老杜一見衛(wèi)呈晉同意了，喜得眉開眼笑。

    “那我去地里摘點(diǎn)青菜？”他早就看中那綠油油的上海青了。

    老杜幾乎是飄著去的菜地，拔起一棵, 擰掉根部, 脆嫩多汁, 青菜獨(dú)有的味道撲鼻而來。

    他嘴里不停小聲說著話。

    末世前在抱怨菜越來越?jīng)]有味道, 可誰能想到末世一來，連那沒啥滋味的菜都難以吃上了。

    老杜當(dāng)廚子, 味覺本就比一般人敏銳，末世后反而有增強(qiáng)的趨勢(shì)，那變異能量的味道腥臭難聞，對(duì)他來說簡(jiǎn)直就是一大折磨。

    在食堂工作, 食用的蔬果都是處理過的，變異指數(shù)在一定范圍之內(nèi)的，但同樣難受。

    他致力于通過食材的搭配、調(diào)味料的增減來、烹飪方式等來降低變異能量的味道。

    但這樣做出來的菜的味道, 無論如何也比不上末世前。

    所以最根本的還是低變異指數(shù)的食材。

    老杜猶如掉入了糧倉的小老鼠, 摘了上海青，又去摘蔥葉子。

    他手上帶著小型的檢測(cè)器, 檢測(cè)起來, 那上面的數(shù)值讓他激動(dòng)不已。

    他可以跳槽來開心農(nóng)場(chǎng)嗎？

    衛(wèi)呈晉跟老杜說了下家里有的食材，老杜叫他都擺出來，一一檢測(cè)了下，就心里有數(shù)了。

    “小衛(wèi), 你來燒火，柴火鍋?zhàn)龀鰜淼牟藕贸??！崩隙乓妰蓚€(gè)灶都偏大，一臉的遺憾，他恨不得用連飯都用柴火煲。

    衛(wèi)呈晉看著老杜從自己的包里拿出一些小瓶子, 里頭是一些粉末。

    就見他得意地跟自己說：“這是我收集的低變異指數(shù)的材料自己做的調(diào)味粉?！?/br>
    衛(wèi)呈晉笑著點(diǎn)頭，他也想知道老杜的廚藝怎樣？

    他根據(jù)老杜的要求，往灶膛里塞著柴火。

    老杜第一道菜就做的紅燒魚，那味道一出來，他就覺得跟自己做的不一樣，更香！

    等到后面的荷蘭豆炒火腿腸、藕餅、清炒上海青、蝦仁芥菜，衛(wèi)呈晉已經(jīng)沒有別的形容詞了。

    他現(xiàn)在只有一個(gè)擔(dān)心，常玉婧吃了中午這一桌飯菜，以后還吃的下自己煮的嗎？

    衛(wèi)呈晉開始擔(dān)心自己會(huì)不會(huì)面臨失寵？

    小貪不知道從哪冒出來，它聞到了空氣中的香味，但飯桌上并沒有菜，菜呢？

    它朝衛(wèi)呈晉使勁搖著尾巴，叫了一聲。

    衛(wèi)呈晉神色復(fù)雜，拍了拍小貪的頭，“小貪，去叫玉婧她們回來吃飯?！?/br>
    現(xiàn)在鍋里燒著的魚丸湯，老杜聞著香味，不是很滿意，嘀咕著說：“時(shí)間不夠，攪得不夠上勁，如果豬rou好，做個(gè)包心魚丸就更美了。”

    常玉婧和張君顏兩人邊干活邊聊天。

    張君顏雖然不是話癆，但悶在農(nóng)場(chǎng)，好不容易能和同齡人聊聊，話匣子就打開了。

    張君顏正說到她和張君民在北方去打松塔，然后同行的一個(gè)小伙伴就把松鼠藏的食物給挖走，結(jié)果就被藏起來松樹發(fā)現(xiàn)，生氣地丟松塔打他。

