兩人和平常一樣，走路去酒樓。

    快到酒樓的時候，楊凡先注意到異樣一他遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見自家酒樓門口圍了幾個人

    下意識，楊凡以為是有人找他們酒樓的麻煩，便加快了腳步。這時林墨竹也看到了，跟著小跑了起來。

    出了什么事？被圍觀的人堵在門口，楊凡還沒進(jìn)去就抓著邊上看熱鬧的一位大叔問道。

    大叔轉(zhuǎn)頭看到楊凡，當(dāng)下認(rèn)出楊凡的大叔立馬嚷道：老板來了老板來了！

    聽到他的喊聲，所有人下意識跟著轉(zhuǎn)頭看向門口方向。見大家伙盯著自己，知道問不出什么，楊凡干脆抬腳自己進(jìn)了酒樓。

    因?yàn)闂罘驳耐蝗怀霈F(xiàn)，現(xiàn)成呈現(xiàn)一片寂靜，于是一個弱弱的聲音便變得清晰起來：對不起，我這就走

    楊凡順著聲音看過去，看到一個低著頭的瘦弱身影，不由皺了皺眉問一臉為難的吳裔河：青河，怎么回事？

    吳育河聽到他詢問，有些猶豫的回道：老板，有人應(yīng)聘廚師

    吳青河話音未落，楊凡便問道：應(yīng)聘廚師？人呢？

    本來抬腳要走的少年聞言，頓住了腳步，膽怯又懷著一絲希望的抬眼望向楊凡:楊老板，是我要應(yīng)聘

    看到少年的模樣，楊凡再次皺了皺眉。少年五官精致，有一張小巧的瓜子臉，本來相貌應(yīng)該是挺漂亮的。只是在少年的左眼下角有塊小嬰兒巴掌大的紅色胎記。

    而顯眼的胎記并沒有讓人忽略少年眉間的一個淡粉色的奇怪印記。那圖案有些眼熟，看著像是一朵花的形狀。

    不過男生眉間畫著這種讓人覺得略帶嫵媚的印記雖然奇怪，但也不到讓楊凡反感。楊凡也不是以貌取人之人，因?yàn)槿思夷樕弦粔K胎記就不喜。

    他之所以皺眉，主要是因?yàn)樯倌昴昙o(jì)太小。

    看上去也就十五六歲的少年，瘦瘦弱弱的可能連鍋鏟都翻不動。年紀(jì)這么小，學(xué)廚的時間有限，廚師最重要的除了天賦還有經(jīng)驗(yàn)，像他這么小廚藝會能有多好？

    不過楊凡心里雖然帶著懷疑，但還是決定讓少年試試：行，你先去廚房炒兩樣拿手菜。

    本來見楊凡皺眉，以為再一次失敗的少年聽到楊凡這么說，頓時欣喜的露出笑容，立即激動的對著楊凡點(diǎn)頭：是，楊老板，我這就去！

    而周圍看熱鬧的人聽到楊凡這么說，都露出驚訝的神情。吳青河更是一副欲言又止的表情。

    楊凡見狀，心中疑惑，不由猜測剛才那個少年是不是有自己不知道的什么事。不過現(xiàn)在首要的并不是詢問緣由，他招手讓三兒帶少年先去后廚。

    那少年跟著三兒進(jìn)了后堂。楊凡讓周圍看熱鬧的都散了后，接著讓吳青河跟他上二樓包廂談話。

    因?yàn)閯偛诺淖⒁饬Χ荚谀莻€少年身上，楊凡并沒有發(fā)現(xiàn)慢兩步跟著進(jìn)酒樓的林墨竹在看到少年時臉上露出的驚異表情。

    看到楊凡和吳青河上樓，林墨竹猶豫了下，跟著也上了樓。

    三人進(jìn)了包廂，一關(guān)上們楊凡便問道：怎么回事？

    【本章 完】

    第七十二章 雌男

    吳青河看著楊凡，想了下，說道：老板，他是雌男。從楊凡的表現(xiàn)，吳青河猜到他可能不知道什么是雌男，所以吳青河首先告知了楊凡這件事。

    果然，楊凡眉頭一皺：雌男？這是什么東西？

    吳青河也皺眉，因?yàn)樗膊恢涝趺春蜅罘步忉尅．吘挂f起來的話，是一段很長的歷史。想了想，他盡置簡短的說：像剛才那人，外表是男子，但實(shí)際上卻更像女子，因?yàn)樗麄円彩且奕松蟠摹?/br>
    聽到吳青河的解釋，楊凡瞪大了雙眼，嘴巴微張都忘記閉上了。

