉豬rou。

    這些干慣灶房活計(jì)的婦女動(dòng)作麻利,為了趕在晚飯之前把所有的豬rou都做好,還重新壘了兩個(gè)大灶。

    當(dāng)然寶珠想自己動(dòng)手的愿望最后還是沒(méi)有達(dá)成,有這么幾個(gè)大人在,她們姐倆直接被打發(fā)到一邊玩去了。

    唐寶珠就和jiejie看著婦人們處理豬的各個(gè)部位,肥瘦相間的五花rou自然是最受歡迎的,之后其他部位。

    剩下的豬心,豬肝之類也有人會(huì)處理,弄好也有喜歡這一口的人,最不招人喜歡的就是豬大腸了。

    這東西除了家里窮的不行,又沒(méi)錢買rou的人愿意吃,大部分人都是不吃的。

    王春花見(jiàn)沒(méi)人處理豬大腸,她也不怎么喜歡這東西,吃起來(lái)一股子怪味,就打算喂給家里那兩條狗吃。

    唐小魚(yú)眼疾手快的攔住,“娘,別扔,這可是好東西?!?/br>
    正好過(guò)來(lái)的一位嬸子聽(tīng)了笑起來(lái),“哈哈,你這小丫頭,這是豬大腸,沒(méi)啥人吃的?!?/br>
    唐小魚(yú)想起記憶中這東西的味道,哪怕它現(xiàn)在難聞的不行,也無(wú)法阻止她的渴望。

    見(jiàn)閨女想要,王春花將豬大腸給了她,不忘叮囑,“這東西臟,一會(huì)記得洗手,玩一會(huì)就扔給來(lái)福兩個(gè)吃了算了?!?/br>
    沒(méi)走的那個(gè)嬸子也道,“也不知道狗吃不吃這東西,聞著就讓人受不了?!?/br>
    唐小魚(yú)沒(méi)有理會(huì)兩人,她努力想著記憶中豬大腸的做法,唐寶珠看jiejie是真的喜歡,笑嘻嘻的跑了出去。

    等唐小魚(yú)用草木灰清洗完之后,唐寶珠才回來(lái),手上抓著一把不知名的草。

    即使是唐小魚(yú)用草木灰清洗過(guò)兩三遍,依然能夠聞到那股讓人退避三舍的味道。

    想了想,她跑到王春花面前,“娘,能給我一點(diǎn)鹽和面粉嗎?”

    王春花還沒(méi)回答,旁邊的嬸子道,“小魚(yú)你還在弄那個(gè)呀,那東西真不好吃,扔了吧,今晚這么多rou,肯定夠你吃的?!?/br>
    不論鹽還是面粉都是金貴東西,這也就是分了家,不然唐小魚(yú)想都不要想。

    “給,拿去吧?!蓖醮夯ㄖ肋@個(gè)閨女一向懂事,不過(guò)是一些面粉,反正他家這些天讓人議論不是一天兩天了,也不在乎,直接把東西給了唐小魚(yú)。

    按照記憶中的方法,把大腸足足清洗了十幾遍,那種異味終于沒(méi)了,唐小魚(yú)躍躍欲試,打算親自上手處理。

    還沒(méi)走兩步,就被拉住了衣角,“姐,用這個(gè)試試?!?/br>
    唐小魚(yú)看看那不知名的野草,整天在一起玩兒,她都不知道m(xù)eimei找來(lái)的這是啥。

    唐寶珠已經(jīng)開(kāi)始把草汁擠出來(lái)往大腸上抹,唐小魚(yú)的那句別還沒(méi)出口,就聞到了一股淡淡的,說(shuō)不清的味道,像是草葉的清香,又比其更清淡一些。

    她驚訝的看著meimei的動(dòng)作,因?yàn)槟俏兜谰褪菑哪瞬葜拇竽c上發(fā)出的,如果說(shuō)剛才這豬大腸只是沒(méi)什么味道的話,這會(huì)的豬大腸哪怕隨便處理一下都會(huì)讓人覺(jué)得肯定好吃。

    “要不抹一半?”唐小魚(yú)的記憶中從來(lái)沒(méi)有這東西,也不知道這草有沒(méi)有毒,干脆就道。

    “嗯。”寶珠玩的不亦樂(lè)乎,那股清香也越來(lái)越明顯,引得做飯的幾個(gè)婦人都不由自主看過(guò)來(lái)。

    最后還是王春花出面,“咦,真沒(méi)有味道了?!蓖醮夯@訝的看著唐小魚(yú)手中那半截大腸,隨后目光又挪到抹了不知名草汁的綠色大腸上。

    剛想問(wèn)這是在干什么,就發(fā)現(xiàn)那股誘人的清香就是從綠色的大腸上傳出來(lái)的。

    “這是啥呀?”王春花好奇的看著兩個(gè)閨女的動(dòng)作。

    唐寶珠抬起頭,臉上已經(jīng)弄花了一大片,“木香草,專門除味的。”她邊說(shuō)邊把僅剩的一棵草揉碎,草汁順著手滴到大腸上。

    王春花看著雖然散發(fā)好聞的清香,卻顏色詭異,抹了不知名野草的大腸,糾結(jié)道,“寶珠,這什么木香草你從哪找的?”