    “這沒事嗎？”

    “沒事，那些松鼠不缺吃的，埋的也吃不完，爛在地里也是爛掉?！?/br>
    “汪汪”小貪一邊叫著一邊往湖邊跑。

    聽到它的叫聲，本來一直趴在邊上的大黑站了起來，另外三只狗也從不同的方向冒出來，沖著小貪叫。

    小貪跑到常玉婧面前，尾巴搖得跟風(fēng)扇似的，然后轉(zhuǎn)身往回走，示意她們跟上。

    常玉婧站起來，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地瞅見衛(wèi)呈晉在門口站著招手，看來是讓小貪來叫她們吃飯了。

    她同樣招招手，叫張君顏停手，脫了手套回去吃飯。

    “玉婧姐，你家的狗真的好聰明?！睆埦佉荒樍w慕。

    “肯定聰明，知道我能喂飽它們五只?！背Ｓ矜盒χf，“如果是你養(yǎng)寵物，你會(huì)想養(yǎng)什么？”

    “貓或鸚鵡吧?！?/br>
    “為什么？”

    “貓會(huì)撒嬌，鸚鵡好看，還能學(xué)說話?！睆埦佌f，“不過想想還是算了，我不見得能養(yǎng)活它們。”

    衛(wèi)呈晉見兩人到了，開始從另一口鐵鍋里往外拿溫著的菜，現(xiàn)在溫度低，菜一出鍋很快就涼了。

    老杜搓下手，給每個(gè)人裝了一碗魚丸湯，撒上蔥花和白胡椒粉。

    “魚丸湯要趁熱喝才鮮，菜做得一般，你們別嫌棄。”老杜有些不好意思地說。

    再好看的菜，在鍋里悶上一會(huì)，味道也差了。

    常玉婧先喝了一口湯，很鮮，微微的辣，身體一下子就暖和起來。

    魚丸不大，一口一個(gè)，顏色雪白，中間夾著一點(diǎn)綠色的蔥花，整體顏值瞬時(shí)漲上去了。

    她試吃了一個(gè)魚丸，彈、滑、爽口，魚的味道淡了很多，重要的是沒有一根魚刺。

    衛(wèi)呈晉一直注意著常玉婧，見她連吃幾個(gè)魚丸，忙對(duì)老杜說：“老杜，這魚丸的做法能教教我嗎？”

    老杜一聽，誒，機(jī)會(huì)來了。

    “當(dāng)然可以，我還會(huì)做魚餅、魚豆腐、魚面、燕餃……”

    他一連數(shù)了好多種魚rou的加工方式，在場(chǎng)的幾人都驚訝又好奇，連狗狗們都不吃飯就盯著他看了。

    “當(dāng)然，有些用海魚做味道會(huì)更好。”前提得是變異指數(shù)低的海魚才行。

    但現(xiàn)在漁船不好出海，萬一碰到變異的大家伙，逃都沒地逃。

    此時(shí)笑呵呵的老杜，跟早上那個(gè)板著臉的老頭，仿佛不是一個(gè)人似的。

    “先吃飯，要不菜都冷了，嘗嘗我的手藝，還合胃口嗎？”