    什么？外表是男性，卻可以生育后代？！

    雌男的歷史要追溯到差不多八百年前說起，那時候我們這片大陸諸國割據(jù)，國與國之間經(jīng)常發(fā)生戰(zhàn)爭，整片大陸都處于動蕩不安中。此時有位后來被稱為炎帝的人站了起來，他率領(lǐng)著自己的軍隊南征北戰(zhàn)，花費(fèi)了數(shù)十年的時間最終統(tǒng)一了整個大陸。那個輝煌的朝代，被后世稱為大唐。據(jù)《大唐史》記載，當(dāng)年炎帝之所以能統(tǒng)一天下，是因?yàn)橐粋€神秘民族的幫助。

    大唐？！楊凡倒是知道中國古代有個唐朝，但很顯然，這個唐朝和吳青河說的唐朝完全不是同一個朝代。

    并不知道楊凡的困惑，吳青河繼續(xù)說道：鳳遺族，這個神秘的民族有著神秘的力置，他們的圣子上知天文下知地理，能預(yù)測風(fēng)雨，能預(yù)知災(zāi)難。傳說這個民族千百年來一直避世而居，住在一個與世隔絕的地方。鳳遺族最特別的是，他們沒有女子，只有男子和雌男，雌男就負(fù)責(zé)生育。分辨的標(biāo)志就是額頭的花印。當(dāng)時，鳳遺族的圣子就是一位雌男，他幫助炎帝統(tǒng)一了天下，在大唐朝建立，炎帝稱帝后，立馬封了他為皇后。自此，鳳遺族出世，被世人所知。

    吳青河念過學(xué)堂，熟知?dú)v史是書生必要具備的基礎(chǔ)。他知道楊凡不大懂文言文，所以盡量用白話敘述。

    只是，大唐的建立是因?yàn)轼P遺族，它的毀滅也是因?yàn)轼P遺族。這段歷史很復(fù)雜，一時半會兒也說不清楚，老板感興趣的話，我可以把書借給你看。

    楊凡點(diǎn)頭。這會兒可沒那么多時間讓吳青河長篇大論。

    佇立了六百多年的大唐，最終土崩瓦解。在國家將滅的前兩百年間，鳳遺族的地位還不如奴隸。為了擺脫皇族的迫害，鳳遺族人分散逃亡，隱匿在民間。大唐滅亡，四國成立。東泠、南紹、西齊、北越四大國割據(jù)整片大陸。此時鳳遺族不再被迫害，但在許多人心目中，鳳遺族會帶來災(zāi)難的想法根深蒂固。所以鳳遺族人依舊受到百姓們的排擠，地位低于普通百姓。

    想要得到平靜的生活，所以即使大唐覆滅，鳳遺族人依舊隱匿在普通百姓中生活著。只是鳳遺族雌男因?yàn)轭~頭上的特殊印記，總是很容易被人認(rèn)出。即使鳳遺族人和普通人結(jié)合，也會生出雌男。而且即使是幾代之后，也有可能生下雌男。

    在四大國中，若是家里有雌男出生都會被說閑話，即使父母疼愛，也會遭受周圍人異樣的眼光。等他們長大后，幸運(yùn)的可以嫁給普通人，一生相夫教子。不幸的會被賣入青樓，或者給大戶人家當(dāng)妾。

    說起雌男，吳青河忍不住唏噓。雖然在很多人并不輕視雌男，甚至在農(nóng)村，大部分的人都會接受雌男。但還是免不了，在很多地方，雌男地位低下，迫于世俗的壓力過得很艱難。

    大致了解到這些，楊凡心中震驚之后，并沒有太大的想法。

    老板，那個少年是雌男，是不會有鋪?zhàn)訒兴龉さ?。我們還要招他嗎？可以想象，一旦這個少年到他們酒樓工作后，將會引來怎樣的嘩然。

    知道吳青河的擔(dān)心，楊凡卻擺擺手道：看他表現(xiàn)。雖然腳是瘸的，還是一個身份很麻煩的雌男。但是接受西方現(xiàn)代教育的楊凡，看重的是個人價值。若這少年廚藝不錯，楊凡當(dāng)然會毫不猶豫的留下他。