    明明她也是土生土長(zhǎng)的鄉(xiāng)下人,怎么不知道她們這片還長(zhǎng)了這種草,她見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

    “山上找的。”說(shuō)完這句話,寶珠歡呼一聲,“姐,好了,香香的了。”

    最后這兩截豬大腸還是王春花親自上手做了,正常那半截按照大閨女的話,翻炒之時(shí)一種特別的香味勾的人直咽唾沫。

    剩下那半截單獨(dú)炒的,雖然很香,比正常的那半截還香,王春花卻心里直打鼓,閨女抹的那草汁,她可沒(méi)見(jiàn)過(guò),萬(wàn)一有毒呢,還得先給來(lái)福、來(lái)寶試試再說(shuō)。

    因?yàn)橹劳砩嫌衦ou吃,中午大家都是草草吃了兩口墊肚子,就等著晚上的大餐。

    隨著rou香飄出,干活的人目光時(shí)不時(shí)的往灶火旁瞟,等到王春花喊了開(kāi)飯,一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后去洗臉洗手。

    最后弄了三桌都坐滿了人,剛開(kāi)始看著豬大腸的人多,吃的人少,畢竟這東西一看就知道是什么,有滿桌的好rou誰(shuí)會(huì)想不開(kāi)吃大腸。

    直到一個(gè)人實(shí)在受不了炒大腸的香味,小心翼翼的夾了一口吃進(jìn)嘴里。

    和他一桌的人都緊盯著他,就見(jiàn)對(duì)方神色不變的吃了下去,“什么味道?好吃不?”立刻有人問(wèn)。

    “還行,不都是rou嗎。”對(duì)方邊回答邊吃。

    問(wèn)話那人還在糾結(jié),已經(jīng)有聰明人發(fā)現(xiàn)第一個(gè)吃豬大腸的人三筷子有兩筷子夾的是豬大腸。

    于是一個(gè)兩個(gè)都將筷子伸到了那盤想吃不敢吃的大腸后,很快一份大腸就見(jiàn)了底。

    “這也太好吃了,我能再吃一碗飯?!薄翱上](méi)有酒,不然吃的更過(guò)癮。”“好吃是好吃,就是太少了?!?/br>
    就在他們想著要不要趁其他人還沒(méi)發(fā)現(xiàn)大腸的美味先把這道菜端走的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)其他桌的大腸也很快見(jiàn)了底。

    這種獨(dú)特的美味讓人回味不已,當(dāng)下就有人決定回去之后也要買根大腸吃,反正這東西又不貴。

    幾個(gè)婦人更是仔細(xì)問(wèn)了大腸怎么除味和做法,等到一頓飯結(jié)束,天色已經(jīng)完全暗了下來(lái)。

    伴著夏日的星月,大家說(shuō)說(shuō)笑笑的各自回家。

    唐石頭一家弄好睡覺(jué)時(shí),也忍不住道,“沒(méi)想到大腸還挺好吃的,就是感覺(jué)太少了?!?/br>
    王春花指了指廚房,“還有一小半?!薄霸趺礇](méi)一起做了?”唐石頭好奇,他媳婦可不是會(huì)藏東西的人。

    王春花無(wú)奈的將事情說(shuō)了一遍,唐石頭也不知道該說(shuō)什么,按理說(shuō)不過(guò)是些草汁,可這東西沒(méi)見(jiàn)過(guò),更不知道有沒(méi)有毒,自然不好端給別人吃。

    想想小閨女總是出人意料的舉動(dòng),唐石頭也是頭疼,“算了,反正大腸不值錢,不能吃就給狗吧,就是不知道有沒(méi)有事,萬(wàn)一真有事,小閨女能哭死。”

    第二天王春花起床的第一件事就是先看兩條狗有沒(méi)有毛病,確定沒(méi)事之后才松了口氣。

    她也挺喜歡大腸的味道的,早上就干脆重新做了一份。

    很快唐家的其余人就被這rou香味饞醒,一個(gè)個(gè)迫不及待的起床。

    等到吃飯的時(shí)候,連進(jìn)了學(xué)堂,開(kāi)始慢條斯理吃飯的唐發(fā)財(cái)都恢復(fù)了原本飛快的速度,更不用說(shuō)其他人了。

    和昨天的大腸相比,今天的大腸不膩不腥,甚至還帶著點(diǎn)香甜味,很難形容那種感覺(jué),非要說(shuō)的話就是吃了還想吃。

    唐石頭揉了揉吃撐的肚子砸吧嘴,“之前就聽(tīng)人說(shuō)齒頰留香,我覺(jué)得我想在就是這種狀態(tài),真是太好吃了,沒(méi)想到這東西弄好了也這么好吃?!?/br>
    一旁其他人也紛紛點(diǎn)頭,本來(lái)按照王春花的意思,今天這些大腸和昨天專門留的rou一起做了,晚上再讓大家吃頓好的,結(jié)果大腸太香了,他們不約而同決定把這東西留下來(lái)自家吃。

    王春花看大家一個(gè)個(gè)意猶未盡的樣子,戳了戳男人,“你說(shuō)我要是專門賣這個(gè),能不能賺錢?”

    分了家,以后家里的錢都是她管著,賺的錢也不用交給婆婆,王春花覺(jué)得自己充滿了動(dòng)力。

    她已經(jīng)想好了,大腸一根才多少錢,像倆閨女這么一處理,保證吃的人能排隊(duì)。