    常玉婧先夾了上海青，口感爽脆多汁，味道比他們自己做的更好。

    “好吃?！?/br>
    衛(wèi)呈晉也夾了一筷子，味道確實(shí)自己做的好。

    可他從頭到尾看著老杜做的，同樣只放了油和鹽，為什么味道會(huì)不一樣？

    這就是大廚的功夫嗎？

    衛(wèi)呈晉只疑惑下，就大口吃起來，再磨蹭下去，菜都沒了。

    不過他發(fā)現(xiàn)，老杜做的紅燒魚更好吃，但常玉婧幾乎不碰，倒是把碗里的魚丸都吃完了。

    看來就算換個(gè)廚師，她該挑食的菜還是會(huì)挑食。

    張君顏用紅燒魚的湯汁拌飯，太好吃了，嗚嗚，為了這好吃的，她愿意每天來打工。

    下午干活，老杜的話多了不少，問他們打算做哪種藕粉？

    手工藕粉要經(jīng)過多次的過濾沉淀，才能得到潔白細(xì)膩的藕粉。

    但如果是機(jī)器烘干，過濾個(gè)幾次，就可以直接烘干，這樣做是效率高，但口感等方面肯定要差一些。

    “藕粉的出粉率不是很高，我們做了也是留著自己吃或送人，還是手工藕粉吧?！?/br>
    老杜聞言，心里喜滋滋的，看來可以多待幾天了，他得好好想想，要什么菜作為報(bào)酬。

    完好的蓮藕挑得差不多，先送回鐵皮房放著，到時(shí)再挑一些作為藕種。

    剩余的蓮藕清洗干凈，去掉頭尾的藕節(jié)，放入機(jī)器打碎幾遍并磨成漿。

    老杜還想說用石磨，但臨時(shí)上哪找這東西？而且現(xiàn)在機(jī)器方便智能，效率還高。

    湖邊還停著小船和挖蓮藕的機(jī)械臂，大約還有半畝的蓮藕沒有挖完。

    全國各地的蓮藕就沒有惡變的例子，而且用機(jī)器挖，變異指數(shù)在穩(wěn)定的范圍內(nèi)。

    因此華國大面積種植，蓮藕在百姓餐桌上很常見。

    據(jù)說因?yàn)樗鼈兊倪@份穩(wěn)定，荷葉荷梗蓮藕還會(huì)作為配料用來制作營養(yǎng)膏營養(yǎng)液。

    晚飯依然是老杜主動(dòng)請(qǐng)纓，做的玉米面餅配菜粥，而且還做了魚餅，外焦里嫩，鮮味十足，廣受好評(píng)。

    張君顏是女孩子，太晚回去不安全，先走，老杜表示說晚點(diǎn)會(huì)有人來接他，他接著干活。

    磨好的藕漿用清水泡著，第二天再用紗布揉洗出粉漿。

    狗狗們都知道今天換了廚師，好吃的飯都是他做的。

    小貪的表現(xiàn)就有意思了，時(shí)不時(shí)地在老杜面前秀下存在感。

    它自己去表現(xiàn)還不夠，還把小西、小松給叫上，圍著老杜轉(zhuǎn)。

    老杜喜歡得得緊，挨個(gè)揉著它們的小肚皮，說有機(jī)會(huì)給它們做小零食。

    這下可好，小貪更興奮，它還試圖把大黑和暴風(fēng)給拉上，結(jié)果挨揍了。

    常玉婧有點(diǎn)沒眼看，對(duì)衛(wèi)呈晉說：“晉哥，這三只狗不會(huì)被人賣了還在幫人數(shù)錢吧？”

    “我覺得，是時(shí)候揍一頓了。”

    衛(wèi)呈晉把這個(gè)桶刷完，拿水管沖完，拿去裝藕漿。

    “是得揍，這么貪吃，該不會(huì)哪天叫人給騙走了？”

    衛(wèi)呈晉搖頭：“騙走不至于，但我懷疑它們是在嫌棄我做的飯。”

    “晉哥，你做的飯也很好吃?！背Ｓ矜赫J(rèn)真地說。

    “真的？”

    衛(wèi)呈晉聽了開心，“但我跟老杜比，差了挺遠(yuǎn)的。”

    “那不一樣，老杜做的是大廚的味道，你做的是家的味道?！?/br>
    “玉婧，我發(fā)現(xiàn)你很會(huì)說話。”

    這話聽得他心里軟乎乎的。

    “有嗎？”常玉婧側(cè)頭，她明明實(shí)話實(shí)說好嗎？

    衛(wèi)呈晉見她這樣，很想親親她，怎么就那么可愛呢？