    在兩人交談時，一直沉默不語坐在邊上的林墨竹忽然出聲：楊大哥，你能留下他嗎？

    因?yàn)榱帜竦脑?，兩人都驚訝的看向他。

    楊凡對小孩很了解，知道他性格有些孤僻，除了特定的幾個人，他和人相處的時候態(tài)度都很冷漠。這還是他第一次聽到林墨竹為別人說話，驚訝過后，楊凡回神。摸摸小孩的腦袋，笑道：好，楊大哥留下他。

    雖然不知道那少年怎么得了小孩的眼緣，但是小孩難得對他有要求，楊大少很樂意答應(yīng)不就是多雙筷子的事嘛

    三人聊天的時候，時間過得飛快，不久包廂門就被敲響。三兒手上托著餐盤，

    后面跟著那位雌男少年走了進(jìn)來。

    本來楊凡對少年做出的菜抱的希望就不大，這會兒又答應(yīng)了林墨竹將他留下來，于是便抱著走個過場的想法掀開了蓋子。誰知掀開蓋子后，撲鼻而來的香味令他大為震驚。

    端上來的菜有兩樣，都是少年根據(jù)廚房現(xiàn)有的食材做的，一樣是紅燒豆腐，一樣是蔥爆羊rou片。

    紅燒豆腐色澤油亮，撲鼻而來的香味讓楊大少忍不住咽了咽口水。伸筷子夾了一塊，迫不及待的放進(jìn)嘴里。剛出鍋的豆腐是guntang的，但豆腐就是要趁熱才好吃?；鄣目诟校囝^一壓就全碎了，湯汁鮮美，味道居然全都入到了豆腐里，要知道做丑腐最難的就是要入味。

    而蔥爆羊rou，因?yàn)閾徇h(yuǎn)縣沒有大蔥，用的是蒜苗?？诟絮r嫩，湯汁濃厚，保留了羊rou特殊的香味卻沒有讓人覺得腥膻。不過在楊凡覺得，若是加點(diǎn)干辣椒先下去過油的話，味道應(yīng)該會更好。

    在楊凡品嘗的時候，所有人的視線都緊盯著他。不過少年是緊張，其他人是期待。

    楊凡試吃過兩盤菜后，面對林墨竹期待的雙眼，他招了招手：來來，都試試

    說著，他抓了雙筷子遞給吳青河。三兒只帶了兩雙筷子，見疾子不夠，楊凡很自然的把自己吃過的那雙遞給林墨竹。

    林墨竹表情很鎮(zhèn)定的接過去，不過耳根卻紅了。臉頰微微發(fā)燙，夾了一筷子蔥爆羊rou試吃。只是這會兒莫名的心慌意亂，根本嘗不出味道。見楊凡問他怎么樣，他也只知道點(diǎn)頭。

    林墨竹是吃不出來味道，吳青河吃了之后把筷子遞給三兒，這兩人試吃后表情都很驚訝。

    試吃結(jié)束，面對忐忑不安的少年，大家的表情都很驚訝。楊凡對這兩道菜是非常滿意，不過該問的問題還是需要問。于是他招手讓少年坐到他對面，表情盡力親和的說：你這兩道菜做的很不錯，第一關(guān)你過了。接下來，我要問些問題，希望你能配合回答。

    少年一聽他說滿意，面露激動的神色。找了半個月的工作，終于有了一些希望，這會兒楊凡是說什么他都會答應(yīng)了。于是楊凡說話，他便連連點(diǎn)頭。

    你叫什么名字？今年幾歲？哪里人？

    回楊老板，我叫紀(jì)惜言，十六歲，撫遠(yuǎn)縣本地人?？吹贸錾倌旰芫o張，雙手相疊放在膝蓋上，不安的抓著，說話的時候聲音也在發(fā)顫。

    見他緊張的呼吸都接不上，楊凡只得安撫道：別緊張，我就是問些平常的問題。

    不過他的安撫并沒有效果，這位叫紀(jì)惜言的少年，依舊非常的緊張。楊凡無奈，只得放棄，繼續(xù)問自己說需要的問題。

    你學(xué)廚多少時間了？是在哪學(xué)的？古代很講究技藝傳承，基本上都是血緣繼承。所以想要學(xué)一門技藝，是非常困難的。像廚師這個行業(yè)很吃香，很少會有大廚愿意將自己的廚藝交給一個沒有血緣甚至沒有親戚關(guān)系的外人。

    學(xué)了七八年

    有幾道拿手的菜能告訴我嗎？原本應(yīng)該問他有沒有工作經(jīng)驗(yàn)，不過吳青河那已經(jīng)得知雌男的社會地位，這個少年肯定是沒有去做過工的。所以楊凡只能換個方向問。

    聽到楊凡這么問，少年不安的抬頭掃了眼幾人，然后迅速低下頭。思考了下，他小聲回道：我不知道

    似乎怕自己這個回答會讓人誤會，少年連忙解釋道：我懂很多菜譜的，一般的食材我都會做！真的，楊老板，你留下我吧！

    半個月來，他四處碰壁。母親的身體越來越不好，再不看大夫的話，他不知道還能拖多久。而且房錢他們也拖了好幾天沒交了，那房東已經(jīng)放話這兩天再不交的話就要把他們趕出去。

    紀(jì)惜言實(shí)在是走投無路了，所以看到知味酒樓門口的招聘板時，才會抱著死馬當(dāng)活馬醫(yī)的想法，進(jìn)來試一試。

    見少年著急，楊凡連忙擺手安慰：你別急，這樣吧。工錢什么的我們后期談，你先留下來實(shí)習(xí)三天。若你做的好，三天后我們談妥了工錢，你就是我們知味酒樓的大廚。

    雖然紀(jì)惜言不懂實(shí)習(xí)是什么意思，但是他聽明白楊凡是將他留下來，當(dāng)下不由大喜過望，拼命的給楊凡鞠躬：謝謝楊老板，我一定會好好干的，謝謝，謝謝

    【本章 完】

    第七十三章 新廚師

    紀(jì)惜言的出現(xiàn)，解決了楊凡的苦惱。不過第二天來上工的紀(jì)惜言卻是紅著眼，吳青河作為知味酒樓的掌柜，又受到楊凡要體諒、關(guān)心員工的教導(dǎo)，于是私底下找他問了是怎么回事。

    面對吳青河的關(guān)心，紀(jì)惜言猶豫了下，還是說了事惰的經(jīng)過。原來是他們租住的房子沒有交租金，房東將他母子二人趕了出來。今天紀(jì)惜言要來酒樓，他的母親沒辦法只能去城外的破廟待著。擔(dān)心母親身體不好，紀(jì)惜言沒辦法控制情緒。

    知道緣由之后，吳青河猶豫了下，自動提出讓紀(jì)惜言去城外接他的母親過來。酒樓后院的那一排房屋，現(xiàn)在還空著三間，吳青河做主清理出其中一間讓紀(jì)惜言母子先住0

    中午楊凡過來的時候，吳青河把事情的經(jīng)過告知了楊凡。楊凡聽完后，贊賞的拍拍吳青河的肩：你做的很好。在力所能及的范圍之內(nèi)給予員工一些便利，這樣才能留住人心像紀(jì)惜言這樣，就不用收他房租。若他表現(xiàn)的好，我們酒樓也不差多養(yǎng)一個人。

    說完，他便叫來紀(jì)惜言：我聽青河說了，你和你娘就安心在這里住下。你的工作，暫時就是負(fù)責(zé)大家的一日三餐，三餐標(biāo)準(zhǔn)青河會告訴你。

    是，老板。紀(jì)惜言將楊凡收留他們母子的恩情銘記在心，所以更加認(rèn)真的幫楊凡做事。

    楊凡很點(diǎn)了點(diǎn)頭，又遞給了他一張菜單：這是今天的菜單，食材你看下都需要什么，有缺的就讓青河安排人去菜市場買。晚上的時候做好，我會帶人過來試吃

    好的，老板。

    當(dāng)天晚上，楊家上下都來了酒樓。大包廂里，滿桌的美食讓大家伙雙眼冒光，

    口水直流。楊凡率先拿筷子，每樣都試過之后，對紀(jì)惜言的表現(xiàn)可以說非常滿意。

    楊凡一共出了八道菜，基本都是家常菜。每樣紀(jì)惜言做的都很不錯，特別是有幾樣很出彩。對此，楊凡心下不由暗自慶幸自己挖到寶了。

    而其他人，早圍著桌子坐下，你一筷子我一筷子吃開了。對于紀(jì)惜言的廚藝，大家都紛紛稱贊。

    第二天，楊凡一樣給紀(jì)惜言一張菜單讓他去做。不過菜單上寫的不再是家常菜，而是增加了一些難度。第三天，楊凡沒給菜單，讓紀(jì)惜言想做什么就做什么。

    三天考察之后，楊凡得出結(jié)論。

    確實(shí)如紀(jì)惜言自己所說，他很會做菜，基本上的食材都難不倒他。但是他擅長的更偏于家常菜，要求精致或者稍微有些難度的，紀(jì)惜言做出來的味道雖然也不錯，但是明顯比不上那些家常菜美味。